Лечение гриппа и простуды народными средствами – Новости Ейска

Продажа лекарств – весьма доходный бизнес, и потому в сезон простуд из каждого телевизора рассказывают о «самых эффективных» противовирусных сиропах и таблетках. Однако не стоит спешить в ближайшую аптеку, тратить половину зарплаты и запасаться коммерчески успешными препаратами.

Вспомните народные средства для профилактики гриппа и простуды – веками они помогали нашим предкам бороться с эпидемиями ОРВИ, гриппа и оставаться в строю. Но фитолечение не отменяет консультацию специалиста! При первых симптомах заболевания обязательно обратитесь к врачу.

При температуре

Некоторые растения помогают снимать жар. В них содержатся природные антипиретики – салицилаты. Натуральные вещества лучше усваиваются организмом и оказывают мягкое жаропонижающее действие.

•  Чай с ромашкой рекомендуют пить три раза в день. Заваривают его так: 1 столовая ложка цветков ромашки аптечной заливается стаканом горячей кипячёной воды. Настаиваем в течение 15 минут. Детям можно заварить 1 чайную ложку на полкружки.
•  Температуру можно снижать травяными сборами. Вот неплохой сбор: 20 г листьев подорожника, 20 г цветков липы, 10 г цветков ромашки, 10 г мать-и-мачехи. Четыре столовых ложки этого сбора заливают кипятком и настаивают 10 минут. Его можно употреблять после каждого приёма пищи.

От инфекции

При простуде и гриппе полезно использовать травы, обладающие противовирусным и антибактериальным воздействием.

• Противовирусный сбор (рецепт): цветки ромашки лекарственной – 15 г, трава эхинацеи 20 г, листья эвкалипта – 20 г, цветки лаванды – 5 г. Чайную ложку смеси залить стаканом кипятка. Настаивать 15 минут. Отфильт­рованный раствор пить перед каждым приёмом пищи. Можно использовать сбор в качестве профилактического средства. Он укрепляет иммунитет и способствует скорейшему выздоровлению при гриппе и простуде. Сбор подойдёт взрослым и детям старше восьми лет.

От насморка

• Для этого подойдёт следующий сбор: календулу, ромашку и тысячелистник смешивают в равных количествах. Ромашка и тысячелистник обладают противовоспалительным действием. Календула хорошо снимает отёк. Готовое сырьё заливают кипятком, остужают и фильтруют. После этого смесью можно обрабатывать носовые ходы. Отёк слизистой хорошо снимают шалфей, полынь и аир. Сбор трав, взятых в равных количествах, в течение часа настаивается. После этого им можно промывать нос.
• Для уменьшения отёч­ности подойдут соки каланхоэ и алоэ. Эти комнатные растения часто растут дома. Для закапывания годится только свежий сок. Одну-две капли капают в каждую ноздрю два раза в день. Такой препарат можно назначить даже детям. Особенно полезны такие капли для малышей. Они немного раздражают слизистую и стимулируют её очищение.

От кашля

• Травяной сбор от кашля может включать в себя подорожник, мать-и-мачеху, чабрец, солодку, ромашку, шалфей. Чай из подорожника отлично разжижает мокроту и способствует её быстрому выведению. Столовую ложку сырья заливают кипятком и настаивают 10-15 минут. Напиток надо пить утром и вечером.
• Столовую ложку чаб­реца заливают кипятком (пол-литра) и настаивают 2-3 часа.
• В блендере размельчить корни солодки, залить их кипятком и греть 15 минут на водяной бане. Принимать отвар по половине ложки трижды в день.

Горячие ингаляции при высокой температуре проводить противопоказано! В данном случае можно просто порубить чеснок, выложить на тарелку и вдыхать его жгучий аромат.

Лечимся на кухне

Измельчите при помощи блендера лимон вместе с кожурой (можно натереть на мелкой тёрке). Затем смешайте его со 150 г мёда. Можно добавить тёртый имбирь (по вкусу). Смесь рекомендуется принимать утром на голодный желудок

Для облегчения выведения мокроты и облегчения кашля можно приготовить свежевыжатый сок половинки лимона и размешать в нём столовую ложку мёда. Принимать полученную смесь необходимо каждый час.

• Чесночные ингаляции. На два литра воды берутся шесть средних зубчиков чеснока. Чеснок нужно мелко измельчить ножом и кинуть в кипящую воду, протомить под крышкой 3-5 минут на минимальном огне. Охладить до температуры 80 градусов, чтобы не обжечь слизистые оболочки. Голову необходимо накрыть плотным полотенцем или одеялом, затем провести ингаляцию. Схема довольно простая: медленно вдыхаем носом, затем выдыхаем (2-3 раза), глубоко вдыхаем ртом — выдыхаем (2-3 раза). Дышать испарениями необходимо до охлаждения жидкости (около 12 минут). После чего незамедлительно вытереть пот и отправиться в постель, плотно укрывшись одеялом. Процедуру проводить дважды в день. Наибольший эффект ингаляции с чесноком дают при выполнении перед сном.
• Особенно полезны будут средства на основе свекольного сока. От ангины: 200 мл свекольного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса. Смешайте и подогрейте примерно до 35 градусов. Полощите этой смесью горло не менее 6-7 раз в сутки.
• От ринита: 50 мл свекольного сока, 50 мл воды, 0,5 ч. л. мёда. Смешайте всё. Закапывайте по четыре капли раствора в каждую ноздрю примерно четыре раза в день в течение недели.
• От вирусной ангины: 100 мл свекольного сока, 100 мл воды, 1 ч. л. лимонного сока. Смешайте, перед использованием подогрейте. Полощите горло минимум 5-6 раз в день.

Сладкое лекарство

• Лимон, имбирь и мёд. На 1 лимон небольшого размера нужно взять 1 корень имбиря и 4 ст. л. цветочного мёда. Очищенный имбирь мелко натереть, лимон пропустить через мясорубку с кожурой. Всё это смешать с мёдом. Употреблять по чайной ложке три раза в день. Хранить в холодильнике в стекле.
•  На 1 средний лимон необходимо 100 грамм мёда. Из лимона выжать сок, хорошенько перемешать с мёдом. Принимать перед сном столовую ложку.
• Липовый настой с мёдом помогает справиться с жаром. Взять 2 ст. л. липового цвета, заварить в 500 мл кипятка, настаивать 20 минут. Процедить, добавить 2 ст. л. мёда. Пить в качестве потогонного средства.
•  Лук очистить и растереть в кашицу, добавить мёд, закрыть в стеклянной банке на 2-3 часа. Лук и мёд надо взять в пропорции 1:1. Появившуюся жидкость пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день как средство от кашля.
•  При лечении насморка мёд надо разбавить с кипячёной водой (соотношение 1:2). Закапывать несколько раз в день.

 

5 лечебных трав, которые помогут при простуде

Лечебные травы могут быть в составе лекарственных средств, или из них можно готовить отвары либо добавлять в чай.

Читайте также: Почему женщины и мужчины по-разному переносят грипп: объяснения ученых

Кора дуба

Кора дуба эффективно борется с болью в горле, уничтожает бактерии и снимает воспаление. В частности, отваром коры дуба также лечат тонзиллит и ангину.

Для того, чтобы приготовить целебный отвар, нужно заварить в 200 миллилитрах воды 3 столовые ложки коры дуба. Затем поставить емкость с травой на водяную баню на полчаса. Затем дайте отвару остыть 10-15 минут.

Отвар коры дуба при простуде

Процедите отвар коры дуба и добавьте немного кипяченой воды. Полощите горло отваром дуба как можно чаще.

Тысячелистник

Эта лечебная трава поможет в борьбе с простудами, гриппом и лихорадкой, поскольку усиливает потоотделение, что способствует выведению токсинов из организма. Кроме этого, тысячелистник помогает при насморке.

Чтобы приготовить натуральное средство от насморка, вам понадобится тысячелистник и будра плющевидная (собачья мята). Заварите травы (по 2 столовые ложки) в отдельных емкостях на 30 минут. Затем отвары следует процедить и соединить вместе. Закапывайте нос данным средством с помощью пипетки 3 раза в день.

Одуванчик

Одуванчик борется с воспалением, снижает температуру и способствует потоотделению, что необходимо при борьбе с простудой и ОРВИ.

Отвар одуванчика при простуде

Чтобы приготовить отвар, который снизит температуру – заварите 2 столовые ложки одуванчика в 300 миллилитрах воды, прогрейте на водяной бане 20 минут, дайте настояться 2 часа, а потом процедите и добавьте чайную ложку меда для вкуса. Пейте отвар из одуванчика 4-5 раз в день по 2 чайные ложки.

Корень алтея

Корень алтея используют во время сильного кашля, экстракт данной травы имеет смягчающее и противовоспалительное действие.

Читайте также: Комаровский развенчал популярные мифы о профилактике гриппа

Чтобы избавиться от боли в горле можно приготовить холодный настой из корня алтея. Возьмите одну столовую ложку мелко порезанного корня алтея и замочите его на час в холодной воде.

После этого, процедите корень и добавьте в настой ложку меда. Это значительно улучшит его вкус. Принимайте настой по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

Ромашка

Лекарственная ромашка является одной из самых популярных трав, которые используют для снятия симптомов простуды и других вирусных заболеваний.

В случае, если на фоне простуды наблюдается бессонница, приготовьте ромашковый чай. Добавь в него чайную ложку меда и несколько капель валерианы (или половину чайной ложки измельченного корня валерианы).

Чай с ромашкой при простуде

Кроме того, отвар ромашки поможет снять боль в горле. Для этого залейте 1 столовую ложку ромашки кипятком, оставьте настаиваться 20 минут, процедите отвар. Полощите горло ромашкой не менее пяти раз в день.

Лечебный чай: какие травы помогают не болеть, успокоиться и вылечить простуду | Правильное питание | Здоровье

Как правильно выбрать в аптеке травы среди огромного многообразия и как их смешивать, чтобы получился действительно максимально полезный для здоровья сбор?

Советует Елена Корсун, кандидат меднаук, заместитель директора Института фитотерапии.

ЧАЙ ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И ЛИХОРАДКИ

Чай способствует скорейшему выздоровлению от простуды без осложнений, обострений и ухудшений хронических болезней на фоне ОРВИ.

ЛИПА. Это важнейшее жаропонижающее и детоксикационное растение. Содержит производные ацетилсалициловой кислоты, обладающей противовоспалительным действием. В отличие от лекарств не вызывает энергодефицита после падения температуры, не даёт периода слабости. Уменьшает боли при кашле.

Колличество щепоток: 4

 

 

 

ДУШИЦА. Компоненты её эфирного масла мобилизуют противомикробную защиту. Эффективна при ларингитах, трахеитах, бронхитах, синуситах.

Колличество щепоток: 2

 

 

 

ШАЛФЕЙ. Сушит слизистые оболочки при обильной мокроте, уменьшает их отёчность, восстанавливает проходимость дыхательных путей, уменьшает внутричерепное давление при лихорадке.

Колличество щепоток: 2

 

 

ПОДОРОЖНИК. Обволакивает повреждённые слизистые оболочки. Предупреждает повреждение почек.

Колличество щепоток:3

 

 

 

БАГУЛЬНИК. Улучшает очищение дыхательных путей от вязкой мокроты, восстанавливает их структуру.

Уменьшает мышечные и суставные боли (ломоту).

Колличество щепоток:  1

 

 

 

ИМБИРЬ. Потогонное при простуде, тонизирует, способствует выздоровлению. Укрепляет сосуды, что важно для сердечников, так как при температуре отмечается тахикардия, истощающая сердце. Выводит мокроту при кашле.

Колличество щепоток: 1

 

 

ЧАЙ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПРОСТУДЫ И ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ

Если вы не хотите заболеть или вам нужно восстановить силы после болезни, укрепить иммунитет, заварите такой сбор.

Плоды Шиповника. Ликвидируют энергодефицит. Органические кислоты шиповника способствуют пищеварению, снижают холестерин.

Колличество щепоток: 2

 

 

 

Цветки Бузины. Помогают приспособиться к стрессу, предупреждают истощение нервной системы, усталость.

Колличество щепоток: 2

 

 

 

ЗВЕРОБОЙ. Лечит всю пищеварительную систему, обладает регенерирующим и противовоспалительным свойствами. Поддерживает тонус нервной системы.

Колличество щепоток:  1

 

 

 

Календула. Успокаивает, снимает спазмы и оказывает противомикробное действие при болезнях ЖКТ, почек, мочевого и желчного пузыря. Защищает печень.

Колличество щепоток: 2

 

 

 

Девясил. В период выздоровления устраняет слабость, тахикардию, гипотонию. Колличество щепоток: 1

 

 

0

 

АИР. Укрепляет нервную систему, способствует её созреванию у детей и предупреждает старение мозга, проблемы с яичниками.

Колличество щепоток: 1

 

 

1

 

ЧАЙ УСПОКАИВАЮЩИЙ

 

ЛИПА. Восстанавливает функции мозга. Помогает при кашле, запорах, гастритах.

Колличество щепоток: 3

 

 

2

 

ДОННИК. Нормализует свёртываемость крови у людей, ведущих сидячий образ жизни, и пожилых. Рассасывает уплотнения и спайки у женщин.

Колличество щепоток: 2

 

 

3

 

ДУШИЦА. Улучшает пищеварение. Хорошо действует на мочевой пузырь при хроническом цистите.

Колличество щепоток: 1

 

 

4

 

МЯТА. Снимает спазм сосудов мозга, сердца после стресса.

Колличество щепоток: 3

 

 

5

 

ПУСТЫРНИК. Успокаивает при тахикардии, вегетососудистой дистонии, при повышенной функции щитовидной железы.

Колличество щепоток: 2

 

 

6

 

Чабрец. Успокаивает. Применяется при табачной и алкогольной зависимости.

Колличество щепоток: 2

 

 

 

 

 

Другие статьи по теме:

Судьба чая в России за последние 20 лет

Зелёный чай защитит от радиации

Рецепты чая от простуды в домашних условиях на TEA.RU

С приходом холодов становятся актуальными носовые платки, сиропы от кашля и обильное теплое питье. А также разные виды чая – все, какие только можно придумать – в сочетании с полезными компонентами. В этой статье мы расскажем, как приготовить напиток на основе чая и что в него добавить, чтобы он стал максимально эффективным при простуде, гриппе и ОРВИ.

Для того чтобы приготовить полезный общеукрепляющий чай, вы можете взять за основу свою любимую заварку и добавить к ней проверенные веками растительные ингредиенты, помогающие справиться с простудой. При этом вовсе не обязательно ограничиваться одним компонентом – вы можете сочетать несколько разных продуктов, которые мы рекомендуем вам ниже. Травы, ягоды, фрукты отлично «дружат» друг с другом. Так, например, в компании с имбирем всегда будет уместен лимон, а чабрец прекрасно уживается с ромашкой или шиповником. При желании вы можете смешать настолько разнообразный купаж, насколько вам хочется. Пусть в нем окажутся и травы, и ягоды, и сам чайный лист – главное, чтобы вам было вкусно!

И да, почти любой антипростудный чай только выиграет, если в него добавить мед.

Хотя мы и говорим «чай», на самом деле можно использовать не только чайную основу – вполне допустим вариант, когда оздоровительный напиток готовится без участия листьев камелии китайской и является тизаном (то есть отваром на основе других растений).

Смешивать ли классический чай с травами и ягодами – дело вашего вкуса. Здесь нет никаких обязательных рекомендаций. Но следует помнить, что добавление чайного листа значительно обогащает ваш эликсир здоровья компонентами, которые повышают иммунитет и способствуют скорейшему выздоровлению.

Как правильно заваривать чай от простуды?

Если вы готовите свой лекарственный напиток на основе классического чая, важно учитывать его вид и сорт, чтобы грамотно рассчитать температуру заваривания. Напоминаем, что для черного чая и пуэра это должен быть крутой кипяток, для зеленого и белого – вода около 80 градусов, для улунов – 90 градусов. Порошковые чаи (матча, синяя матча) в качестве основы брать не стоит, поскольку они требуют особого способа заваривания, который не сочетается с добавлением других растительных компонентов. Ройбуш и мате не относятся к классическим чаям из листа камелии китайской, но также имеют множество полезных свойств, поэтому при желании вы можете использовать их как основу, если вкус этих напитков не покажется вам слишком странным на фоне ромашки или имбиря. Мате следует заваривать водой около 75–80 градусов, а ройбуш – кипятком.

В Китае считается, что зеленый и белый чай – для лета и для охлаждения, а вот черный, улуны и пуэры гораздо больше подходят для того, чтобы согреть вас зимой и вылечить от простуды.

Почти все травы отдают свои полезные свойства при заваривании водой температурой не ниже 100 градусов, а еще лучше – позволить им после этого настояться какое-то время. Мед, наоборот, не очень любит кипяток, поэтому его рекомендуем добавлять в остывающий напиток, чтобы сохранить максимум полезных свойств (антиоксидантов).

Рецепты чая от простуды

По большому счету все ингредиенты для антипростудного чая можно поделить на три основные категории – травы, плоды и пряности. Про них и расскажем. А бонусом добавим подсказки про чай с алкоголем для взрослых и рекомендации по чаю для детей и беременных.

Чай с травами

К травам мы относим все аптечные растительные компоненты – липу, ромашку, чабрец, шалфей, душицу и т. п. Как правильно заваривать чай с травами? Есть два способа – попроще и посложнее.

Вариант попроще: 1 фильтр-пакет или 1 ч. л. травы (на 1 стакан) добавить к «базе» (ваш любимый чай), залить горячей водой, дать настояться 5 минут.

Вариант посложнее: заварить травы и чай по отдельности, чтобы не произошла переэкстракция чайного листа (время заваривания чая – от нескольких секунд до 5 минут, а трав – чем дольше, тем лучше), а затем смешать в кружке.

Чай с ромашкой

Ромашка обладает противовоспалительными свойствами и способна разжижать мокроту. Чай с добавлением этого растения рекомендован тем, у кого обычная простуда уже перешла в фазу бронхита или ларингита. Кроме того, ромашковый чай помогает снизить температуру (и связанную с ней тревожность). Считается хорошим иммуностимулятором.

Чай с чабрецом

Благодаря своим флавоноидам чабрец, как и ромашка, является мощным отхаркивающим средством, эффективным при болезнях верхних дыхательных путей. Тимол в составе чабреца имеет обеззараживающие свойства, а карвакрол обладает антибактериальными качествами. Помогает восстановлению иммунитета за счет высокого содержания витамина С. Крайне рекомендован при бронхите, трахеите и ларингите.

Чай с липой

Липа имеет в своем составе важные кислоты, которые оказывают противовоспалительное действие, помогают снизить температуру и уменьшить боль в горле. Эффективный иммуностимулятор.

Чай с шалфеем

Шалфей помогает снять отечность с воспаленных слизистых и восстановить полноценную работу дыхательных путей. Чай с шалфеем хорош при бронхите, пневмонии, сильном кашле, отеке носоглотки и болезненных ощущениях в горле.

Чай с душицей

Эфирные масла душицы действуют как стимуляторы антибактериальной защиты. Чай с душицей рекомендован при бронхите, синусите, ларингите и трахеите – он успокаивает кашель и является общеукрепляющим средством.

Чай с плодами (ягодами и фруктами)

К антипростудным плодам относятся шиповник, калина, малина, можжевельник и, конечно же, цитрусовые, особенно лимон. Все эти продукты имеют свои особенности приготовления и добавления в напиток.

Замороженные ягоды (малину и калину) лучше всего заваривать кипятком и разминать.

Сухие плоды (шиповник и можжевельник) рекомендуется подолгу настаивать в термосе, также предварительно залив кипятком. Если же хочется сделать напиток, не выжидая несколько часов настаивания, то сухие ягоды лучше измельчить перед тем, как заваривать.

Лимон (а также родственные ему цитрусы) можно использовать по-разному: добавлять в уже готовый напиток (выдавливать сок или класть крупными дольками) либо заваривать кипятком, извлекая из этого плода максимум.

Чай с лимоном

Лимон – рекордсмен по содержанию витамина С, который помогает нашей иммунной системе противостоять болезни. А лимонная кислота сражается с бактериями и микроорганизмами. Кроме того, лимон помогает облегчить боль в горле.

Совет: если вкус лимона вам не очень нравится, попробуйте заменить его апельсином.

Чай с малиной

Благодаря большому количеству салицилатов, главное целебное свойство малины – жаропонижающее. Эта ягода содержит много витамина С и помогает справиться с головной болью. На стакан кипятка рекомендуется добавлять 1–2 столовых ложки замороженных или сухих ягод.

Чай с калиной

Калина богата витаминами, в особенности витамином С. Аскорбиновая кислота помогает усилить защитные функции нашего организма, а антиоксиданты способствуют выздоровлению. Чай с калиной обладает противовоспалительным эффектом и рекомендован при ангине, бронхите и воспалении легких.

Чай с клюквой

Клюква помогает выводить из организма токсины, образующиеся во время активной деятельности вирусов и бактерий. Будучи источником витаминов А, С, Е и В, она всесторонне поддерживает наше здоровье.

Совет: если добавить в клюквенный напиток веточку розмарина, вкус получится – как в ресторане!

Чай с шиповником

Подобно лимону, шиповник содержит большое количество витамина С. Эти ягоды оказывают общеукрепляющее действие и обладают противовоспалительным эффектом.

Чай с можжевельником

Эфирные масла можжевельника оказывают противомикробное воздействие. Чай с этими ягодами хорошо пить, если болит горло и мучает насморк.

Чай с пряностями

Пряности обладают множеством полезных свойств, в том числе они способны поддерживать наш иммунитет и восстанавливать его в период острых респираторных заболеваний и гриппа. В число специй, способных оказать нам помощь, входят имбирь, куркума, гвоздика, анис, кардамон, корица и различные перцы. Вы можете добавлять их по щепотке в любой чай, но лучше всего использовать эти пряности в полном составе – так вы гарантированно ударите по всем фронтам простуды одновременно.

Будьте осторожны: чай с пряностями лучше не пить натощак, поскольку специи могут неблагоприятно подействовать на слизистую желудка.

Чай с имбирем

Имбирь известен как продукт, богатый витамином С и аскорбиновой кислотой, которая способствует восстановлению и укреплению иммунитета. Чай с имбирем помогает выводу мокроты при кашле и выступает в качестве потогонного средства. Цитраль, содержащийся в имбире, является мощным противовоспалительным средством и антисептиком.

Совет: свежий имбирь в чае приятней на вкус, но в высушенном (порошковом) виде он считается более эффективным.

Чай с куркумой

Основной компонент этого корня – куркумин считается мощным иммуномодулятором и противовоспалительным средством. Чай с куркумой помогает бороться с бактериями и вирусами, вызывающими сезонные болезни. Такой напиток рекомендован также при заболеваниях легких (бронхит, пневмония).

Совет: чтобы куркума лучше усваивалась, к ней следует добавлять жиры. Налейте в ваш чай молоко или просто дополните его кусочком масла.

Чай со специями (чай масала)

Чай, в который вы положите корицу, гвоздику, кардамон и анис, станет настоящим кладезем полезных веществ. Корица считается сильным природным антибиотиком и противовоспалительным. Кардамон повышает иммунитет и облегчает симптомы простуды. Иммуностимулятором является и гвоздика, которая также помогает нам сражаться с болезнетворными бактериями. Анис – натуральный антисептик и анестетик.

Лечебный чай для особых случаев

Чай от простуды для детей

Собираясь сделать антипростудный напиток для ребенка, помните, что детям не следует употреблять много кофеина. Также следует с осторожностью использовать острые специи. Пусть в детском чае будет небольшое количество чайного листа, зато побольше ягод и меда: детям нравится сочетание кислого и сладкого, такой напиток они готовы с удовольствием пить хоть весь день. Вместо чайного листа вы можете использовать цветки ромашки, липу или шалфей.

Чай от простуды для взрослых (с алкоголем)

Если вы еще не разболелись, но чувствуете, что находитесь на грани простуды, возможно, есть смысл принять экстренные меры и добавить в ваш чай немного рома, коньяка или – что лучше всего! – бальзама на травах. Но делать это нужно с большой осторожностью, поскольку такой метод лечения является спорным и не рекомендован официальной медициной. Если вы уже больны, употреблять алкоголь следует только в случае, когда вам нужно пропотеть, в остальных ситуациях спиртное, скорее всего, окажет на вас не самое благоприятное воздействие и только ухудшит ситуацию (алкоголь снижает иммунитет).

Чай от простуды для беременных

Поскольку беременность не болезнь (в отличие от простуды), женщинам, которые находятся в положении, можно добавлять в свой чай почти все те же компоненты, что и другим людям. Избегать следует только душицы, шалфея, ягод можжевельника, слишком острых специй и, конечно же, алкоголя.

Какой бы чай вы ни выбрали для себя, помните, что любой напиток должен облегчать симптомы болезни, а не становиться заменителем медикаментозного лечения. Не забывайте советоваться со своим врачом!

Какие травы при простуде помогут детям и взрослым

Лекарственные травы при простуде и других заболеваниях человек использовал с давних пор. Особенно часто растения с лекарственным свойствами использовали для лечения и профилактики гриппа и ОРЗ. В наше время лекарственные травы составляют значительную часть медицинской аптечки знающих людей. Безусловно, не стоит рассчитывать исключительно на помощь лекарственных трав при простуде или эпидемии гриппа, но использовать их как метод предупреждать простудные заболевания, необходимо. Используя травы при простуде, не забудьте ознакомиться с противопоказаниями по применению лекарственных трав и проконсультироваться со специалистом.

Травы при простуде используются со специальными свойствами — они должны содержать определенные лекарственные элементы и обладать специальными лекарственными свойствами:

Большинство из нас знает такие лечебные травы от простуды и даже принимали их в детстве: тысячелистник, например, хорошо помогает от ОРЗ, если его правильно настоять. Находят применение при простуде травы способствующие регенерации эпителия. Эпителий относится к быстро обновляющимся тканям и для того, чтобы процессы его восстановления при простуде и гриппе не нарушались, возникает необходимость в назначении трав, способствующих восстановительным процессам —  регенерации. При простуде эффективны чаи из трав, содержащие лекарственные растения с различным механизмом действия, особенно с противовирусным.
 

Все знают о лекарственных травах, вот только применять их на практике не спешат — не удобно. Удобнее проглотить таблетку антибиотика. Думать о вреде таблеток тоже никто не спешит. А ведь бывают случаи, когда достаточно попить определенные травы от простуды. Большинству из нас терапевты во время ОРВИ назначают травы от простуды, отвары из трав. К слову, в наше время лекарственные травы вовсе не обязательно собирать и сушить самому — все есть в аптеках. Вопрос в том, как употреблять лекарственные травы при простуде.

Способов приема трав от простуды и других заболеваний не так уж много:

С чаем все просто. Давайте попробуем рассмотреть способ приготовления из целебных трав остальных лекарственных составов.
 

Приготовление отвара из лекарственных трав от простуды — дело достаточно простое. Сухая трава заливается холодной водой, потом доводится до кипения, а потом варится приблизительно десять минут. Получившийся продукт нужно сначала охладить до приблизительно комнатной температуры, а потом уже процедить через мелкое сито. Это значит что при лечении простуды травами: отвар целебных трав — ваш самы скорый помощник.
 

Приготовить настой лекарственных трав можно двумя различными способами — холодным и горячим. Самый легкий способ приготовления настоя из лекарственных трав — холодный. Нужно просто залить водой траву и дать ей сутки настояться. После этого он будет готов к употреблению. Приготовление горячего настоя из лекарственных трав несколько сложнее, но сама суть остается прежней, несколько похожей на отваривание или заваривание, вот только воду не нужно кипятить, и даже доводить до кипения, так как в кипятке разрушаются многие вещества и соединения, в том числе и те, которые нам нужны для лекарственных целей. Рекомендуем воспользоваться термосом (и температура поддерживается, и до кипения не дойдет). Также нужно упомянуть, что настой лекарственных трав готовится на спирте, масле или же воде. В лечении простуды травами неперменно поможет настой.
 

Чтобы приготовить настойку из лекарственных трав, нужно знать, что от настоя лекарственных трав настойка отличается тем, что настаивать ее нужно гораздо дольше, а поэтому в такой технологии лекарство нужно настаивать на спирту. Настойку мы не рекомендуем готовить самостоятельно, так как это достаточно длительный процесс. Все настойки на лекарственных травах, которые могут быть вам выписаны врачом в больнице, продаются в аптеках. Если же вы хотите приготовить настойку сами, читайте рецепт.

Потребуется емкость с широким горлышком, трава или набор лекарственных трав, которые нам требуется настоять. Траву нужно завернуть в марлю и на веревке опустить в емкость. Далее в бутылку наливается спирт от 40 до 70 процентов крепкости (водка). В таком виде, настой должен стоять 5-6 суток. Далее нужно достать траву, перелить настойку в темную емкость. Обычно настойки принимаются по 30 капель, но более подробную дозировку лечения травами простуды вам сможет сказать только врач.

Какие лекарственные травы лучше всего пить при простуде?

Рассмотрим те лекарственные травы от простуды, которые продаются в аптеках и их можно недорого приобрести в любом районе любого города. Также необходимо знать, что при лечении простуды травами можно использовать лекарственные сборы. Они также продаются в аптеках. Ниже мы приводим простые способы применения травы при простуде.

Травы при простуде: тысячелистник, цветы липы, корневища истода

Тысячелистник хорошо помогает при простуде. Помогает именно отвар тысячелистника (как приготовить отвар).

Чтобы приготовить липовый чай от простуды, надо летом собрать цветки липы — постарайтесь выбрать для этого благоприятный район, а потом высушить. Такой чай из лекарственных трав принимается четыре раза в день.

При сухом кашле при простуде помогают корневища истода. Истод тонколистный произрастает на Украине, Кавказе или Сибири. Он входит во многие лекарственные сборы, а значит и его без проблем можно приобрести в аптеке.

 

Травы при простуде: ромашка, шалфей, зверобой

Самые популярные травы от простуды — это ромашка. В народной медицине часто используют ромашку аптечную для лечения простуды и гриппа. На стакан кипятка берут столовую ложку сухих цветов ромашки, настаивают в термосе в течении получаса, процеживают. Настой из травы при простуде применяют несколько раз в день для полосканий и пьют как чай с лимоном и медом.

Также для лечения простуды из травы делают ингаляции с аптечной ромашкой. В кастрюлю наливают 0,4 литра воды, доводят до кипения, в кипящую воду добавляют по одной столовой ложке сухих цветков ромашки, пищевой соды и меда. Дышат, накрыв голову полотенцем, паром в течении 10 — 15 минут. При простуде процедуру проводят два — три раза в день. 

При простуде помогает полоскание горла настоем из ромашки и шалфея. Для приготовления настоя берут лист шалфея лекарственного и цветки ромашки аптечной в равных пропорциях, травы при простуде измельчают и перемешивают. На стакан кипятка берут столовую ложку смеси трав, настаивают полчаса в термосе. Применяют несколько раз в день для полоскания горла теплый процеженный настой.

Настой зверобоя продырявленного применяют для лечения простуды. Одну столовую ложку травы зверобоя при простуде заливают  стаканом кипятка, настаивают несколько часов, принимают за полчаса до еды по трети стакана три раза в день.

 

Травы при простуде детям

При лечении простуды у ребенка травами будьте аккуратны, на них может быть аллергия. Используйте простые и проверенные рецепты приготовления средств из травы при простуде детям. Простые правила использования травы при простуде детям:

• Ингаляции детям до 3 лет противопоказаны.
• Мед, малина и другие травы могут вызвать аллергическую реакцию.

Очень хорош среди травы при простуде детям чай из липового цвета
2 ст. л. сухих измельченных цветков липы залить в фарфоровом чайнике стаканом кипящей воды, настоять 8-10 мин и пить теплым по 0,5-1 стакану с медом (растворять его по вкусу) 3 раза в день как потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях и гриппе, а также для их профилактики. Настой цветков липы обладает антимикробным, мягчительным, потогонным и противовоспалительным свойствами.

Морс из ягод земляники или малины при простуде детям
Поможет при насморке. Рекомендуется одновременно делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара и дышать, накрывшись с головой полотенцем. Морс принимать 2-3 раза в день по 1 стакану после еды, ингаляции делать 2-3 раза в день, обязательно на ночь.

Малина с медом при гриппе и простуде детям
Настоять 2 столовые ложки сухих или 100 г свежих ягод малины в 1 стакане кипятка. Через 10-15 минут добавить 1 столовую ложку меда, размешать. Принимать в теплом виде как потогонное средство перед сном.

Одуванчик при простуде детям
Все части одуванчика обладают хорошим противовоспалительным, жаропонижающим и потогонным действием. 1 чайную ложку сухой измельченной травы или корней одуванчика залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 30 минут или на водяной бане, процедить. Давать ребенку по 1 столовой ложке 4-6 раз в день через час после еды при простуде. Возрастное ограничение — старше 3 лет.

Травы при простуде беременным

К лечению травами простуды беременным следует подходить с осторожностью. Под запретом настойки трав на спирту, особенно настойки иммуностимуляторов – солодки, эхинацеи, лимонника, заманихи, левзеи, женьшеня, родиолы розовой — они повышают артериальное давление и учащают пульс.

Хрен
Полезная трава от простуды беременным —  хрен. Иммуностимулятор не дающий нежелательных эффектов, издавна применявшийся от простуды при беременности в народной медицине. Натрите его корень на мелкой терке, смешайте с таким же количеством сахара, оставьте в теплом месте на 12 часов, процедите и принимайте по 1 ст.л. каждый час в остром периоде простуды.

Необходимо помнить, что лечение травами при простуде необходимо начинать при первых симптомах заболевания. В этом случае эффективность приема трав при простуде возрастет. Порекомендуем еще один настой, который отлично лечит простуду. Купите в аптеке травы — ромашку и лист брусники, лучше в пакетиках, и заваривайте обе травы в одну чашку. Вот этот настой и употребляйте в течении дня, плюс пейте много чистой воды, не меньше двух литров, потому что, чтобы вылечить простуду быстрее, нужен активный водообмен. Ромашка будет бороться с воспалительными процессами, а лист брусники усилит выделительные функции.
 
Полезные статьи:

	Если вы не знаете, чем полезны грецкие орехи, не упускайте времени и читайте материал. Вы узнаете, что польза грецких орехов огромна: в ядрах грецких орехов много магния и калия, необходимых для здоровья сердца, если есть по два ореха…
	Гуляя по осеннему лесу в сентябре можно встретить усыпанные ягодами кусты боярышника кроваво-красного. Плоды боярышника обладают не только отличным вкусом, но и несут пользу. Полезные свойства боярышника стоит использовать для лечения…
	Плоды шиповника — лучшее средство при авитаминозах и гиповитаминозах. Шиповник — известное средство для повышения иммунитета. Осень — прекрасное время для того, чтобы использовать дары природы на пользу здоровью. Сегодня мы…
	На Руси считалось, что рябина несет счастье в дом, оберегает его от зла. Но не только поэтому сажали люди красавицу-рябину рядом с жилищем. Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства рябины. Кроме того, из рябины готовили…

Фитозащита: Какие растения помогут защитить иммунитет в зимний период

Самым трудоемким в изготовлении травяных напитком считается сбор трав. Ведь недостаточно знать, какое растение сорвать. Его нужно взять в определенное время года и суток, аккуратно обработать и высушить. И, конечно, трава должна вырасти в экологически чистом месте, иначе она принесет не пользу, а вред. Знающие люди особенно ценят растения, собранные на Алтае, в сибирских лесах и в горах Крыма. Прежде знахари даже ездили в эти регионы специально пополнить свои целебные запасы.

Современному человеку нет необходимости идти знахарскими тропами. Подготовленные сборы можно купить в аптеках и магазинах, специализирующихся на продаже лекарственных растений. Главное, знать, какие травы в каких случаях применять.

Против симптомов ОРВИ

«МК» в Питере» спросил у экспертов компании «САШЕРА-Мед», как  поддержать иммунитет зимой и осенью.

— Рассмотрим такое растение как эхинацея. На вид, эхинацея чем – то напоминает ромашку, любит произрастать на дачных участках и почти всё лето радует своим розовато – сиреневым цветением, — рассказывает эксперт. — Листья, цветы, стебель и корневая система, всё это, включает в себя целый комплекс витаминов, минералов, макроэлементов и других, полезных для человека компонентов.

Эхинацея для иммунитета организма, является главным среди многообразия растительного мира и стоит на защите организма уже много веков.

Сироп с уникальными гликозидом эхинацеи и полисахаридом эхинацеи, характерными исключительно для эхинацеи, в комплексе с эфирными маслами, флавоноидами, бетаином, содержащимися в эхинацее, рекомендован: при снижении иммунных функций, для профилактики ОРВИ, вирусных инфекций, гриппа, при хронических воспалительных процессах лор-органов, органов пищеварения, мочеполовой системы, в детском возрасте при хронических инфекционных, бакериальных процессах.

Помимо этого, рекомендуем в сезон простудных заболеваний регулярно употреблять мед, лимон и чеснок для профилактики ОРВИ. А еще хорошую помощь в защите от вирусных инфекций может оказать A-Flumon – растительная фармакора-формула активизированных пептидов, флавоноидов, биологических структур растений и природных компонентов, выделенных из растений по специальной технологии для направленного воздействия на источник вирусной, бактериальной, грибковой инфекции.

— В его составе кордицепс, прополис, живица кедровая, лемонграсс, лимон, облепиха, — объясняет эксперт компании «САШЕРА-Мед».- Сироп рекомендован при гриппе, вирусных инфекциях, озноба, повышенной температуры, болей в мышцах, головной боли, повышенной утомляемости, устранению выделений из носа, предотвращению развития кашля в инфекционный и постинфекционный период, устранению осложнений на фоне вирусной инфекции, предотвращению изменений сердечно-сосудистой системы.

Помимо эхинацеи, есть и другие растения, которые поддержат организм в зимний сезон.

1. Шиповник

Плоды шиповника используют как общетонизирующее средство, которое хорошо повышает иммунитет. Отвар шиповника рекомендуют употреблять как профилактическое средство в период роста заболевае­мостью ОРВИ и гриппом. Всего 8-10 ягод способны обеспечить организм суточной нормой витамина С. Кроме того, шиповник нормализует давление, снижает уровень холестерина и способствует выводу песка из желчного пузыря. Полезен отвар шиповника беременным: он уменьшает симптомы токсикоза и отечность.

Противопоказания: чрезмерное употребление отвара шиповника дает нагрузку на почки, поэтому людям с заболеваниями этого органа следует пить шиповник осторожно. Не принесет такой напиток пользы тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, кто страдает гастритом. Кроме того, шиповник имеет свойство разрушать зубную эмаль, поэтому после прие­ма отвара стоит полоскать рот водой.

2. Синюха

Это полезное растение применяется как отхаркивающее средство и рекомендуется при бронхите и даже туберкулезе. Кроме того, синюха обладает седативными свойствами, причем значительно превосходит в этом валериану, поэтому отвары синюхи полезны при бессоннице, нервном возбуждении и экземе.

В числе других полезных свойств синюхи — антибактериальные, мочегонные и ранозаживляющие. Поэтому ее применяют при лечении гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Помимо этого, синюха полезна в лечении атеросклероза, ожирения, гипертонии и язвенной болезни.

Противопоказания: отвары синюхи не рекомендуется применять беременным и кормящим женщинам.

3. Календула

Эта трава ускоряет регенерацию тканей и назначается как вспомогательное средство при лечении гастритов, язвенной болезни желудка, заболеваний кишечника и селезенки, при желчнокаменной болезни.

Кроме того, календулу можно эффективно применять местно при лечении ран, язв и воспалений на коже, а также при лечении герпеса на губах.

Противопоказания: людям с пониженным артериальным давлением следует применять календулу с осторожностью. Кроме того, эта трава нередко вызывает аллергическую реакцию.

4. Чабрец

Чабрец еще называют тимьяном. Эта трава ценна своими противовоспалительными свойствами, благодаря которым чай с чабрецом становится незаменимым помощником в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, чабрец полезен при лечении метеоризма, колитов и гастритов, поскольку он оказывает благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт. В качестве полосканий чабрец используется при гингивите, стоматите и кариесе.

Противопоказания: чабрец с осторожностью следует использовать при беременности. Он может привести к повышению тонуса матки, головокружению и снижению артериального давления.

5. Зверобой

Зверобой очень полезен при профилактике и лечении простудных заболеваний и гриппа, помогает справиться с болезнями суставов и кожными заболеваниями, которые часто обостряются осенью. Употребление отвара зверобоя устраняет апатию и добавляет энергичности.

Кроме того, зверобой обладает мощным противовоспалительным действием, и его активно применяют при лечении заболеваний полости рта: фарингитах, стоматитах, гингивитах и ангинах. Он полезен при болезнях печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта, при пониженной кислотности желудка.

Противопоказания: зверобой не стоит применять людям с артериальной гипертензией. Кроме того, детям до 12 лет отвар зверобоя тоже не назначают. Траву зверобоя не рекомендуется применять одновременно c антикоагулянтами, противомикробными средствами, сульфаниламидами, гипотензивными средствами группы блокаторов кальциевых каналов, a также пероральными контрацептивами или другими лекарствами, содержащими эстрогены.

6. Шалфей

Шалфей активно применяют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей: насморках, бронхитах и ангинах. Он подсушивает слизистые оболочки, уменьшает их отечность, облегчая дыхание при насморке, способствует отхождению мокроты, уменьшает внутричерепное давление при лихорадке.

Помимо этого, шалфей оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, применяется при лечении гинекологических заболеваний и способен снизить лактацию у кормящих матерей.

Противопоказания: отвар шалфея нельзя применять при беременности, заболеваниях почек, артериальной гипертензии и гормональных нарушениях.

7. Душица

Отвар душицы обладает противовоспалительным действием и активизирует иммунную защиту организма. Он эффективен при ларингитах, трахеитах, бронхитах, синуситах.

Душицу применяют для усиления выделения желудочного сока, а также при атонии кишечника, при снижении аппетита и заболеваниях печени.

Душица — сильное мочегонное, благодаря чему эффективно борется с отеками, способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря.

На нервную систему душица оказывает легкое седативное воздействие.

Противопоказания: напитки с душицей нельзя принимать беременным и людям, страдающим повышенным давлением.

12 растений от простуды, которые можно вырастить на своем участке

Многие культуры привлекательны не только красивыми цветочками и пестрыми листьями, но и своими лечебными свойствами. Посадите эти лекарственные растения на своем участке – и зеленая аптека всегда будет у вас под рукой.

Отвары, настои, чаи и примочки из лекарственных трав отлично укрепляют иммунитет и помогают бороться с вирусами и бактериями. С наступлением осени это особенно актуально. Итак, какие же растения отлично помогают устранить кашель, насморк, повышенную температуру и недомогание?

1. Душица, или орегано (Origanum vulgare)

В народе эту траву называют материнка. Ее листья, стебли и розово-фиолетовые соцветия активно применяют в гинекологии, а еще душица хороша в качестве общеукрепляющего средства, она также лечит почки, желудок, кожу, успокаивает нервы и устраняет кашель.

Для приготовления целебных отваров и чаев душицу собирают во время цветения. Высушенные части растения можно добавлять в обычный черный или зеленый чай. Это отличная профилактика простуды.

15 г травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Или же 2 ст.л. высушенного сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Полученный настой доводят кипяченой водой до 200 мл и принимают в теплом виде по 1/2 стакана 2 раза в день за 15-20 минут до еды.

2. Сосна (Pinus)

Из сосновых почек, собираемых весной, готовят целебный отвар, который используют для полоскания горла и ингаляций. Из хвои сосны с добавлением лимона получается отличный общеукрепляющий чай.

Сосновые иголки предварительно промывают, затем кладут в чашку, заливают кипятком и настаивают, пока хвоя не побледнеет. Затем в чай добавляют лимонный сок. При желании напиток можно подсластить медом.

Примечательно, что для этого не нужно заранее заготавливать сырье: необходимое количество хвои срывают непосредственно перед применением. А зимой сосновые веточки можно хранить на балконе в течение месяца.

3. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)

Шалфей цветет в июне-июле, в это время собирают его соцветия. А на протяжении всего лета можно заготавливать листья. Из листьев и цветков шалфея заваривают чай, добавляют его в любой травяной сбор и пьют в качестве противовоспалительного средства. Отвар и настой из одного шалфея хорош для полоскания покрасневшего горла и воспаленных десен.

Чтобы избавиться от кашля, на ночь выпивают горячий отвар, который готовят так: 1 ст.л. измельченной травы заливают 1 стаканом молока или воды и варят на слабом огне в эмалированной посуде 5 минут, затем процеживают, кипятят 5 минут и слегка остуживают. При ангине горло полощут настоем шалфея (на 20 г травы 200 мл кипятка).

В средней полосе этот полукустарник может подмерзать, поэтому на зиму его рекомендуется укрывать. Кроме того, учтите: растение не выносит избытка влаги.

4. Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis)

Это травянистое растение с желто-оранжевыми цветочками известно даже начинающему цветоводу. Календула обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами, поэтому незаменима для полоскания горла и промывания носовой полости. А еще ноготки отлично заживляют раны и порезы на коже.

В лечебных целях используют только соцветия и готовят из них настои и отвары. Собирают преимущественно молодые, но уже полностью раскрывшиеся цветочки, их срезают ножницами у основания стебля.

1 ст.л. высушенной календулы заливают стаканом кипятка, накрывают крышкой и настаивают в течение 1 часа, после чего процеживают и используют для полоскания горла.

5. Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)

Эхинацея – незаменимый помощник для укрепления иммунитета. Чай из этого растения применяют для профилактики простуды и для скорейшего выздоровления организма.

Корневище эхинацеи заготавливают ранней весной и поздней осенью, а цветки и листья – в июле-августе. Из высушенного сырья делают настой, отвар и спиртовую настойку.

Для приготовления настоя 1 ст.л. измельченных цветков и листьев эхинацеи заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение 7-8 часов, затем процеживают и принимают внутрь по 100-150 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

6. Малина (Rubus)

Вам наверняка известны целебные свойства малинового варенья. В этой ягоде содержатся пищевые волокна, органические кислоты, фитонциды, витамины (бета-каротин, А, Е, С, группы В) и минералы (кальций, фосфор, магний, калий, железо, натрий, медь). Благодаря чему малину можно без преувеличения назвать природным антибиотиком, который повышает сопротивляемость организма бактериям и вирусам, а также снижаем температуру тела.

Но не менее полезны и листья малины. Настой из них обладает жаропонижающим, противовоспалительным и отхаркивающим свойствами. Это природное лекарство помогает при бронхите, ангине и других заболеваниях дыхательных путей. Настой из малиновых листьев можно и пить, и использовать для полоскания горла.

Чтобы приготовить настой, 2 ст.л. высушенных и измельченных малиновых листьев заливают 0,5 л кипятка и настаивают 2 часа. После чего выпивают по одному стакану настоя каждые 3 часа.

7. Лаванда (Lavandula)

Нежные фиолетовые соцветия лаванды отлично украшают клумбы, бордюры, альпийские горки и другие цветники.

Ароматная лаванда обладает антибактериальным, антимикробным, успокаивающим, тонизирующим, противовирусным и обезболивающим свойствами. Цветки и листья, собранные во время цветения, используют для ингаляций: сырье заливают водой, кипятят и глубоко вдыхают пары отвара.

Настой лаванды – хорошее общеукрепляющее средство. 1 ст.л. высушенных измельченных побегов заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 15 минут и пьют теплым.

8. Шиповник (Rosa)

В саду хороша живая изгородь из шиповника. Летом растение усеяно ароматными цветочками, а в августе-сентябре на их месте образуются полезные плоды. Зрелые ягоды сушат в специальной сушилке при температуре 90°С, после чего используют для борьбы с простудой и укрепления иммунитета.

Отвар и настой из шиповника – отличные тонизирующие средства, так как содержат много витамина С. Целебный напиток нормализует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему.

2 ст.л. измельченных плодов заливают 1 стаканом воды с температурой 70 градусов, настаивают 20 минут, после чего пьют по 1/4 стакана утром и вечером.

9. Тимьян обыкновенный, или чабрец (Thymus)

Этот невысокий полукустарник идеально подходит для создания альпийских горок. Но его соцветия не только красивы, но и полезны. В лечебных целях используют всю надземную часть растения, заготовку проводят во время цветения (в июне-июле).

Настои и отвары растения эффективны при бронхитах, ларингитах, ангинах, трахеитах, бронхопневмониях – за счет своих обволакивающих, отхаркивающих и антисептических свойств. При воспалительных заболеваниях полости рта также проводят полоскания.

2 ч.л. сухой измельченной травы заливают 250 мл кипятка, настаивают 10 минут, процеживают, остуживают и пьют 3 раза в день по 1/2 стакана.

10. Таволга, или лабазник (Filipendula)

В летнем саду весьма привлекательны щитковидно-метельчатые соцветия таволги. Они бывают желтовато-белые, розовые, красные. Из этих цветочков можно приготовить чай, который незаменим в период заболевания ОРЗ и при гриппе.

Цветки таволги обладают жаропонижающим, бактерицидным, диуретическим, болеутоляющим, успокаивающим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами. Также полезны и листья растения: в них содержится аскорбиновая кислота. А корни используют для лечения суставов и кожных болезней.

Чтобы приготовить настой таволги, 1 ст.л. сухих соцветий заливают 0,5 л кипятка, настаивают 15-20 минут и употребляют в теплом виде по полстакана 3-4 раза в день.

11. Черная смородина (Ribes nigrum)

Черная смородина обладает тонизирующим, потогонным и противовоспалительным свойствами. А еще в ней содержится большое количество витамина С. Причем полезны как ягоды, так и листья.

1-2 ст.л. высушенных и измельченных листьев заливают стаканом кипятка и настаивают 30 минут. Затем процеживают, добавляют мед и пьют по одному стакану 3-4 раза в день.

Также листья смородины можно добавлять в заварник с черным чаем и/или смешивать их с листьями калины, малины, земляники. А ягоды на зиму лучше заморозить. При простуде их заливают кипятком в соотношении 1 ст.л. ягод на стакан воды, накрывают крышкой, укутывают в теплое полотенце и держат 2 часа. После чего настой пьют небольшими порциями в течение дня.

12. Калина обыкновенная, или красная (Viburnum opulus)

Калина обладает противовоспалительным и жаропонижающим свойствами. На зиму ягоды полезно заморозить или засушить, а потом заварить при простуде.

40 г плодов заливают 200 мл горячей воды, настаивают около 2 часов, затем добавляют 1 ст.л. меда и пьют 2 раза в день (утром и вечером) по одному стакану.

Цветки, кора и листья калины тоже можно использовать в качестве лечебного сырья. 3 ст.л. измельченных листьев, коры и соцветий заливают 0,5 л кипятка, настаивают 6-7 часов, после чего пьют по 50 мл 3 раза в день.

Прежде чем заниматься фитотерапией, проконсультируйтесь с врачом, поскольку у большинства трав имеются противопоказания. Это в первую очередь касается средств, принимаемых внутрь. С особой осторожностью с травами нужно обращаться беременным женщинам.

Эти 3 аюрведических отвара эффективны в домашних средствах от лихорадки при простуде, знайте, как их употреблять — Vice Daily

Продолжается сезон дождей, приносящих с собой множество болезней. В такой ситуации мы используем домашние средства от обычного или сезонного простудного кашля, при котором отвар является первым средством. Здесь есть 3 отвара (кадха), которые можно.

Продолжается сезон дождей, приносит с собой множество болезней. В такой ситуации мы используем домашние средства от обычного или сезонного простудного кашля, при котором отвар является первым средством.Здесь есть 3 отвара (Кадха), которые также могут преодолеть проблему лихорадки при простуде и простуде. Всякий раз, когда меняется погода, наша иммунная система начинает слабеть. В такой ситуации нас могут окружить многие инфекционные заболевания. Даже выздоровев, вы можете внезапно заболеть. Лихорадка также возникает из-за холода и холода при перемене погоды. В такой ситуации вы можете чувствовать недомогание в течение нескольких дней. Это также может быть вызвано сезонным гриппом. Многие люди пробуют домашние средства от лихорадки при простуде и простуде, которые могут быть довольно эффективными.Отвар может быть лучшим вариантом при таких проблемах, как боль в горле, простуда, кашель.

1. Отвар из сельдерея

У сельдерея много преимуществ. Если вы сделаете отвар из сельдерея, он не только улучшит вашу дыхательную систему, но и поможет предотвратить повышение температуры тела при простуде. Для этого налейте в кастрюлю стакан воды и вскипятите. Добавьте половину чайной ложки сельдерея и немного пальмового сахара и готовьте на медленном огне. После этого ешьте чуть теплой водой. Этот отвар также может быть очень полезным для здоровья желудка.Кроме того, это может облегчить проблему кашля.

2. Отвар базилика и имбиря

Аюрведические травы тулси и имбирь потрясающе полезны для здоровья. Чтобы приготовить отвар из обоих, налейте в кастрюлю два стакана воды и нагрейте. Добавьте гвоздику, черный перец, имбирь, кардамон, листья базилика и пальмовый сахар и отварите на слабом огне. Когда вода наполовину осталась, выключите газ, отфильтруйте и ешьте чуть теплой. Также он может избавить от простуды и простуды.

3. Отвар из базилика и гвоздики

Базилик и гвоздика полезны для здоровья.Отвар, приготовленный из этих двух веществ, может быть очень эффективным при избавлении от жара, а также от кашля. Этот отвар также может быть очень полезным при болях в суставах. Чтобы приготовить этот отвар, вскипятите в сосуде два стакана воды, добавьте в него листья базилика и гвоздику и варите на медленном огне. Когда воды останется половина, выпейте ее чуть теплой.

Dailyhunt

Заявление об отказе от ответственности : Эта история была автоматически собрана компьютерной программой и не была создана или отредактирована Dailyhunt.Издатель: Vice Daily

8 домашних средств на травах от простуды и гриппа

Я болен — что теперь?

Сезон простуды и гриппа сейчас на пике, и он наступает быстро и быстро. Профилактика — лучшая защита, но что делать при появлении симптомов? Некоторые из нас готовятся к осеннему сезону простуды и гриппа, зажигая сидр и настойки, чтобы оставаться здоровыми и лечить болезнь в самом начале.

Многие травники держат свой арсенал наготове. Но что, если вы обнаружите, что у вас нет необходимых трав? Что делать, если необходимые травы недоступны в вашем районе? Как только симптомы проявятся, у вас не будет времени делать заказы онлайн.Вы хотите облегчения и хотите его быстро.

К счастью, в местном супермаркете можно купить множество трав, чтобы облегчить симптомы и сократить продолжительность простуды и гриппа. И, если принимать его рано и часто, можно предотвратить обострение болезни и ее превращение в бронхит или пневмонию.

Приведенные ниже травяные домашние средства должны быть простыми, приготовить из легко доступных ингредиентов. Лучшее в этих рецептах — то, что они могут быть адаптированы индивидуально, а многие травы можно использовать для лечения различных заболеваний.

Домашние средства от простуды и гриппа Список покупок:

Чеснок — противовирусное средство, антибиотик и антисептик.

Лук — отлично подходит при кашле, а сырой лук держит дыхательные пути открытыми.

Имбирь — противомикробное и противовоспалительное средство. Помимо лечения простуды / гриппа, имбирь отлично помогает при тошноте и рвоте.

Шалфей — ветрогонное, антисептическое и вяжущее средство для полости рта и горла. Используется при болях в горле и кашле.Также используется при заложенности носовых пазух. Шалфей нельзя употреблять при беременности или кормлении грудью.

Тимьян — противомикробное, антибактериальное, противовирусное, отхаркивающее и вяжущее средство. Тимьян отлично подходит при респираторных инфекциях и кашле. Он также полезен для желудка и избавляет от газов.

Кайенский порошок — стимулятор, антимикробное, болеутоляющее, ветрогонное, потогонное и отхаркивающее средство. Кайенский перец помогает предотвратить простуду или грипп, а также сократить продолжительность простуды или гриппа.Он приносит телу тепло, которое помогает рассеять холод.

Мед — в идеале сырой местный мед следует покупать либо на фермерском рынке, либо в Whole Foods или Trader Joes. Мед обладает антибактериальными, противомикробными и антисептическими свойствами. Не давайте мед детям до 1 года.

Лимон — с высоким содержанием витамина С, лимон может помочь уменьшить силу вируса простуды и гриппа в организме и уменьшить мокроту. Многие люди используют лимоны, чтобы повысить сопротивляемость простуде и гриппу и ускорить заживление.

Чай и настои

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ — ОБЩАЯ ПОДГОТОВКА
Травяные чаи — отличное средство для лечения симптомов простуды / гриппа! Вы не только получаете лечебные свойства, но и успокаиваете, согреваете и расслабляете.

• Залейте траву кипятком, настаивайте не менее 20 минут и процедите.
• Вы также можете использовать френч-пресс, подготовив, как указано выше, и нажав через 20 минут.

ИНФУЗИЯ — ОБЩЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В настоях обычно используется больше трав, чем в обычных травяных чаях, и они настаиваются в течение более длительных периодов времени.Я считаю, что использование френч-пресса — лучший метод настаивания и самый простой способ процедить. Но можно использовать любую стеклянную банку (каменная или переработанные пищевые контейнеры) и мелкоячеистое ситечко или марлю.

• 2 унции трав или 2 большие пригоршни сушеных трав
• 1 пинта воды (если не покрыта полностью, добавьте еще воды, пока трава полностью не покроется)
• Настой на 4-10 часов или на ночь
• Штамм трав

Обычный чай от простуды и гриппа

Я использую этот чай в качестве основы, а затем при необходимости добавляю другие лекарства, указанные ниже.Чеснок может вызвать раздражение желудка. Если вы пьете это часто, вам может потребоваться отрегулировать количество чеснока или исключить его.

Состав

3-4 ломтика свежего имбиря с кожицей
Один зубчик измельченного чеснока
Кайенский порошок
Чай на выбор (черный, зеленый, улун, травяной)
Мед по вкусу
Альтернатива молока / молока, по желанию

Проезд

• Доведите до кипения 3-4 ломтика свежего имбиря (с кожурой) и один зубчик измельченного чеснока и тушите примерно 20 минут.
• Используйте имбирную воду для заваривания чая (черный, зеленый, улун или любой другой травяной чай).
• Добавьте кайенский порошок настолько горячим, насколько это допустимо, чтобы вызвать потоотделение
• Мед по вкусу
• Добавьте молоко или альтернативные молочные продукты (миндаль, соя или другие)
• Пить 3-4 стакана в день
• Выпить перед сном и свернуть, чтобы вызвать потоотделение

Чеснок Лимонад

Это еще один базовый рецепт ежедневного употребления на протяжении болезни.

Состав

2-4 измельченных зубчика чеснока
3-4 ломтика свежего имбиря
Сырой мед
Вода
2-3 лимона

Проезд

• В стеклянной банке емкостью 1 литр смешайте 2-4 зубчика измельченного чеснока и 3-4 ломтика свежего имбиря.
• Накрыть крышкой и дать настояться не менее 20 минут.
• Добавьте сок 2-3 лимонов и мед по вкусу (примерно стакана)
• Можно процедить или оставить травы в смеси.
• Потребляйте в тепле и по мере необходимости.Его можно употреблять при комнатной температуре, но не охлажденным.

Ниже приведены некоторые простые приготовления чая при различных симптомах.

Имбирный чай: 2-3 ломтика имбиря на стакан воды (или по вкусу — имбирь может быть крепким)

Чай с шалфеем (Избегайте беременных и кормящих грудью): 1 ½ чайной ложки сушеного шалфея (или 3 чайных ложки свежего) на стакан воды.

Чай с тимьяном: 1 ½ чайной ложки сушеного тимьяна (или 3 чайных ложки свежего) на стакан воды.

Травяной мед и сиропы

Сиропы делают травы вкуснее, и они хорошо успокаивают кашель и боль в горле. Лучше всего использовать местный мед, но его не следует давать детям младше 1 года. Рекомендуется использовать измельченные травы, чтобы избежать проблем с медом.

Базовый травяной мед

Состав

Указания

• Поместите мед и зелень в стерилизованную сухую банку и поместите в пароварку на слабом огне.
• Нагрейте 15–20 минут, следя за тем, чтобы мед не закипел и не подгорел.
• Перемешать, затем снять с огня и остудить.
• После полного охлаждения запечатать и хранить.
• Мед можно использовать немедленно, но для получения более крепкого меда оставьте растительный материал в меде на две недели перед использованием.

Базовый рецепт сиропа

Состав

Указания

• Начните с травяного отвара или настоя, количество которого уменьшено примерно до 1/2 — 1/4 от исходного количества. Например, если вы обычно замачиваете 15 граммов трав в 1 литре воды в течение 20 минут, настаивайте такое же количество трав в 1 стакане воды в течение того же времени.
• Процедите чай хорошо.
• Добавьте в пароварку в три раза больше меда (по объему) (или что-нибудь, что вы сделали сами, что действует как пароварка). Например, если у вас есть 1 чашка чая, смешайте ее с 3 чашками меда.
• Осторожно нагрейте, не допуская закипания или закипания.
• Вмешайте в чай ​​до полного растворения.
• Разделите меньшие порции по стерилизованным банкам.
• На этом этапе вы можете добавить настойку, если хотите, закрыть банку и встряхнуть ее, чтобы настоять добавленное лекарство.
• Хранить в холодильнике.

Ниже приведены рецепты меда и сиропа, которые стоит попробовать:

Луковый сироп от кашля — альтернатива меду

Состав

2–3 луковицы
Белый или коричневый сахар
Стерилизованная, сухая стеклянная банка и крышка

Проезд

• Лук очистить и нарезать.
• Чередуйте слои сахара и лука в ½ дюйма в стеклянной банке, начиная и заканчивая сахаром.
• Поставить в холодильник на ночь.
• Вы можете процедить лук или оставить его в сиропе.
• Хранить в холодильнике.

Чесночный мед

Состав

6 зубчиков сырого чеснока
1/4 стакана сырого меда
Стерилизованная, сухая стеклянная банка и крышка

Проезд

• Сырой чеснок натереть на мелкой терке и дать настояться 10 минут, чтобы лекарственные соединения активировались.
• Добавить мед к чесноку и перемешать.
• Может быть употреблено немедленно.
• Хранить в закрытой, стерилизованной и сухой банке.
• Хорошо перемешайте сухой чистой ложкой и переверните емкость, чтобы перемешивать ежедневно и перед приемом.
• Для внутреннего применения: намажьте 1 столовую ложку на кусок хлеба и ешьте два раза в день во время активного заражения.

Луковый мед

Состав

1–3 органического лука
Сырой мед
Стерилизованная, сухая банка и крышка

Проезд

• Лук очистить, нарезать и положить в банку.
• Налейте столько меда, чтобы полностью покрыть лук, и оставьте на ночь в холодильнике.
• Хранить в холодильнике.

Вдыхание пара

Пар переносит лечебные травы в нос и горло. Будьте предельно осторожны, чтобы не обжечь лицо, особенно при первом порыве горячего пара.

Обычная паровая ингаляция

Состав

Указания

• В большую жаропрочную стеклянную или керамическую миску добавьте пригоршню ваших любимых трав.
• Залейте травы кипящей водой, положите лицо над миской и быстро накиньте полотенце на голову. Соблюдайте осторожность: начинайте высоко над чашей, чтобы не обжечься.
• Вдыхайте пар примерно 10 минут или больше.

Рекомендуемое количество

Дозировки зависят от травы, состояния, конституции человека и предпочтений травников. Как правило, при острых состояниях часто принимают небольшие количества. При хронических состояниях большие дозы принимаются реже, но на постоянной основе.

Взрослые — Рекомендации по острым заболеваниям:

Сиропы и мед — от ½ до 1 чайной ложки каждые 2 часа, всего до 10 чайных ложек в день
Чай — ¼ чашки чая каждые полчаса, всего до 4 чашек в день

Взрослые — Рекомендации по хроническим заболеваниям:

Сиропы и мед — 1-2 столовые ложки два раза в день или по мере необходимости
Чай — 3-4 чашки в день

Дети — Рекомендации:
Всегда консультируйтесь с квалифицированным медицинским работником перед тем, как давать травы детям.Не давайте мед детям до 1 года.

Для взрослых дозировка составляет 1 стакан (8 унций)
Возраст	Дозировка
Моложе 2 лет	½ до 1 чайной ложки
от 2 до 4 лет	2 чайные ложки
от 4 до 7 лет	1 столовая ложка
от 7 до 11 лет	2 столовые ложки

Для взрослых дозировка составляет 1 чайную ложку или 60 капель
Возраст	Дозировка
до 1 года	обратиться к врачу
от 12 до 18 месяцев	7 капель
от 18 до 24 месяцев	8 капель
2-3 года	10 капель
3-4 года	12 капель
от 4 до 6 лет	15 капель
от 6 до 9 лет	24 капли
От 9 до 12 лет	30 капель

Какие травы использовать и когда

Все упомянутые травы являются кулинарными.Но при использовании в медицинских целях их следует использовать в умеренных количествах при беременности или кормлении грудью. Избегайте употребления шалфея, если вы беременны или кормите грудью, поскольку его иногда используют для высушивания грудного молока. Во многих случаях можно заменить тимьян. Вы можете выбрать одно средство или использовать несколько в зависимости от симптомов. Вы также можете использовать 2 основных рецепта выше и лечить другие специфические симптомы, добавляя другие чаи, мед или сиропы.

Травяные средства от кашля
Луковый мед — 1 ложка по необходимости
Луковый сироп от кашля
Тимьянный мед
Тимьянный чай с лимоном
Ингаляции с тимьяном и / или шалфеем

Травяные средства от респираторных симптомов
Чай с тимьяном и шалфеем укрепляет легкие и лечит проблемы с дыхательными путями.Вы можете использовать как тимьян, так и шалфей по отдельности или их можно использовать вместе.
Ингаляции с паром тимьяна и / или шалфея, чаи или мед

Травяные средства от тошноты
Обычный имбирный чай лучше всего подходит для лечения тошноты и рвоты
Чай с тимьяном, подслащенный медом, уступает имбирному чаю
Тимьянный сироп
Имбирный сироп

Травяные средства от заложенности носовых пазух
Чай с шалфеем в нети-горшке
Нети-горшок с физиологическим раствором

Травяные средства от боли в горле
Чай с шалфеем (пить по мере необходимости, добавляя мед и лимон по вкусу)
Теплая вода и полоскание соли
Теплый чай из шалфея и полоскание соли
Полоскание с куркумой и солью
Используйте чай с тимьяном в маленькой бутылке с пульверизатором и затуманивать заднюю часть горла

Травяные советы от простуды и гриппа

• Лимонный сок, выжатый в чай ​​из шалфея, устраняет горечь.
• Подсластите чай сахаром или медом при респираторных заболеваниях, но оставьте его несладким при расстройстве пищеварения.
• Сделайте настой из 1 стакана трав и 1 литра воды. Настаивать на ночь во френч-прессе и процедить. Если вы больны, разогревайте отдельные порции на плите в течение дня, а не готовьте каждый раз по отдельной чашке.
• Лекарства, отпускаемые без рецепта, подавляют симптомы. Если вы потратите немного времени на приготовление этих средств, это не только поможет вам почувствовать себя лучше, но и поможет организму выполнить свою работу по самоисцелению.

РЕСУРСЫ

Травяная академия Новой Англии, онлайн-курс по травам среднего уровня

Травяные средства от простуды и гриппа от Розали де ла Форе

Henriette’s Herbal от Генриетты Кресс

Практические травы 2 от Генриетты Кресс

Лекарственные травы от Rosemary Gladstar

Эллен Дэмоцес — ароматерапевт, специалист по традиционной китайской медицине и западный травник. Она является членом Американского ботанического совета и Американской гильдии травников и разрабатывает линию натуральных средств по уходу за кожей.

Бесплатная электронная книга специально для вас!

Подпишитесь на информационный бюллетень Herbal Academy, и мы отправим вам бесплатную электронную книгу.

Пожалуйста, добавьте свой адрес электронной почты ниже и нажмите «Отправить», чтобы добавить себя в наш список рассылки. Тогда проверьте свою электронную почту, чтобы найти приветственное сообщение от нашей команды Herbal Academy со специальной ссылкой для загрузки нашей электронной книги « Herbal Tea Through the Seasons »!

Вы успешно подписались!

Некоторые китайские народные рецепты от простуды, вызванной ветром

Abstract

Простуда (感冒 gǎn mào), хотя и носит самоограниченный характер, очень распространена.Не существует эффективных противовирусных препаратов для лечения простуды и мало эффективных мер для ее предотвращения. Однако в течение тысяч лет китайцы лечили простуду натуральными травами, согласно теории традиционной китайской медицины (ТКМ) (中醫 理論 zhōng yī lǐ lùn), простуда рассматривается как внешний синдром, который в дальнейшем можно разделить на ветро-холодный тип (風寒 型 fēng hán xíng), ветро-тепловой тип (風 熱 型 fēng rè xíng) и летний тип тепловой влажности (暑熱 型 shǔ rè xíng). Поскольку самый распространенный тип простуды, возникающей зимой и весной, — это простуда, вызванная ветром, в статье представлены некоторые китайские народные рецепты для лечения простуды, вызванной ветром и простудой, при нормальном и слабом телосложении соответственно.На протяжении тысячелетий китайские народные рецепты от простуды в качестве дополнительных и альтернативных лекарств (CAM; 補充 與 替代 醫學 bǔ chōng yǔ tì dài yī xué) доказали свою эффективность, удобство, дешевизну и, что самое главное, безопасное. . Китайские народные рецепты (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) при простуде, вызываемой ветром и простудой, вполне подходят для лечения этого заболевания врачам общей практики или пациентам с простудой, вызываемой ветром и простудой. Конечно, их фармакологические особенности и механизмы действия требуют дальнейшего изучения.

Ключевые слова: Китайский народный рецепт, Простуда, Тип простуды, Дополнительная и альтернативная медицина, Традиционная китайская медицина

1. Введение

Простуда (感冒 gǎn mào) или обычная острая инфекция верхних дыхательных путей — это острое вирусное инфекционное заболевание верхних дыхательных путей, вызванное риновирусом, коронавирусом человека, вирусом парагриппа, аденовирусами, респираторно-синцитиальным вирусом и т. д. Часто появляются симптомы, такие как боль в горле, заложенность или насморк, кашель и недомогание. ухудшение через 1–3 дня и может длиться 7–10 дней, а иногда и до 3 недель.Простуда носит самоограничивающий характер, но очень распространена. Заболевание поражает взрослых примерно два-три раза в год и детей в возрасте до 2 лет примерно шесть раз в год.

Холодные животные тоже дороги. По оценкам, прямые медицинские расходы в США, включая посещения врача, вторичные инфекции и лекарства от простуды, в 1997 году оценивались в 17 миллиардов долларов в год. оценивается в 25 миллиардов долларов в год. ¹

Поскольку не существует эффективных противовирусных препаратов для лечения простуды и мало эффективных мер для ее предотвращения, лечение должно быть сосредоточено на облегчении симптомов. Наиболее часто используемые методы лечения включают безрецептурные антигистаминные, противоотечные, кашлевые и отхаркивающие средства. Эти методы лечения можно использовать по отдельности или в комбинации. ²

Лечение простуды в традиционной китайской медицине (中醫 zhōng yī; TCM) основано на различении паттернов.Согласно теории традиционной китайской медицины, простуда рассматривается как внешний синдром, который в дальнейшем можно разделить на тип холода-ветер (風寒 型 fēng hán xíng), тип тепла-ветра (風 熱 型 fēng rè xíng) и тип летней жары сырости (暑熱 型 shǔ rè xíng). ³

Самым распространенным типом простуды, часто возникающей зимой и весной, является простуда, вызванная ветром. В течение тысяч лет китайцы лечили простуду, простудную, простуженную ветром, с помощью натуральных трав, некоторые из которых были довольно простыми, эффективными, широко использовались простыми людьми и назывались народными рецептами.Однако физическое состояние больных ветро-холодным типом разное, то есть у одних нормальное, у других слабое. Следовательно, лечение следует выбирать в соответствии с индивидуальными особенностями пациента в соответствии с теорией традиционной китайской медицины. В этой статье представлены некоторые китайские народные рецепты (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) для лечения простуды, вызванной ветром и простудой, у пациентов с нормальным и слабым телосложением.

2. Некоторые китайские народные рецепты (中國 民間 處方 zhōng guó mín jiān chǔ fāng) для лечения простуды (風寒 型 fēng hán xíng), обычной простуды (感冒 gǎn mào) с нормальным телосложением

Типичный ветро-холодный тип Простуда с нормальным телосложением, которая является большей частью простуды, типичной для простуды, вызванной ветром, характеризуется простудой, ощущением холода и заложенности носа с явным сопением (鼻塞 流 清 涕 bí sè liú qīng tì).Лечение простуды, вызванной ветром и холодом, при нормальном телосложении включает «изгоняющий холод ветер (wind 散寒 qū fēng sàn hán)» и «снятие внешнего синдрома с помощью потоотделения (發汗 解 表 fā hàn jiě biǎo)». Ниже приведены некоторые рекомендуемые китайские народные рецепты, многие из которых содержат имбирь (生薑 shēng jiāng), едкую и теплую траву, снимающую внешний синдром при традиционной китайской медицине, а также съедобную пищу в Китае.

Имбирь в сочетании с стеблем зеленого лука (蔥白 cōng bái) и коричневым сахаром (紅糖 hóng táng): 30 г нарезанного имбиря, 10 г стебля зеленого лука и около 200 мл воды помещают в кастрюлю.Затем кастрюлю мягко нагревают на огне, пока отвар внутри кастрюли не закипит. После этого добавьте в отвар 100–160 г коричневого сахара для лучшего вкуса. Пейте теплый отвар (水煎服 shuǐ jiān fú) два-три раза в день, пока не пройдет простуда. ⁴

Стебель зеленого лука и имбирь: 10 г стеблей зеленого лука и 10 ломтиков имбиря помещают в кастрюлю, погружают в воду и некоторое время кипятят. Выпейте теплый отвар и лягте, накрывшись одеялом, до потоотделения (出汗 chū hàn).

Имбирь и коричневый сахар: три ломтика имбиря и необходимое количество коричневого сахара кладут в чашку и тушат в кипящей воде. В качестве альтернативы можно добавить 15 имбиря и 30 г коричневого сахара в кастрюлю, погрузить в воду и отварить. Теплый отвар можно пить часто. Обычно простуду лечат при потоотделении.

Чеснок (大蒜 dà suàn) и имбирь: 15 г чеснока и 15 имбиря обрабатываются и усваиваются таким же образом, как описано выше для стебля зеленого лука и имбиря.

Ферментированная соя (豆豉 dòu chǐ), тушенная со стеблем зеленого лука и имбирем: стебли зеленого лука с корнями (帶 鬚 蔥白 dài xū cōng bái) 30 г, три ломтика имбиря и 10 г ферментированной сои помещают в кастрюлю и погружают в воду. , и вареные. Затем в кастрюлю наливают 30 г желтого вина (黃酒 huáng jiǔ). Продолжайте кипятить и выпейте теплый отвар.

Перец (胡椒 hú jiāo) и стебель зеленого лука: половину перца и три грамма стеблей зеленого лука обрабатывают таким же образом, как описано для стебля зеленого лука и имбиря.Пейте теплый отвар 1-2 раза в день.

Цедра апельсина (橘皮 jú pí), имбирь и коричневый сахар: цедра апельсина и имбирь, по 15 г, обрабатываются тем же способом, что и стебель зеленого лука и имбирь, упомянутый выше. Пейте теплый отвар, добавив 10–20 г коричневого сахара. ⁵

Имбирь, чай (茶 chá), коричневый сахар и уксус (醋 cù): две части имбиря, 3 г чая, 10 г коричневого сахара и 10 мл уксуса помещаются в чашку и затем завариваются. кипятком на 5 минут.Верхнюю жидкость можно пить трижды в день. ⁶

Горячий суп с лапшой с порошком белого перца (白 胡椒 bái hú jiāo) и стеблем зеленого лука: готовится миска горячего супа с лапшой, в которую добавляется соответствующее количество порошка белого перца и стебля зеленого лука. Съешьте горячую лапшу и лягте, накрыв одеялом. После потоотделения излечивает насморк. ⁷

Простой отвар 1: Radix Saposhnikoviae (防風 fáng fēng), S chizonepeta (荊芥 jīng jìe), Peucedanum praeruptorum (前胡 qián chúi), , Rhizoma et Radix Notopterygii (корневище и корень Notopterygium incisum Ting ex H.T. Chang или Notopterygium forbesii Boiss;羌活 qiāng huó), Platycodon grandiflorum （桔梗 jié gěng) все 10 г, Fructus Aurantii (незрелые плоды Citrus aurantium L .; 枳實 zhǐ shí) 5 г и Ligusticum xié gěng (川芎 chuɡān) завариваются вместе с водой. Полученный водный раствор можно отнести к холоду ветро-холодного типа. ⁸

Отвар простой 2: Schizonepeta 10 г, лист периллы (紫蘇 葉 zǐ sū yè) 10 г, чай 6 г и имбирь 6 г отваривают вместе с водой.Добавьте в отвар 20 г коричневого сахара. Отвар можно использовать для лечения простуды, простуды, особенно при головной боли, лихорадке и заложенности носа. ⁹

Отвар простой 3: смесь, состоящая из меда (m fēng mì) и имбирного сока в соотношении 1: 1, по мнению автора, может применяться для лечения простуды без дифференциации типов. Однако мед и имбирь являются теплым теплом (溫熱 wēn rè) согласно TCM, поэтому смесь на самом деле больше подходит для лечения холода типа ветер-холод. ¹⁰

2.1. Некоторые китайские народные рецепты при простуде по типу холода и холода со слабым телосложением

У слабых пациентов с простудой по типу холода и ветра их синдром включает плохой аппетит (食慾 不振 shí yù bù zhèn), утомляемость (乏力 fá lì), спонтанное потоотделение (自汗 zì hàn), боязнь ветра (畏 風 wèi fēng) и периодические простуды, помимо синдрома, упомянутого в начале последней части. Лечение простуды, связанной с холодом и ветром, при слабом телосложении заключается в «снятии внешнего синдрома путем восполнения ци (益氣 解 表 yì qì jiě biǎo)» и «дополнении пустоты путем поддержки (扶正 補虛 fú zhèng bǔ xū)». .К лечению часто добавляют диетические методы лечения (食療 shí liáo). Здесь рекомендуется несколько отваров.

Нефритовый порошок ветрозащиты (порошок Юпинфэн; 玉屏風 散 yù píng fēng sǎn): Порошок Юпинфэн — это хорошо известный древний рецепт, изобретенный Вэй Шилином, известным врачом из династии Юань. ¹¹ Рецепт, включающий Radix Astragali (黃耆 huáng qí), Atractylodes macrocephala Koidz (白 朮 bái zhú) и Radix Saposhnikoviae , также использовался для лечения слабых пациентов с простудным типом простуды.Рецепт может улучшить симптомы этих пациентов и уменьшить количество рецидивов. ¹²

Radix Astragali — отвар крапиона (黃耆 鯽魚 湯 huáng qí jì yú tāng): отвар состоит из 150 г карася, Radix Astragali 15 г, Atractylodes macro gcephala и Saposhnikoviae 3 г. Radix Astragali , Atractylodes macrocephala и Radix Saposhnikoviae , которые на самом деле являются тремя компонентами порошка Yupingfeng , упомянутого выше, отваривают вместе, затем в отвар добавляют карась и варят до кипения.После этого добавляют лук и имбирь и варят на мягком огне до готовности рыбы. Наконец, добавляется немного соли в качестве ароматизатора. Съешьте рыбу и выпейте суп, и пациенты, особенно «немощные в преклонном возрасте (年老 體 衰 nián lǎo tǐ shuāi)», с простудой, простуженной ветром, будут излечены. ¹³

Purple perilla (紫蘇 zǐ sū) каша: 50 г риса помещают в кастрюлю с добавлением воды и готовят. Когда каша почти готова, добавляют 10 г листьев периллы .Затем кашу следует немного прокипятить. Ешьте кашу. Пурпурная каша перилла предназначена для слабых пациентов с простудой по типу простуды и простуды. ⁵

Каша из стеблей зеленого лука: для приготовления каши тушат от трех до пяти стеблей зеленого лука и 100 г риса. Ешьте кашу, когда она теплая. Каша подходит пожилым слабым людям, страдающим простудой, простудой на ветру. ⁵

Кадха / Укадо / Отвар из трав и специй — Pepkitchen

Будь то сезон дождей или холодная зима, эта домашняя кадха поможет вам бороться с кашлем, простудой, лихорадкой, желудочными инфекциями и несварением желудка. .Это домашнее средство можно приготовить из ингредиентов, легко доступных в домашних условиях, и поэтому оно стоит недорого.

Я регулярно готовлю эту кадху дома, и мы с удовольствием пьем ее горячим после ужина. Так как кадха немного острая, мой сын предпочитает добавлять в нее мед во время питья, а мы с мужем добавляем в нее лимонный сок. Вы можете наслаждаться равниной кадха без добавления меда или лимона.

Помимо трав и специй, упомянутых в этом рецепте, вы также можете добавить другие травы и специи, такие как семена фенхеля, кардамон, свежая куркума, священный базилик (тулси), лимонник (лили чай).Вы можете использовать разные комбинации трав и специй для разных вкусов.

Я добавляю в кадху тертую свежую куркуму вместе с тертым имбирем, если есть свежая куркума. Я делаю кадху всякий раз, когда у меня есть время в течение дня, а затем накрываю ее крышкой и держу в стороне, чтобы аромат специй и трав хорошо проникся. После ужина я подогреваю кадху, процеживаю и подаю горячей. Считается полезным для организма пить что-нибудь горячее после еды. Так почему бы не выпить домашнюю кадху или травяной чай..

Итак, друзья заваривают этот домашний напиток и побеждают простуду.

Ура в сезон дождей и зимой !!

Пожалуйста, поставьте лайк и поделитесь рецептом с друзьями и семьей. Также поделитесь со мной своим мнением.

Печать

Kadha / Ukado / Отвар из трав и специй

Традиционный домашний напиток, приготовленный путем кипячения трав и специй (которые легко доступны в домашних условиях) в воде и подается теплым с медом, лимоном или без добавок. Это традиционное средство от кашля, простуды, лихорадки, расстройства желудка, которому уже много поколений.Регулярное употребление кадхи поможет нам победить холодную погоду и повысит иммунитет организма.

Курсовая закуска, напитки, без глютена

Кухня Индийская

Ключевое слово аюрведический, отвар, безглютеновый, травяной чай, кадха, укадо, веганский, теплый напиток

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время

Порции 2 стакана

Калорий 38 ккал

• 4 стакана воды
• Палочка корицы 1 дюйм
• 5 целых горошин перца
• 2 гвоздики
• 1/4 чайной ложки семян карамболя
• 1 дюйм тертого имбиря
• 1/2 стакана мяты мытые и разорванные листья
• 2 чайные ложки меда по желанию для подачи
• 2 чайные ложки лимонного сока по желанию для подачи

Калорийность: 38 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 29 мг | Калий: 64 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 478 МЕ | Витамин C: 6 мг | Кальций: 42 мг | Железо: 1 мг

Опередите сезон простуды и гриппа в этом году с домашними средствами

Генриетта Каммингс / For The Times-News | Times-News

Хотя нет лекарства от простуды или гриппа, есть много трав, которые тысячелетиями использовались для смягчения симптомов.Я выбрал травы, которые хорошо растут в наших краях и с которыми легко начать.

Вы получите наибольшую пользу от трав при употреблении в качестве травяного чая, если сделаете настой или отвар. Настой готовится путем доведения воды до точки кипения, поливания над надземными частями травы и выдерживания в течение 30 минут или ночи, в зависимости от травы. Мяту лучше всего настаивать в горячем настое не более 30 минут, чтобы не появилась горечь.

Отвар готовят путем доведения корней, семян, коры и / или ягод до кипения, затем накрывают и кипятят в течение часа. Для холодного настаивания любых травяных частей поместите горсть травы в стеклянную литровую банку, залейте водой, накройте, хорошо встряхните и дайте настояться четыре часа или более, затем процедите и охладите то, что вы не пьете. Одна столовая ложка травы на стакан воды — хорошее соотношение.

Мелисса, имбирь, чеснок, кайенский перец, бузина, мята, базилик священный, также известный как Тулси, цветы жимолости и эхинацея — некоторые травы, полезные при простуде и гриппе, чтобы помочь предотвратить симптомы.Многолетнее растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии и выращиваемое как листовой овощ, Houttuyynia cordata, также известное как растение-хамелеон, обладает противовирусными свойствами и давно используется для облегчения вирусных инфекций и воспалений.

Эта история появляется в ноябрь / дек. Выпуск журнала Alamance Living за 2020 год, последний выпуск издания. Чтобы читать больше подобных историй, подпишитесь на газету Times-News в поддержку местной журналистики .

Растение-хамелеон легко выращивать в нашем районе, и его лучше всего высаживать в собственном пространстве, чтобы его подземная корневая система не вторгалась в чужое пространство.Еще одно растение из той же категории, что и Houttuyynia, — Andrographis paniculata, которое традиционно использовалось при гриппе, лихорадке и воспалениях. Андрографис можно выращивать в наших краях из семян как однолетник. Высаженные ранней весной надземные части готовы к уборке осенью до первых заморозков.

Чеснок, корни хрена, корни девясила, надземные части борзых, базилик священный, листья коровяка первого года жизни или цветы второго года, тщательно высушенные, а листья и цветы фиалки помогают облегчить заложенность и застойный кашель.Горячий чай с базиликом, имбирем и медом помогает удалить застрявшую слизь и облегчить боль в горле.

Чесночный эликсир, или оксимел, сочетает в себе питательные и лечебные свойства яблочного уксуса, меда и чеснока. Чтобы заставить чесночный эликсир воткнуть острый конец ножа в каждый зубчик чеснока (внешняя кожура удалена, но тонкую внутреннюю кожуру можно оставить) и оставьте на несколько минут, чтобы активировать аллицин чеснока. Наполните стеклянную литровую банку зубчиками чеснока, оставив место наверху, чтобы жидкость покрыла все зубчики.

Смешайте яблочный уксус и сырой мед в равных частях, хорошо перемешайте, полейте чесноком. Используйте пластиковую крышку, потому что уксус может вызвать ржавчину металлических крышек. Держите в темном месте в течение шести недель, осторожно встряхивая один раз в день, чтобы чеснок оставался взвешенным.

Через 6 недель процедить, компостировать зубчики чеснока и разлить жидкость в стеклянные банки, накрыть крышкой, наклеить этикетку с ингредиентами и датой. Хранить в прохладном месте, где банка будет в темноте. Принимайте 1 чайную ложку по мере необходимости в начале или во время вируса.Эликсир с тимьяном можно приготовить, заменив чеснок тимьяном и наполнив банку лишь наполовину листьями и цветами тимьяна.

Полоскание горла шалфеем, тимьяном, а затем настоем ромашки в любом порядке, по крайней мере, трижды в день, может принести более быстрое облегчение и дезинфицировать полость рта и горла. Сесть над кастрюлей с дымящимся настоем мяты, мяты перечной, эвкалипта или тимьяна, накинув на голову полотенце, чтобы улавливать пары, и вдохнуть — отличный способ избавиться от заложенности.

Травы, полезные для облегчения боли в горле и / или сухого кашля, включают зефир, солодку (не обычное садовое растение, однако важно, чтобы в нее входили) и мед, все они являются хорошими успокаивающими средствами.Листья подорожника английского, которые распространены в наших краях, полезны для облегчения сухого кашля и других респираторных симптомов, а также при спастическом кашле. Подорожник — отличная трава для приготовления сока и употребления в пищу.

Хорошей смесью чая для снятия сухого кашля является горячий настой подорожника и мелиссы, охлажденный и объединенный с холодным настоем листьев, цветов и / или корней алтея. При первых признаках простуды можно мелко нарезать листья борзых, смешать с медом и съесть, чтобы облегчить боль в горле и кашель.

Спастический кашель (приступы кашля) можно облегчить с помощью горячего чая из тимьяна (Thymus vulgaris) из надземных частей тела. Другие, которые помогают облегчить спазматический кашель, — это горячие настои шалфея или розы в качестве вяжущих средств, калифорнийского мака и / или коры дикой вишни в качестве спазмолитиков.

Корень девясила (собирают на второй или третий год, прежде чем он станет деревянистым и потеряет полезные свойства) особенно полезен при лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Это растение обладает успокаивающим, противокашлевым и отхаркивающим действием, которое помогает облегчить раздражительный, но продуктивный кашель.

Если температура становится слишком высокой или доставляет слишком много дискомфорта, лучше всего подойдут цветы бузины, костяные листья и цветы или листья и цветы тысячелистника.

Тысячелистник, косточка и мелисса помогают облегчить боли при простуде или гриппе.

Треугольник (Galium aparine), главное лекарственное средство для лимфатической системы, помогает уменьшить увеличение лимфатических узлов. Кливер лучше всего употреблять в виде холодного настоя. Горячая вода разрушит полезные свойства.

Один из моих любимых — зефир (Althaea officinalis).Зефир — успокаивающее средство для слизистых оболочек по всему телу, от горла до дыхательных, желудочно-кишечных и мочевыводящих путей. Листья, корни и ранние цветы алтея содержат полисахариды, которые обладают противокашлевыми, слизистыми и антибактериальными свойствами. Противокашлевые свойства помогают облегчить и подавить сухой кашель, а слизь снимает и защищает воспаленное горло.

Лучше всего делать холодный настой из свежих или сушеных листьев и / или цветов алтея или холодный отвар из сушеных корней для сохранения слизистых свойств.

Еще один личный фаворит — сушеные чашечки Roselle sabdariffa, также известные как красный гибискус, с высоким содержанием витамина С. Я считаю, что холодный чай наиболее освежает и восстанавливает влагу, и часто делаю на ночь холодный настой из сухих чашечек вместе взятых. с лимонной вербеной и небольшим количеством перечной мяты и еще меньшим количеством кардамона для восхитительного пунша. Мелисса или лимонная трава также являются хорошими комбинациями. Холодный настой сохраняет высокое содержание витамина С.

Грибы рейши, бузина, корень астрагала, цинк, витамины D3 и C полезны для укрепления нашей иммунной системы, помогают предотвратить простуду и грипп, когда мы подвергаемся воздействию, и для набора силы, когда мы выздоравливаем, если вирус все же подхватит. Астрагала лучше избегать во время вирусного эпизода.

Это одни из наиболее эффективных лечебных трав, которые веками использовались для решения постоянных проблем со здоровьем, которые приносит зима. Но какой бы подход вы ни выбрали в этот сезон простуды и гриппа, оставайтесь здоровыми и оставайтесь позитивными, поскольку вам и вашей семье нравится то, что приносит этот сезон.

Генриетта Каммингс — травник и учитель в восточном округе Рэндольф, где она выращивает многие травы, которые входят в ее настойки, эликсиры, мази и кремы. Она выращивает эти травы для своего бизнеса, фермы на краю света, недалеко от Силер-сити. Она изучает травы более 30 лет.

Рецепты облегчения

Бальзам из сосновых игл — растирание грудной клетки (см. Два метода вливания масла)

Разложите чистые стеклянные банки или банки и крышки для хранения мази

На каждую чашку масла, настоянного на сосновых иглах, добавьте ¼ стакана тертого пчелиного воска

Нагрейте на медленном огне, пока воск полностью не расплавится (внимательно следите и перемешайте неметаллической посудой)

Когда растопите, положите немного на металлическую ложку и поместите в морозильную камеру на минуту или две, если тоже мягко добавить еще пчелиного воска и растопить; если слишком сильно, добавьте еще настоянного масла и хорошо перемешайте

Снимите с огня и добавьте одно или несколько из следующих эфирных масел: эвкалипта, розмарина, мяты перечной

Разлейте по банкам или банкам и дайте остыть

Плотно закройте крышки, наклейте этикетку и хранить в прохладном темном месте.

Метод 1 — Масло, настоянное на солнечных батареях:

Наполните стеклянную банку измельченными сушеными травами, накройте органическим оливковым маслом и плотно закрывайте крышкой

Поставьте банку в теплое солнечное место и дайте мацерации в течение двух-трех недель. перемешивание один раз в день неметаллическими бамбуковыми палочками для еды

Через две-три недели процедите масло через слои марли

Перелейте в чистую банку, заклейте этикетку и накройте плотно закрывающейся крышкой

Метод 2 — Двойной масло, настоянное на бойлере:

Положите травы и органическое оливковое масло в пароварку и тушите на слабом огне — полезные свойства могут быть потеряны, если масло станет слишком горячим

Варите на медленном огне не менее одного часа, помешивая и следя за тем, чтобы масло не перегревалось

Процедите через слои марли и перелить в чистую банку, наклеить этикетку и накрыть крышкой

Леденцы от горла борзых

Четыре унции свежих листьев борзых (при желании добавить ½ чайной ложки аниса и / или ½ чайной ложки картона) amom)

Медленно довести до кипения и варить на медленном огне в течение 20-30 минут

Процедить через фильтр тонкой очистки

Растворить одну чашку меда или две чашки тростникового сахара в горячей жидкости

Снова довести до слабого кипения над средней нагрейте и варите, пока сироп не затвердеет, капая капли в холодную воду, часто помешивая

Вылейте на поднос, слегка смазанный маслом или выстланный пергаментной бумагой, и надрежьте при частичном охлаждении

Дайте остыть и полностью затвердеть, затем храните в вощеной бумаге

Гриб бульон — противовирусный и поддерживает иммунную систему.

Смешайте горсть сушеного рейши, шиитаке (стебли и / или шляпки), грибов майитаке и полностью или частично в одном литре воды.

Медленно довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 1 час или более.

Процедить и выпить как теплый бульон или охладить и охладить и использовать в завершающих соусах для жарки, варки риса и т. Д. Или подогреть и выпить.

Генриетта Каммингс — травник и учитель в восточном округе Рэндольф, где она выращивает многие травы, которые входят в ее настойки, эликсиры, мази и кремы. Она выращивает эти травы для своего бизнеса, фермы на краю света, недалеко от Силер-сити.Она изучает травы более 30 лет.

Кадха (пряный травяной напиток) — Готовьте с Рену

Поделиться — это забота!

• Facebook
• Твиттер
• Pinterest

Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Пожалуйста, прочтите нашу Политику конфиденциальности для получения подробной информации.
Вы можете перейти к рецепту, но вы пропустите советы и рекомендации, упомянутые в сообщении

Кадха, пряный травяной напиток — это не что иное, как отвар из трав и специй. Это простое старинное иммуностимулирующее средство от простуды, кашля и симптомов гриппа. Употребление этого отвара поможет вам почувствовать себя лучше и зарядиться энергией.

Этот простой напиток можно быстро приготовить всего за 10 минут. Теплое питье помогает успокоить горло, а также бороться с инфекциями. Каждый ингредиент, используемый в рецепте, имеет свои преимущества, и в сочетании вместе он определенно проявляет свою магию.

Кадха, или Укадо, как его называют в гуджарати, готовится из простых ингредиентов кладовой. Специи и травы, которые часто встречаются в вашем обычном ящике для специй.

Но да, как и в случае со многими рецептами, у этого тоже есть разные версии. У каждого штата, и я бы сказал, у каждого дома есть своя версия.

Как сделать Кадха

Ключом к созданию любой кадхи является получение максимального количества питательных веществ из используемых специй. Для этого специи и зелень нужно кипятить в воде не менее 10-15 минут.Основное правило — уменьшить воду вдвое.

Когда пить Кадха

Обычно мы делаем эту кадху, когда чувствуем легкое повышение температуры, симптомы гриппа или кашель или простуду. От простого кашля я готовлюсь выпить эту воду аджвайн (чай из семян карамболя).

Как пить Кадха

Чтобы получить от этого напитка максимальную пользу, лучше пить его горячим или как можно более теплым. Во-вторых, я предпочитаю это перед сном или когда вы отдыхаете.Я бы посоветовал вам выпить его перед сном и хорошо отдохнуть. На следующее утро вы почувствуете себя лучше и полны энергии.

Также рекомендуется не пить воду и ничего не пить в течение как минимум 30-60 минут после употребления кадхи.

Ингредиенты, использованные для создания этой Кадхи

Корица

Также известная как далчини на хинди, является одной из самых распространенных и вкусных специй, используемых во всем мире. Обычный ингредиент кладовой, который используется во многих рецептах.Это помогает вашему телу бороться с инфекциями, и это одна из причин, по которой его используют в кадхе.

Черный перец

На хинди известен как Кали мирчи, острый и слегка приправленный. Это одна из универсальных кухонных специй. Усиливает аромат любого блюда. Но это не просто кухонный продукт, он широко используется в медицине. Известно, что он помогает или может улучшить здоровье кишечника и облегчить боль.

Семена карамболя

Аджвейн на хинди, очень распространенная специя.Обычно добавляется, так как помогает при проблемах с пищеварением и запорах. Это может даже принести облегчение при простуде и кашле. Иногда его даже едят сырым, чтобы облегчить боль в желудке.

Тулси

Индийский священный базилик — лекарственная трава, которая используется в Аюрведе на протяжении тысячелетий и является уроженцем Индии. Обычно он используется при симптомах стресса и усталости.

Тулси чай (чай Тулси) очень распространен в Индии в сезон дождей. Как правило, в каждом доме в Индии посажен горшок Тулси, а листья обычно используются почти каждый день.

Поскольку здесь у меня нет доступа к свежему Тулси, я использовал его в сушеном и порошкообразном виде. Но если у вас есть свежие туласи и стебель, используйте их вместо порошка.

Гвоздика

Также на хинди называется лонг — еще одна универсальная специя, используемая как в сладких, так и в соленых рецептах. Еще один основной ингредиент индийской кухни, который также используется для приправки горячих напитков, печенья и пирожных. Он может убить инфекции и помогает убить бактерии. Очень распространенная специя, которую также используют для лечения кашля.

Имбирный порошок

Sonth на хинди и одна из самых распространенных специй, которые можно найти в лечебных травах. Он помогает пищеварению и очень часто используется при кашле и простуде. Имбирный чай очень распространен в Индии, и для многих утра без него неполноценно, в том числе и для меня :-).

Можно использовать и свежий имбирь. Я использовал его в порошке или в свежем виде, если он есть в моей кладовой. Порошок имбиря проще хранить и имеет длительный срок хранения.

Джаггери

Гуд — это нерафинированный сахар и полезная замена белому сахару.Обеспечивает тепло телу. Однако этот ингредиент не является обязательным. Я добавляю это только потому, что кадха временами становится острой, и ее становится трудно пить. Таким образом, он действует как натуральный и полезный подсластитель.

Я люблю использовать джаггери для приготовления этого масала-гуд (острые укусы неочищенного пальмового сахара) зимой, который помогает пищеварению и помогает вашему телу согреться.

Старое средство правовой защиты и отказ от ответственности

Эта Кадха — старинное лекарство, и его применяют в моем доме.Но я не врач, и это мои кухонные эксперименты или практики, которым я следую как домашние средства. Вам решать, следовать или нет. Я упомянул в своем отказе от ответственности, но снова упомянул, что я не несу ответственности за какие-либо побочные эффекты от использования любого рецепта, если это вообще произойдет. Ни CookWithRenu , ни авторы, участники и другие представители не несут ответственности за убытки, травмы или ущерб любого рода, как бы они ни были вызваны, возникли в результате или в связи с использованием или использованием любого контента на этом веб-сайте. .

• 2 чашки — Приблизительно 470-500 мл простой питьевой воды
• 1 чайная ложка семян карамболя
• 2-3 гвоздики
• ¼ дюйма палочка корицы
• 8-10 Целый черный перец
• 1 чайная ложка порошка Талси или 8-10 Свежие листья тулси
• ½ чайной ложки имбирного порошка
• 1 столовая ложка джаггери — Размер мрамора — Необязательно

• В кастрюлю добавить воды.

• Добавьте в воду все ингредиенты, кроме джаггери.

• Теперь дайте воде закипеть.

• Как только вода закипит, варите воду 10-15 минут, пока она не уменьшится наполовину.

• В последнюю минуту добавьте пальмовый сахар и тушите воду, пока он не растворится.

• Выключить и накрыть крышкой на 5 минут. Это помогает настояться всем специям и травам.

• Процедите смесь с помощью сита.

• Пейте его горячим, как только можете, как чай.(Детям лучше тепло)

• Используются чашки стандартного размера США.
• Jaggery используется только в качестве подсластителя и не является обязательным.
• Если вы находитесь за пределами Индии, вы можете купить талси в азиатских магазинах.
• Если нет, вы можете попробовать порошковую форму или просто пропустить ее.
• Для детей, они могут есть это тепло небольшими порциями, например, 1/4 стакана.

Закрепите на потом:

Воскресный фонд

Люблю читать ваши комментарии и отзывы.Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях. Я постараюсь ответить, как только смогу.

Если вы пробовали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий ниже и не забудьте оценить рецепт.

Также , хотел бы увидеть ваши творения, сфотографировать и отметить меня на @cookwithrenu, используя хэштег #Cookwithrenu в Facebook, Twitter и @Renunad в Instagram.

Подпишитесь на мой список рассылки, чтобы получать новые рецепты прямо в свой почтовый ящик.

Заявление об ограничении ответственности и политика конфиденциальности

Шаринг — это забота!

• Facebook
• Твиттер
• Pinterest

7 старомодных средств от простуды

Сары Доббс

Без лекарства от простуды, сопения, хрипов и болей пациенты часто полагаются на домашние средства, чтобы облегчить свои симптомы.По данным клиники Майо, более частый отдых, большое количество жидкости и увлажнитель действительно могут помочь вам быстрее встать на ноги. Но алкоголь, опиум и пиявки? Нет, спасибо! Вот семь старинных средств от простуды, которые лучше оставить в прошлом.

1. ОТДЕЛЕНИЕ ДЛЯ РОМА, ЛЬЯНЯ, ИЗЮМА И СКИДКИ

Содержащий 2000 рецептов (многие из которых историки считают сомнительными), советы по ведению домашнего хозяйства и домашние средства, Книга по ведению домашнего хозяйства журналистки Изабеллы Мэри Битон сразу же имела успех, когда была опубликована в 1861 году.Полтора века спустя ее совет вызывает несколько недоумений. Возьмем, к примеру, эликсир, который, как она обещает, вылечит от простуды менее чем за неделю:

Положите большую чайную чашку льняного семени, добавьте 1/4 фунта солнечного изюма и 2 унции. пасты солодки на 2 литра мягкой воды и дайте ей покипеть на медленном огне, пока она не уменьшится до одной литра; добавьте к нему 1/4 фунта толченых леденцов, столовую ложку старого рома и столовую ложку лучшего белого винного уксуса или лимонного сока. Ром и уксус следует добавлять по мере приготовления отвара; поскольку, если они введены вначале, все вскоре станет плоским и менее эффективным.Доза составляет полпинты, подогретой перед сном; и немного можно принять всякий раз, когда кашель беспокоит. Сильнейшие простуды обычно излечиваются этим средством за два-три дня; и, если его принять вовремя, считается безошибочным.

2. Фланцевый нагрудный компрессор

Битон посоветовал всем, кто страдает грудным кашлем, отказаться от отвара и вместо этого выбрать компресс:

Фланель, смоченная кипятком и сбрызнувшая скипидаром, положенная как можно быстрее на грудь, избавит от сильнейшей простуды или охриплости.

Это звучит немного странно, но поскольку современные средства для растирания грудной клетки все еще иногда содержат скипидар, наряду с анальгетиками, такими как камфорное масло и ментол, это не совсем безнадежно.

3. НАСТОЙКА ОПИУМА

Джон Уэсли более известен своими религиозными трудами — он является одним из основателей методизма, — но он также написал книгу по медицине под названием Primitive Physic, Or, Easy and Natural Way of Cure Most Diseases (1761). В нем он предлагает рецепт лекарства от простуды, которое он называет «масляной эмульсией».Его ингредиенты: шесть унций соленой воды, две драмы летучего ароматного спирта, унция флорентийского масла и полунции сахарного сиропа.

Он отмечает, однако, что смесь будет работать лучше, если летучий спирт заменить «парегорическим эликсиром Эдинбургского диспансера». И, вероятно, будет, потому что этот эликсир по сути представляет собой смесь камфоры и опиума.

4. ДЫМ ДЫМОВНИК

В своем Руководстве по растениям и их использованию от 1597 года ботаник Джон Джерард рекомендовал сжигать жевательную резинку можжевельника, чтобы избавиться от соплей.«Дым и дым жевательной резинки останавливают флегматические выделения, которые выходят из головы и останавливают рему», — писал он.

Герар, вероятно, был вдохновлен древними китайскими лекарствами, которые включали сжигание сушеных трав. И он не полностью лаял не на то дерево, поскольку масло можжевельника до сих пор используется в некоторых травяных лекарствах, предназначенных для вдыхания, но курение чего-либо, когда у вас болит горло и перегружены легкие, кажется рецептом катастрофы.

5. Пиявка

В Древней Греции считалось, что здоровье определяется четырьмя жидкостями: кровью, мокротой, желтой и черной желчью.Слишком много того или другого повлияло на вашу личность, а также на ваше здоровье. Еще в 19 веке европейские врачи считали, что кровяной юмор связан с жарой, поэтому, если у вас была температура, это означало, что у вас слишком много крови. Их ужасное решение? Пиявки. В своем Договоре о медицинских пиявках 1809 г., , французский врач Луи Вите писал: «Польза от пиявки для человека настолько велика, что все врачи должны знать о ней».

Пиявки все еще иногда используются в медицине, как правило, для заживления кожных трансплантатов или других видов реконструктивной хирургии, потому что они выделяют антикоагулянт, но они мало что сделают в случае насморка.

6. БЕЛЫЙ БРИОН

Натуральные или растительные лекарства обычно считаются безвредными, даже если на самом деле они не излечивают болезнь, от которой их принимают. Однако это довольно рискованно. В своей книге 1897 года о лечебных травах Уильям Томас Ферни рекомендует принимать настойку белой брионии для «облегчения кашля и простуды бронхиальной лихорадки, вызванной воздействием восточного ветра». Однако белая бриония ядовита. Хотя он, скорее всего, вас не убьет, его сильное слабительное действие может вызвать сильный дискомфорт.

7. СПИРТ

Если ничего не помогает, врачи, кажется, исторически предлагали утопить ваши страдания в алкоголе. В книге «Домашняя медицина » Уильяма Бьюкена 1772 года он рекомендует пить до тех пор, пока у вас не двоится в глазах. «Ложись спать, повесь свою шляпу на изножье кровати и продолжай пить, пока не увидишь две шляпы», — написал он в известном произведении. Ночь запоя, конечно, не положит конец вашей простуде, но в викторианскую эпоху это могло казаться единственным способом выспаться всю ночь.

.