польза и вред для организма, рецепт с молоком
Существуют фрукты, на которые мы обращаем внимание только зимой, когда не хватает витаминов, а своих, летних, уже нет. Среди них сушеный инжир, о пользе и вреде которого для организма я сегодня расскажу. Необычный плод фигового дерева, о котором слагали поэмы и легенды, символизирует здоровый дух, доброе отношение к человеку. Не зря в Талмуде говорится, что инжир хорош для еды, прибавляет ума и радует глаз.
Одной из важнейших культур древнего Средиземноморья, наряду с виноградом, финиковой пальмой и маслинами был инжир. И даже больше – это первое плодовое дерево, упоминаемое в Библии. И в ней говорится, что после изгнания из Рая, первой одеждой Евы был фиговый листок. В одном из мифов Древней Греции рассказывается, что однажды Зевс начал войну с сыновьями Земли – титанами. Среди тех, кого он поразил ударом молнии, был любимый сын Земли – Сикеус. Мать, не смогла смириться с гибелью сына и превратила его в фиговое дерево,
Смоковница, смоква, фиговое дерево, фига, винная ягода и адамово дерево – лишь небольшая часть названий инжира.
Инжир – польза и вред для организма
Польза свежего и сушеного инжира здоровью организма заключается в большом количестве содержащихся в нем витаминов, микроэлементов. Что выгодно отличает смоковницу от других фруктов, то, что в нем почти нет жира.
- Сушеный фрукт представляет собой комплекс витаминов большой по численности группы В, А. Мощный источник важнейших для организма микроэлементов: калия, глюкозы, пектина, натрия, железа. А вот по витамину С фрукт значительно отстает от других, но это не делает его менее полезным.
- По содержанию пектина фрукт – чемпион. Важное вещество делает плоды смоковницы поистине бесценными: пектин способствует быстрому заживлению соединительной ткани, это важно при травмах различной природы.
- Высокое содержание калия выделяет плоды фигового дерева среди других. Калий способствует выведению из организма лишней жидкости, укрепит сердечную мышцу. Наличие калия в смоковнице – отличная профилактика сердечно–сосудистых болезней.
- Фрукт обеспечит организм достаточным количеством железа, что помогает бороться с анемией. При пищевых отравлениях улучшит работу желудка.
- Инжир – рекордсмен по содержанию клетчатки. Именно поэтому он прекрасно справляется с запорами. Регулярное употребление плодов фигового дерева окажет пользу кишечнику, улучшив его работу.
- Смоковница – единственный фрукт, которые одновременно содержит сразу две жирные кислоты: Омега 3 и 6. Полезные кислоты помогают сердцу, лечат атеросклероз, налаживают нормальное функционирование нервной системы.
- Палочкой – выручалочкой станут плоды фигового для ножек. Снизится риск заболеванием варикозного расширения вен, перестанут образовываться тромбы, восстановится тонус венозных стенок, уменьшится свертываемость крови.
Полезные свойства инжира
Благодаря свойствам, и практически не имея противопоказаний, фрукт окажет эффективную пользу организму:
- При сезонной хандре, апатии, утомляемости. Повысит концентрацию, работоспособность. Поднимет настроение, благодаря высокому содержанию в плодах гормона удовольствия серотонина, триптофана и цинка.
- Ощелачивает организм, нейтрализуя кислотообразующие продукты. Быстро восстановится баланс химических веществ в организме.
- Избавит от бородавок.
- Во время менструации устранит боль, сняв спазм мышц.
- Настоящим спасательным кругом станет фрукт смоковницы при простуде и вирусных заболеваниях. Действует жаропонижающее, снимает воспалительные процессы в организме.
- Женщинам, ожидающим ребенка следует обратить внимание на полезные качества инжира – он станет хорошим источником ценных минералов.
- Будет полезен инжир мужчинам, поскольку фрукт – отличная профилактика простатита, хорошо усиливает потенцию.
- Помогает улучшить зрение при возрастной дистрофии желтого пятна.
Рецепты в народной медицине
- Запор. В течение дня съешьте несколько плодов.
- Для усиления потенции. Замочите 3 плода в стакане молока на ночь, а наутро выпейте молоко и съешьте инжир.
- В народной медицине используются не только плоды смоковницы, но и листья дерева. При любых воспалительных процессах в организме, простуде сделайте отвар из листьев инжира. Во время ангины и ларингита хорошо помогают полоскания больного горла отваром.
- Бородавки. Смазывайте бородавки молокообразным соком неспелых плодов инжира.
- Заболел зуб — помогут полоскания ротовой полости отваром листьев.
- Похмелье. Считается, что фрукт отлично справляется с похмельным синдромом. Проходит тошнота, жажда, головная боль. Чтобы улучшить состояние, съешьте несколько сушеных плодов.
- Лечение ран различного происхождения. Сделайте кашицу из плодов и накладывайте компрессом на больное место. Хорошо средство помогает от мозолей и нарывов.
Инжир с молоком от кашля – рецепт
При простудных заболеваниях, сильном кашле и ангине, инжир – буквально находка. Особенно, правильно приготовленное с молоком. Благодаря отхаркивающим свойствам смоковница действует быстро и эффективно. Фрукт вкупе с молоком за короткое время избавят от кашля, снимут воспалительный процесс в горле. Подействуют как смягчающее, отхаркивающее средство, снизят жар и вернут голос. Впрочем, подробнее читайте в другой статье, имеется хороший рецепт. Здесь я предлагаю еще два рецепта.
Как приготовить:
Приготовив лекарство по первому рецепту, вы сможете вернуть голос, пройдет мокрый кашель, станет легче дышать.
- Возьмите 5 плодов и прокипятите несколько минут в 400 мл. молока. Выпивайте по четверти стакана несколько раз в день.
- При сухом кашле запарьте 4 плода в стакане молока. Инжир съешьте, а молоко пейте по полстакана как можно чаще. Это облегчит состояние, начнет отходить мокрота.
Польза и вред для женщин
Восточные медики советуют женщинам употреблять фрукты во время критических дней. Это облегчит их протекание и поддержит в норме баланс веществ и микроэлементов.
Но не только для здоровья полезен инжир женщинам. Впервые, с заморским фруктом мы познакомились совсем недавно. Но наши женщины заставили плоды работать на свою красоту.
И совершенно правильно сделали. Средства позволяют успешно ухаживать за кожей лица, зоной декольте. Увлажняют кожу, обладают успокаивающим действием для чувствительной кожи. Хорошо отшелушивают мёртвые клетки. Благотворно влияет фрукт на ногти – они перестают слоиться, укрепляются.
- Делайте маски из плодов: разомните мякоть свежего фрукта и нанесите на лицо. Приготовьте настой плодов из сушеного инжира: 25 гр. залейте стаканом кипятка. Через 2 часа настой готов у потребления. Протирайте проблемную кожу.
- С помощью фруктозы организм контролирует уровень сахара, препятствует образованию налета на зубах, ускоряет распад алкоголя.
- Белки, в немалом количестве содержащиеся в инжире, являются строительным материалом для клеток, активируют обменные процессы.
Как правильно есть инжир, калорийность
В меру. Инжир – невероятно полезен для здоровья, особенно в свежем виде, вред он нанесет только при некоторых заболеваниях. Но на прилавки магазинов он поступает преимущественно в сушеном виде.
И здесь имеется один неприятный момент. Целебные свойства, сушеные плоды сохраняют полностью, зато калорийность возрастает многократно. И это следует учитывать всем следящим за своим весом.
Калорийность свежего инжира 74 ккал. на 100 гр. фруктов.
Сушеного – 257 ккал. учитывайте это, страдая ожирением. Несколько плодов можно съесть в перекус, фрукт хорошо насыщает, снижает чувство голода, но увлекаться им, учитывая подводные камни, не следует.
Вред и противопоказания
Достоинства инжира бесспорны, пользу организму употребление его принесет огромную. Однако в некоторых случаях плод может нанести вред, поскольку имеются противопоказания к его применению.
Впрочем, у свежего фрукта данный недостаток почти несущественен, следует лишь не слишком увлекаться фруктом, соблюдать определенную дозу. Фрукт противопоказан:
- Диабетикам из-за высокого содержания сахара.
- При подагре.
- Заболевания ЖКТ в стадии обострения.
Если говорить о сушеном инжире, то список противопоказаний расширяется, в дополнение к перечисленному, вред он принесет при:
- Панкреатите.
- Мочекаменной болезни.
- При ускоренной перистальтике кишечника.
- Ожирении в любой стадии (не злоупотреблять).
Как выбрать продукт
Не секрет, для длительной сохранности, инжир обрабатывают специальными веществами. Вреда организму обработка не нанесет, полезные свойства будут полностью сохранены.
Чтобы выбрать хорошие фрукты, обратите внимание на цвет: он должен быть светло–бежевым, коричневым. Покупайте приплюснутые плоды — это говорит о высоком качестве, желательно одинакового размера, мягкие.
Иногда на плодах можно наблюдать небольшой беловатый налет, появляется он из-за глюкозы, данный факт не говорит о том, что инжир к употреблению не годится. Выступление глюкозы – вполне естественный процесс.
Обязательно включайте чудесные плоды фигового дерева в питание, дорогие мои! Пусть ваша кожа сияет красотой, заботы о здоровье покинут вас, а настроение будет прекрасным. Словно живительный источник, несет инжир пользу здоровью, питает организм необходимыми полезными вещами. С любовью… Галина Некрасова.
Как приготовить инжир с молоком: проверенные средства
Инжир пользуется заслуженной популярностью с библейских времен. О его полезных свойствах было известно в Аравии, Древнем Египте и Греции. Авиценна (средневековый ученый и врач) рекомендовал использовать плоды для лечения кори, лихорадки, проказы, опухолей, малярии.
Инжир с молоком
Свойства инжира
Свежие ягоды отличаются высоким содержанием солей калия, магния, ацетиловой и яблочной кислот, витаминами группы B, кальция. Сушеные соцветия обладают до 70% фруктозы. При регулярном употреблении способны снимать умственную и физическую усталость.
Благодаря наличию эфирных масел кровь насыщается кислородом. По содержанию минеральных веществ инжир занимает одно из ведущих мест среди фруктовых и ягодных культур, а по энергетической ценности превосходит изюм.
Особенно полезна винная ягода для людей в возрасте. В ее состав входят жирные кислоты, которые помогают бороться с холестерином, растворяет антисклеротические бляшки и защищает сосуды от тромбов.
В народной медицине применяют при кашле, дизентерии, заболеваниях дыхательной, пищеварительной систем. Отвары, настои из плодов этого фрукта полезно употреблять при болезнях сердца, гипертонии, варикозном расширении вен. Беременным рекомендуют съедать несколько плодов в день как средство против токсикоза.
Древесную золу настаивают на воде и используют при воспаленном нерве. Млечным соком листьев лечат начальную стадию катаракты, утолщение оболочки газ.
Листья прикладывают к порезам, гнойникам, раздражениям на коже. Незрелые плоды используют, если необходимо избавиться от родимых пятен или бородавок. Благодаря мочегонным свойствам рекомендуется принимать при гипертонии и болезнях почек.
Инжир используется при болезнях сердечно – сосудистой системы, при анемии, профилактики гипертонии, в качестве легкого слабительного, заживления ран, ожогов. Плоды обладают успокаивающим эффектов при стрессах.
Несмотря на огромную пользу, существует ряд противопоказаний для употребления ягод:
- большое содержание клетчатки может нанести вред при воспалительных заболеваниях желудка;
- сушеные плоды вызывают обострение при панкреатите;
- аллергия на продукт;
- сахарный диабет;
- непереносимость лактозы;
- подагра.
Сахарный диабет
Инжир при простуде
Лечение народными средствами различных заболеваний всегда было популярно. При затяжном кашле, когда другие средства не оказывают должного воздействия на организм, инжир с молоком поможет справиться с болезнью и поднимет иммунитет.
Лечебное средство обладает приятным вкусом и запахом, поэтому его очень любят дети. Отвар из плодов используют как отхаркивающее, противовоспалительное, жаропонижающее средство. Инжир в молоке является незаменимым продуктом при коклюше, осиплости голоса, воспалительных заболеваниях гортани и ротовой полости. Сушеные ягоды обладают выраженным потогонным, жаропонижающим эффектом. Приготовление чудодейственного снадобья возможно в домашних условиях. При выборе фруктов необходимо помнить, что светлые плоды для лечения не подходят. Следует приобретать инжир темно — фиолетового цвета, плотной текстуры.
Народное средство от бронхита предполагает употребление отвара из свежих или сушеных ягод на молоке. Молочный продукт в теплом виде сам по себе отличное средство от простуды, а в сочетании с инжиром эффект наступает гораздо быстрее.
Как приготовить инжир с молоком, чтобы средство оказало наибольшую пользу? Отвар лучше сделать из свежих плодов, но можно использовать и вяленые.
Рецепт с инжиром от кашля:
- 2-3 шт. ягод помыть. Сушеные фрукты лучше разрезать.
- 1 стакан молока 3,2% жирности вылить в кастрюлю с инжиром.
- Закипятить, томить на маленьком огне 30 мин. под закрытой крышкой.
- Снять с огня, завернуть в теплое одеяло.
- Настаивать не менее двух часов.
Готовое средство выпивают по 0,5 стакана 3–4 р./день перед едой. Курс лечения: от одной недели до месяца.
Важно! При сильных болях в горле рекомендуется употреблять отвар только в теплом виде.
Перед применением инжир с молоком от кашля прогревают до температуры 38 – 40 0 C. При осиплости голоса раствор должен быть комнатной температуры.
Отвар с молоком употребляют не только внутрь при болезнях горла и сильном кашле, но и при кожных заболеваниях и нарывах.
Важно! Детям разрешается принимать не более 200 мл напитка в день и только после достижения 6 лет!
Стоит учесть, что средство обладает легким послабляющим эффектом как у взрослых, так и у малышей.
Рецепты от кашля для детей предполагают использование молока большой жирности. Чем выше содержание молочного жира, тем мягче раствор обволакивает нежную слизистую гортани, тем больше лечебный эффект.
Существуют и другие народные средства от бронхита и кашля на основе инжира.
Рецепты
Винная ягода помогает при бронхиальной астме, различных заболеваниях дыхательной системы, воспалениях горла и ротовой полости.
Рецепты от кашля:
- 20 гр. сухих плодов заливают стаканом молока и кипятят на тихом огне 10 мин.
- 2 ст. л. ягод запарить стаканом кипятка, варить на водяной бане 30 мин. Жидкость долить до изначального объема. Инжир от кашля принимать 3 р./день по полстакана перед едой.
- Сироп: 8 плодов залить 250 мл воды, варить 20 мин. Всыпать стакан сахара и добавить жидкость до исходного объема. Снова поставить на огонь, варить до тех пор, пока не растворится сахар. Положить в смесь сок ½ лимона, 1 ч. л. имбиря. Взрослые принимают сироп по 3-4 дес. л., дети – по 1-2. Рецепт помогает при гриппе, сильном кашле, проблемах с пищеварением.
- Молоко с инжиром от кашля для детей запаривают как чай и пьют 2 р./день по 100 -150 мл.
Для быстрейшего выздоровления в составы добавляют мед, малину. Средство мягко воздействует на дыхательную систему и не оказывает побочных эффектов. Инжир вызывает отхаркивающий эффект, облегчает состояния при ларингитах, трахеитах, гриппозных состояниях.
Народные средства при бронхите у взрослых включают: отвары на молоке, варенье, сиропы, компоты.
Для профилактики рекомендуется употреблять ежедневно по 1–2 ягоды.
Лечение горла инжиром с молоком. Противопоказания к употреблению. Инжир с молоком от кашля. Рецепты приготовления
Инжир с молоком от кашля для детей. Рецепт , который вы увидите ниже, ничем не хуже современных аптечных средств. Целители и многие врачи рекомендуют данное народное лекарство употреблять при кашле. Молочный отвар инжира является прекрасным лекарственным средством, причем использовать его могут не только дети, но еще и взрослые. Малышам такое средство очень нравится, поскольку оно обладает приятным вкусом. Ягоды инжира, кстати, позволяют лечить не только простуду, они также благоприятно сказываются на работе желудка и почек, а еще обладают хорошим мочегонным действием. В плодах инжира содержится очень много калия, что делает отвары из него крайне эффективным лекарством при лечении сердечнососудистых болезней.
Как правильно готовится молоко с инжиром от кашля для детей? Поэтапная технология.
Сперва нужно подготовить требуемые ингредиенты. Итак, чтобы сделать такое лекарство, вам потребуется взять обыкновенное пастеризованное молоко, жирностью не меньше 3,2 процентов. Учтите, что чем жирнее молоко вы будете использовать, тем большего эффекта удастся добиться от употребления лекарства, поскольку природные масла будут смягчать раздраженную гортань ребенка. Налейте молоко в какую-нибудь эмалированную емкость и нагревайте его на тихом огне.Для приготовления этого лекарства можно использовать сушеный либо свежий инжир. Как правило, применяют сушеные плоды, так как их легче отыскать в магазинах в любое время года. Сначала нужно хорошенько помыть инжир, после чего выложить его в теплое молоко (пропорции следующие: на 1,5 стакана молока – один средний плод инжира).
Дальше молоко с инжиром на тихом огне нужно довести до кипения, после чего кипятить его в течение получаса, закрыв кастрюлю крышкой. В итоге у вас испарится примерно третья часть молока. На выходе вы получите стакан эффективного средства от кашля.
Когда кастрюля остынет, закутайте ее газетой и накройте подушкой. Так инжир хорошенько распарится и отдаст максимальное количество своих полезных свойств. Держите средство в тепле, пока оно полностью не остынет, после чело влейте его в стеклянную емкость, которая плотно закрывается крышкой (лучше капроновой). Когда приготовленный молочный отвар остынет, можете давать его ребенку. Помните, что полезные вещества в этом напитке достигают своей максимальной концентрации через два – три часа после его полного остывания.
Чтобы лекарство не прокисло, его следует держать в холодильнике. За раз можно готовить не больше 0,5 литра такого полезного напитка. В среднем от кашля следует принимать по стакану лекарства в сутки, а значит, запаса вам хватит на двое суток. На следующий день напиток может загустеть, поскольку в нем содержится сладкий инжир. В результате лекарство станет тягучим и густым.
Чем же полезен инжир с молоком от кашля для детей? Отзывы врачей и «народных целителей».
Для этого рецепта желательно брать деревенское, а не магазинное молоко, поскольку оно намного полезнее. Обязательно используйте кипяченое молоко, чтобы оно не было кислым. Инжир является очень полезным продуктом для общего укрепления иммунитета. Применять его с теплым молоком можно при болях в горле, при кашле, при охриплости голоса. Кроме того инжир является отличным потогонным и жаропонижающим средством, с его помощью из организма выводятся вредные токсины и шлаки. Также плоды инжира полезны для сердца, при пониженном уровне гемоглобина, при различных других болезнях. Сушеный инжир можно вообще есть в качестве «чего-то сладенького» к чаю. Это намного полезнее, чем кушать конфеты и печенье.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.
Ощутив пугающие признаки простуды, не стоит незамедлительно бежать в аптеку за дорогостоящими медикаментами. Народные средства зачастую куда более действенны, чем самые современные препараты. И при простуде в первую очередь стоит вспомнить про инжир от кашля. Рецепт с молоком не только быстро избавит вас от неприятных симптомов, но и порадует языка.
Полезная ягода
В прежние времена инжир был известен в наших краях под именем смоквы или фиги. И о его чудодейственных качествах народ был прекрасно осведомлен. В особенности популярен был инжир от кашля: рецепт с молоком опробован на многих поколениях наших предков. Однако использовалась смоква не только для этих целей. Она способна привести в норму работу всех отделов кишечника вкупе с желудком. Фига очень рекомендована почечникам, поскольку является мягким и эффективным мочегонным.
Хотя чаще всего применяется инжир от кашля, рецепт с молоком будет полезен и сердечникам. Смоква содержит немалое количество калия, который придает сосудам высокую эластичность; по этой же причине стоит не забывать о ней и гипертоникам. Одновременно в плодах присутствует фермент под названием фицин, который уменьшает способность крови к свертыванию. Это содействует рассасыванию уже образовавшихся тромбов и препятствует появлению новых. Так что инжир может быть прекрасным профилактическим и лечащим средством при тромбозах. Человек, регулярно поедающий фиги, практически застрахован от инфарктов и инсультов.
Пареный инжир с молоком от кашля: рецепт
Отзывы народных целителей позволяют сделать вывод, что способов сделать вкусное и действенное лекарство несколько. Первой мы предлагаем технологию, при которой, как считается, потеря полезных свойств и составляющих минимальна. Для приготовления снадобья 4-5 инжирин запариваются в стакане вскипяченного молока. Для ускорения процесса плоды рекомендуют измельчить. Когда ягоды полностью размякнут, они перетираются с жидкой основой до максимально возможной однородности. Пить лекарство нужно теплым, по полстакана, от двух до четырех раз в день.
Вареные плоды
Есть более быстрый способ приготовить инжир с молоком от кашля. Рецепт предлагает на стакан жидкости брать две-три свежие смоквы. Молоко наливается нормальной температуры, не охлажденное и не подогретое. Посудина с компонентами ставится на плиту; как молоко закипит, с него нужно снять пенку. Конечно, этот этап непринципиален, но большинство детей вертят носами при виде пенки и отказываются лечиться даже вкусностями. Кроме того, пенка оседает на ягоды и придает им неприятную склизкость. Варить лекарство нужно до обретения им коричневатого цвета. Для лечения между приемами пищи выпивается молоко, и съедается ягодка. Подходов к снадобью должно быть минимум два. Если вы не прекратите его принимать и после выздоровления, то за две недели напиток значительно укрепит иммунитет.
Лечимся сухофруктом
Чаще всего свежие фиги купить довольно затруднительно. Обычно они есть в продаже либо в вяленом, либо в сушеном виде. Вышеуказанными способами вытянуть из плодов все полезные вещества не представляется возможным, и лекарство получается слишком «слабым». Поэтому готовить его придется в три этапа.
- Берется стакан холодного молока, в него закладываются 2-3 смоквы. Отстаивание должно длиться не меньше получаса.
- Мисочка ставится на очень медленный огонь; ее содержимое неторопливо доводится до кипения, которое длится не дольше минуты.
- Лекарство убирается с плиты, емкость прикрывается (можно и закутать, чтобы остывала медленнее), и снадобье настаивается около трети часа.
Если вы готовили именно таким образом молоко и инжир против можно вести двумя способами. По первому фиги разминаются в кашицу вместе с молоком. Так средство более действенно, но на вкус — приторное, что понравится не всем. Вторая методи
рецепт приготовления для детей и взрослых, применение эликсира при беременности
Молоко с инжиром от кашля помогает быстро устранить этот неприятный симптом. Такой метод применяют как для взрослых, так и для детей. Он безопасен и эффективен, что обусловлено исключительными свойствами ингредиентов. Принимать это средство запрещено дольше 30 дней. Если в течение этого времени кашлевый рефлекс не пройдет, потребуется обследование.
Эффективность инжира с молоком при лечении кашля
При простудном заболевании, бронхите или трахеите инжир хорошо усиливает потоотделение и сбивает температуру. Инжирный отвар благоприятно воздействует на трахею, бронхи, органы дыхательной системы, носоглотку.
Если в него добавить молоко, то получается эффективное лекарственное средство, применяемое для избавления от затяжного кашлевого рефлекса. Под действием напитка выводится мокрота, скопившаяся в верхних дыхательных путях, смягчается ткань гортани, усиливается работа иммунной системы.
Инжир в молоке наиболее эффективен при сухом кашле. Такое средство устраняет воспалительный процесс и улучшает процесс дыхания. При влажном откашливании его применять нельзя. Для лечебных целей фрукт берут в свежем и сушеном (вяленом) виде.
Особые свойства инжира
В состав фрукта входят минералы, жирные кислоты, дубильные вещества, пектины, глюкоза, витамины, макро- и микроэлементы. Благодаря своему составу этот плод оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу ЖКТ, повышает гемоглобин, укрепляет сосудистые стенки.
Полезные свойства этого фрукта:
- выступает в качестве жаропонижающего средства при высокой температуре;
- оказывает противовоспалительное действие;
- укрепляет иммунную систему и восстанавливает силы после перенесенного заболевания;
- хорошо справляется с вирусами и бактериями;
- улучшает состояние трахеи, бронхов и дыхательной системы;
- мощное потогонное средство;
- оказывает легкий слабительный и мочегонный эффект, способствует очищению организма, т. к. выводит токсины.
Инжир обладает отхаркивающим действием, эффективно разжижает мокроту и быстро выводит ее.
Сочетание молока и инжира (усиление эффекта)
Молоко нередко применяют как профилактическое средство укрепления здоровья. Этот напиток оказывает бактерицидное, противовоспалительное и жаропонижающее действие, а также восстанавливает обменный баланс, устраняя дефицит калия.
Молоко смягчает горло, снижая раздражение слизистой и избавляя от кашлевого рефлекса. Входящие в состав инжира органические кислоты делают его антибиотиком натурального происхождения.
Сочетание этих компонентов позволяет получить напиток, который эффективно прогревает ткани, помогая улучшить циркуляцию крови, в результате чего воспалительный процесс проходит быстро.
При кашле инжир с молоком усиливает отхождение мокроты, устраняя воспалительный процесс и облегчая состояние больного.
Рецепты приготовления напитка от кашля
Такие рецепты достаточно простые. Но имеются некоторые нюансы, которые необходимо соблюдать. Фрукт, применяемый для заваривания в молоке, рекомендуется съедать, т. к. в нем много растительной клетчатки, благоприятно воздействующей на функционирование кишечника.
Это важно при лечении заболеваний. Напиток следует пить в теплом виде. Лечение кашля этим средством может быть длительным и зависит это от тяжести болезни. Употребляют настой после еды трижды в день по 200 мл.
С молоком
Классический рецепт. Для лечения кашля готовят средство следующим образом: берут 500 мл жирного молока, т. к. такой продукт эффективно смягчает слизистую гортани. В кастрюлю с напитком помещают 4 плода инжира и варят на небольшом огне в течение 30 минут. Потом убирают ее с плиты, укутывают в полотенце и настаивают 4 часа. Все ингредиенты нужно употреблять отдельно. Фрукт едят перед приемом пищи, а молоко выпивают на ночь.
С имбирем. Во время приготовления такого напитка молоко не кипятят, а используют в горячем виде. В этом случае он сохраняет все необходимые витамины, содержащиеся в плодах. Потребуется 5 штук фрукта и 200 мл молока. В этот напиток помещают разрезанный на мелкие кусочки фрукт и после того, как он станет мягким, его измельчают на терке. Затем добавляют измельченный кусок имбиря. Такое средство хорошо помогает при кашле.
Лечебный коктейль. Перед тем как приготовить инжир с молоком против кашля, этот фрукт немного подсушивают. На 250 мл жидкости берут 3 плода. Их помещают в холодный молочный продукт и оставляют настаиваться в течение 30 минут. Напиток выливают в емкость и ставят на небольшой огонь. После закипания ее снимают с плиты, утепляют и настаивают 3 часа. Имбирь натирают на терке и добавляют в молоко. Такое средство избавляет от хронического кашлевого рефлекса.
Без молока
Если имеются противопоказания к употреблению молока или при лактазной недостаточности тоже можно принимать инжир от кашля, рецепт в этом случае исключает употребление молочного продукта, вместо которого применяют водный сироп. Он хорошо помогает от кашлевого рефлекса и смягчает горло. В состав такого средства входят лимоны, имбирь и инжир.
Для рецепта без молока берут 10 плодов в вяленом виде, которые кладут в кастрюлю и наливают 350 мл воды. Жидкость необходимо довести до кипения и варить в течение 30 минут. Затем кладут 200 г сахара, вливают 250 мл воды и тщательно перемешивают. После загустения сироп снимают с огня, добавляют в него 2 ст. л. лимонного сока и щепотку сушеного имбиря. Когда средство остынет, его необходимо принимать по 1 ст. л.
Кроме того, в такой напиток нередко добавляют мед или лимон. Сироп оказывает не только отхаркивающее и противокашлевое действие. Он характеризуется также иммуностимулирующими, противовоспалительными, обволакивающими и смягчающими эффектами. Принимать его можно в течение месяца.
Из свежего инжира
Существует быстрый способ получения напитка из инжира с молоком от кашля, рецепт приготовления которого предусматривает использование свежих плодов. Берут 1 фрукт и вместе с кожурой пропускают через мясорубку. Помещают в емкость и вливают 250 мл молока. Смесь доводят до кипения и снимают с огня. Принимают напиток в теплом виде.
Следующее средство помогает очищению бронхо-легочной системы. Необходимо пропустить через мясорубку 10 свежих плодов и смешать с 1 ст. л. меда. Получается вязкая паста, которая имеет однородную структуру. Принимают средство по 1 ст. л. на голодный желудок, запивая стаканом молока. Курс лечения должен составлять месяц. У больного исчезает боль в груди, и проходит кашель.
Из сушенных ягод
Молочная настойка. Такое средство хорошо помогает, если кашель надрывной и непродуктивный. Через 2-3 дня употребления напитка начинает разжижаться мокрота, которая легко откашливается. Чтобы его приготовить, берут только сухие плоды в количестве 6-7 шт.
Их мелко нарезают ножом, кладут в емкость, добавляют жирное молоко и ставят на плиту. Когда смесь закипит, ее переливают в огнеупорную емкость и ставят на 30 минут в духовку. Затем ее выключают, но напиток должен находиться в духовом шкафу до его остывания.
Ириски. Такие конфеты способствуют быстрому снятию раздражения горла, уменьшению кашля и легкому отхождению мокроты. Чтобы их приготовить, потребуются такие ингредиенты:
- сушеный инжир — 4 шт.;
- сливочное масло — 1 ст. л.;
- сахар — 200 г;
- жирное молоко — 500 мл.
Фрукты режут кусочками и взбивают в блендере до однородной консистенции. В полученную массу вливают молоко и помещают на плиту, где ее варят в течение 30 минут. Параллельно в чугунной сковороде растапливают сахара (250 мл) до приобретения им карамельного цвета. Соединяют карамельную массу и сливочное масло и перемешивают. Вливают инжирное молоко и держат на огне в течение 30 минут, регулярно помешивая. Затем разливают массу в формочки.
Спиртовая настойка. Ингредиенты:
- сушеные плоды — 3 шт.;
- водка — 0,5 л.
Фрукт режут кубиками, заливают водкой и настаивают в течение 10 дней, регулярно взбалтывая. Можно внести небольшое количество пряной гвоздики и корня имбиря. В настойку нередко добавляют подсластитель (мед, сахар) в количестве 50-200 г. Перед применением средство разводят водой (1 ч. л. настойки на 1/3 стакана) и пьют 2 раза в день.
Инжир на молоке для детей
До 7 лет инжир от кашля дают детям 3 раза в день до еды на протяжении 10 дней. Более взрослые дети должны употреблять стакан напитка за один раз. В целях профилактики средство принимают 1 раз в месяц. Отвар имбиря без молока следует употреблять 4 раза в день по 100 мл.
Кроме того, такое средство применяют для полоскания горла и растирания грудной клетки. Это позволяет ускорить выздоровление.
Для детей готовят сироп из инжира. Потребуются следующие ингредиенты:
- сушеные плоды — 10 шт.;
- кипяток — 500 мл.
Фрукты моют, кладут в емкость, вливают кипяток и устанавливают на огонь. Варят в течение 30 минут до мягкости плодов. Добавляют сахар и еще 250 мл воды. Томят смесь до тех пор, пока не образуется сироп. Для повышения эффективности в охлажденное средство добавляют лимонный сок, имбирный порошок, 5 капель настойки эхинацеи. Детям дают по 1 ст. л. трижды в день, пока не исчезнет кашлевый рефлекс.
У малыша не должно быть аллергии на инжир и молочную продукцию.
Коровье молоко нельзя давать детям младше 3 лет, т. к. это крайне аллергенный продукт. В этом случае можно использовать инжирный отвар без молочной продукции. В первый раз ребенку дают напиток в количестве 1 ч. л. и наблюдают за реакцией. Если не возникло расстройство желудка или другая неблагоприятная реакция организма, то молоко с инжиром от кашля для детей можно использовать.
Молоко с инжиром при кашле в период беременности
Инжир можно принимать при беременности, т. к. отвары с ним безопасны как для женщины, так и для развивающегося плода. Чтобы приготовить напиток, используют темный фрукт, т. к. считается, что в нем больше всего полезных веществ. Плод режут маленькими кубиками и помещают в свежее молоко, варят на медленном огне 3-5 минут и снимают с плиты. Полученный отвар должен настояться.
Для беременных хорошо подойдет следующий рецепт, для которого используют сухие плоды. Чтобы приготовить средство от кашля с инжиром, берут 3 фрукта, заливают 200 мл прохладного молока и оставляют на 30 минут. Переливают жидкость в кастрюлю, ставят на огонь, доводят до кипения и оставляют остывать. Принимают средство перед каждым приемом пищи на протяжении 2-3 недель. Оно не только устраняет кашель, но и поддерживает тонус организма.
Возможные противопоказания
Инжирное молоко в некоторых случаях имеет противопоказания к применению:
- Сахарный диабет. Сушеные плоды содержат большое количество сахара.
- Нарушение почечной функции. Инжир богат щавелевой кислотой, которая раздражает почки.
- Подагра и повышенное содержание пуринов в организме. При таких патологиях вред также наносит щавелевая кислота.
- Гастрит и язва желудка. В сушеных плодах много клетчатки, поэтому при частом употреблении фрукта на ЖКТ оказывается раздражающее воздействие.
- Расстройства пищеварения. Инжир обладает легким слабительным эффектом.
- Лактазная недостаточность. При приготовлении отвара используется молоко.
- Желчнокаменная болезнь. Инжирное молоко оказывает небольшой желчегонный эффект, поэтому при камнях в желчном пузыре его применение может спровоцировать колики.
При аллергии на цитрусовые употребление такого напитка может вызвать неблагоприятные реакции организма.
Отзывы
Екатерина, 27 лет, Москва: «Меня долго донимал сухой кашель, который даже привел к потере голоса. Никакие лекарства не помогали, пока я не прочитала про отзывы про инжирное молоко, которое необходимо заваривать в термосе. Готовила это средство следующим образом: один крупный фрукт заливала стаканом кипяченого остуженного молока, ставила емкость с жидкостью на огонь и кипятила в течение 40 минут.
Затем средство переливала в термос и настаивала 3-4 часа. За это время фрукт полностью распаривается, отдав молоку все полезные компоненты. Принимала по стакану трижды в день. Только инжир с молоком в термосе помог избавиться от кашля и восстановить голос».
Татьяна, 30 лет, Самара: «Моя дочь часто болела простудными заболеваниями, которые сопровождались кашлем. Лечила я ее только отваром инжира. Нередко делаю витаминную смесь, используя этот фрукт, которую принимаем в холодное время года для профилактики простуды. Такой плод нередко покупаю про запас, чтобы он всегда был под рукой».
Елена, 45 лет, Казань: «Полгода назад я заболела ангиной, которая осложнилась бронхитом. Лечилась в стационаре, но выписывалась все равно с кашлем, который так и не прошел. Лечащий врач порекомендовал сварить инжирный отвар и принимать его вместе с молоком. Я отнеслась к такому совету с недоверием, но решила попробовать лечить кашель таким средством. Пила молоко и съедала сваренный инжир в течение месяца. В результате кашель прошел, поэтому все рекомендую это средство».
Инжир сушеный от кашля. Инжир с молоком от кашля для детей – рецепт приготовления народного лекарства
Если пойти в аптеку, то на прилавках можно найти лекарства практических от всех недугов. Выбор медикаментов просто огромен, да и ценовой диапазон тоже. Такое обилие лекарств отбивает у людей желание пользоваться народными средствами для лечения болезней. Конечно, далеко не все рецепты такой медицины эффективны и адаптированы под реалии современной жизни, но есть и вполне приемлемые способы борьбы с хворями.
Вот, например, молоко с инжиром от кашля – прекрасный рецепт, который легко воссоздать на собственной кухне, так как все ингредиенты продаются в магазинах. Этот способ лечения болезни еще хорош и тем, что давать полученную «микстуру» разрешено детям и женщинам в период беременности.
Поэтому давайте сегодня поговорим о том, как самостоятельно приготовить инжир от кашля с молоком.
Инжир с молоком от кашля: рецепт приготовления народного лекарства
Прежде чем мы перейдем к обсуждению рецепта, хочется отметить, что на просторах интернета можно найти несколько вариантов приготовления «микстуры» . Разнятся они незначительно, да и по воздействию на организм одинаковые. При этом такое лекарство подходит даже для детей.
Для приготовления нам понадобится не так много ингредиентов:
- инжир;
- молоко.
Количество продуктов вы можете варьировать по собственному желанию, в зависимости от того, сколько целебного напитка хотите приготовить. Главное, придерживайтесь следующих пропорций: на 1,5 стакан молока берите 1-2 штучки инжира. Количество плодов будет зависеть от их величины: если инжир крупный, то берите 1 штучку, а если не очень, то 2.
Стоит отметить, что для приготовления лекарства подойдет свежий, сушеный и даже вяленый инжир.
Теперь обсудим момент с молоком. Оно может быть магазинное или свежее парное. Конечно, последний продукт будет в разы лучше справляться с задачей лечения горла, так как жирность у деревенского молока высокая, а это так важно для смягчения больного органа.
Если же возможности добыть молоко прямо из-под коровы у вас нет, то подойдет и магазинный продукт. Только не берите обезжиренное молоко, рекомендуемый процент жирности для приготовления лекарства – 3,2, а вообще, чем он выше, тем лучше. С ингредиентами определились, начинаем готовить.
Для этого выполните следующие действия:
- В корец налейте необходимое количество молока;
- Если вы уверены, что продукт свежий, то в посудину сразу можно отправить предварительно промытый и нарезанный небольшими кусочками инжир. Тем, кто сомневается в качестве молока, рекомендуется сначала вскипятить его, а уж потом положить туда измельченные плоды;
- В какой бы последовательности вы не клали инжир в корец, два ингредиента будет нужно поварить вместе около 30 минут. При этом не пугайтесь, если молочко немного испарится – это нормально;
- Через полчаса снимите корец с газовой плиты и укутайте теплым одеялом, дайте настоять лекарству хотя бы 1,5-2 часа, это позволит плодам отдать все полезные свойства.
Остужаться средство должно постепенно в теплом месте. Для хранения лекарство переливается в стеклянную тару и помещается в холодильник. Перед употреблением «микстуры» ее нужно немного подогреть. Если на следующий день вы заметите, что молоко стало тягучим, не переживайте, лекарство не испортилось. Изменение консистенции в этом случае вполне нормальное явление, не влияющее на качество и целебные свойства состава.
Как проводить лечение кашля
При необходимости лечить кашель таким «волшебным» эликсиром можно целых 30 дней. Доза, рекомендованная к употреблению – 1/2 стакана 3 раза в день до еды. При этом молоко нужно выпить, а измельченные плоды съесть. В некоторых источниках написано, что плоды нужно есть в течение дня перед приемом пищи, а молоко пить только перед сном. Такое использование лекарства подойдет людям, которые находятся на работе, так как носить с собой пузырьки с напитком не очень удобно.
Для детей до 7 лет молоко с инжиром от кашля должно быть дозировано так, как написано выше. Малышам старшего возраста и взрослым разрешается употреблять по целому стакану напитка три раза в день.
Молоко с инжиром от кашля при беременности
Во время беременности женщины нередко болеют, это связано с ослаблением иммунитета и прочими перестройками организма. Правда, лечиться будущим мамочкам очень сложно, так как большинство медикаментов, да и лекарственных травок попадают под запрет.
А вот приготовить молочко со сладкими плодами и употреблять его от кашля беременные могут.
Способ приготовления «микстуры»
не особо отличается от описанного выше. Правда, количество ингредиентов немного разнится.
Итак, для приготовления возьмите 3 стакана молока и 4 крупных инжира. Варите, пока молоко не приобретет коричневатый оттенок, п
осле чего можете снимать с плиты.
Употребляйте
Когда пить молоко с инжиром от кашля
Инжир с молоком от кашля рецепт приготовления
ОРВИ у детей — тяжелое испытание для родителей. Маленькие пациенты плохо спят из-за приступов кашля, отказываются от еды. Инжир с молоком — сладкое и эффективное средство от кашля, которое снимает спазмы в бронхах и воспаление трахеи, прогревает, оказывает успокаивающее действие и помогает восстановить силы маленьких пациентов. К тому же, использовать его можно в любом возрасте.
При каком кашле применяют плод фигового дерева
Воспалительные процессы, сопровождающие заболевания простудного характера — грипп, ОРВИ, трахеит, фарингит и другие — вызывают спазмы дыхательной системы, нарушение отделения бронхиального секрета. Один из симптомов нарушений здоровья — кашель. Он бывает продуктивным и непродуктивным, влажным и сухим.
Инжир с молоком смягчает раздраженную слизистую носоглотки, уменьшает болезненные ощущения. Наиболее полезна домашняя микстура при затрудненном отделении мокроты, трахеитах и затяжных бронхитах. Целесообразнее использовать молоко с инжиром при сухом раздражающем кашле, но и при влажном микстура ускоряет восстановление. К тому же, действие зависит и от дополнительных ингредиентов, которые вводят в рецепт.
Полезные свойства молока и инжира
Целебные свойства плодов фигового дерева использовали еще древние врачеватели. Фрукт содержит богатый витаминный комплекс, с преобладанием витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, ниацина. В нем содержится сбалансированный состав минеральных веществ, среди которых больше всего:
- калия , необходимого для стабильной работы сердечно-сосудистой системы;
- кальция, поддерживающего прочность костей и останавливающего развитие рахита у детей;
- фосфора, поставщика энергии;
- кремния, снижающего уровень сахара и обладающего противовоспалительным действием;
- железа, предупреждающего развитие анемии.
К тому же, в составе фрукта находятся пектины, дубильные вещества и растительные волокна, флавоноиды и эфирные масла.
Молоко — это пищевой продукт, который имеет богатый витаминно-минеральный состав. В нем тоже много кальция и калия, аскорбиновой кислоты, холина и биотина. Оно стабилизирует водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс, защищает пищеварительные органы от агрессивного воздействия соляной кислоты и пищеварительных соков. Лекарства, которые принимают во время заболеваний, увеличивают секрецию последних и увеличивают нагрузку на желудок и кишечник.
Теплое молоко с инжиром при простудных заболеваниях мягко снижает температуру, борется с интоксикацией, нормализует артериальное давление, препятствует развитию дисбактериоза. Дополнительное действие: укрепление стенок сосудов и угнетение патогенной флоры, внедрившейся в кишечник, поддержка стабильного сердечного ритма.
Рецепты инжира с молоком от кашля для взрослых
Для настаивания лучше взять термос, но можно использовать посуду с крышкой, которую, чтобы дольше остывала, заворачивают в кухонное полотенце. Готовить микстуру можно из свежих или сушеных ягод.
Способы заваривания инжира :
- Свежие ягоды, 2 шт., отмывают от воскового налета и нарезают на мелкие кусочки. Ссыпают в термос, заливают 250 мл (стаканом) кипящего молока, настаивают 2 часа. Перед приемом процеживают.
- В кипящее молоко опускают плоды, разрезанные пополам, томят на маленьком огне под крышкой 40 минут. На каждые 100 мл напитка — 1-2 фиги. Настаивают час, закутав кастрюлю полотенцем. Такое лекарство не только купирует кашель, но и станет полноценным ужином. Сначала съедают мягкие ягоды, а затем их запивают.
- Для повышения иммунитета в инжир с молоком добавляют имбирь. Сварить можно по уже описанному алгоритму, как во втором рецепте. Но перед тем, как настаивать микстуру, в нее всыпают немного тертого свежего корня имбиря. На 300 мл молока — 0,5 ч. л.
- Таким коктейлем можно лечить взрослых и детей. Ягоды, 3 штуки, мелко нарезают, ссыпают в стакан, заливают крутым кипятком почти до поверхности, закрывают крышкой и настаивают 4 часа. Перед тем, как принимать, отливают немного микстуры и разводят кипящим молоком по собственному вкусу. Ягоды можно есть отдельно с медом, а коктейль пить через трубочку.
- Лучше всего каждый день готовить новую порцию. Но если такой возможности нет, то имбирный настой хранят в холодильнике, под крышкой, но не дольше, чем 3 дня.
Инжир с молоком от кашля для детей
Народное средство подходит для лечения маленьких пациентов с 2 лет. Однако, следует учитывать, что малышам трудно есть волокнистые ягоды. Поэтому лучше процеживать настой или готовить его на основе сиропа.
Фиговые плоды толкут, заливают водой в термосе и оставляют на 4-5 часов. Затем сироп процеживают через мелкое сито, чтобы не попали волокна, и разводят горячим молоком. Чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции, прием начинают с чайной ложки. Если через 8 часов неприятная симптоматика не проявляется, дают следующую порцию — 1 ст. л. Постепенно дневную дозу доводят до половины стакана.
О непереносимости свидетельствуют появление жидкого стула и усиление кашля. Микстура разжижает бронхиальный секрет, а при увеличении количества мокроты ребенку может быть трудно откашляться.
Дошкольникам лучше приготовить лечебные конфеты. Толченый инжир, 4 шт., томят в кипящем молоке 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы содержимое кастрюли не подгорело. На сковороде готовят карамель. Растапливают 0,5-0,7 стакана сахара, пока он не станет золотистым, и добавляют топленое масло — 1 ст. л. Вливают в сковороду молочный настой и доводят до загустения. Формируют конфеты и убирают в холодильник, чтобы затвердели. Конфеты рассасывают не только при кашле, но и при боли и першении в горле (не более 3 шт. в день)
При беременности
Фармацевтические средства при беременности назначают только в случае, когда польза для матери превышает вред для плода. При вялотекущих заболеваниях, протекающих без температуры, симптомом которых бывает неприятное першение в горле, стараются обойтись без лекарств. Если принимать инжир с молоком от кашля и рецепт приготовления согласовать с врачом, состояние стабилизируется быстрее.
Домашнюю микстуру можно делать как из свежих, так и сухих ягод. Пропорции — 1 фига на 1 стакан молока. Напиток предварительно подогревают. Дают постоять 10-15 минут, кипятят 1,5 часа, а затем остужают 40 минут под крышкой. Жидкость должна загустеть и потемнеть. Принимать желательно перед сном и не более 70 мл в сутки.
Дополнительные свойства, важные для беременных: устраняет бессонницу и помогает избавиться от запоров. Продолжительность лечения — не дольше 3 недель.
Противопоказания
Не все могут принимать инжир с молоком при кашле. Аллергия может возникнуть как на основные ингредиенты, так и дополнительные. Нельзя лечиться натуральным средством при склонности к диарее, хронических и острых заболеваниях кишечника, повышенной моторике и сахарном диабете. При лактазной недостаточности плоды фиги заваривают водой. Если после приема сладкой микстуры состояние ухудшается, появляются диарея, учащенное сердцебиение или выраженная слабость, лечение необходимо прервать.
- для малышей 2-3 лет — 50 мл 3 раза в день;
- для детей до 8 лет — кратность приема увеличивается до 4 раз;
- подросткам и взрослым — 1 стакан в сутки произвольными порциями, желательно через равные промежутки времени;
- пожилым людям — 200 мл по таким же рекомендациям, как для взрослых.
Курс лечения — от 10 дней до 3 недель. При приеме в рекомендованных дозировках побочные эффекты возникают редко.
источник
Инжир с молоком от кашля
Современные лекарственные препараты содержат в своем составе различные химические вещества, которые, так или иначе, могут угнетать иммунную систему, поэтому все чаще люди прибегают к народной медицине. Несомненно, народные средства не могут стать панацеей, но вполне способны дополнить назначенную доктором терапию и ускорить процесс выздоровления. Наиболее актуально это в случаях, когда речь заходит о детях. Ведь именно детский организм наиболее подвержен атакам вирусных инфекций и простудных заболеваний, сопровождающихся мучительным кашлем. Инжир с молоком от кашля является одним из наиболее эффективных народных способов борьбы с воспалительными процессами, протекающими в легких.
Показания к применению
Напиток из молока и инжира считается максимально безопасным средством и используется как для лечения, так и с целью предупреждения заболеваний, сопровождающихся приступами кашля.
- различные формы бронхита;
- ОРВИ и ОРЗ, ангину;
- фарингит и ларингит;
- пневмонию;
- кашель, спровоцированный аллергической реакцией организма;
- хриплость или потерю голоса в результате нарушений в работе организма.
Наиболее эффективным данное средство окажется в случаях, когда у ребенка наблюдается сухой кашель, вязкая, густая мокрота, имеются трудности с отхаркиванием. Оно оказывает положительное воздействие на верхние дыхательные пути, помогает облегчить процесс дыхания при заложенности носовых пазух.
Целебные свойства этого фрукта признала даже официальная медицина. Помимо эффективной борьбы с кашлем, он также принесет пользу при некоторых патологиях в работе сердца, резких перепадах артериального давления, болезнях почек и желудка, при малокровии и тромбах. Обладая успокаивающими свойствами инжир способен нормализовать работу нервной системы, восстановить режим сна.
Инжирный напиток не используется в качестве основного или единственного метода лечения болезни. Он является вспомогательным средством и применяется в комплексе с назначениями лечащего врача.
Длительный, не проходящий более недели кашель, сопровождающийся слабостью или повышенной температурой тела, требует незамедлительного обращения за медицинской помощью.
Противопоказания
Несмотря на всю свою пользу молочно-инжирный напиток, как и любое другое средство, имеет некоторые противопоказания. Среди них:
При панкреатите средство противопоказано- панкреатит;
- ожирение;
- сахарный диабет;
- воспалительные процессы, протекающие в кишечнике.
Также он обладает некоторым слабительным эффектом.
В число противопоказаний входит и непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. В этом случае рекомендуется использовать сахарный сироп.
Воздействие на детский организм
Во время варки инжирных плодов полезные микроэлементы и вещества из них выводятся в жидкую среду, и за счет этого гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом. Молочный жир в отваре мягко обволакивает стенки гортани и слизистую ребенка, восстанавливая поврежденные участки. Большое количество дубильных веществ в напитке помогает снять воспалительные процессы, а кислоты выводят накопленные токсины. Среди положительных качеств фрукта – благотворное воздействие на кровообращение, это помогает нормализовать работу легких.
Употребление инжирно-молочной смеси наполняет организм ребенка минеральными веществами и необходимыми витаминами, укрепляя его иммунитет, придавая сил и бодрости.
К плюсам такого средства относится то, что ребенок без труда согласится выпить такой отвар, ведь он характеризуется не только приятным запахом, но и вкусом. Такое лекарство преподносят ребенку в необычной интересной чаше или другой посуде, в виде десерта или просто украшают соломинкой.
Как правильно приготовить инжир с молоком
Приготовить инжир с молоком от кашля достаточно просто, это не потребует особых усилий и больших временных затрат. Существует несколько наиболее популярных и эффективных вариантов приготовления: из свежих плодов, из сушеных фруктов и с добавлением имбиря.
Средство можно давать ребенку в виде десерта- Рецепт из свежих плодов. В рецепте предпочтение отдается сортам инжира, имеющим фиолетовый оттенок, так как в них наиболее высокая концентрация эфирного масла и различных органических кислот. В теплой воде следует промыть 2-3 плода, удалить с них восковой налет. Затем фрукты выложить на бумажное полотенце, удалить плодоножки и разрезать на несколько кусочков. Стакан молока довести до кипения, после чего добавить нарезанный фрукт. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. После того как отвар настоится в течение пары часов, тщательно процедить до получения однородной смеси.
- Рецепт из сушеных фруктов. Этот метод считается наиболее эффективным и предпочтительным. Необходимо довести до кипения 1-1,5 стакана молока, добавить 3 сухофрукта, предварительно разрезанных на несколько частей. Как только смесь вновь закипит, огонь уменьшают до минимума и варят на протяжении 30 минут под закрытой крышкой. Затем кастрюлю укутать полотенцем на час, чтобы смесь настоялась. Процеженный отвар должен иметь однородную массу. При правильном приготовлении напиток будет иметь бежевый оттенок, приятный аромат и сладкий вкус. Присутствие в нем мутной жидкости или белых крупинок свидетельствует о нарушении технологии приготовления и не рекомендуется для употребления.
- Рецепт с добавлением имбиря. Данный рецепт позволит сделать все максимально быстро, так как не предусматривает процесс варки фруктов.
Измельченный инжир смешать со стаканом горячего молока и дать немного постоять, пока плоды не размякнут. Затем их и небольшой кусочек имбиря натереть на мелкой терке и добавить в молоко. Приготовленный таким образом коктейль станет отличным способом лечения кашля у ребенка, а также будет полезен в целях профилактики простуды. - Рецепт без молока. При непереносимости организмом лактозы или если ребенок категорически отказывается пить молоко, существует еще один вариант рецепта.
Десяток вяленых плодов залить 1-1,5 стаканами воды, готовить на протяжении 30 минут. Затем добавить еще 1 стакан воды и такое же количество сахара, варить пока сахар не растворится. Когда смесь станет густой, убрать ее с огня и добавить 30-40 граммов лимонного сока.
Особенности применения
Лекарственный отвар, приготовленный из молока и инжира, следует хранить в емкости с герметичной крышкой в прохладном месте. Если при остывании консистенция становится плотнее и более густой, это означает, что технология приготовления не была нарушена. При кашле, вызванном любым из вышеперечисленных заболеваний, перед приемом напиток подогревают:
- при ангине или ларингите – подогреть до комнатной температуры;
- при острой форме кашля – смесь выпивается горячей.
Строгих ограничений на принятие молочно-инжирного напитка нет, но все же необходимо учитывать, что его употребление после еды может привести к повышенному газообразованию и вздутию. Поэтому безопаснее пить данную микстуру перед приемом пищи.
Дозировку для детей дошкольного возраста рекомендуется согласовывать с лечащим врачом. Детям старше 7 лет за один прием можно давать половину стакана не чаще 3 раз в сутки – перед завтраком, в обед и на ночь. Рекомендация связана с вероятностью возникновения у ребенка аллергической реакции на составляющие компоненты. Тем не менее плоды инжира не наносят организму вреда даже при длительном употреблении.
Курс лечения таким напитком подбирает врач исходя из индивидуальных особенностей организма и тяжести протекания заболевания у ребенка. Как правило, он составляет от 10 до 30 дней, а лечение на протяжении месяца приводит к полному выздоровлению ребенка и укреплению его иммунитета.
Смесь инжира и молока давно показала себя, как безопасное средство против различных форм кашля у детей и взрослых. Это подтверждают и отзывы тех, кто испробовал лекарство на себе, и официальная медицина. Все же не стоит забывать о том, что народные методы лечения должны применяться исключительно в комплексе с рекомендациями врача. Самолечение и желание ограничить ребенку употребление аптечных лекарств из-за их химических составляющих могут не только не принести пользы, но и усугубить состояние. Поэтому перед принятием микстур даже таких безопасных, как инжир с молоком, следует первоначально проконсультироваться со специалистом.
источник
Как приготовить инжир с молоком от кашля: варим сладкую микстуру для взрослых и детей
Современные люди все чаще обращаются за рецептами здоровья к народной мудрости. Причина — желание ограничить поступление вредных химических веществ в организм. Конечно, одними народными средствами нынешние болезни вылечить тяжело, но дополнить терапию и сделать ее максимально эффективной вполне реально. Ярчайший пример — рецепт инжира с молоком от кашля, популярный против воспалительных процессов в легких, а также при лечении простуды.
Лечение кашля народными препаратами ассоциируется с неприятным козьим жиром и скипидарными растираниями. На деле все не так плохо. Даже полностью натуральное лекарство может быть эффективным и приятным на вкус. Инжир – ароматный фрукт, использующийся при кашле в свежем и сушеном виде. Его комбинация с молоком понравится детям и взрослым, а также заметно ускорит выздоровление, облегчит приступы кашля и раздражения в горле.
Что в составе
В отличие от химических препаратов, а также травяных средств, имеющих множество ограничений для применения, инжир относится к общеукрепляющим продуктам. Это говорит о возможности его употребления взрослыми, детьми и пожилыми людьми. Главное условие безопасности – отсутствие аллергии на продукт, что стоит проверить еще до начала лечения сочным плодом.
Молоко – продукт животноводства, без которого практически невозможна жизнь человека. Молочные продукты – источники ценного белка, незаменимых для человеческого организма аминокислот. Мягкий молочный вкус ценится в кулинарии.
Микстура от кашля на инжире включает только указанные два ингредиента. В добавлении подсластителей или других «маскировщиков» вкуса совершенно нет смысла, поскольку правильно приготовленное лекарство имеет очень приятный вкус, а значит, понравится детям и взрослым.
О пользе продукта
Сочная ягода фигового дерева считается питательным продуктом, который легко усваивается. Она выступает источником множества полезных веществ. Пользу несут:
- растительные волокна;
- пектины;
- сахара;
- органические кислоты;
- жирные кислоты;
- дубильные вещества;
- витамины;
- минералы;
- флавоноиды.
Комплексное благотворное влияние фрукта на организм заключается в общеукрепляющем и иммуностимулирующем действии. Регулярное употребление инжира создаст профилактику авитаминозов, а также дефицита в организме минеральных соединений. Кроме того, свежий фрукт и заготовки из него обеспечат защиту от вирусных и бактериальных хворей в сезон простуд. Другие положительные эффекты от употребления инжира:
- улучшение работы сердца;
- очистка сосудов;
- укрепление сосудистых стенок;
- нормализация кроветворения;
- повышение уровня гемоглобина;
- устранение внутренних воспалений;
- антибактериальное действие;
- очистка организма;
- нормализация стула.
Инжир с молоком от кашля: рецепты
Лечение кашля инжиром с молоком начинается с приготовления микстуры. Важно соблюдать рекомендованные пропорции. Требуется всего два ингредиента – свежий или сушеный инжир, а также цельное молоко. Лучше использовать домашнюю продукцию, однако за неимением таковой, ингредиенты приобретают в магазине, ориентируясь на их качество. Свежий инжир не должен иметь внешних повреждений, вмятин и трещин. Вяленый фрукт лучше всего попробовать. Вкус подскажет, насколько заготовка свежая. Выбирать стоит только цельные вяленые ягоды. Молоко берите средней жирности, поскольку обезжиренный продукт не обеспечит достойного смягчающего эффекта.
Из свежей ягоды
Особенности. Для приготовления потребуется термос, молоко и свежий качественный инжир. Лучше выбирать фиолетовые сорта, поскольку в них наибольшая концентрация органических кислот и эфирного масла.
- Купленные ягоды (пару средних плодов) тщательно промывают теплой водой, стирая пальцами восковой налет. Просушив плоды в дуршлаге или на бумажном полотенце, их нарезают острым ножом на небольшие кусочки. Предварительно стоит удалить плодоножки.
- Стакан молока доводят до кипения, после чего сразу переливают в термос. В него же добавляют мелко нарезанный инжир. Термос плотно закрывают, встряхивают смесь.
- Микстуру настаивают два часа, после чего процеживают или тщательно перемешивают до образования однородной массы.
Из сушеных плодов
Особенности. Использование сушеных плодов в народной медицине считается более предпочтительным. К тому же такое сырье есть в свободной продаже круглый год.
- Полтора стакана молока доводят до кипения в толстодонной кастрюле.
- В кипящее молоко бросают три измельченных средних сухофрукта или четыре мелких. После повторного закипания смеси огонь убавляют до минимума.
- Кастрюлю накрывают крышкой, после чего томят смесь, поддерживая минимальное кипение. Варить инжир в молоке следует на протяжении получаса.
- По истечении этого времени смесь выключают, укутывают в одеяло или полотенце на час.
- После настаивания смесь делают однородной или процеживают.
Что учесть
Иногда хозяйки жалуются, что молоко с инжиром свернулось, стало водянистым или приобрело неприятный запах. Избежать досадных неудач и обеспечить максимальную эффективность натурального средства, приготовленного в домашних условиях, позволит знание некоторых тонкостей процесса. Нюансы приготовления следующие.
- Свежесть сырья. Перед приготовлением лекарства нужно убедиться в свежести используемых ингредиентов. Если приобретать молоко в магазине, стоит обратить внимание не только на сроки годности, но и на срок изготовления. Важно также попробовать продукт на вкус. Свежесть инжира проверяют на ощупь – если плод увесистый и упругий, значит, он сорван не более трех суток назад. У сушеного инжира должен быть приятный запах и вкус, а также ровный коричневый окрас.
- Способ приготовления. Молоко сворачивается при варке свежего инжира – это проверенный факт, основанный на содержании продуктом органических кислот, которые и провоцируют сворачивание. Важно запомнить, что варят только сушеный инжир, а свежий – просто запаривают. В последнем случае варка и не нужна, поскольку свежее сырье с легкостью отдает полезные вещества горячему молоку.
- Использование крышки. Во всех рецептах, говорящих как приготовить инжир с молоком от кашля, акцентирован момент накрывания смеси крышкой, чтобы уменьшить испарение. На самом деле крышку следует закрывать неплотно, в противном случае молоко сбежит. Кастрюлю с микстурой просто прикрывают, оставляя небольшое пространство для выхода пара.
- Насыщенность продукта. Правильно сделать инжир с молоком поможет четкое соблюдение пропорций. Увеличение количества фрукта не означает рост эффективности микстуры.
Некоторые хозяйки советуют перед приготовлением средства свежий инжир ошпарить кипятком. Мол, это очистит его от микробов и предотвратит сворачивание. На самом деле применение кипятка никак не влияет на процесс приготовления, поскольку причина неудач кроется в особенностях состава свежего фрукта.
Кто может пить лекарство
Смесь инжира и молока – полностью натуральный продукт, который можно употреблять детям, взрослым и пожилым при отсутствии аллергии на компоненты. Из-за наличия большого количества семечек в ягоде молоко с инжиром от кашля детям дают с трехлетнего возраста.
Домашнее лекарство можно применять при беременности, предварительно согласовав этот момент с врачом. Дополнив медикаментозную терапию натуральным лекарством, можно ускорить выздоровление, облегчить состояние, а также избежать осложнений инфекционного и воспалительного характера. Правильно приготовленная микстура с инжиром окажет следующие эффекты:
- устранит сухой лающий кашель;
- преодолеет ночные приступы;
- ускорит устранение бронхита;
- окажет смягчающее действие для горла;
- снимет воспаление при ларингите;
- облегчит боль в горле при ангине;
- снимет напряжение голосовых связок;
- обеспечит восстановление голоса при охриплости;
- не допустит развития пневмонии.
Кроме того, лекарство обладает ярко выраженными стимулирующими свойствами для иммунитета, а также имеет антилихорадочную активность, что позволяет быстрее снизить температуру, устранить общую слабость при ОРВИ. Молоко с инжиром можно рекомендовать для мужчин при снижении потенции. Такое же средство, выпитое на ночь, помогает стабилизировать работу нервной системы.
Как действует
В процессе варки инжира в молоке полезные вещества из фрукта переходят в жидкую среду, а потому усваиваются полноценно и быстро. При этом наблюдается такое действие:
- проходит воспаление – благодаря дубильным веществам;
- выводятся токсины – этому способствуют органические кислоты;
- снижается температура – за счет повышенного потоотделения;
- укрепляется иммунитет – благодаря витаминам и минералам;
- нормализуется работа легких – как следствие улучшения кровообращения;
- устраняются бактериальные агенты – на поверхности слизистых оболочек.
При этом жир из молока мягко обволакивает слизистую горла и гортани. Белковые вещества обеспечивают восстановление поврежденных участков. В целом наблюдается ускоренное выздоровление, а за счет энергоемкости продукта пациент становится бодрым, наполняется силами.
Как принимать
Молочную микстуру по указанным рецептам готовят для одного-двух приемов. Средством можно запастись на пару дней, если увеличить количество исходных продуктов. При этом важно помнить, что готовое средство нельзя хранить в холодильнике дольше трех дней, а для лечения детей и вовсе следует каждый раз делать свежее лекарство. Сушеный инжир с молоком от простуды принимают внутрь до пяти раз за сутки. Кратность приема при беременности уменьшается до трех раз. Употреблять лекарство следует за полчаса до еды, чтобы все активные компоненты эффективно подействовали. Способы дозирования следующие:
- для взрослых – половина или целый стакан до пяти раз за день;
- для пожилых – половина стакана четыре раза за сутки;
- для беременных – половина стакана трижды за сутки;
- для детей от трех лет – четверть стакана три-четыре раза в сутки.
В случае приготовления гомогенной смеси необходимую дозу съедают ложкой. При процеживании микстуры желательно съесть часть инжира, после чего запить его частью отцеженного молока. Смесь по вкусу и консистенции напоминает жидкий десерт, и трудности с ее приемом возникают редко.
Прием возможен на протяжении 10-30 дней, до полного устранения симптома. При острых легочных заболеваниях употребление продукта прекращают с переходом кашля во влажную форму. При хроническом кашле лечение можно продлить, уменьшив кратность приема лекарства до двух-трех раз за сутки.
А если молоко нельзя
Для лечения детей и взрослых, которые не любят молоко, имеют лактазную недостаточность или не употребляют продукт из других соображений, польза фигового плода также доступна. Инжир от кашля для детей без молока используют для приготовления водного сиропа, хорошо устраняющего любые формы кашля, а также смягчающего горло.
Сироп
Особенности. В состав входит инжир, имбирь, а также лимоны, поэтому важно убедиться в отсутствии аллергии на эти компоненты.
Приготовление и применение
- Приблизительно десять инжирных плодов в вяленном виде помещают в кастрюлю, заливают полутора стаканами воды.
- Смесь нагревают до кипения, кипятят на протяжение получаса, после чего вливают стакан воды и всыпают стакан сахара, размешивают до полного растворения кристаллов.
- После того как сироп загустеет, его прекращают нагревать, вливают пару столовых ложек лимонного сока, щепотку сушеного имбиря.
- После остывания средство можно употреблять по столовой ложке для взрослых и по чайной – для детей. Кратность приема – три-четыре раза за сутки.
Отзывы об инжире с молоком от кашля свидетельствуют: средство эффективно. Важно, что его можно предложить ребенку в качестве десерта, оформив в интересной посуде с соломинкой. Однако в случае если прием лекарства на протяжении двух-трех дней не облегчает состояние пациента, следует обязательно обратиться к врачу и подобрать альтернативные варианты терапии.
источник
Простые но действенные рецепты из инжира с молоком от кашля
При простуде с кашлем каждый старается найти способ лечения безопасный и эффективный. Особенно это актуально, когда речь идет о детях. Как приготовить инжир от кашля и простуды? Рецепт инжира с молоком от кашля — это одно из самых доступных и легких средств для лечения кашля, укрепления иммунитета. Ниже приведена информация о таком средстве, как инжир с молоком от кашля и рецепт его приготовления.
Качества инжира
Официальная медицина также признает целебные свойства инжира.
Он успешно применяется при:
- простудах;
- малокровии;
- сердечных патологиях;
- проблемах, связанных с запорами; скачках артериального давления;
- венозных тромбах;
- желудочных и почечных болезнях.
Но чаще всего инжир с молоком употребляется во время простуды при кашле. Это средство способно помочь избавиться от сухого раздирающего кашля в домашних условиях без использования антибиотиков.
Инжир — это доступное средство, его применяют как взрослым, так и детям. Смоква славится тем, что в нем содержится большое количество витаминов, полезных веществ, минеральных элементов, масляных эфиров. В этом фрукте большое содержание витамина С, фосфора, калия и натрия. Благодаря своему составу он помогает бороться с вирусами, повышать иммунитет.
Отвар этого фрукта имеет свойство снижать повышенную температуру тела. Целебные составляющие такой жидкости положительно воздействуют на верхние пути дыхания, облегчает дыхательный процесс в случае заложенности носа.
Фрукт в совокупности с молоком помогает смягчению горла, он обволакивает слизистую оболочку и облегчает кашель.
Согласно рецептам народных лекарей, такой отвар разжижает и за короткое время выводит мокроту. Помимо этого, отвар инжира успокоит и нормализует сон. Напиток из инжира от кашля с молоком обладает мочегонным эффектом. Это поможет вывести из организма токсичные вещества, выделяемые бактериями в процессе жизнедеятельности .
Напиток является абсолютно безопасным, поскольку состоит исключительно из натуральных компонентов. Он поможет и взрослому, и ребенку. Не нанесет вред такое средство даже беременным женщинам.
Тест: Провоцирует ли ваш образ жизни заболевания легких?
Навигация (только номера заданий)
Информация
Поскольку почти все мы живем в городах с очень не благоприятными для здоровья условиями, и в добавок к этому ведем неправильный образ жизни, эта тема является очень актуальной на данный момент. Мы совершаем многие действия или наоборот — бездействуем, совершенно не задумываясь о последствиях для своего организма. Наша жизнь в дыхании, без него мы не проживем и нескольких минут. Данный тест позволит определить может ли Ваш образ жизни спровоцировать заболевания легких, а так же поможет задуматься о вашем здоровье дыхательной системы и исправить свои ошибки.
Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.
Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.
Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:
Результаты
Рубрики
Вы ведете правильный образ жизни
Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни. Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок. Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).
Пора бы уже задуматься о том, что Вы, что-то делаете не так…
Вы находитесь в группе риска, стоит задуматься о вашем образе жизни и начать заниматься собой. Обязательна физкультура, а еще лучше начать заниматься спортом, выберите тот вид спорта, который больше всего нравится, и превратите его в хобби (танцы, прогулки на велосипедах, тренажерный зал или просто старайтесь больше ходить). Не забывайте вовремя лечить простуды и грипп, они могут привести к осложнениям на легких. Обязательно работайте со своим иммунитетом, закаляйтесь, как можно чаще находитесь на природе и свежем воздухе. Не забывайте проходить плановые ежегодные обследования, лечить заболевания легких на начальных стадиях гораздо проще, чем в запущенном виде. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок, курение либо контакт с курильщиками по возможности исключите либо сведите к минимуму.
Пора бить тревогу!
Вы совершенно безответственно относитесь к своему здоровью, тем самым разрушая работу Ваших легких и бронхов, пожалейте их! Если хотите долго прожить, Вам нужно кардинально изменить все ваше отношение к организму. В первую очередь пройдите обследование у таких специалистов как терапевт и пульмонолог, вам необходимо принимать радикальные меры иначе все может плохо закончиться для Вас. Выполняйте все рекомендации врачей, кардинально измените свою жизнь, возможно, стоит поменять работу или даже место жительства, абсолютно исключите курение и алкоголь из своей жизни, и сведите контакт с людьми, имеющими такие пагубные привычки к минимуму, закаляйтесь, укрепляйте свой иммунитет, как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок. Полностью исключите из бытового обращения все агрессивные средства, замените на натуральные, природные средства. Не забывайте делать дома влажную уборку и проветривание помещения.
источник