Жженый сахар от кашля — Со Вкусом

В рецептах народной медицины можно найти целый арсенал средств против простудных заболеваний, порой весьма эффективных. И это не только травы, их сборы, но и обычные продукты, которые употребляются повседневно. Вот и сахар пополнил сокровищницу народных рецептов. Оказывается, при помощи этой сладости можно сделать эффективное средство от кашля.

Кашель бывает двух видов — сухой и влажный. Появление первого свидетельствует об инфекционно-воспалительном процессе в дыхательных путях или о раздражении слизистой оболочки горла.

Жженый сахар помогает преобразовать сухой кашель во влажный, а затем вывести мокроту. К тому же домашнее лекарство мягко снимает першение в горле.

Как приготовить жженый сахар от кашля

1. Леденцы
   Поместите 2–3 ст. л. сахара в эмалированную кастрюльку и на медленном огне доведите до карамельного цвета. Не забывайте постоянно помешивать. Получившуюся массу разлейте по смазанным маслом формочкам или чайным ложкам, оставьте до полного застывания. Употребляйте по 3–4 карамельки в день. Несомненно, такое лекарство будут выпрашивать дети, но не стоит забывать про ограничение в сладостях.

2. Карамельное масло
   Сахар следует расплавить так же, как для леденцов. Когда масса приобретет коричневый цвет, добавьте в нее 100–150 г сливочного масла. Получится карамельная паста, которую можно мазать на хлеб или есть ложками.

3. Сироп из жженого сахара
   
   Жидкую сахарную карамель следует разбавить кипятком, добавить сок половины лимона и немного мёда. Варите смесь до консистенции сиропа. Употребляйте по 1 ч. л. 3 раза в день. Сироп рекомендуют применять для лечения кашля у беременных женщин и кормящих мам.

Любое из предложенных средств можно размешать с тертым имбирем, мёдом, разбавить молоком, какао или соком цитрусовых.

Жженый сахар помогает полностью избавиться от кашля в течение нескольких дней, но, как любое лекарство, имеет ряд

противопоказаний. Первое, что стоит отметить, — контролируйте употребление жженого сахара детьми, ведь он может существенно испортить зубы. Также средство нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Поделитесь полезной информацией с друзьями, чтобы они меньше тратились на приобретение аптечных лекарств!

Жженый сахар от кашля — как готовить —

7661 просмотров

Кашель — это простудное заболевание, вылечить которое бывает очень сложно. Инфекции и вирусы атакуют ослабленный организм, а иногда аптечных препаратов бывает недостаточно, потому что организм и так перенасыщен лекарствами. Поэтому приходится вспоминать забытые бабушкины рецепты и лечить кашель народными методами.

Почему жженый сахар лечит кашель?

Ленивый отправится в аптеку, купить горсть-другую разрекламированных леденцов и будет надеяться, что кашель пройдет сам по себе.

Другое дело — если сразу атаковать проявление простуды и начать вовремя лечение. Например, простым жженым сахаром. Оказывается, всего несколько ложек сахара, приготовленные особым способом, помогут легко вылечить кашель. Особенно полезно такое лекарство при сухом кашле, потому что сахар поможет улучшить выделение и прохождение мокроты по дыхательным путям.

Сахар — продукт натуральный, безвредный для здоровья. Если рассматривать обычный сахар, то он выглядит в виде белых кристаллов. Если есть его так, то можно только навредить самому себе, потому что воспаленная слизистая такого удара может не вынести. Другое дело — сахар жженый, он тягучий и попадая в ротовую полость, размягчается.

В чем секрет? Все просто: как только сахар начинает плавиться, он становится лечебным. Поэтому легко вылечить кашель можно не выходя из дома, используя немного обычного сахара. Только порцию нужно готовить свежую, потому что так будет правильнее.

Как готовить жженый сахар от кашля

Стандартный способ приготовления лекарства от кашля

Возьмите столовую ложку сахара.

Подготовьте сковородку: сухую и чистую.

Высыпьте сахар в емкость, поставьте на медленный огонь.

При непрерывном помешивании, сахар постепенно начинает плавиться. Тут важно не пропустить момент, чтобы масса достигла определенного оттенка. Нужно, чтобы плавленый сахар был цвета темной карамели.

С цветом понятно, быстренько перелейте эту горячую массу в любую форму (только чтобы не было углов, иначе извлекать будет неудобно). Дождитесь полного остывания.

Лекарство готово, кусочки сахара нужно рассасывать, когда мучают приступы кашля.

Сделать карамельно-молочные леденцы проще простого: вместо того, чтобы переместить расплавленный сахар в форму, нужно опустить его в стакан с молоком. Молоко должно быть холодным. Из-за того, что у продуктов разная температура, в леденцах образуются воздушные пузырьки.

Такое лекарство очень приятно для воспаленного горла, только будьте осторожны, чтобы при использовании не поранить нежную слизистую рта.

Как сделать жженый сахар в виде пасты

Иногда при рассасывании обычных леденцов, больной ощущает боль в области горла и хочется после сладкой водички (сахар, смешивается со слюной), дополнительно смягчить горло. Это возможно, если приготовить пастообразную смесь.

Как это делается

Возьмите 1 ст. л. обычного сахара.

Высыпьте на сковородку, доведите до нужной кондиции.

Перед тем, как поместить жженый сахар в форму, добавьте немного сливок, буквально половину чайной ложки (можно молоко или воду), а также кусочек сливочного масла, перемешайте. Получатся не твердые леденцы, а вкусное лекарство, пастообразной консистенции.

Как сделать сироп из жженого сахара от кашля

Делаем лекарство из сахара

Сахар растопим на сковородке.

Когда он «поплывет» и станет карамельного оттенка, нужно вылить в сковородку стакан воды (теплой и кипяченой).

Варить такой сироп не нужно, только дождаться, когда он закипит.

Перелить в удобную для хранения емкость, принимать теплым, выпивая половину стакана за один раз.

Такое самодельное лекарство можно обогатить полезными добавками: соком лимона, жидким медом, луковым соком, травяным отваром (чабреца, корня солодки и т. д.).

Источник

Жженый сахар от кашля

Есть верное средство от кашля, которое поможет лучше любого сиропа. Жженый сахар очень мягко действует, снимая воспаление слизистой, потому может применяться даже для лечения детей! Можно готовить сосательные леденцы из растаявшего над огнем сахара, но есть вариант еще лучше! Делюсь эффективным рецептом.

Жженый сахар от кашля

Конечно же, при сильном кашле у ребенка или взрослого следует сразу же обратиться к врачу и воспользоваться его предписаниями. Но в качестве дополнительного лечения можно пить такой полезный сахарно-молочный сироп, который чудодейственным образом справится с кашлем. Выпиваешь стакан перед сном и целую ночь спишь спокойно, без кашля!

Ингредиенты

• 1 ч. л. жженого сахара
• 200 мл молока
• 2 банана

Приготовление

1. Нагрей обычный сахар в ложке над огнем. Когда кристаллы расплавятся и масса загустеет, вылей жженый сахар в кастрюлю.
   
2. Залей сахар стаканом горячего молока.
   
3. Очисти 2 спелых банана, измельчи их в блендере или разомни вилкой. Добавь банановое пюре в горячее сладкое молоко.
   
4. Доведи массу до кипения, тщательно перемешивая.
5. Сними молоко с огня, слегка остуди и выпей! Жженый сахар окажет отхаркивающее действие, молоко усилит выделение слизи, а бананы помогут организму справиться с воспалительным процессом.

Посмотри видеорецепт о том, как сделать домашний леденец от кашля из жженого сахара. Это также очень эффективное средство! Жженый сахар от кашля точно понравится ребенку, это такая полезная конфета.

Теперь ты знаешь, как сделать жженый сахар от кашля! Сохрани этот рецепт на всякий случай, проверенное годами средство не подведет.

Автор статьи

Александра Килимчук

С детства интересуется медициной, выросла в семье врачей. Умеет приготовить шикарный завтрак буквально из ничего, не боится экспериментировать на кухне: готовит пироги без муки, низкокалорийный майонез, полезные сладости. Никогда не опускает руки и верит, что люди созданы, чтобы помогать друг другу! Во всех ее домашних делах помощником выступает сын Саша. Любимая книга Александры — «Искусство любить» Э.

Фромма.

Жженый сахар от кашля — Арсеньевский онлайн журнал

Кашель – это простудное заболевание, вылечить которое бывает не просто. Инфекции и вирусы атакуют ослабленный организм, поэтому иногда приходится вспоминать забытые бабушкины рецепты и лечить кашель народными методами.

Ленивый отправится в аптеку, купить горсть-другую разрекламированных леденцов и будет надеяться, что кашель пройдет сам по себе. Другое дело – если сразу атаковать проявление простуды и начать вовремя лечение. Например, простым жженым сахаром.

Как известно, кашель бывает двух видов: сухой и влажный. Первый тип кашля – это постоянный спутник трахеитов, бронхитов и ларингитов. Второй тип – помогает слизи быстрее выйти и очистить легкие и бронхи. Не всегда кашель начинается с мокрого, и поэтому наша задача перевести сухой кашель в мокрый. Так вот как раз при сухом кашле и полезен жженый сахар, потому что он помогает улучшить выделение и прохождение мокроты по дыхательным путям.

Если рассматривать обычный сахар, то он выглядит в виде белых кристаллов. Если есть его так, то можно только навредить самому себе, потому что воспаленная слизистая такого удара может не вынести. Другое дело — сахар жженый, он тягучий и попадая в ротовую полость, размягчается.

В чем секрет? Дело в том, что в процессе нагревания сахар меняет свою структуру и приобретает новые свойства, позволяющие использовать его в качестве лечебного средства.

Да, большинство считают, что жженый сахар против кашля – это ерунда. Но на самом деле это не так. Даже педиатры утверждают, что этот народный рецепт действительно помогает избавиться от приступов кашля и снять неприятные ощущения в горле.

Имеются противопоказания, перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как готовить?

Стандартный способ приготовления жженого сахара от кашля таков. Возьмите 1 столовую ложку сахара. Подготовьте сковородку, сухую и чистую. Высыпьте сахар в емкость, поставьте на медленный огонь. При непрерывном помешивании, сахар постепенно начинает плавиться. Тут важно не пропустить момент, чтобы масса достигла определенного оттенка. Нужно, чтобы плавленый сахар был цвета темной карамели.

Быстренько перелейте эту горячую массу в любую форму (только чтобы не было углов, иначе извлекать будет неудобно). Дождитесь полного остывания. Лекарство готово, кусочки сахара нужно рассасывать, когда мучают приступы кашля.

На палочке

Вкусные леденцы на палочке можно давать детям. Средство помогает от раздражения в горле, обладает противокашлевым свойством. Понадобится: сахарный продукт и деревянные палочки (зубочистки, неострые шпажки). Приготовление: насыпьте сахар в ложку и держите над плитой, пока он не растопится, приобретя приятный темный (но не черный) оттенок. Деревянную палочку вставьте в смесь на ложке, подождите, пока застынет.

В микроволновке

Чтобы сделать много карамельных леденцов, понадобится стакан сахара, четверть стакана воды. Смешайте ингредиенты в стеклянной посуде, поставьте в микроволновку. Приготовление длится до 3-х минут, скорость создания карамели зависит от мощности кухонной техники. Когда растопленный сахарный песок приобретет нужный оттенок, достаньте лекарство, перелейте в формочки.

С соком лимона

Если добавить в жженый сахар воду и лимонный сок, получится сахарный сироп, уничтожающий бактерии. Растопите 2 столовые ложки сахара, влейте туда сок половинки лимона и стакан теплой воды (кипяченой). Хорошо перемешать. Пить один-два раза в день во время приступов кашля, принимать желательно в теплом виде.

С луковым соком

Лук – мощный антисептик, устраняющий болезненные симптомы в горле, убирающий кашель. Понадобится: луковица, стакан теплой воды, столовая ложка сахара. Приготовление: луковицу очистить, нарезать мелко, отжать с помощью пресса, сахар растопить. Залить карамель водой, добавить луковый сок, перемешать. Применение: один глоток сиропа каждые 30 минут.

С травами

Лекарство мягко снимает раздражение горла, обладает сильным противокашлевым действием. Понадобится: столовая ложка смеси измельченных трав (мать-и-мачеха, чабрец), такое же количество сахарного песка. Для начала приготовьте отвар: залейте травы стаканом горячей воды, четверть часа подержите на водяной бане. Отдельно растопите карамель. Смешайте карамельную массу с отваром. Принимать – после еды 2 раза в сутки. Взрослым – по половине стакана.

С водкой

Хорошее антисептическое средство, которое убирает неприятный кашель. Для приготовления понадобится: 9 больших ложек сахарного песка, 20 г водки, стакан воды. Сделайте карамель, залейте массу кипяченой водой, тщательно перемешайте ингредиенты. Дайте смеси остыть. Добавьте к смешанным компонентам водку, осторожно перемешайте. Применять: каждые 1,5-2 часа в течение дня.

Со сливочным маслом

Продукт обволакивает горло, снимает воспаление, убирает першение, разжижает мокроту. Понадобится: равное количество сахара и масла. На сковороде или кастрюле растопите ингредиенты, не давая им закипеть. Смесь перелейте в посуду, дайте остыть. После остывания – лекарство готово к употреблению. Получатся не твердые леденцы, а вкусное лекарство, пастообразной консистенции. Принимать несколько раз в день.

Молочные леденцы

Сделать карамельно-молочные леденцы проще простого: вместо того, чтобы переместить расплавленный сахар в форму, нужно опустить его в стакан с молоком. Молоко должно быть холодным. Из-за того, что у продуктов разная температура, в леденцах образуются воздушные пузырьки. Такое лекарство очень приятно для воспаленного горла, только будьте осторожны, чтобы при использовании не поранить нежную слизистую рта.

Противопоказания

Жженый сахар нельзя использовать при тяжелых инфекционных заболеваниях, когда кашель сопровождается повышением температуры тела, резким ухудшением состояния больного, также это средство не эффективно при частых мучительных приступах кашля, возникающих у больных коклюшем или другими инфекционными заболеваниями.

Также лечение жженым сахаром может нанести серьезный вред диабетикам, так как сахар провоцирует резкий скачок сахара в крови, который требует нормальной выработки инсулина.

Не рекомендуется употреблять от кашля сладкие леденцы, сиропы, пасты тем, кто имеет лишний вес. Простые углеводы в составе лекарства вызывают дополнительное накопление жировой массы. Также частое употребление сладкой жженки провоцирует разрушение зубной эмали.

Лечение жженым сахаром

Жженый сахар – польза этого продукта известна очень давно. Самое распространенное, что мы знаем, это то, что жженый сахар полезен при кашле или просто когда в горле першит. Особенно радуют полезные свойства жженого сахара детей – вкусное лекарство избавляет от сухого кашля.

Польза жженого сахара

По многовековым наблюдениям жженый сахар помогает при сухом кашле и хорошо снимает неприятные ощущения в области горла. Лечебный эффект может быть обусловлен:

• напряжением  мышц рта и гортани;
• измененной формулой сахара при нагревании.

Это средство прекрасно помогает в самом начале заболеваний, когда кашель только дает о себе знать. Кстати, такое средство поможет приучить ребенка следить за своим здоровьем. то есть получается при использовании жженого сахара вы убиваете несколько зайцев одновременно: ребенок не просто становится внимательнее к себе, но и работает на перспективу, то есть больше внимания уделяется профилактике.

Лечение кашля жженым сахаром прекрасная альтернатива сиропам и микстурам, причем практически не имеющая противопоказаний, простая в приготовлении и всегда под рукой. Но в любом случае, перед применением такого «лекарства» стоит проконсультироваться с врачом.

Приготовление жженого сахара

Приготовить жженый сахар очень просто, хотя рецептов предлагается множество. Можно, например, просто насыпать сахар в столовую ложку и разогревать ее на огне. А после того, как сахар расплавится полностью его можно вылить в стакан с молоком. В результате вы получите леденец с приятным молочным вкусом. Рассасывать его можно два – три раза в день, но нужно быть осторожными – жженый сахар застывает с пузырьками, которые при рассасывании могут поранить небо.

Есть еще один рецепт приготовления жженого сахара – поставить сковородку на медленный огонь, а затем насыпать две столовые ложки сахара и при постоянном помешивании довести до светло коричневого оттенка. Затем снять сковородку с огня и вылить в нее стакан кипятка. После тщательного перемешивания остудите смесь, добавьте сок лимона или луковицы.  Эту смесь жженого сахара с другими компонентами  нужно принимать в течение дня небольшими порциями.

Можно просто расплавлять сахар в металлической посуде, а затем аккуратно выливать его в холодную воду, но при этом нужно быть крайне осторожными, так как раскаленные жженый сахар может брызнуть и вызвать ожоги.

Жженый сахар широко применяется в кулинарии для подкрашивания бульонов и соусов. Полезен жженый сахар и для растворения в напитках – он придает оригинальный вкус и неповторимый аромат чаю и кофе, который вы никогда не получите при использовании обычного рафинированного сахара.

Источник: Жженый сахар — польза для организма и оригинальный вкус

Рецепты приготовления жженого сахара от кашля

В качестве альтернативы леденцам, детям ложно готовить сироп из жженого сахара и использовать в качестве добавки к теплому питью.

Нюансы приготовления

Помимо использования стандартных лекарственных препаратов от кашля, в домашних условиях за несколько минут можно приготовить эффективное и вкусное вспомогательное средство, жженый сахар. Приготовить его можно с помощью таких кухонных приспособлений:

• Электрическая или газовая плита;
• Микроволновка.

Каждый из методов приготовления имеет свои достоинства и недостатки. А потому как готовить средство от кашля из жженного сахара, каждый решает самостоятельно.

На электрической и газовой плите

Для приготовления любого рецепта жженого сахара на электрической или газовой плите потребуется подходящая посуда. Это может быть сковорода, желательно с антипригарным покрытием, или кастрюля небольших размеров из нержавеющей стали. Использование неподходящей посуды может привести к ее порче.

Готовка на плите выполняется строго на маленьком огне и требует постоянной слежки за цветом и консистенцией жженого сахара. Эта процедура может занять около 7-20 минут, в зависимости от количества и типа используемых по рецепту ингредиентов.

Приготовление в микроволновке

Перед тем, как приготовить жженый сахар от сухого кашля в микроволновке, потребуется заранее подготовить подходящую посуду. Это может быть любая стеклянная посуда подходящего объема. Важно помнить, что в микроволновой печи недопустимо использовать посуду, не предназначенную для нагревания, а также содержащую любые рисунки. Варить сахар в металлической таре в микроволновке опасно.

Длительность готовки жженого сахара зависит от мощности микроволновки, и может составлять 3-5 минут. Главным недостатком метода является сложность в контроле процесса готовки. Не выключив технику сложно оценить, насколько долго еще необходимо разогревать компоненты.

Для приготовления в микроволновке обычно смешивается 1 ст. сахара с ¼ ст. воды. По готовности сироп должен окраситься в золотистый янтарный цвет.

Варианты рецептов приготовления в домашних условиях

Помогает ли жженый сахар от сухого кашля, можно легко убедиться, приготовив лечебную сладость по одному из таких рецептов:

• Карамельный сироп с молоком;
• Сироп из жженого сахара с лекарственными отварами;
• Сироп с луком;
• Карамель с лимоном;
• Конфеты с алое;
• Карамель с имбирем;
• Сироп с водкой.

Независимо от наличия и количества дополнительных ингредиентов, все рецепты приготовления жженого сахара, основываются на первоначальном, базовом варианте.

Базовый рецепт

Для приготовления жженого сахара, который может помочь устранить неприятное покашливание, и даже сильный сухой кашель, потребуются такие ингредиенты:

• 3 ст. л. сахарного песка с горкой;
• 2 ст.л. воды;
• 1 ст.л. любого столового пищевого уксуса.

При желании можно уменьшить количество воды и уксуса, а вот увеличивать соотношение этих ингредиентов нельзя. В подходящую посуду выкладываются все составляющие и на медленном огне варятся без помешивания. Периодически консистенцию смеси необходимо проверять. Для этого в сахарный сироп опускается кончик деревянной палочки и сразу медленно вынимается. Как только будет замечена тонкая карамельная нить, тянущаяся из посуды с горячим сиропом за палочкой, сахарную смесь можно считать готовой.

Снимая с огня смесь в этот момент можно получить густой сахарный сироп легкого золотистого цвета. А подождав еще 10-15 секунд на выходе будет карамель янтарного оттенка, которая застынет в течение 5-10 минут. Важно не передержать сахар, поскольку он может быстро стать пережженным, с явным горьким вкусом и темно-коричневым цветом. Использовать его в этом случае нельзя.

Для ускорения процесса готовки лекарственного средства, допускается использование в процессе готовки только сахара, без применения воды. Однако такую карамель легко пережарить. Но решившись сделать жженый сахар именно так, важно непрерывно ее помешивать.

С молоком

Сделанный по такому рецепту карамельный напиток не только поможет облегчить кашель, но и улучшит общее состояние больного, а также нормализует сон. Для приготовления средства в подходящую по объему посуду наливается 1 ст. молока, которое доводится до кипения. В другой посуде, по базовому рецепту готовится карамельный сироп, который нужно снять с огня, как только появится слабая карамельная ниточка.

В полученный сироп вливается горячее молоко, после этого смесь тщательно перемешивается до однородности. Напиток остужается до теплого состояния и пьется в течение дня небольшими порциями.

С лекарственными отварами

Для приготовления отвара в 200 мл кипящей воды насыпается 1 ст.л. смеси лекарственных трав. Для устранения кашля могут использоваться такие растения:

• Мать-и-мачеха;
• Чабрец;
• Корень солодки;
• Липовый цвет;
• Девясил;
• Подорожник.

В смесь стоит добавлять не более 3 различных трав одновременно. Засыпав сухоцвет в кипяток, его необходимо проварить на медленном огне 5 минут. После отвар накрывается крышкой и настаивается еще 30 минут. Далее жидкость процеживается и добавляется в приготовленный по базовому рецепту карамельный сироп.

Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего лекарство принимается в теплом виде по 4 ст.л. при каждом приступе кашля, однако в течение дня количество выпитого средства не должно превышать 15 ст. л.

С луком

Луковица небольшого размера очищается от шелухи и мелко нарезается. После этого с нее отжимается сок, который нужно разбавить 1 ст. теплой кипяченой воды. Параллельно готовится карамельный сироп, в который, по готовности, вливается вода с луковым соком и тщательно перемешивается.

Готовое лекарство принимается в теплом виде по 1 ст.л. каждые 30 минут.

С лимоном

По базовому рецепту готовится карамель. Однако вместо воды и уксуса, к 3 ст.л. сахара добавляется 3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока.

По готовности карамель разливается по формам и остужается. Полученные конфеты рассасываются при каждом приступе сухого кашля.

С алоэ

Добавка в виде сока алоэ способствует не только устранению сухого кашля, но и в значительной мере помогает устранить воспалительный процесс. Однако перед тем как сделать жженый сахар, помогающий от сухого кашля по такому рецепту, нужно приготовить сок из алоэ. Для этого берется 1 крупный старый лист алоэ, тщательно моется и вместе с кожурой натирается на мелкой терке или измельчается блендером. Из полученной кашицы выдавливается сок.

Карамель готовиться по базовому рецепту. Однако вода и уксус в нем заменяются на сок алоэ. Готовый сироп разливается по формам и остужается. Конфеты используются при сильном кашле.

С имбирем

Небольшой кусочек корня имбиря измельчается на мелкой терке или в блендере. Полученная кашица разбавляется 50 мл воды, доводится до кипения и проваривается на мелком огне в течение 3 минут. Масса процеживается и используется вместо воды и уксуса в базовом рецепте жженого сахара.

По готовности сиропа, он наливается в небольшие формы и остужается. Конфеты можно использовать при возникновении сильного сухого кашля, однако не больше 4 маленьких конфет в течение дня.

С водкой

Рецепт жженого сахара от сухого кашля предполагает приготовление карамельного сиропа по базовому рецепту, но без использования уксуса. Когда сироп будет готов, его нужно залить 100 мл теплой кипяченной воды и тщательно перемешать. Когда смесь остынет, к ней добавляется 10 мл водки и аккуратно перемешивается.

Принимать лекарство по 1 ст.л. через каждых 40 минут. В течение дня не употреблять более 150 мл лекарственного сиропа.

Противопоказания

Жженый сахар, используемый как средство от кашля, способен приносить не только пользу, но и вред для организма. Терапия с его применением противопоказана если у вас:

• Сахарный диабет, а также пред диабетическое состояние;
• Склонность к повышенной чувствительности и аллергия на рафинированный сахар, а также его производные;
• Сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Также с особой осторожностью к использованию жженого сахара в качестве лекарства, следует относится людям с болезнями и патологиями пищеварительной системы. В противном случае возможно появление сильной изжоги и даже развития язвенной болезни.

Узнаем как правильно приготовить жженый сахар от кашля: рецепт

Всем известно, как мучителен бывает кашель, сопровождающий практически все простудные заболевания. В такой ситуации кажется, что его не могут остановить никакие медикаменты. И тогда мы узнаем (или вспоминаем) народные рецепты, которые использовали еще наши бабушки. Одним из них, бесспорно, является жженый сахар.

Возможно, кто-то удивится, а кто-то скептически ухмыльнется – как может такой простой продукт стать эффективным лекарством? Однако следует признать проверенный временем факт – жженый сахар от кашля действительно помогает. Это объясняется тем, что во время нагревания он меняет структуру и обретает новые лечебные свойства. Особенно эффективно такое средство для лечения детей, которые очень неохотно пьют лекарства.

Польза сладкого лекарства, кому оно рекомендовано

Сразу хотим оговориться, что не является панацеей жженый сахар, и помогает он не всегда. Его следует принимать только при сухом кашле, который вызывает раздражение в горле. Обычно он бывает при фарингите, и в этом случае удивительное лекарственное средство смягчает слизистую и снижает кашлевый рефлекс.

Когда воспалительный процесс захватывает гортань и голосовые связки (ларингит), жженый сахар применяется в комплексной терапии. При воспалении бронхов, трахеи в самом начале заболевания больного мучает сильный сухой кашель, затруднено отхождение мокроты, поэтому в качестве вспомогательного средства можно использовать сладкое лекарство, чтобы снять раздражение, облегчить разжижение и отхождение мокроты.

Жженый сахар от кашля: как готовить?

Приготовить это народное средство совсем несложно. Оно делается быстро и просто. Главное — следить за тем, чтобы сахар не подгорел. Готовят его непосредственно перед употреблением. Существует несколько рецептов жженого сахара. В некоторых вариантах в лечебном средстве, помимо основного ингредиента, присутствуют другие вполне доступные компоненты.

Сахар с молоком

Растопите над горелкой половину столовой ложки сахарного песка до карамельного цвета и тягучего состояния. Перелейте его в чашку с теплым молоком и размешайте, чтобы полностью растворился сахар. Выпить лечебное средство следует за один прием. Оно облегчит состояние, уменьшит боль в горле и снимет приступ кашля. Можно добавить в теплое молоко совсем немного масла сливочного, которое смягчит воспаленное горло.

С лимонным соком

Во многих изданиях по народной медицине можно найти рекомендации, как сделать жженый сахар с лимоном. Это действительно эффективное средство, поскольку не только снимает приступ кашля, но и обладает противомикробными свойствами, укрепляет организм в целом.

А готовится оно так же просто: растопленный сахар переливают в стакан теплой воды, размешивают до полного растворения и по вкусу добавляют лимонный сок. В сутки следует принять напиток 3-4 раза.

С луковым соком

Рефлексом организма на раздражение, которое вызывают болезнетворные микроорганизмы, является кашель. Именно этот факт объясняет использование в следующем рецепте компонента, обладающего мощным антисептическим свойством — лука. Он усиливает действие лечебного средства.

Чтобы его приготовить, необходимо в стакане кипяченой теплой воды растворить жженый сахар и добавить сок, выжатый из одной средней по размеру луковицы. Состав тщательно перемешайте и принимайте до 6 раз в день по столовой ложке.

С лекарственными растениями

Лечебные свойства жженого сахара многократно усиливают настои или отвары лекарственных трав. Противовоспалительными и отхаркивающими свойствами обладает мать-и-мачеха, подорожник, корни солодки, алтея и многие другие. Из лекарственных трав готовятся настои.

Для этого ложку (столовую) сырья необходимо залить стаканом кипятка, настоять в течение часа и процедить. Из корней целесообразнее готовить отвар. Его готовят так: в эмалированную посуду засыпают ложку сырья, заливают 250 мл кипяченой воды и отправляют состав на 15 минут на водяную баню. Когда отвар остынет, его объем необходимо довести до первоначального кипяченой водой.

В стакан предварительно приготовленного лечебного настоя или отвара перелейте приготовленный сахар. Тщательно размешайте его до полного растворения. К этому составу можно добавить чайную ложку меда. Пейте приготовленный таким образом жженый сахар от кашля, рецепт которого довольно прост, три раза в день по четверти стакана. Маленьким пациентам такой напиток дают по столовой ложке, но после консультации с педиатром.

С малиновым чаем

Вместо обычного чая заварите листья малины (можно использовать сухие), дайте им настояться в течение четверти часа, процедите и добавьте к ароматному напитку чайную ложечку жженого сахара. Такой согревающий чай, обладающий противовоспалительными свойствами, принимают перед сном. Если через несколько дней у больного не наступает улучшения здоровья, кашель сохраняется и при этом держится температура, необходимо вызывать врача на дом.

Лечение ребенка

Лечение народными средствами должно проводиться только с разрешения лечащего врача. Особенно это важно, когда речь идет о заболевшем ребенке. Дело в том, что в детском организме воспалительные процессы развиваются стремительно, и самолечение может привести к упущенному времени в диагностировании серьезного заболевания. С особой осторожностью следует подходить к лечению совсем маленьких детей, которые откашливаться еще не умеют: активное выделение мокроты таит в себе риск попадания слизи в дыхательные пути.

Именно по этой причине малышам до трех лет лечебные средства, усиливающие отхождение мокроты, можно давать только с разрешения и под контролем врача. Если ваш педиатр не возражает против использования жженого сахара, то в зависимости от возраста детям готовят сироп или леденцы.

Сироп от кашля

Такое средство предпочтительнее давать совсем маленьким деткам. Принцип его приготовления вам известен: сахар над горелкой растапливается до золотисто-янтарного цвета. Важно, чтобы запах был приятным, а сахар не подгоревшим. Его переливают в полстакана кипяченой теплой воды (или молока) и тщательно размешивают. Принимают такой состав несколько раз в день по столовой ложке. Детям старше шести лет всю порцию можно выпить сразу.

Леденцы

Малыши с удовольствие принимают такое «лакомство». Для его приготовления в сухую ложку из нержавеющей стали насыпьте чайную ложечку сахарного песка. Подержите его над огнем до полного растворения. В процессе аккуратно помешивайте его, чтобы сахар равномерно плавился, обретая золотисто-коричневатый цвет. Вскоре вы почувствуете приятный аромат карамели.

Подготовьте заранее тарелку, смазав ее сливочным или оливковым маслом. Это необходимо для легкого снятия леденцов. На тарелку аккуратно вылейте тягучую жидкость. Можно «жженку» вылить в формочку и воткнуть в леденец зубочистку, предварительно обрезав ее острые концы.

Хотелось бы предупредить родителей, что это не обычное лакомство и злоупотреблять им нельзя. Одного леденца хватит на сутки. Можно при приготовлении в расплавленный состав добавить капельку масла шалфея, чабреца или другой противовирусной отхаркивающей травы, тогда леденец будет обладать двойным эффектом.

Противопоказания

Такое средство от кашля нельзя принимать больным, страдающим сахарным диабетом. Остальным людям, включая беременных женщин, он вреда не нанесет, если будет приниматься малыми порциями и правильно приготовлен (не пережжен).

В очень редких случаях может проявиться индивидуальная непереносимость, вызывающая еще большее раздражение и першение в горле. Такое лечебное средство иногда вызывает изжогу у людей с воспалением пищевода и у больных, у которых диагностирована грыжа диафрагмы. Это бывает крайне редко, но если вы почувствовали дискомфорт в области пищевода, от лечения жженым сахаром лучше отказаться.

Натуральные средства от кашля: мама клянется сахаром и луком. Рецепт сиропа от кашля

Когда восьмимесячный сын Кэрол Хитон заболел ужасной простудой, мама двоих детей почувствовала, что перепробовала все, но ничего не помогло. ошибка.

«Когда мы были в отпуске в гостях у семьи в Канаде, мой сын Завьер серьезно заболел. У него была ушная инфекция, из-за которой он принимал антибиотики, и у него была ужасная гиперемия и кашель », — рассказывает она Kidspot.

«Я попробовала нанести ему на грудь детский бальзам, чтобы он не обезвоживался, и применила физиологический спрей для носа.Мало что можно дать маленькому ребенку от простуды ».

Чувствуя себя беспомощным и отчаянно нуждающимся в мгновенном излечении, когда член семьи упомянул о старинном домашнем средстве с использованием только натуральных ингредиентов, она решила попробовать его.

«Моя семья настояла на том, чтобы я попробовал на нем это старое лекарство — луковый сахарный сироп от кашля. Он использовался в моей семье много лет, моя мама дарила его нам, когда мы были детьми. Я отчаянно пытался помочь ему почувствовать себя лучше и самому немного поспать.”

Хотите присоединиться к семье? Подпишитесь на нашу рассылку Kidspot, чтобы получать больше подобных историй.

Кэрол с дочерью Арабель, 4 года, и сыном Завье, 8 месяцев. Изображение: Поставляется

Это было чудодейственное лекарство, в котором нуждалась вся семья.

Через несколько часов после того, как маленькому Завье дали сироп, Кэрол обнаруживает, что маленький парень выделял мокроту, что в конечном итоге уменьшило его застой в груди.

«Ночью он спал лучше, кашель тоже стал уменьшаться.Сказать, что я был поражен, было бы преуменьшением. Вау, это действительно работает », — говорит она.

«Это отличный рецепт, потому что его легко приготовить, два ингредиента, которые вы храните в кладовой или в холодильнике. Это быстрое действие и все естественно. И самое главное, это действительно работает ».

Кашель в локоть, чтобы избежать распространения. Изображение: iStock

Простуда может легко превратиться в нечто гораздо худшее у младенцев. Прочтите просьбу мамы, когда ее дети госпитализированы после посещения друга, больного простудой, и ребенка, который умер всего в 13 дней от вируса герпеса.

Средство для замены всех средств: Вот как приготовить «Луковый сахарный сироп»

Для: При кашле и заложенности (подходит для детей от 6 месяцев и дошкольного возраста)

Ингредиенты:

• 1 большой очищенный коричневый лук
• 3 столовые ложки белого сахарного песка с горкой
• Маленькая тарелка

Метод:

Нарезать лук крупными ломтиками, посыпать лук сахаром.Оставьте это на маленькой тарелке или маленькой миске на несколько часов, пока вы не увидите, что сок лука начинает собираться на дне тарелки. Давайте ребенку по ложке каждый час, он имеет приятный сладкий вкус, который нравится малышам. Лучше всего делать этот сироп свежим каждый день и хранить в холодильнике.

Почему это работает?

Лук — это естественное отхаркивающее средство, которое помогает избавиться от заложенности легких за счет разжижения секрета. Издавна он использовался как естественное средство от простуды. Не говоря уже о других дополнительных преимуществах лука в качестве усилителя иммунитета, поскольку он содержит как витамин С, так и фитохимические вещества, которые повышают эффективность витамина С в вашем организме.

Если вы беспокоитесь о здоровье своего ребенка или хотите попробовать натуральное домашнее средство, сначала поговорите со своим местным терапевтом.

Луковый сироп от кашля | Аманда Кук

Вы слышали о луковом сиропе от кашля? Два ингредиента. Нулевое приготовление пищи.
Сложите нарезанный лук и сахар, подождите несколько часов, и вы получите классический натуральный сироп от кашля для детей и взрослых.
Хотите сделать сами? Читать дальше.

Возможно, вам интересно узнать о домашних средствах, но вы не знаете, с чего начать.Вам понадобится много странных ингредиентов? Может быть, вам нужно уметь готовить или иметь под рукой тонны пустых бутылок и банок. А если бы вы что-то сделали, действительно ли ваша семья попробовала бы это? Может быть легче просто купить натуральное средство в магазине.

Луковый сироп от кашля — мое любимое средство для новичков в натуральных средствах, а также неотъемлемая часть рецепта любого любителя естественного здоровья.

В нем используются два ингредиента, которые вы уже знаете и, вероятно, всегда есть на вашей кухне: лук и сахар.
Готовить не нужно.
А поскольку луковый сироп от кашля лучше всего использовать в свежем виде, вы можете просто приготовить его тогда, когда он вам нужен, так что вы сразу же сможете сами проверить его эффективность!

Луковый сироп от кашля — это лекарство от предков

Луковый сироп от кашля — старинное средство. Вполне вероятно, что ваша прабабушка сама этим пользовалась!

В 1653 году травник Николас Калпеппер описал использование лука с сахаром (или медом) от кашля в своей книге Culpeper’s Complete Herbal .Итак, этот сироп от кашля используется очень давно.

Я познакомился с этим простым лекарством на уроке фитотерапии в Лондоне. Конечно, в тот вечер я приготовил немного и был очарован тем, как быстро слоеный сахар и лук превращаются в сироп, и насколько хорош этот сироп на вкус!

Моя мама тоже интересуется лечебными травами, поэтому я рассказал ей о сиропе. Она не знала этого. Но потом она поговорила с ЕЕ мамой по телефону…

Немедленный ответ бабушки? «Ах да, моя мама давала нам это в детстве, когда мы простужались.”

Моя прабабушка, выросшая в сельской Айове в начале 1900-х годов, использовала простые средства, чтобы сохранить здоровье своей большой семьи. Но что случилось с этой мудростью? Почему бабушка не продолжила это с собственными детьми?

К 1950-м годам была тенденция покупать готовые продукты, лекарства, косметические товары — любые «технологические ярлыки», чтобы показать, что вы действительно живете хорошо — смеси для пирожных, обеды быстрого приготовления, консервированные супы и всевозможные лекарства. Хотя бабушка тоже воспитывала детей на ферме и сама много делала, она потеряла привычку делать лекарства (и, к моему разочарованию, квашеную капусту), как это делала ее собственная мать.

Этот повсеместный отказ от простых и эффективных лечебных трав произошел во многих семьях по всему миру.

Но теперь наша очередь — и мы можем решить заново открыть и восстановить эти средства, чтобы поддержать наше здоровье (и сохранить традиции и мудрость!)

Почему лук помогает от кашля или простуды?

Лук (и его более сильный аналог, чеснок) являются частью семейства растений Allium, которые традиционно известны своими иммуностимулирующими свойствами, включая естественные противовирусные и антибиотические, противовоспалительные и отхаркивающие средства.

Луковый сироп от кашля действительно известен как детское средство, потому что он нежный и сладкий. Конечно, его также можно использовать для взрослых или пожилых людей — всех, кто хочет мягкое средство от кашля.

Если вы хотите чего-то покрепче, приготовьте более сильнодействующую версию натурального сиропа от кашля — чеснока в меде. Никакого рецепта здесь не требуется, просто раздавите и нарежьте чеснок (измельчение важно, чтобы активировать его), а затем залейте медом. Оставьте на час, а затем примите ложкой.

Вы также можете просто добавить в свой рацион больше лука и чеснока в зимние месяцы, чтобы сохранить здоровье.

Как использовать луковый сироп?

Этот луковый сироп традиционно используют в качестве сиропа от кашля для детей. Просто давайте по ложке столько, сколько необходимо, чтобы успокоить кашель (1-2 ложки в час, если необходимо).

Вы ДОЛЖНЫ использовать этот сироп в свежем виде. Он готов через 6-8 часов (на ночь), поэтому просто делайте немного свежего каждые 2 дня.

Какой вкус у лукового сиропа от кашля?

Я сам приготовил этот сироп на прошлой неделе, когда простудился в самолете.Я ел его целый день и подумал, что на вкус он прекрасный и сладкий.

Через несколько часов у меня разблокировали нос.

Тогда я понял, вау, это действительно пахнет луком!

Итак, мой совет:

• Если у вашего ребенка заложен нос , примите сироп прямо.
• Если они все еще чувствуют запах (и вкус), , возможно, вы захотите, чтобы они зажали нос во время еды.

Мой трехлетний племянник зажал нос, пока принимал сироп, и он подумал, что это весело, и попробовал вкусно.Моя 5-летняя племянница пошла за прямой ложкой и была не в восторге от этого. Поэкспериментируйте и посмотрите, что работает.

Как взрослый, я думаю, что это действительно вкусно. Да, он луковый, но тоже очень сладкий. Попробуйте.

Как приготовить луковый сироп от кашля

Луковый сироп от кашля Инструкция по применению

Вам нужно:

• Стеклянная тара с крышкой
• Луковица, помещающаяся в контейнер
• Сахарный песок (белый или коричневый)

Метод:

1. Очистите лук.Нарежьте его на кружочки (которые поместятся в вашу банку).

2. Выложите в банку сахар и лук. Это как приготовить луковое парфе!

3. Когда банка наполнится, накройте ее и поставьте при комнатной температуре на 6-8 часов, пока не образуется сироп.

4. Через час или два вы увидите, как начинает образовываться сироп. Подождите, пока он полностью не станет жидким, примерно на 6-8 часов.

5. Готово к использованию! Просто съешьте ложку этого сиропа, чтобы успокоить кашель.Хранить в холодильнике. Выбросить через 48 часов.

Вот и все! Так просто приготовить первое домашнее средство.

Бабушкин домашний сироп от кашля — Катрина бежит за едой

Речь идет о спиртных напитках. Лекарственный ликер. То, от чего зависели поколения больных до изобретения декстрометорфана.

Я решил, проснувшись в очередной раз с полностью заложенной головой и ушами вместе с воспаленным болезненным горлом, что я больше не принимаю лекарства от этого.

Я принимал антибиотики в течение 7 недель вместе с различными средствами от кашля, отхаркивающими средствами и большими дозами ибупрофена от боли в ребрах. Очевидно, ничего не работает, иначе мое тело выработало им сопротивление.

И «ночные» лекарства, отпускаемые по рецепту, не дают мне уснуть из-за зуда кожи и странных состояний между сном.

Пора решить эту проблему естественным образом. Что делали наши предки, когда их охватила насморк / грипп / носовые пазухи? Они использовали то, что дал им Господь Бог.Мед, лимон, мята (для аромата) и виски.

Я отчетливо помню банку, которая стояла на холодильнике моей бабушки, прежде чем она была израсходована или исчезла.

Я помню, как разные члены моей семьи брали ложку и вынимали из нее. . . некоторые только один раз. Некоторым членам семьи требовалось немного больше исцеления, чем могла дать одна ложка.

Но я помню большую палочку мяты перечной, и именно ее я держал в очереди в продуктовом магазине.Обычно вы можете найти их в праздничные дни.

Что вам нужно для этого?

Бабушкиное лекарство от кашля состоит из 4 ингредиентов: перечной мяты, меда, лимона и ликера / виски. Я не думаю, что имеет значение, какой спиртной вы употребляете. Моя семья всегда пила темный виски / бурбон. Дело НЕ в том, чтобы напиваться настолько, что вы не можете стоять. Почему эти 4 вещи?

• Мед покрывает горло, обладает антибактериальными свойствами и укрепляет иммунную систему. Его также можно использовать при ожогах и предотвращает попадание инфекции.Мед также вытягивает гной из ран и язв.
• Виски действует как обезболивающее при кашле, поэтому вы можете спать. Если вы не можете спать, ваше тело не может омолодиться. Виски также содержит больше антиоксидантов, чем красное вино, поэтому борется со свободными радикалами.
• Лимон содержит витамин С и помогает печени очищать организм. Лимон — один из лучших продуктов для печени, потому что он рассекает слизистые, что часто сопровождает простуду. Он также становится щелочным после приема внутрь, что особенно полезно при борьбе с гриппом и кашлем.
• Peppermin t ароматизирует сироп и предотвращает кашель. Для придания аромата и дополнительного заживления можно добавить такие специи, как кайенский перец, имбирь и корица. Только убедитесь, что они тщательно перемешаны.

Что такое «Большая мятная палочка»?

Большие палочки перечной мяты, возможно, не так легко найти, как много лет назад. Я нахожу их каждый год в Walmart или продуктовом магазине.

Если вы не можете найти его в праздничные дни в подарочной корзине или в отделах специальных конфет в продуктовом магазине, просто используйте обычные палочки перечной мяты или конфеты.Сахар и мята предназначены только для вкуса.

Когда я увидел палочку перечной мяты, как только я вошел в магазин и получил откровение отказаться от лекарств, я также решил заполнить свою корзину продуктами для борьбы с гриппом.

Я загрузил целую курицу для супа с костным бульоном. Лосось для омега, шпинат для борьбы со свободными радикалами, спаржа для очищения мочевого пузыря / почек и орехи для чистого белка.

Если я буду вести себя естественно с лекарством от кашля / заложенности, я тоже буду придерживаться настоящих продуктов.

Вердикт: Я отлично спал прошлой ночью. У меня много заложенности, но я хорошо выспался.

Состав

• 1 палочка перечной мяты, большая
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана лимонного сока
• 1/2 стакана бурбона или виски
• 1,5 стакана сырого меда

Инструкции

1. Растопите 1/4 палочки перечной мяты в 1/2 стакана воды и 1/4 стакана лимонного сока (или сока 1 лимона).
2. Добавьте половину чашки Southern Comfort и 1,5 чашки сырого меда в кастрюлю и убавьте огонь.
3. Перемешайте, чтобы объединить. Положите в банку 1/4 палочки перечной мяты.
4. Используя воронку, вылейте смесь на 1/4 палочки перечной мяты (всего используется 1/2 палочки перечной мяты).
5. Дайте смеси остыть. Хранить в прохладном сухом месте.

Банкноты

Дозировка: 1-2 столовые ложки каждые 3-4 часа по мере необходимости. Не нужно глотать банку.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 30 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 62 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Углеводы: 14 г Волокно: 0 г Сахар: 14 г Белки: 0 г

Лечебный напиток от простуды Рецепт

Этот лечебный напиток от простуды представляет собой целебный тонизирующий напиток из имбиря, лимона, пажитника и аниса, обладающий магической марокканской силой.Лучшее средство от простуды, которое мы знаем от кашля или боли в горле. Также помогает при гриппе.

Этот лечебный напиток от простуды, конечно, не похож на Робитуссин. Лучше. Автор поваренной книги Паула Вулферт познакомилась с магией этого традиционного марокканского средства от простуды от своей подруги Барбары Темсамани, которая приклеивает рецепт к дверце холодильника, так как он чертовски эффективен в отражении всего, что вас беспокоит. Наш рецепт? Принимайте его 3 раза в день в течение 1-2 дней при первых признаках кашля, боли в горле или гриппа. Первоначально опубликовано 11 января 2012 г. — Рене Шеттлер Росси

Какие еще целебные ингредиенты можно включить в средство от простуды?

Травы и специи играют решающую роль не только в марокканской и других традиционных кухнях, но и в наборах лекарственных средств этих древних культур, обычно в форме успокаивающих травяных настоев, таких как тоник, который успокаивает организм и помогает предотвратить простуду и простуду. грипп. Мы подозреваем, что частично исцеление происходит от прекрасных и успокаивающих ароматов и вкусов ингредиентов, например, семян аниса, придающих «сильный, теплый, лакричный вкус», по словам Паулы Вулферт, а пажитник лучше всего описать как « немного похоже на жженый сахар или кленовый сироп.Что касается другой части исцеления, каждая трава или специя играет различную роль в зависимости от своих конкретных свойств. Что касается других ингредиентов, которые можно превратить в настой и извлечь пользу, то вот марокканская шпаргалка Вольферта:

• Абсент — «лучший зимний чай» для тепла, а также как спазмолитическое и пищеварительное средство.
• Лимонная вербена успокаивает нервы, помогает пищеварению и избавляет от боли при менструации.
• Вода из цветков апельсина, смешанная с молоком и сахаром, помогает детям заснуть.
• Майоран — отличное средство от простуды или боли в животе.

Лечебный напиток от простуды

• Quick Glance
• (2)
• 5 M
• 15 M
• Порций 1

ИнгредиентыUSMetric

Указания

Доведите воду до кипения. Добавьте имбирь, лимон, пажитник и семена аниса, накройте крышкой и варите 10 минут.

Процедите чай в кружку и при желании добавьте мед по вкусу.Вдыхайте аромат и пейте горячий чай.

* Сушеный имбирь Примечание

• Не путать с молотым имбирем, сушеный имбирь — это фактически обезвоженный кусок имбиря, который становится немного корявым. Просто отломите примерно 1/4 дюйма для этого рецепта или чуть больше или меньше, в зависимости от личных предпочтений.

Можно ли передозировать леденцы от кашля?

Капли от кашля могут быть полезны при боли в горле или тянущем кашле. В целом капли от кашля не могут вызвать передозировку и безопасны в использовании.Их активный ингредиент, ментол, может привести к передозировке в очень больших количествах, но их трудно получить, если съесть даже большое количество леденцов от кашля.

Эти леденцы, похожие на леденцы, успокаивают и помогают успокоить кашель, по крайней мере, временно. А если симптомы особенно серьезны, некоторые люди могут съесть много леденцов от кашля.

Несмотря на то, что передозировка ими затруднена, есть некоторые вещи, которые следует учитывать, прежде чем использовать леденцы от кашля или принимать их чрезмерное количество.

Поделиться на Pinterest Ментол — распространенный ингредиент в леденцах от кашля, но передозировка ими может быть затруднена.

Ментол — компонент масла мяты перечной, обладающий охлаждающим действием.

Это частый ингредиент в леденцах от кашля, потому что он дает временный эффект онемения, который может облегчить боль в горле или кашель.

Капли от кашля обычно содержат от 1 до 15 миллиграммов (мг) ментола на каплю.

Смертельной дозой считается от 50 до 500 мг ментола на килограмм (кг) массы тела.

Это количество означает, что человеку, который весит 150 фунтов, потребуется от 340 до 3400 капель от кашля, содержащих 10 мг ментола каждая, чтобы умереть от отравления ментолом.

Им также нужно будет съесть их за относительно короткий промежуток времени, чтобы рисковать токсическими эффектами.

Сколько капель от кашля — это слишком много?

Не существует стандартного ограничения на количество выпитых леденцов от кашля. Это связано с тем, что количество ментола и других ингредиентов варьируется в зависимости от марки.

Капли от кашля следует рассматривать как любое лекарство, следуя информации на этикетке, чтобы узнать безопасную дозировку.

Люди, которые принимают другие лекарства или страдают другими заболеваниями, также должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать капли от кашля или любые новые лекарства.

Ментол считается безопасным, и случаи отравления крайне редки. В медицинской литературе упоминается несколько случаев передозировки ментолом.

В исследовании, опубликованном в Case Reports in Medicine , описывается 86-летний мужчина, который находился без сознания и был доставлен в отделение неотложной помощи. Придя в сознание, врачи определили, что у человека:

• изжога
• диарея
• головокружение
• язвы во рту
• поражения кожи с сухой желтой коркой
• мышечная слабость
• снижение функции почек
• проблемы мышление и умственные функции

Врачи обнаружили, что причиной было ежедневное употребление 2 пакетиков ментоловых леденцов от кашля в течение 20 лет.Большинство симптомов исчезло после того, как человек перестал есть леденцы от кашля и прошел физиотерапию.

В Международном журнале прикладных и фундаментальных медицинских исследований подробно описан один случай смертельного отравления маслом перечной мяты, но не от кашля.

21-летний мужчина умер после вдыхания большого количества паров мяты перечной, содержащих ментол и другие компоненты. Причина заключалась в том, чтобы очистить резервуар с маслом перечной мяты. Испарения вызвали потерю сознания, кому и судороги.Смерть наступила после того, как человек был госпитализирован на 10 дней.

Не было никаких доказательств употребления мяты перечной или ментола, а только токсические эффекты от вдыхания необычно большого количества паров мяты перечной.

Ментол может вызывать аллергические реакции. Эти реакции могут варьироваться от легких до тяжелых.

У некоторых людей на коже развивается реакция, известная как аллергический контактный дерматит. Случай, описанный в Contact Dermatitis , касается 29-летнего мужчины, у которого появились опухшие чешуйчатые губы из-за использования зубной пасты и лекарств от горла, содержащих ментол.

Другой отчет в Contact Dermatitis описывает двух человек, у которых были аллергические реакции на ментолсодержащую зубную пасту. Они испытали отек и сыпь вокруг рта, которые исчезли после того, как они перестали использовать продукт.

Анафилаксия, тяжелая аллергическая реакция, возможна при воздействии ментола. Однако такая крайняя реакция случается редко.

Ментол может вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей. Людям следует прекратить использование капель от кашля и обратиться к врачу, если после их употребления возникает зуд, жжение или отек.

Некоторые леденцы от кашля содержат столько же сахара, сколько леденцы. Такой уровень сахара может быть небезопасным для людей с проблемами сахара в крови и диабетом.

Другие леденцы содержат цинк, который, как считается, помогает укрепить иммунную систему. Но прием слишком большого количества цинка может вызвать побочные эффекты.

Капли от кашля иногда содержат витамин С. Этот витамин важен для многих процессов организма, включая иммунную функцию и помогает заживлению ран.

Как и любой витамин, его нельзя принимать в больших количествах без одобрения врача.

Людям следует прочитать этикетку с леденцами от кашля, прежде чем принимать их, чтобы быть уверенными в том, что они глотают.

Капли от кашля могут помочь при простуде или аллергии. Однако они не будут лечить основную проблему со здоровьем. Если проблема связана с простудой или другим легким вирусом, болезнь пройдет. Боль в горле и кашель должны исчезнуть в течение нескольких дней.

Однако иногда кашель или боль в горле являются признаком более серьезных проблем со здоровьем. Люди должны обратиться к врачу, если симптомы продолжаются более нескольких дней или ухудшаются.Сильный кашель, постоянный кашель или кашель с выделением крови или зеленой или желтой слизи должны быть немедленно проверены.

Как приготовить домашние капли от кашля The Homesteading Hippy

Когда вы или ваши близкие простужаетесь, последнее, о чем вы хотите беспокоиться, — это их страдания, верно? Вы хотите, чтобы прекратился этот мерзкий кашель, который, кажется, не дает им уснуть всю ночь. Вы хотите, чтобы они могли отдыхать в течение дня, не взламывая все вокруг.

Капли от кашля достаточно легко приготовить дома, и вы почувствуете себя лучше благодаря ингредиентам, которые в них содержатся. В рецепте много сахара, но он необходим не только для «конфетной» части, но и как консервант. Вы также будете принимать не более 2-3 таких капель в день.

Советы по приготовлению домашних капель от кашля

Есть несколько советов, которые следует помнить при приготовлении домашних леденцов от кашля. По большей части, если вы когда-либо раньше готовили конфеты, у вас не возникнет проблем с приготовлением собственных леденцов от кашля. Теория та же.Как и в случае с конфетами, вы должны быть очень осторожны, чтобы не поджечь смесь.

Постоянное перемешивание важно. Это не одна из тех задач по приготовлению пищи, от которых можно начать и уйти. Вам действительно нужно проявлять бдительность, чтобы ваши капли от кашля не превратились в липкую, жгучую массу и не испортили сковороды.

При этом также важно, чтобы вся влага была удалена из смеси в процессе приготовления. Если вы этого не сделаете, у вас не будет достаточно твердой смеси .

Если вы умеете раскачивать, возьмите хороший термометр для конфет, который поможет вам установить правильную температуру. Как я уже сказал, приготовление домашних леденцов от кашля во многом похоже на приготовление конфет. Если вы не установите нужную температуру, все может быть испорчено. Смесь должна достичь идеальной температуры — слишком низкая, и она будет слишком липкой. Слишком высоко, и вы получите кастрюлю с пригоревшим сиропом.

Даже простой термометр для конфет за 10 долларов может иметь огромное значение — к тому же у вас будет термометр, который в большинстве случаев можно использовать для приготовления конфет, капель от кашля и жарки во фритюре! Если у вас уже есть термометр для конфет, это здорово — убедитесь, что он откалиброван, прежде чем использовать.Хотя это звучит сложно, калибровка термометра на самом деле довольно проста.

Все, что вам нужно сделать, это положить термометр в кастрюлю с водой, которая постоянно кипит. Он должен читать 212. Если нет, запишите, что он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО говорит, а затем используйте это число, чтобы выяснить, каков будет эквивалент.

Когда вы делаете леденцы от кашля, вы можете бросить их на силиконовый противень или использовать формочки. Убедитесь, что они готовы к употреблению, прежде чем приступить к приготовлению.

При кипячении леденцовой смеси используйте кастрюлю большего размера, чем вы думаете, что вам может понадобиться — смесь будет пузыриться и сильно расширяться при кипячении.Также неплохо использовать кастрюлю с тяжелым дном, чтобы тепло распределялось равномерно.

Еще несколько нот — сахар нагревается при карамелизации. Будьте осторожны, работая с кипящей смесью, и не пробуйте ее на вкус, когда она горячая. На языке будет неприятно!

Как приготовить домашние капли от кашля

Вам понадобится всего пара домашних ингредиентов.

Я использовал модифицированные версии оригинального рецепта, которые я нашел, чтобы сделать его более подходящим для моих детей.Мне нравится то, что я смог придумать, и они действительно немного помогают моей семье от кашля. Например, вместо простого сахара я использовала мятный сахар. Вместо обычного меда я использовала мед, настоянный на имбире и лимоне.

Вы действительно можете использовать любой сахар и / или мед, но я не рекомендую использовать ТОЛЬКО мед, как это может потребоваться в некоторых рецептах. Это может привести к тому, что капли от кашля останутся очень мягкими и липкими. Они не будут настроены так, как должны. Вы также можете использовать коричневый сахар, но опять же, он сделает капли от кашля намного мягче.

Я также видел вариации этого рецепта, в которых вместо кокосового масла требуется травяной настой (или чай) из ваших любимых трав. Это отличный способ добавить больше целебных свойств вашим леденцам от кашля, и, поскольку вы все равно готовите большую часть жидкости, не имеет большого значения, что вы решите использовать.

Не знаете, какие травы добавить? Тимьян — хороший вариант. Это естественное противозастойное средство, которое помогает уменьшить количество бактерий во рту и горле, что делает его отличным средством для борьбы с любыми респираторными заболеваниями.

Точно так же шалфей может помочь облегчить сухой кашель, а подорожник (также известный как ланцетный лист) является отличным отхаркивающим средством — он поможет вывести слизь!

Мята перечная — еще один фаворит. Он обладает сильным ментоловым ароматом и охлаждает раздраженное горло и дыхательные пути. Некоторые люди используют ромашку, но я не могу сказать, что рекомендую ее. Он обладает подсушивающим эффектом, поэтому может сильнее раздражать дыхательные пути. Кроме того, ромашка является распространенным аллергеном, поэтому вы можете обнаружить, что она раздражает вас еще больше.

Также в леденцы от кашля можно добавлять лимонный сок, дополнительный мед, корицу, имбирь и гвоздику.

Имбирь укрепляет иммунную систему и снимает боль, цельные гвоздики обладают антибактериальными свойствами. Корица согревает и придаст вашим леденцам прекрасный аромат, и вы уже знаете, что мед помогает успокоить горло. Лимонный сок также придает пикантный вкус, но он также богат витамином С.

Итак, вот мой новый рецепт…

Домашний рецепт леденцов от кашля

The Homesteading Hippy

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

• кокосовое масло
• 1/2 стакана лимонно-имбирного меда
• 3/4 стакана мятного сахара
• травы по желанию

• Подготовьте форму для выпечки хлеба с пергаментной бумагой и слегка смазать кокосовым маслом.

• На слабом огне просто растопите масло, сахар и мед вместе на медленном огне. Постоянно помешивая, доведите до кипения и варите, пока он не станет твердым, примерно от 250 до 300 °. Здесь может пригодиться ледяной термометр! Пена должна подняться по стенкам сковороды — когда это произойдет, снимите ее ненадолго с огня и дайте пене спасть, прежде чем снова закипеть. [mv_img]

• Осторожно вылейте смесь в форму для выпечки хлеба и дайте ей остыть ровно столько, сколько нужно, примерно 10 минут.[mv_img]

• Разрежьте смесь от кашля. В некоторых местах он все еще может быть горячим, поэтому постарайтесь разрезать его. Острым ножом разрежьте на 32 равные части. Вы можете обернуть их вощеной или пластиковой бумагой, если хотите, но я обнаружил, что в этом нет необходимости, так как моей семье они нужны СЕЙЧАС, и риск их слипания был невелик. [mv_img]

• Хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере.

Если вы не хотите разрезать смесь для леденцов от кашля, можно также положить горячую смесь на силиконовый коврик для выпечки или использовать форму для конфет, чтобы сформировать капли.Вам нужно будет подождать всего пятнадцать-двадцать минут, чтобы дать каплям остыть. Иногда я оставляю смесь от кашля на ночь. Это может помочь им немного укрепиться. Вы также можете смешать их с кондитерским сахаром (или кукурузным крахмалом), если хотите, что придаст им больше стойкости.

Другие домашние рецепты леденцов от кашля

Если вы ищете вариант рецепта выше, ознакомьтесь с этими забавными домашними рецептами леденцов от кашля!

Леденцы от кашля с медом, лемонграссом и имбирем

Эти леденцы от кашля похожи на те, о которых я говорил вам выше, но они сделаны с имбирным чаем для дополнительного усиления антиоксидантов.

Болезнь горла Meltaways

В этих леденцах от кашля есть несколько довольно уникальных ингредиентов, которые могут творить чудеса с колючим горлом. Два моих любимых — сырой мед и порошок скользкого вяза!

Домашние апельсиновые капли от кашля

В этих леденцах от кашля есть цитрусовые, придающие им пикантную сладость.

Мед, кокосовое масло и леденцы от кашля с корицей

Эти леденцы от кашля Coconut Mama легко приготовить.Они более или менее такие же, как те, что я описал выше, но с корицей для более уютного ощущения.

Как хранить домашние капли от кашля

Срок годности этих продуктов должен составлять около года с учетом количества сахара, но я всегда делал небольшие партии, которые расходуются в течение недели или двух. Храните их в герметичных контейнерах в сухом прохладном месте. Влага и чрезмерное нагревание заставят их размягчиться.

Этой зимой моя цель — приготовить как можно больше домашних леденцов от кашля.Иметь запасы — это не только хорошая идея, но еще и прекрасные подарки!

обновлено 19.12.2020 Ребеккой Пирс

Сгоревшие апельсины, сахар не вернет чувства, утраченные из-за COVID-19

ЗАКРЫТЬ

Врачи предупреждают, что потеря обоняния и вкуса проявляется как новые симптомы коронавируса. США СЕГОДНЯ

Заявление: употребление печеного апельсина, смешанного с коричневым сахаром, поможет вам восстановить чувство вкуса и запаха

Медицинские группы, представляющие специалистов по ушам, носу и горлу, предупредили на ранней стадии пандемии о потере обоняния или вкуса. это симптом коронавируса.Сейчас это один из наиболее часто регистрируемых индикаторов COVID-19.

Пользователи социальных сетей утверждают, что у них есть рецепт, который восстановит чувства тех, кто после заражения вирусом испытывает потерю вкуса или аносмию, временную потерю обоняния.

Заявления в сети появились после того, как пользователи TikTok начали вирусную тенденцию, которая, по мнению многих, является ямайским средством сжигания апельсина на открытом огне и употребления мякоти фруктов с добавлением коричневого сахара.

«Я потерял запах и вкус, когда заболел коронавирусом в начале ноября.И я так и не получил его обратно. Несколько человек прислали мне TikTok, где готовили апельсин до тех пор, пока он не лопается, очищали его, смешивали с коричневым сахаром и съедали его, чтобы восстановить эти чувства », — говорится в сообщении Facebook от 20 декабря, в котором было опубликовано более 14 000 репостов. сегодня я попробовал, и, к моему удивлению, это сработало ».

Пользователь включил фотографии процесса и призвал других продолжать пробовать средство, даже если результаты не заметны после первой попытки.

USA TODAY обратился к пользователю Facebook для комментария.

Проверка фактов: 2020 год был более смертоносным в США по сравнению с прошлыми годами

Эксперты говорят, что лекарство вряд ли поможет

Исследователи обнаружили, что SARS-CoV-2, вирус, вызывающий COVID-19, атакует клетки, которые поддерживают нейроны, обнаруживающие запах. Как сообщает USA TODAY, у пациентов обычно восстанавливается обоняние в течение нескольких недель.

Эксперты предупреждают, что нет никаких научных доказательств того, что употребление жженого апельсина, смешанного с коричневым сахаром, может восстановить чувства после их временной потери.

Памела Далтон, которая имеет докторскую степень в области экспериментальной психологии и является исследователем в Центре химических чувств Монелла в Филадельфии, сказала NBC «Сегодня», что, вероятно, люди, которые пытались сжечь апельсин, чтобы вернуть свои чувства, уже получили немного обонятельные и вкусовые способности и еще не осознавали этого.

Далтон сказал, что люди обычно не знают, сколько запаха они потеряли, поэтому выполнение чего-то интенсивного, например, сжигания апельсиновой корки, «вызовет необычайные ощущения.Она добавила, что следует учитывать и эффект плацебо.

Согласно статье, опубликованной в British Medical Journal, 90% пациентов с COVID-19 начинают замечать улучшение своего обоняния в течение четырех недель после заражения.

Dr Божена Вробель, отоларинголог из Keck Medicine Университета Южной Калифорнии, сообщила журналу Shape Magazine, что тенденция TikTok — есть жженый апельсин, чтобы обратить вспять потерю вкуса от COVID-19, вряд ли сработает.

Вробель объяснил, что во время еды подслащенного апельсин может быть очень стимулирующим для вкусовых рецепторов, он не «разжигает» чувства, и пользователи TikTok, которые утверждали, что получили результаты от «лекарства», вероятно, уже восстанавливались после потери запаха.

Проверка фактов: Пандемия COVID-19 — это не симуляция

Исследователи изучают обучение обонянию

Хотя нет никакого решения для восстановления запаха и вкуса после заражения COVID-19, кроме того, что оно разрешается само по себе, многие исследователи изучают «обучение обонянию», когда пациенты получают ряд наборов с ароматизаторами, включая эвкалипт, лимон, розу и корицу, согласно Very Well Health.

Участники исследования были протестированы в начале испытания, чтобы проверить, насколько хорошо они чувствуют запахи, и снова протестированы через шесть месяцев после обучения обонянию.Исследования показали «клинически значимое улучшение» общей функции обоняния в конце исследования.

По словам доктора Омида Мехдизаде, отоларинголога в Центре здоровья Провиденс Сент-Джонс, идея употребления в пищу апельсинов и коричневого сахара для восстановления обонятельных и вкусовых способностей, вероятно, исходит из этих методов обучения обонянию. Он сказал Bustle, что терапия по переобучению обоняния, как было показано, дает некоторое выздоровление людям, потерявшим обоняние из-за других вирусов, не связанных с COVID.

Медицинский факультет Вашингтонского университета планирует клиническое испытание, чтобы выяснить, может ли терапия обоняния помочь пациентам с COVID-19 с аносмией.

Проверка фактов: Правда о маргарине сложнее, чем опубликованные сообщения

Наша оценка: Ложь

Нет никаких доказательств того, что употребление жженого апельсина и коричневого сахара оживит ваши чувства после положительного результата теста на COVID-19. Эксперты предостерегают от этого средства, и люди, которые заразились коронавирусом, обычно начинают приходить в себя самостоятельно в течение четырех недель после положительного результата теста. Мы оцениваем это утверждение как ЛОЖНОЕ на основании нашего исследования.

Наши источники проверки фактов:

• СЕГОДНЯ, 17 декабря, может ли употребление сгоревшего апельсина оживить чувства после заражения COVID-19?
• Shape.com, 22 декабря, TikTok клянется, что это средство поможет вам восстановить вкус и запах после COVID-19 — но законно ли это?
• Британский медицинский журнал, 21 июля, Аносмия и потеря обоняния в эпоху covid-19
• Very Well Health, 4 декабря, «Обучение обонянию» может помочь людям, потерявшим обоняние из-за COVID-19
• Суета, декабрь.22, TikTokers говорят, что жженые апельсины могут помочь вернуть вкус после COVID
• ClinicalTrials.gov, 11 июня, Терапия запахом коронавируса для восстановления аносмии (Co-STAR)

Спасибо за поддержку нашей журналистики.