польза и вред, рецепт имбиря для лечения
При первых признаках простуды совсем необязательно бежать в аптеку за лекарственными препаратами, многие из которых просто снимают симптомы заболевания, но не лечат. Во многих случаях, используя натуральный продукт имбирь, можно вылечиться быстро и укрепить иммунитет.
Полезные свойства имбиря при лечении простуды
Полезные свойства ароматного, пряного, тонизирующего корня имбиря были известны издавна. Особой популярностью имбирь пользовался в Индии. В те далёкие времена природный лекарственный продукт был незаменим при лечении простуды и сейчас не потерял популярности. Он содержит в себе витамины A, С, B1, B2, В12, а также большое количество микроэлементов и аминокислот. Действия полезных свойств корня имбиря неоспоримы:
- укрепляются защитные силы организма;
- стимулируется отхаркивание, повышается потоотделение;
- улучшается работа кровеносных сосудов;
- устраняется отёк и постепенно уменьшается боль в горле;
- проходят головная боль и ломота в теле;
- благодаря антисептическому и антибактериальному качествам организм человека быстрее восстанавливается.
Корень имбиря отлично помогает при кашле, ангине, рините, различных ОРВИ, гриппе и ОРЗ и небольшом повышении температуры.
Противопоказания
Однако, несмотря на большое количество полезных качеств, имбирь имеет противопоказания.
Важно! Не стоит употреблять продукт при жаре и повышении температуры выше 38
0, так как согревающее действие может ухудшить состояние больного.
С осторожностью стоит применять при заболеваниях сердца и гипертонии. Из-за потогонного свойства корня может усилиться сердцебиение и повысится артериальное давление.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, употреблять в пищу имбирь также нужно аккуратно и в небольших количествах, чтобы не раздражать слизистую оболочку и не усугубить болезненное состояние.
Противопоказаниями к употреблению являются аллергия и индивидуальная непереносимость.
Не стоит проводить лечение имбирём женщинам на большом сроке беременности и в период лактации.
Рецепт имбиря для лечения простуды
Имбирный чай
Самым популярным средством для лечения простуды является горячий чай с имбирём. Для приготовления необходимо измельчить корень ножом или натереть. Затем чайную ложку измельчённого продукта положить в небольшой заварочный чайник и залить кипятком. Дать немного настояться. Для вкуса и усиления лечащих свойств можно добавить мёд, лимон, чёрный перец, куркуму и гвоздику. Также для вкуса добавляют немного чая, мяты, сока грейпфрута и корицы. Корица дополнительно согревает, если человек замёрз.
Пить чай тёплым несколько раз в день. Напиток помогает избавиться от першения в горле, снизить температуру и уменьшить насморк.
Готовят согревающий чай также для профилактики простуды. 1 столовую ложку измельчённого имбирного корня заварить 1 л кипятка и настаивать в термосе 15 минут. Можно пить просто так либо добавлять имбирную заварку в зелёный чай, подслащивать мёдом.
Тёртый имбирь с добавлением мёда и лимона
Молоко с куркумой, имбирем и медом
Внимание! Куркума, как и имбирь, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства, а также укрепляет иммунитет. Поэтому для усиления действия данного лекарства этот ингредиент необходим.
2 стакана молока вылить в кастрюлю и поставить на огонь.
Добавить чайную ложку куркумы, и всё закипятить.
В горячее молоко добавить 1 чайную ложку тёртого корня.
Справка! Не стоит бросать свежий тёртый имбирь в кипящее молоко, чтобы оно не свернулось. Молоко должно немного остыть, после чего добавляется имбирь.
Продукт настаивается 10 минут, после чего можно добавит мёда. Пить в тёплом виде, перед применением лучше процедить.
Как правильно употреблять?
Используют корень имбиря чаще всего для приготовления целебных напитков, отваров, густых натуральных лекарств с мёдом и горячих ванн.
Отвары и напитки употребляют в тёплом, но не горячем виде, так как горячая жидкость может ещё больше травмировать слизистую горла. Корень имбиря измельчают либо покупают готовый сухой порошок. Хранить отвары нужно не более 5 часов.
Имбирные лекарства стоит применять несколько раз в день за полчаса до еды.
Горячую ванну с имбирём (от 37 до 40 градусов) принимают не более 20 минут, после чего, не смывая, нужно завернуться в махровый халат и лечь в постель ещё на 30 минут. Такая ванна оказывает лечебный и успокаивающий эффект.
Здравствуйте, друзья! В этой статье поговорим про то, как применять имбирь от простуды.
Эффективное лечение простудных заболеваний состоит в своевременности предпринятых мер.
Несмотря на разнообразие фармакологических средств, укрепить организм помогут альтернативные методики.
Корень имбиря принадлежит к той группе растительных средств, которые направляют организм на выздоровление и быстро избавляет от симптоматики простудных заболеваний.
Все рецепты народной медицины просты в приготовлении.
Имбирь от простуды может использоваться на любых стадиях заболевания, но чем раньше будут предприняты действия, тем лучше.
И чем мне он нравится – так это натуральностью такого лекарства.
Из этой статьи вы узнаете:
Имбирь от простуды — рецепты и способы применения
Ботаническая справка о растении
Имбирь относится к травянистым растениям-многолетникам одноименного семейства.
Его корень отличается кругловатыми пальчаторазделенными кусочками.
Все элементы расположены преимущественно в одной плоскости. От корневища отходят придаточные корни и надземные побеги.
Растение обладает округлым прямостоячим стеблем, цельными простыми очередными листьями. Оно выпускает цветки с чашечками зеленого цвета и сросшимися плодолистниками.
После цветения развивается плод – трехстворчатая коробочка.
Кстати, цветет очень красиво и вполне может быть украшением клумбы. Смотрите сами 🙂
Химический состав имбиря и польза для здоровья
Средства, основой которых выступает корень имбиря, отличаются следующим целебным эффектом:
- Антибактериальное действие – активные компоненты подавляют деятельность любой патогенной микрофлоры.
- Антисептические свойства – реализуется обеззараживание организма.
- Отхаркивающий эффект – прием лекарственного средства позволяет вывести мокроту.
- Потогонные свойства – показано при наличии высокой температуры.
- Спазмолитическое и ранозаживляющее действие.
Вообще имбирь характеризуется противовоспалительным и противовирусным действием, что очень эффективно при ведении домашнего лечения.
Использование представленных ниже рецептов позволит избавиться от резкой боли в горле, кашля, насморка и прочей симптоматики вирусных заболеваний.
Все полезные свойства растительного препарата обусловлены его богатейшим составом.
- Имбирь содержит высокие концентрации витаминов и микроэлементов.
- Аскорбиновая кислота, витамин А, В2, В1, медь, калий, марганец и магний усиливают иммунный потенциал и направляют организм на выздоровление.
- Не менее ценным считается содержание эфирных масел, которые могут использоваться для массажа, растираний и приема внутрь.
Лечение простуды корнем имбиря
При ослабленном состоянии организма удобно готовить и принимать корень имбиря в виде напитка. Однако, не менее полезными могут оказаться ингаляции , отвары и настои.
Любые средства должны быть приготовлены в строгом соответствии с рецептурой.
Удивительный факт!!! Но, имбирь лучше всего не очищать от кожуры, ведь именно сразу под ней, находится все самое ценное, что есть в этом корне!!!!
Эффективные рецепты с имбирем от простуды
Все представленные методики должны приниматься в качестве лечебных только с учетом противопоказаний.
Необходимо учитывать, что имбирь и мед могут вызвать аллергическую реакцию у людей с такой предрасположенностью.
Свежезаваренный чай на основе корня имбиря
Технология приготовления имбирного чая и его применение таковы:
- Один корень натирается в кашицу на мелкой терке.
- 10-15 граммов полученной массы помещается в заварочный чайник.
- Заливается кипятком, а затем настаивается около 10 мин.
- Готовый напиток принимается с медом и лимоном или отдельно в теплом виде по 3 кружечки в день.
- Не менее полезно наполнять питье пряностями, повышающими иммунитет – куркумой, гвоздикой, черным молотым перцем.
Эффективно добавлять в заварочный чайник с имбирем зерна граната (¼ стакана). Такой напиток становится настоящим эликсиром для ослабленного иммунитета. Рецепт хорош для лечения детей.
Лечение сухого и мокрого кашля с помощью имбирного корня
Последовательность действий и применение следующие:
- Корень имбиря очищается и нарезается тонкими ломтиками.
- Средство заваривается кипяченым молоком.
- В лечебное питье можно добавить мед и куркуму.
- Если корень натереть на терке и выжать сок, получится эффективное средство для избавления от сухого кашля. Средство можно смешивать с медом и лимонным соком.
- Как принимать средство? Такой препарат показано употреблять от кашля по 5-6 раз ежедневно по 20 мл.
Для лечения детей рекомендовано смешивать мед, лимон и имбирь (сок). Готовый состав получается сладким и придется по вкусу любому ребенку. Подробный рецепт я отписывала здесь
Ингаляции от простуды с корнем имбиря
Такой рецепт эффективен при лечении любых вирусных инфекций:
- Эфирное масло имбиря (от боли в горле и насморка) вводится в паровой ингалятор, в количестве, равном 3-4 каплям.
- Больной должен дышать целебными парами около 5-7 мин.
- Если в доме отсутствуют подобные приборы, масло можно добавить в немного остуженный кипяток и также подышать паром.
- Не менее эффективно использование аромаламп.
Купить настоящее 100 % эфирное масло имбиря можно здесь
Ванночки для ног с имбирем
Прогревание ног – это отличная процедура, способствующая выздоровлению. Сухой имбирный порошок разводится теплой водой до пастообразной массы и втирается в ступни.
Перед сном можно насыпать сухой порошок в шерстяные носки, что также эффективно для детей.
Горячие имбирные ванны
Если простуда не привела к повышению температуры тела, можно принять ванну с имбирем. Сухой порошок молотого имбиря размешивается в воде.
На одну ванну достаточно взять 2-3 ст. л., а продолжительность процедуры не должна превышать 20 мин.
После ванны необходимо вытереться насухо и лечь под теплое одеяло.
Избавление от насморка и задолженности носа с помощью имбиря
Это вопрос волнует очень многих, особенно с приходом осени.
Чтобы снять столь неприятные симптомы, достаточно вводить по 2 капли имбирного сока в каждую ноздрю.
Внимание!!!! Средство разводится водой в пропорции 1:1.
Универсальный рецепт от простуды – спиртовая настойка имбиря
Имбирная кашица смешивается со спиртом в пропорции 40 г/100 мл.
Препарат хранится в темном месте 3-4 дня и употребляется по 10 мл 2-3 раза в сутки.
Напиток должен обрести светло-желтый оттенок.
Противопоказания к применению имбиря
Любые средства на основе имбиря не употребляются в следующих случаях:
- болезни органов пищеварения, протекающие в острой форме;
- нестабильное давление;
- он противопоказан при беременности;
- детский возраст до 6 л.
В любом случае лекарственные препараты не следует принимать без консультации врача. Имбирь – сильный аллерген и может вызвать развитие нежелательных последствий, если человек обладает индивидуальной непереносимостью его активных компонентов.
Домашнее лечение, предпринятое на ранних стадиях заболевания – это залог успешного выздоровления. Напитки на его основе можно принимать в качестве профилактического средства.
Если вы не хотите или не можете купить свежий имбирный корень, вы всегда сможете приобрести настоящий органический имбирь в порошке в специализированных магазинах специй или здорового питания.
Я это делаю в этом интернет-магазине.
Только помните, что концентрация имбирного порошка в 10 раз сильнее, чем свежего имбирного корня.
Если вы еще как-то применяете имбирь при простудах – делитесь в комментариях.
Перепостите статью в соцсети – пусть ваши друзья тоже лечатся натуральным средством.
А также не забудьте подписаться на блог – так вы точно не пропустите новые интересные и полезные статьи.
С вами была Алена Яснева, вкусного и ароматного всем настроения!!!
Фото@@ belchonock/https://depositphotos.com/
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
Там где имбирный чай, простуде нет места
Целительные свойства имбиря известны издавна. Помимо популярного в наши дни имбирного чая от простуды, корень имбиря часто применяют также для улучшения работы мозга и кровеносных сосудов, нормализации функций щитовидной железы и системы ЖКТ. Адепты аюрведы верят, что имбирь способен пробуждать особую энергию в человеке, которая лечит наш организм. Недаром все напитки на основе имбиря обладают ярко выраженным согревающим эффектом. Имбирь – превосходный защитник нашего здоровья во многих ситуациях. И все же его основной “конек” – борьба с простудой и гриппом, потому что от природы имбирь является непревзойденным иммуностимулятором.
Рецепт 1: имбирь и цитрусы
Для приготовления понадобится: зеленый чай, свежий имбирь, палочка корицы, мед, листья мяты, черный молотый перец, грейпфрутовый и лимонный соки. На литр воды берем корень имбиря примерно 5-10 см, который предварительно нужно очистить, нарезать или натереть. Сперва варим имбирь около 10 минут, затем добавляем в воду щепотку черного перца, корицу и мяту. Через пару минут снимаем с огня и процеживаем. В получившийся отвар сначала добавляем листья зеленого чая, чуть позже — для сладости, вкуса и дополнительной пользы добавляем пару ложек меда, сок половинки лимона и одного целого грейпфрута. К этому моменту весь ваш дом наполнится бодрящими, «солнечными», теплыми ароматами, которые, как и имбирный чай, помогут быстро справиться с простудой.
Рецепт 2: имбирный чай от простуды и кашля
Следующий рецепт быстро и эффективно помогает при боли в горле и кашле. Для приготовления возьмите черный или зеленый чай, имбирь, пару стручков кардамона, 1-2 гвоздики. Первым делом завариваем чай и процеживаем его в небольшую кастрюлю, ставим на огонь. В чай добавляем кардамон, тертый имбирь, гвоздику, и варим около 20 минут. Под конец можно добавить для аромата немного сока лимона или апельсина (свежевыжатого), Далее чай снимаем, остужаем и снова процеживаем. Пить можно как холодным, так и теплым. Считается, что такой имбирный чай помогает не только при незначительном кашле и простуде, но даже снимает симптомы при тяжелых бронхитах и пневмонии.
Рецепт 3: имбирный чай с вином и черносливом
Заварите зеленый чай, перелейте его в кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Добавьте тертый корень имбиря (около 4-5 см), немного чернослива, и 250 г сухого красного вина. Ароматную смесь нужно томить на слабом огне еще четверть часа, после чего процедить и остудить. Принимать рекомендуется в разбавленном виде (просто добавьте кипятка в соотношении 1:1). Этот рецепт быстро и мягко снимает все неприятные симптомы простуды: прогоняет насморк и кашель, снимает головную и мышечную боль, тонизирует и бодрит.
Рецепт 4: имбирный чай от простуды на скорую руку
Этот рецепт имбирного чая от простуды отлично подходит тем, кто вечно торопится и всякий раз решает перенести простуду или грипп на ногах . Итак, с утра нарежьте имбирь тонкими ломтиками, уложите в большую чашку, добавьте немного листьев зеленого чая. Сверху на имбирь положите 3-4 кружочка свежего лимона и залейте кипятком – дело на пару минут, не больше! Далее бегите и собирайтесь на работу. Пока делаете макияж и подбираете наряд, чай полностью заварится. Несколько теплых глотков в дорогу – и на весь день вы будете заряжены энергией и согреты восхитительным восточным ароматом.
рецепты приготовления, правила приема и отзывы
Имбирь, который выращивается на территории стран Южной Азии, весьма распространен во всем мире. Напитки, приготовленные на основе корня этого растения, также весьма популярны благодаря своему изысканному вкусу, а также большому количеству целебных свойств. Особая актуальность данного продукта наблюдается именно в сезон простуд. Если человек заболел гриппом, необходимо осуществлять комплексное лечение, которое будет включать в себя также методы народной и традиционной медицины. Рассмотрим более подробно, как применять имбирь при кашле и простуде. Кроме того, в данной статье вы можете ознакомиться с рецептами приготовления различных средств с использованием данного ингредиента. Однако для начала следует разобрать полезные свойства имбиря.
Полезные свойства
Применяется имбирь при кашле и простуде по той причине, что в составе этого продукта содержится большое количество целебных веществ. Корень этого растения отличается сбалансированным и сложным химическим составом, благодаря чему ингредиент является просто незаменимым в терапии разных заболеваний. Данный продукт можно также отнести к диетическим, легкоусвояемым, так как содержится в нем всего лишь 80 килокалорий. В основе продукта лежат углеводы и вода. Корень имбиря при кашле и простуде демонстрирует свою высокую эффективность, а также ускоряет выздоровление благодаря следующим веществам, которые присутствуют в составе продукта:
- Витамин С. Данный витамин способен оказать противовоспалительное воздействие, а также повысить сопротивляемость человеческого организма к простуде.
- Фолиевая кислота. Это вещество принимает участие в формировании новых клеток, а также иммунной системы организма.
- Витамин В2. Данный витамин несет ответственность за выработку в крови антител. Он также расщепляет продукты жизнедеятельности различных патогенных микроорганизмов.
- Незаменимые аминокислоты. Такие аминокислоты обладают выраженным противовирусным эффектом, а также снимают болезненные ощущения.
- Витамин Е. Этот витамин обеспечивает клетки антиоксидантной защитой, а также ускоряет регенерацию слизистой оболочки.
- Пектиновые вещества. Данные вещества выполняют роль энтеросорбента, а также очищают кровоток от скопившихся в нем токсинов.
- Омега-3 кислоты. Данные вещества стимулируют в тканях восстановительный процесс, а также являются главным источником жизненной силы.
Имбирь при кашле и простуде является весьма полезным благодаря большому содержанию в его составе натрия и калия. Данные микроэлементы несут ответственность в организме за водно-электролитный баланс. У людей, которые страдают простудой, часто поднимается температура, что провоцирует обезвоживание организма. Целебные напитки с добавлением имбиря быстро восполняют потерю этой жидкости. В составе лечебной пряности также имеется медь, фосфор, марганец, железо, магний, кальций, а также другие полезные минеральные вещества. Активное участие они принимают в обменном процессе, а также считаются залогом полноценного функционирования жизненно важных систем в организме. Кроме того, имбирь в своем составе содержит витамины группы В, РР, К, а также жирные полиненасыщенные кислоты.
Рецепты с имбирем при простуде и кашле
Самым лучшим и простым способом побороть простуду, а также очистить свою ротовую полость от различных микробов является применение свежего ингредиента. Для этого необходимо взять тонкую дольку имбиря, очистить его от кожуры, после чего медленно жевать на протяжении 15 минут. Ниже вы можете ознакомиться с самыми эффективными рецептами с имбирем при простуде и кашле.
Чай с молоком
Прежде всего, при простуде рекомендуется употреблять чай с добавлением имбиря. Но как приготовить этот напиток с корнем имбиря при простуде и кашле? Для начала необходимо разогреть одну чашку молока, после чего туда добавить 3 чайные ложки высушенного растения, дать настояться на протяжении 5 минут. Данное целебное средство употребляется четыре раза в сутки, если у вас имеется влажный кашель. Значительно усилить лечебный эффект можно, если в напиток с корнем имбиря при кашле и простуде добавить также щепоточку куркумы, а также небольшое количество натурального меда.
Чай с молоком для детей
Весьма важно также приготовить правильный напиток, если вы лечите своего ребенка от кашля. Но как давать имбирь против простуды и кашля ребенку? Для этого в чайнике необходимо заварить обычный черный чай, куда также добавляется перетертый корень имбиря. На один стакан кипятка берется половина чайной ложки сухого порошка имбиря. Через 5 минут надо добавить в чай горячее молоко. В большинстве случаев количество чая и молока будет одинаковым. Многим не нравится вкус имбиря. Против простуды и кашля у ребенка в напиток можно также добавить небольшое количество меда, благодаря чему не только станет лучше вкус, но и усилится целебный эффект. Употребляется такой напиток два раза в день.
Отвар на основе имбиря
Итак, продолжаем рассматривать, как использовать имбирь при простуде и кашле. Весьма эффективным средством является отвар, который готовится с добавлением данного ингредиента. Для этого большая ложка тертого корня заливается одним стаканом кипятка, после чего ставится на слабый огонь. Находиться на плите имбирь должен на протяжении 10 минут. После этого средство должно настояться, затем его фильтруют. Употребляется целебный напиток в количестве одной чайной ложки на протяжении дня. Говоря о том, как использовать имбирь при простуде и кашле, следует обратить внимание на то, что терапия таким методом должна продолжаться до тех пор, пока полностью не исчезнут все симптомы заболевания. Однако длительность лечения не должна быть более недели.
Сок из имбиря
Выше мы с вами рассмотрели рецепт приготовления чая с имбирем от простуды и кашля. Однако этот рецепт подходит для тех людей, у которых мокрый кашель. При сухом кашле необходимо употреблять сок на основе данного ингредиента. Для этого необходимо смешать по чайной ложке имбирного и лимонного сока, смесь залить одним стаканом кипяченой воды. Напиток должен настояться, остыть. Затем туда добавляется для приятного вкуса небольшое количество натурального меда. Употребляется готовое средство в количестве одной чайной ложки каждые полчаса.
Вьетнамский чай
Весьма эффективным является вьетнамский чай с имбирем при простуде и кашле. Для детей данный рецепт не подойдет, так как для приготовления используются перец и гвоздика. Для этого следует заварить простой черный чай привычным для вас способом. На одну чашку напитка добавляется маленькая ложка измельченного корня имбиря, щепотка гвоздики, а также 2 горошины перца. Все тщательно перемешивается, после чего напиток должен настояться на протяжении 10 минут. Употребляется чай в горячем виде. Полезные свойства имбиря при простуде от кашля в данном напитке трудно не оценить. Однако обратите внимание на то, что использовать данный напиток необходимо только лишь в том случае, если у вас отсутствует температура.
При бронхите
Как видите, имеется множество различных рецептов имбиря против простуды и кашля. Однако данный ингредиент часто используется для лечения бронхита. Для приготовления целебного средства необходимо взять по 2 столовые ложки сушеного имбиря, а также плодов аниса. Ингредиенты смешиваются со 100 граммами измельченных льняных семян. Столовая ложка чесночного порошка смешивается со 100 граммами натурального сливочного масла. В получившийся состав надо добавить один стакан сока алоэ, а также 250 грамм натурального меда. Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего укладываются в стеклянную тару. Храниться лечебный состав должен холодильнике. Как же правильно принимать имбирь при кашле и простуде, а также бронхите? Правила приема подразумевают использование данного средства три раза в сутки. Количество употребляемого состава должно составлять не более одной чайной ложки.
От сухого кашля
Итак, продолжаем изучать рецепты с имбирем при кашле и простуде и правила применения целебных средств. Если у вас сухой кашель, то можете использовать нижеприведенный рецепт. Такой чай способен эффективно бороться с симптоматикой простудных заболеваний.
Для приготовления лечебного средства необходимо натереть корень ингредиента, отжать его. После этого чайная ложка измельченного имбиря смешивается с таким же количеством лимонного сока. Полученное средство необходимо залить 100 мл горячей воды, после чего настоять на протяжении 20 минут. Когда напиток остынет, туда необходимо добавить чайную ложку меда. Употребляется готовое средство в количестве одной чайной ложки через каждые полчаса. Имбирь для лечения при кашле и простуде в данном случае должен употребляться следующим образом: состав перед проглатыванием необходимо подержать во рту на протяжении нескольких минут, благодаря чему убиваются все вредоносные бактерии.
Лечение ринита имбирем
Если вы болеете ринитом, то также можете использовать нижеприведенный рецепт. Для этого в столовой ложке имбирного сока надо растворить такое же количество сахара. Полученное средство закапывается в нос 2 раза в день.
От боли в горле
Весьма часто боль в горле появляется при кашле и простуде. Рецепт приготовления имбиря в данном случае будет выглядеть следующим образом. Необходимо приготовить лечебный отвар, который будет использоваться для полоскания горла и ротовой полости. Для этого 2 чайные ложки высушенного корня пряности заливаются одним стаканом воды, после чего средство варится на протяжении 15 минут. Когда состав остынет до приемлемой температуры, то им необходимо прополоскать горло. Полоскание должно длиться на протяжении нескольких минут. Осуществлять такие процедуры необходимо 5 раз в день. Растение весьма эффективно справляется с кашлем при простуде.
С лимоном
Рассмотрим еще один рецепт с имбирем при кашле и простуде для детей. Однако данное средство можно также использовать взрослым. Для приготовления лечебного состава, который способен бороться с вредоносными бактериями при заболевании, необходимо взять 500 мл воды, а также 30 грамм имбиря. Корень растения вымывается, очищается, после чего его надо порезать на мелкие кусочки. Полученная кашица добавляется в жидкость. Кастрюля с ингредиентами ставится на слабый огонь на 15 минут. Далее в полученное средство добавляется небольшое количество мяты, палочка корицы, после чего состав должен еще потомиться на протяжении 5 минут. Когда чай остынет, в конце можно добавить лимонный сок, а также небольшое количество меда для приятного вкуса.
Классический рецепт чая
А теперь рассмотрим классический рецепт с имбирем при кашле и простуде для взрослых. Такой чай можно пить даже в целях профилактики простудных заболеваний. На 1 л жидкости необходимо взять три чайные ложки измельченного корня растения, 4 ложки лимонного сока, 5 ложек меда, а также 4 ложки апельсинового сока. Кроме того, следует добавить 2 щепотки черного молотого перца, несколько листьев мяты. Когда жидкость закипит, туда надо добавить все ингредиенты, за исключением меда. Он добавляется по мере готовности лечебного снадобья. Употреблять такой напиток рекомендуется на протяжении всего дня вместо простого чая.
Эффективный чай
Рассмотрим еще один рецепт приготовления вкусного чая, который помогает избавляться от симптомов простуды. Для начала необходимо сделать напиток из черного и зеленого чая. Когда жидкость будет готова, ее необходимо процедить, после чего вылить в кастрюлю и отправить на слабый огонь. Пока чай греется, туда необходимо добавить две гвоздики, два стручка кардамона, а также измельченный корень имбиря. Состав следует проварить на протяжении 20 минут, затем он должен остыть. В заключение средство процеживают, туда добавляется лимонный сок. В чем же будут заключаться правила приема имбиря при кашле и простуде в данном случае? Применяется данное средство как в теплом, так и в холодном виде. Пить вы его можете на протяжении всего дня, заменяя обычный чай.
Тибетский напиток
Весьма эффективным является тибетский чай с имбирем. Такой напиток результативнее и быстрее справляется с простудными заболеваниями, а также является хорошим вариантом профилактики. Для его приготовления на 1 л воды надо взять 2 стакана кипятка, 2 стакана сливок, 1 чайную ложку черного чая, половину чайной ложки мускатного натертого ореха, 2 чайные ложки зеленого чая, большую ложку свежего натертого имбиря, 10 зерен кардамона, а также 10 штук гвоздики. Гвоздика и зерна кардамона перемалываются в порошок. После этого к ним добавляется зеленый чай и имбирь. Состав заливается жидкостью, после чего доводится до кипения. После этого следует добавить сливки или молоко. Продолжайте варить напиток, добавьте к нему черный чай. Когда состав закипит, необходимо добавить орех, после чего кипятить еще на протяжении 5 минут. По истечении данного времени средство снимается с огня, после чего оно должно остыть и настояться. Затем состав применяется после трапезы, по утрам. Рецепт весьма сложный, но довольно результативный.
Рецепт от мастеров йоги
Данный народный метод является весьма полезным при любых заболеваниях органов дыхательной системы. Чтобы получить целебный состав, надо взять 3 гвоздики, чайную ложку куркумы, 600 мл воды, 9 семян кардамона, чайную ложку перетертого сухого имбиря, чайную ложку молотой корицы. В кипящую жидкость надо добавить все ингредиенты, после чего варить на протяжении 10 минут. Затем состав снимается с плиты, остужается. Перед использованием лечебного средства в него необходимо добавить небольшое количество меда и молока. Данный состав употребляется на протяжении всего дня маленькими порциями. Однако в день необходимо употреблять не больше 4 чашек этого имбирного напитка.
Напиток с вином и черносливом
Для приготовления этого лечебного средства с имбирем необходимо сделать зеленый чай, после чего перелить его в емкость из эмали, отправить на слабый огонь. Затем добавляется в жидкость измельченный корень имбиря, небольшое количество чернослива, а также 200 мл красного сухого вина. Такой состав следует томить на слабом огне на протяжении четверти часа, после чего его необходимо остудить, профильтровать. Употребляется целебный состав только в разбавленном виде с кипятком в равных пропорциях. Данный рецепт эффективно борется с неприятной симптоматикой простуды, например с болью в горле, мышечными болями, ринитом и кашлем. Кроме того, такой напиток тонизирует, а также подбадривает больного.
На скорую руку
Если у вас мало времени для приготовления лечебного чая, то можете воспользоваться данным рецептом. Для изготовления целебного напитка надо утром нарезать свежий имбирь на тонкие ломтики, выложить его в небольшую тару, добавить небольшое количество листьев зеленого чая. Также добавляется три кружка лимона, ингредиенты заливаются кипятком. Чай должен настояться на протяжении 10 минут, после чего он употребляется небольшими глотками.
С травами
Если у вас затяжной кашель, то необходимо использовать имбирь совместно с лекарственными растениями. Данная комбинация смягчает больное горло, устраняет першение, облегчает надрывной кашлевый приступ. Кроме того, средство помогает весьма быстро выводить мокроту. Чтобы получить целебный состав, надо порезать имбирь на небольшие кусочки. Для приготовления средства потребуется всего лишь 5 ломтиков имбиря. Они заливаются 300 мл жидкости, кипятятся 5 минут. Затем в напиток добавляется 200 мл горячего ромашкового отвара, а также маленькая ложка кардамона. Употребляется готовое средство небольшими глотками.
Концентрированный состав
Данное средство готовится заранее. Такой концентрат помогает бороться за короткое время с симптомами простудного заболевания. Чтобы приготовить такой напиток, надо взять белый корень растения, а также две столовые ложки меда. Основной компонент натирается на мелкой терке. Полученный состав заворачивается в марлю, отжимается сок. Потребуется лишь одна столовая ложка этого целебного ингредиента. Полученная жидкость смешивается с медом, после чего отправляется на 3 дня в холодильник. Целебный состав добавляется в чай, молоко в количестве одной десертной ложки. Употребляется такое лекарство 3 раза в сутки.
Правила приема
Если вы хотите добиться максимального эффекта, а также быстрого выздоровления от использования имбирного чая, то его необходимо пить правильно. Как правило, напиток употребляется в теплом виде, но при этом не слишком горячим. Благодаря этому вы согреваетесь при ознобе, также усиливается потоотделение, снижается температура тела. Также запускается восстановительно-защитный процесс в ротоглотке. Чай не должен обжигать ротовую полость. Если он будет очень горячим, то появится риск обжигания слизистой оболочки в ротоглотке. Оптимальная температура чая составляет от 60 до 80 градусов.
При простуде чай с имбирем эффективно борется с симптомами, а постоянное питье смягчит сухой и грубый кашель. В случае влажного кашля напиток разжижает мокроту, а также содействует ее скорейшему отхождению. Вот в чем польза имбиря при кашле и простуде.
Правила применения горячего чая с имбирем будут заключаться в следующем:
- Употребляется целебная жидкость после перекуса либо через пару часов после приема пищи. Но если у пациента нет аппетита, то употребить чай можно и на голодный желудок. Однако ни в коем случае выпивать напиток нельзя после приема жирной и тяжелой пищи. В противном случае появится дополнительная нагрузка на ваш желудок, по причине чего вы не получите желаемого результата.
- Чтобы усилить жаропонижающий эффект от применения имбирного чая, необходимо завернуться в шерстяной теплый плед. После терапии следует отдохнуть, хорошо выспаться.
- Когда вы выпили целебный напиток, ни в коем случае нельзя выходить на улицу, на холод, а также заниматься физическими тяжелыми нагрузками.
Если вы будете соблюдать эти простые правила, то терапия будет максимально результативной.
Имбирь детям
В целях профилактики и лечения простудных заболеваний у детей можно изготавливать витаминные напитки. Ребенок всегда будет рад выпить вкусный чай с имбирем, с добавлением лимона, шиповника и сушеных фруктов. Так что можете смело приготавливать имбирный чай для лечения кашля и простуды у своего ребенка.
Противопоказания к применению
Выше мы с вами рассмотрели большое количество положительных свойств имбиря, однако у данного продукта имеются некоторые противопоказания к применению. Весьма осторожно пить чай с имбирем необходимо при личной непереносимости продукта, язве двенадцатиперстной кишки и желудка, острых и хронических формах гепатита, камнях в печени, циррозе печени, ишемической болезни сердца. Обязательно проконсультируйтесь со своим специалистом перед использованием имбирного напитка для лечения простуды, если у вас имеются эти недуги.
Отзывы
Итак мы рассмотрели пользу имбиря при кашле и простуде, рецепты и праавила применения. О чем же говорят отзывы тех людей, которые используют для терапии простудных заболеваний чай с добавлением имбиря? Многие отмечают эффективность данного средства. Однако было замечено, что терапия подобными составами является наиболее эффективной в том случае, если ее осуществлять в комплексе с приемом лекарственных средств. Отзывы также говорят о том, что имбирный чай является просто незаменимым в профилактике простудных заболеваний. Именно поэтому многие люди заменяют простой черный чай имбирным, употребляя его на протяжении всего дня.
Имбирь от простуды — Byte by Byte — LiveJournal
В одной из командировок познакомилась с очаровательной сингапуркой Никматул (это тоже отдельная история). И она мне поведала об имбирном чае, который у них девушки пьют в критические дни. По возвращении я снова и снова слышала лечебные рецепты с имбирем, многие мы даже успешно попробовали. Поэтому когда в разговоре с сестрой узнала, что они все так или иначе болеют, бросилась в Интернет и нашла чаи с имбирем от кашля и не только. А потом решила поделиться и с вами. Хоть я и не сторонник копипасты, но нет правил без исключений, тем более, что источник я указала.Мы дома просто завариваем на ночь в термосе из расчета на литр один нарезанный лимон, один (или половину) от объема лимона нарезанный корень имбиря, 2-3 стол ложки меда и сахар по вкусу (можно добавить потом). На вкус — как лимонад. простуду и грипп снимает при первых симптомах Да, тут важно успеть пораньше.
Тысяча и один рецепт, а также противопоказания к применению имбиря см. под катом
Имбирь полезные свойства, противопоказания и применение
Источник (и полный вариант статьи)
Имбирь — это тропическое травянистое многолетнее растение с клубневидно расчлененным корневищем. Растет в Японии, Индии, Центральной Америке, Цейлоне, Китае. Эфирное масло получают из корневищ. Для получения 1 кг масла необходимо 50 кг сухих корневищ.
Основными компонентами в составе имбиря являются цингиберен, или зингиберен (около 70%), крахмал (4%), камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир. Жгучий вкус пряности придает фенолоподобное вещество гингерол (1,5%), а приятный аромат — эфирные масла (1-3%).
Имбирь — одна из первых специй, завезенных в Европу из Азии.
Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. В аюрведе, древнейшей системе ведической индийской медицины, это растение названо универсальным лекарством.
Множество целебных свойств имбиря известно и современн
Распространённая пряность имбирь используется как лечебное средство при различных заболеваниях. Он способен ликвидировать простуду, применяется для похудения, стимулирует мозговое кровообращение, развивает внимание и память, отлично тонизирует. Из статьи вы узнаете, как использовать это растение, будут приведены домашние рецепты против кашля, больного горла и для повышения сопротивляемости организма различным вирусам и бактериям.
В каком виде применять?
Имбирь от простуды используется в виде чаёв, отваров для полоскания, настоек. Также можно делать ингаляции с ним и класть его в носки вместо горчичников. А ещё можно использовать от насморка корень имбиря. От простуды это эффективное, недорогое и быстродействующее средство, благодаря которому можно не допустить возникновение сезонных проявлений гриппа.
Лечебные свойства растения
Имбирь имеет следующие особенности:
- Является хорошим средством от простуды.
- Содержит много полезных элементов, а также эфирных масел.
- Замечательно согревает.
- Способен стимулировать отхаркивание, а также облегчить кашель при простуде.
- Характеризуется противомикробным, противовоспалительным действием.
- Успокаивает нервную систему.
- Является замечательным афродизиаком.
Согревающий чай
Этот напиток защитит (благодаря тому, что его главным компонентом является имбирь) от простуды. Рецепт заваривания, а также перечень дополнительных ингредиентов описаны ниже. Итак, для такого напитка понадобятся:
- шиповник – 2 ст. ложки;
- имбирь измельчённый – 3 г;
- корица – 3 г;
- ванилин – щепотка;
- чёрный чай – 10 г;
- чабрец – 20 г.
Все составляющие нужно смешать, залить 1 литром воды, довести до кипения, а затем накрыть смесь и дать настояться полчаса. Этот напиток оказывает успокаивающее действие, он расслабляет, согревает, а также благодаря входящему в его состав шиповнику производит мочегонный эффект, что очень полезно при воспалительном процессе. В такой чай с имбирём, от простуды избавляющий, можно класть сахар, апельсин, добавлять молоко по вкусу.
Средство от сухого кашля
Понадобятся мёд, лимон, имбирь. От простуды и ее проявлений в виде сухого кашля такое средство избавит очень быстро. Итак, из имбиря необходимо выдавить сок объёмом около 5 мл. Из лимона также нужно получить кислую водичку в равном соотношении с главным ингредиентом. А мёда можно взять по вкусу. Все составляющие нужно смешать и залить 150 мл кипятка. Накрыть посудину крышкой и настаивать 15 минут.
Очень эффективно лечат лимон и имбирь от простуды. Рецепт предполагает прием средства по 1 чайной ложке 5–6 раз в сутки с часовым промежутком. И уже на следующий день сухой кашель перейдёт во влажный. А как избавиться от него, читайте ниже.
Средство от влажного кашля
Для приготовления понадобится 3 г измельчённого имбиря и 200 мл кипячёного молока. Также можно добавить по вкусу мёд и куркуму. Все составляющие тщательно перемешать и пить несколько раз в день до полного прекращения кашля. Сочетание таких ингредиентов простимулирует дренажную функцию бронхов и освободит их от мокроты. Также постепенно стихнет боль в груди, а кашель станет не таким интенсивным.
От боли в горле
В этом случае используется пряность в сыром виде либо готовится из неё отвар для полосканий. Первый способ проще: взял кусочек имбирного корня, положил его в рот и ждёшь, когда эфирное масло начнёт выделяться, а именно оно способно убивать вирусы.
Если делать полоскания, то нужно взять 2 чайные ложки сухого растения, поместить в кипящую воду (200 мл) и варить 15 минут. Потом снять с огня, а когда отвар остынет, нужно полоскать им горло 5 раз в день.
Рецепт лечебного молочного чая
Этот напиток, в составе которого есть корень имбиря, от простуды избавит очень быстро, а состав смеси таков:
- корица – 2 г;
- гвоздика – 3 г;
- кардамон – 3 г;
- молотый имбирь – 5 г;
- чёрный перец – 2 г;
- мускатный орех – 2 г;
- молоко – 200 мл.
Все ингредиенты можно брать по усмотрению, однако имбиря должно быть больше всего. Итак, в кипящую воду объёмом 1 литр нужно всыпать 7 чайных ложек смеси, затем прокипятить всё около 5 минут, процедить и дать немного остыть. В готовый чай добавляется молоко, и напиток можно употреблять. Хранить его нужно в холодильнике, а подогревать можно по мере необходимости.
Зелёный чай с пряностью
Этот чай с имбирём от простуды помогает, да еще и может успокоить нервного возбуждённого человека, поскольку в его составе присутствует мята. Итак, для этого полезного напитка понадобятся такие составляющие:
- зелёный чай – 2 ст. ложки;
- мята или мелисса – 1 ч. ложка;
- мёд – 1 ст. ложка;
- ромашка – 3 цветка;
- имбирь тёртый – 1 ч. ложка.
Все элементы необходимо соединить и поместить в заварочный чайник, который предварительно обдать кипятком. Залить посудину крышкой и отставить на 10 минут, после чего можно пить, перед этим добавив сладкий янтарь. Имбирь с мёдом от простуды избавляет быстро, а в сочетании с зелёным чаем и другими элементами способен поставить на ноги больного человека в кратчайшие сроки.
Настойка из растения
При помощи такого средства можно не только бороться с уже появившейся болезнью, а и не допустить её развитие. Настойка делается так:
- Корень имбиря (250–300 граммов) очистите от кожуры и мелко порежьте, а затем поместите в стеклянную банку объёмом 0,5 литра.
- Залейте ёмкость водкой до бортиков и плотно закройте капроновой крышкой.
- Поставьте банку с содержимым на две недели в тёмное и сухое место. Раз в день доставайте её и встряхивайте.
- По окончании двух недель настойку процедите и добавьте в неё 20 г мёда. Принимать нужно по чайной ложке дважды в день.
Имбирь от простуды поможет, да и сопротивляемость организма к инфекциям повысит. Это замечательный способ профилактики простудных заболеваний.
Противопоказания
Несмотря на то что корень имбиря от простуды спасает на ура, далеко не всем можно использовать его для лечения. Существуют определённые категории людей, которым противопоказана эта пряность. Итак, имбирь нельзя принимать:
- При проблемах с сердцем (ишемия, предынфарктное состояние), поскольку растение содержит специальные вещества, вследствие чего нагрузка на сердце увеличивается.
- Если есть язва желудка, гастрит.
- Если имеется высокая температура.
- Если есть камни в жёлчном пузыре.
- Если есть аллергия на это растение.
- Если имеется цирроз печени, хронический или острый гепатит.
- При геморрое и склонности к кровотечениям.
Также не рекомендуется употреблять имбирь от простуды детям до 3 лет, беременным женщинам и кормящим мамам. Во всех остальных случаях растение можно использовать, однако во всём должна быть мера. Поэтому, если написано в рецепте, что полоскать горло нужно 3 раза в день, то так и следует делать. А для того, чтобы никаких сомнений насчёт лечения этим растением не возникало, желательно посетить доктора и проконсультироваться с ним по поводу применения его в профилактических и лечебных целях.
Теперь вы знаете, что имбирь от простуды – это действительно целебное растение, которое способно вылечить как сухой, так и влажный кашель, исцелить больное горло, а также повысить сопротивляемость организма. А самым популярным средством от простуды является чай с этим растением (рецепты были описаны выше). Однако у имбиря тоже есть свои противопоказания к применению, поэтому прежде чем купить эту пряность, необходимо прочитать список ограничений или сходить на консультацию к доктору, чтобы тот дал добро на его употребление.
Чай с имбирем от простуды: правила приготовления
Это целебное растение обладает жаропонижающим, болеутоляющим, потогонным и отхаркивающим свойствами, поэтому чай с имбирем от простуды издавна входит в арсенал средств борьбы с респираторными заболеваниями различного характера.
Чай с имбирем от простуды считается экспрес-средством при предвестниках и первых симптомах болезни. Особых сложностей в его приготовлении нет.
Следует сразу отметить, что порошок сушеного растения, который продается в супермаркетах (в отделе специй) будет храниться дольше свежего корня. Но у порошка совсем другой вкус и аромат, да и по терапевтическому эффекту он вряд ли сравнится со свежим имбирем. Кроме того, сушеный корень в виде специи измельчен в муку, поэтому ваш будет мутным.
Полезные вещества имбиря находятся близко к кожице, поэтому при чистке корня старайтесь срезать как можно меньше мякоти. Во многих рецептах чая с имбирем от простуды указано, что очищенный корень нужно натирать на терке, а полученный напиток процеживать. Делать это совсем не обязательно. Мякоть корня имеет волокнистую структуру, так что трется он плохо. Вполне достаточно очень мелко нарезать.
Итак, как заваривать имбирь от простуды. Самый простой рецепт из расчета на 0,5 литра воды: кусочек корня весом 20 г (или длиной примерно с полмизинца) аккуратно чистим от кожуры и измельчаем ножом. Затем кладем в заварочный чайник, добавляем черный чай, заливаем крутым кипятком и настаиваем 15 минут под крышкой. Все – чай готов!
Как приготовить имбирь от простуды с зеленым чаем? Просто замените заварку, но постарайтесь, чтобы она была без всяких добавок: они перебью вкус и аромат имбиря.
Лимон, имбирь и мед от простуды – эликсир здоровья
Чтобы было еще полезнее и намного вкуснее, попробуйте имбирь с лимоном от простуды. Для этого в процессе приготовления имбирного чая в заварочный чайник положите пару ломтиков лимона. А лучше — добавьте лимон прямо в чашку, как в обычный чай. Имбирь с медом от простуды готовится аналогично, но здесь есть и третий вариант — пить чай вприкуску с медом. А можно все это объединить – «кроме пользы вреда не будет»…
На Востоке в традиционный горячий имбирный напиток, которым греются зимой и лечатся от простуды, кладут корицу, гвоздику и кардамон. Такой чай кипятят 10-15 минут, а, сняв с огня, добавляют сахар и сок свежего лимона. Китайцы усиливают сопротивляемость организма путем добавления в чай с имбирем от простуды черного молотого перца.
Как заваривать корень имбиря с другими лекарственными растениями? Принцип аналогичный вышеперечисленным. А в качестве дополнительных ингредиентов с имбирем лучше всего сочетаются мята перечная и мелисса.
Как пить имбирь от простуды: уточняем нюансы
Один из часто задаваемых вопросов по поводу применения корня имбиря в лечебных целях: можно ли использовать имбирь от простуды детям? Можно, но только после двух лет.
Особенно полезно пить чай при насморке, боли в горле и сухом кашле. Ребенку может не понравиться жгучий, ароматный напиток, и для смягчения его вкуса в процессе заваривания можно положить яблочную кожуру.
А для очистки воздуха в комнате заболевшего ребенка можно использовать эфирное масло имбиря: несколько капель масла накапайте на горячее блюдце и поставьте на пол — невдалеке от спального места.
Как пить имбирь от простуды? Конечно же, горячим, и при наличии явных симптомов простуды — как минимум три чашки в день. Кстати, несмотря на свою универсальность имбирь противопоказан при температуре выше +38°С, воспалительных заболеваниях кожи, язве пищевода и желудка, язвенном колите, камнях и песке в почках и мочевом пузыре. Имбирь также не рекомендуется употреблять беременным женщинам на поздних сроках и в период лактации.
А теперь – рецепт средства, более крепкого, чем чай с имбирем от простуды — имбирной настойки для укрепления иммунитета. Для ее приготовления потребуется 250-300 г очищенного корня имбиря и пол-литровая бутылка водки. Меленько нарезанный корень заливаем водкой, емкость плотно закрываем и ставим в темное место на три недели. Будущее снадобье надо время от времени встряхивать. По истечении указанного срока имбирная настойка готова к употреблению: дважды в день по одной чайной ложке.
6 из 25
Имбирно-миндальное блюдо из баклажанов
Если все, что вы можете перекусить, — это легкая закуска, это вкусное блюдо загружено полезными ингредиентами (здравствуйте, имбирь, тмин и кардамон!), и лучше всего подавать с зеленой фасолью, морковью, копьями спаржи, хлебными палочками / или плоский хлеб.Перекусить!
Получить рецепт для Соус из имбиря с миндалем и имбирем
,
12 февраля 2020 г.
4/5 звезды 100% понравились 2 ОБЗОРЫ ВСЕ ХОРОШО
Добавлено в 18 кулинарных книг Этот рецепт был просмотрен 90308 раз
Омолаживающее молочко с омолаживающим ароматом чаю, успокаивающее боль в горле.Известно, что лечебные свойства имбиря полезны против простуды и боли в горле, поэтому мы сделали замечательный, согревающий душу напиток, приготовив имбирь в молоке и слегка подслащив его сахаром.
Убедитесь, что вы тщательно вымыли, очистили и нарезали имбирь, прежде чем добавлять его в молоко, потому что примеси в кожуре могут иногда вызывать свертывание молока. Вы также можете попробовать другие домашние средства, такие как вода с лимонным медом.
- Метод
- Смешайте все ингредиенты в глубокой кастрюле, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 5 минут.
- Процедить смесь.
- Разлить молоко в 4 отдельных стакана и сразу подавать.
Другие похожие рецепты
Значения питательных веществ (Abbrv) на стакан
| Энергия | 141 кал |
| Белок | 4.3 г |
| Углеводы | 11 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Жир | 6,5 г |
| Холестерин | 16 мг |
| Натрий | 19 мг |
Количество отзывов
6 ЛЮБИМЫХ ОБЗОРОВ
Самый полезный Благоприятный отзыв
Отзыв от5 из 10 пользователей считают этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Отзывов такого типа не найдено
6 ЛЮБИМЫХ ОБЗОРОВ
Самый полезный Благоприятный отзыв
Отзыв от5 из 10 пользователей считают этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов
Отзывов такого типа не найдено
Полезные отзывы по этому рецепту ,Рецепт имбирного чая (Saenggangcha) — Maangchi.com
Выпить чашку горячего имбирного чая во время обеда уже несколько месяцев. Мало того, что я наслаждаюсь вкусом, но он всегда успокаивает мой живот и заставляет меня чувствовать себя расслабленным и удобным. Когда я исследовал пользу имбиря для здоровья, я нашел доказательства того, что имбирь может вылечить тошноту, головные боли, мигрень, заложенность желудка, грипп … много разных болезней! Это звучит как панацея!
Я не знаю, сможет ли он в этом убедиться, все, что я знаю, это то, что мне всегда от этого хорошо.
Я разрабатывал свой собственный вариант традиционной корейской saenggangcha , поэтому решил поделиться им с вами. Это может быть самый простой рецепт на моем сайте! Это требует очень мало ингредиентов: имбирь и мед. Это все, что вам нужно! Не забудьте добавить в чай несколько кедровых орехов.
Наслаждайся горячим чаем, мякотью и кедровыми орешками!
И на всякий случай, если вам не нравится мякоть, я публикую и традиционный рецепт saenggangcha .
Ингредиенты
Проезд
Мой горячий имбирный чай
- Очистить чуть более 1 чашки свежего имбиря.Вымойте и истощите полностью.
- Пюре из имбиря с теркой или кухонным комбайном.
- Положите 1 чашку протертого имбиря в миску. Добавьте 1 стакан меда и хорошо перемешайте.
- Переложите в стеклянную банку и храните в холодильнике по мере использования.
- Для подачи смешайте 2-3 столовые ложки смеси в стакане кипящей воды. Украсить сверху несколькими кедровыми орешками.
Наслаждайтесь горячим чаем!
Мой холодный имбирный чай
- Смешайте 3 столовые ложки смеси в большом стакане холодной воды.Добавьте несколько кубиков льда и украсьте сверху несколькими кедровыми орехами.
Моя мама из Таиланда, которая сделала жизнь немного другой, чем большинство моих друзей. В моем доме рисоварка работала 24/7, но носить обувь внутри было огромным преступлением в , которое наказывалось заземлением, и если я болел, моя мама всегда обращалась к ее обширному шкафу с травами. Когда я был моложе, мой отец, родившийся в Америке, осторожно смотрел на нее, когда она перепутала лечение.»Почему мы не можем просто дать ей немного Тайленола?» он будет настаивать.
Тогда я ненавидел травяные смеси моей матери; большинство из них были горькими и сопровождались слишком большим количеством пристрастий и подробными объяснениями каждой травы, которую она использовала. Как взрослый, я жажду комфорта ее смесей и всех целительных сил, которые, кажется, исходят от них — не более чем ее свежий имбирный чай с лемонграссом. Это верный способ устранить застойные явления или боль в горле, облегчить боли и облегчить расстройство желудка. Это также приносит с собой нежную и настойчивую любовь, которую может обеспечить только мать.
Примечания
Для дополнительного удара эндорфинов добавьте чайную ложку порошка чили в смесь.
Ингредиенты
- 2-дюймовый кусок свежего имбиря, тонко нарезанный
2 стебля лемонграсса, зеленые верхушки удалены, затем бледные концы мелко порезаны
3 стакана воды
3 столовые ложки меда
Направления
- Доведите имбирь, лимонник и воду до кипения в кастрюле.
- Снять с огня и добавить мед, помешивая до полного растворения.
- Позвольте смеси круто частично раскрыться в течение примерно 15 минут.
- процедить лимонник и имбирь из чая и сразу подавать.
Информация
- Категория
- Напитки
- Кухня
- Североамериканская
- Выход
- 3 порции
Питание
- Калорийность на порцию
- 60
Источник изображения: POPSUGAR Фотография / Анна Монет Робертс
,