Вода с лимоном имбирем и медом: как правильно пить, рецепт

На чтение 5 мин. Просмотров 12.1k.

Вода с имбирем и медом — полезное народное средство, которое можно принимать при головных и мышечных болях, для поднятия иммунитета, при простуде и прочих заболеваниях. Этот напиток хорошо пить в морозную погоду – он даст отпор болезням и защитит организм.

Кроме того, вода с имбирем лимоном и медом натощак окажет неоценимую помощь при борьбе с лишним весом. Как же приготовить этот напиток и правильно его употреблять для максимального эффекта?

Лечебные свойства напитка из имбиря, лимона и меда

Имбирь издавна славится своими полезными свойствами. Этот корень обладает мощными противовоспалительными, очищающими, укрепляющими свойствами. Польза этой пряности описана в трудах древних философов. Его применение широко — кулинария, народная медицина, косметология.

Это настоящая «витаминная бомба», положительное действие которой трудно переоценить.

Мед усваивается организмом человека на 100%, так как ряд его микроэлементов идентичен человеческой крови. В нем содержатся витамины разных групп, кислоты, ферменты, калий, марганец, магний.

На организм человека мед оказывает обезболивающее действие, он способствует укреплению иммунной системы, уничтожает патогенные бактерии, вирусы и грибки, способствует заживлению повреждений.

Медовый напиток можно употреблять только при уверенности в отсутствии аллергической реакции на продукты пчеловодства.

Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний организма человека, причём как наружных, так и внутренних.

Лимон – это лидер по содержанию витамина С. Кроме того, в нем присутствуют пищевые волокна, пектин и большое количество нужных организму человека минералов. Он богат биофлавонидами, эфирами, фитонцидами, лимонной кислотой. Польза для организма – купирование воспалительного процесса, вывод токсических веществ, ликвидация патогенной микрофлоры.

Лимон в больших количествах не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка. Особенно натощак.

Корень имбиря содержит смолы, органические кислоты, эфирные масла, гингерол. Он улучшает обменные процессы в организме, нормализует функциональность органов ЖКТ, снижает уровень вредного холестерина и глюкозы. Включая имбирь в свой рацион, можно активизировать сжигание лишнего жира, что очень важно при ожирении.

Имбирь плюс лимон — равно панацея. Оба эти продукта имеют в своём арсенале витамины, аминокислоты и другие полезные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и очищение организма от токсинов, улучшение памяти и омоложения.

Когда эти три ингредиента соединяются, их полезные свойства усиливаются и дополняют друг друга, поэтому данную смесь рекомендуется употреблять для оказания положительного влияния на весь организм в целом.

Как сделать напиток из имбиря, лимона и меда

Вкусный и полезный напиток готовить совсем несложно.

Знаете ли вы, что корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климаксе.

Вот рецепт. Потребуется:

• 2 см корня имбиря;
• половинка среднего лимона;
• столовая ложка меда;
• 2 литра воды;
• сахар по вкусу.

В кастрюльке нужно вскипятить воду, положить туда сахар и натертый на терке имбирь. Довести все до кипения, а затем кипятить под крышкой на медленном огне примерно 30 минут. Потом остудить, добавить мед и лимонный сок. После того как напиток настоится (30 минут), его надо процедить.

При желании во время кипячения имбиря, можно добавить и другие специи – гвоздику, кардамон, палочку корицы.

Пить такую смесь можно в течение всего дня.

Богатый химический состав способствует снижению температуры, избавлению от тошноты и изжоги, очищению сосудов, укреплению иммунитета и сердечной мышцы.

Есть и другой рецепт. В нем вода не предусмотрена. Нужно тонкими ломтиками нарезать имбирь, также нарезать лимон вместе с кожурой, все сложить в стеклянную банку и залить пол литром жидкого меда. Смесь настаивать около 1 месяца, а затем принимать по столовой ложке, запивая теплым чаем.

Также надо сказать о настойке из меда, лимона и имбиря. Ее можно делать, используя медицинский спирт или водку.

Смеси, настоянные на алкогольных напитках, не рекомендуется употреблять при болезнях печени, во время беременности и кормления малыша грудью, а также тем, кто соблюдает диету.

Как правильно принимать

С помощью имбиря и лимона избавляются от прыщей и целлюлита. Свойства имбирно-лимонного чая помогают снизить вес и нормализует аппетит.

Дозу лечебной меси можно регулировать самостоятельно, но, как правило, рекомендуется в сутки выпивать пару стаканов воды с медом, лимоном и имбирем. Обязательно следует учитывать тот факт, что имбирь – это сильное потогонное средство, сильнее даже, чем малина или липовый цвет.

Поэтому при лечении простудных заболеваний, полезный напиток лучше пить вечером, и конечно не выходить после этого на улицу.

Натощак лимонную воду с медом лучше пить для снижения веса, но нельзя забывать, что лимон – это кислота, которая может отрицательно влиять на состояние слизистой желудка, поэтому в этом случае лимона можно класть меньше.

Противопоказания

Систематический приём лимона с имбирным корнем прекрасно укрепляет иммунитет. Благодаря согревающим и очищающим свойствам, организм меньше подвержен атакам болезнетворных бактерий. Витамин С, которым насыщены эти компоненты, делает борьбу с опасными вирусами намного эффективней.

У каждого продукта, входящего в состав полезного напитка имеются противопоказания, которые обязательно следует учитывать.

Мед:

• аллергия;
• панкреатит;
• язва;
• гастрит;
• сахарный диабет.

Имбирь:

• высокая температура;
• нарушение свертываемости крови;
• язва желудка;
• сахарный диабет;
• все виды кровотечений;
• дерматит и прочие кожные воспаления;
• индивидуальная непереносимость;
• детский возраст до 5 лет.

Имбирь с лимоном можно употреблять в виде чая, добавлять в салаты, делать вкуснейшие соусы к рыбе и мясным блюдам. С добавлением мёда готовят витаминные смеси, делают маски для лица, тела и волос.

Лимонный сок:

• аллергия;
• гастрит;
• язва;
• панкреатит.

Вода с медом, лимоном и имбирем – незаменимый помощник при простудах, вкупе эти ингредиенты насыщают организм необходимыми витаминами и минералами, повышают сопротивляемость организма к воздействию патогенных микроорганизмов.

Также смесь неплохо притупляет голод и восполняет недостаток витаминов при диетах. Готовить полезный и вкусный напиток просто, а составляющие для него можно купить любом супермаркете.

Понравилась статья6Не понравилась

Рецепт от простуды — имбирный чай с лимоном и медом. Отзывы

О волшебных свойствах корня имбиря знает каждый человек, поэтому информация о том, как готовится имбирный чай с лимоном и медом — рецепт от простуды, будет интересна многим.

Особенно актуальной информация о данном напитке и его целебных свойствах становится в период простудных заболеваний – осенью и весной, когда защитные свойства иммунной системы организма существенно снижаются.

Что известно об имбире?

Раньше имбирь использовался исключительно в кулинарии, в качестве очень популярной пряности, которая придавала блюдам поистине уникальный и запоминающийся привкус, однако сегодня люди выяснили то, что он обладает рядом уникальных леченых качеств, поэтому его можно с успехом использовать в кулинарии.

В первую очередь стоит сказать о том, что корень данного растения обладает удивительным антитоксическим свойством, которое обусловлено тем, что в его составе находится зингерон, а то, что в нем числится также еще и такие вещества, как джинжеролы, позволяет использовать его в качестве эффективного средства профилактики против онкологических заболеваний толстой кишки.

Официальный рецепт для повышения иммунитета, в который входит имбирный чай с лимоном и медом, основан на том, что в состав имбирного корня входит поистине рекордное количество витаминов, микроэлементов и органических соединений. Нельзя не сказать о том, что в его состав входит еще и борнеол, который обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами, а также ряд соединений, которые улучшают работу иммунной системы и повышают защитные свойства иммунной системы. Дополнительно он оказывает благотворное действие на функционирование пищевой системы, оказывает болеутоляющее действие, способствует снижению температуры и обладает отхаркивающим действием.

Конечно, имбирный чай позволяет эффективно бороться с простудными заболеваниями, но нельзя отдельно не обсудить его пользу для женского организма. Он позволяет полностью избавить от менструальных болей и нормализовать менструальный цикл, а во время беременности регулярное применение данного напитка позволяет уменьшить признаки токсикоза. Климакс с помощью его употребления пройдет практически незаметно, ведь он убирает сонливость, потливость и раздражительность, которые сопутствуют данному состоянию женского организма в момент гормональной перестройки.

Купить мед разных сортов можно у нас, позвонив по одному из телефонов:

+380984298830
+380955638797

Согласно некоторым данным имбирный корень также позволяет избавиться от бесплодия, ведь исследования показывают, что он позволяет избавиться от хронических спаек в матке и способствует нормализации гормонального фона.

Секрет лекарства от простуды

Вся вышеперечисленная информация говорит про исключительную уникальность средства от простуды имбирь, мед и лимон. Рецепт, как видно, кроме имбирного корня содержит в своем составе еще мед и лимон, которые мало того, что сами по себе обладают уникальными свойствами, так еще и усиливают свойства друг друга. Мед является настоящей «шкатулкой» с полезными микроэлементами, а в лимоне содержится огромное количество витамина С, и именно он обладает выраженной противомикробной и иммуномодулирующей активностью.

Дополнительно трио данных ингредиентов оказывает антидепрессивный эффект, что становится особенно актуально в период простуд, когда организм ослабевает и становится подвержен депрессиям и сонливости.

Наиболее расстроенные рецепты приготовления имбирного чая

Сразу нужно сказать о том, что существует совсем не так много оригинальных рецептов приготовления данного напитка. Наиболее распространенный рецепт от простуды: имбирь с лимоном и медом необходимо подготовить в пропорциях 1:1:1, затем имбирь очистить от кожуры, а лимон нарезать полукольцами и сложить ингредиенты в заварочный чайник. После этого чайник нужно залить горячей водой и дать ингредиентам настояться в течение получаса. Мед добавляется в остывший чай, а пить его можно, как в холодном, так и в тёплом виде.

Можно приготовиться холодный имбирный напиток, который станет отличной альтернативой ежедневному приему таблетированных витаминов. Для этого нужно подготовить 1,5 литра воды, около 5 ложек натертого имбиря, столько же ложек меда, свежевыжатый сок лимона или апельсина и несколько веточек мяты. Воду нужно вскипятить, а только после этого отправить в нее имбирь. Затем воду с имбирем нужно немного настоять (лучше всего емкость с ингредиентами укутать теплым полотенцем), а после того как она немного остынет, туда можно будет добавить мед, лимонный или апельсиновый сок и веточку мяты. Во время простуды лучше всего пить чай теплым, а в качестве профилактики употреблять его можно и охлажденным.

Просматривая отзывы о рецепте для похудения, в который входит имбирный чай с лимоном и медом, нельзя не сказать о том, что некоторые люди предпочитают добавлять натертый на терке имбирный корень, мед и лимон в заварочный чайник с обычными чайными листьями (зелеными или черными). Вкус у такого напитка будет просто великолепный, поэтому его можно подавать родственникам и друзьям, а о его полезных свойствах даже говорить не приходится, ведь все они описаны выше.

Противопоказания и особенности применения

Отдельно нужно обсудить противопоказания рецепта: имбирный чай с лимоном и медом, конечно, невероятно полезен, но, как и у любого средства у нее есть определенные противопоказания к применению. Абсолютными противопоказаниями к лечению данным целебным напитком является индивидуальная непереносимость любого из продуктов, которые входят в его рецепт, а также наличие камней в желчном пузыре, потому что он стимулирует выработку желчи и, соответственно, может ухудшить состояние больного. Беременным женщинам и кормящим матерям его прием тоже противопоказан.

Существуют также предупреждения к его приему, к которым относится то, то что его нужно с особой осторожностью употреблять людям, которые страдают от язвы желудка, потому что комбинация меда, имбиря и лимона повышает кислотность желудочного сока и может стать причиной развития сильнейших болей в желудке. Длительно принимать напиток также не стоит, потому что исследования показали, что это может стать причиной ухудшения зрения.

Заказать мед разных сортов в Украине можно по тел:

+380984298830
+380955638797

Очень важно соблюдать пропорции рецепта от простуды: имбирь, лимон и мед можно смешивать, в принципе, в произвольных пропорциях (хотя лучше использовать пропорцию 1:1:1), но суточная доза имбиря (сухого, очищенного от кожуры и натертого на терке) не должна превышать 4 грамма (он достаточно легкий). В обратном случае он может стать причиной развития сухости гортани, кожного раздражения и появления сыпи (людям, которые страдают от гиперчувствительности организма к аллергенам, рекомендуется отказаться от напитка или начинать принимать его минимальными дозами).

Злоупотребление напитком, приготовленным на основе имбиря, может стать еще и причиной развития тахикардии, бессонницы, сонливости или частых смен настроения.

Константин: «Давно знаю о таком чудесном напитке, как имбирный чай, потому что укрепляю свой организм с его помощью уже несколько лет подряд. Мне посоветовала его начать принимать бабушка, потому что в моей жизни был период, когда иммунитет сильно ослаб, поэтому я болел буквально каждые 2-3 недели. Однако сегодня я даже не вспоминают о том, что такое простуда, поэтому рекомендую данный напиток всем друзьям».

Имбирный чай с медом и лимоном: рецепты, полезные свойства

Чай с имбирем, медом и лимоном – вкусный напиток с необычным вкусом. Но это не все его достоинства. Его можно назвать настоящим эликсиром здоровья, который поможет организму быстрее справиться с симптомами простудных и вирусных инфекций, гриппом и другими недугами. Он согреет в сырую погоду и зимнюю стужу. Женщины же, мечтающие о красивой и стройной фигуре, смогут быстрее осуществить свою мечту с этим волшебным напитком. Словом, польза от него – для всего организма.

Содержание статьи:

Целебные свойства меда, имбиря и лимона

Каждый из этих компонентов (имбирь, мед, лимон) – сам по себе целебный кладезь, полезные свойства которых только усиливаются в результате их объединения.

Как выглядит натуральный имбирь, вероятно, знают многие. Это светло-коричневый корень весьма причудливой формы (иногда его называют «рогатый корень») с особенным характерным вкусом и ароматом. В нем содержатся магний, железо, витамины С и В, кремний, цинк, фосфор, эфирное масло, никотиновая кислота. А его способность разжижать кровь, разгонять обмен веществ и придавать человеку больше жизненной энергии известна очень давно.

Люди еще в древности научились заваривать имбирный чай и использовать его уникальные свойства.

О пользе меда знают, наверное, все. Он повышает иммунитет, действует как натуральный природный антибиотик. Высокая калорийность продукта нисколько не портит фигуру при его употреблении. Напротив, быстро усваиваясь и превращаясь сразу в топливо, мед способствует лучшему обмену веществ и обеспечивает организм энергией.

Лимон в этом трио играет не менее важную роль. Он очищает клетки от вредных веществ, бодрит и освежает, насыщает организм витамином С, который не разрушается в течение 5 минут даже при сильном нагревании лимонного сока. Вот потому так полезен чай с лимоном при ослабленном организме.

Соединенные в ароматном чае полезные свойства лимона, меда и имбиря укрепляют организм при простуде, помогают при снижении веса, ускоряя обмен веществ, делают кожу гладкой и нежной, очищая поры и устраняя шелушение (особенно это актуально зимой).

Чашка такого целебного чая – это возможность без таблеток справиться с головной болью, снять накопившуюся усталость, почувствовать прилив сил и бодрость.

Как приготовить имбирный чай с медом и лимоном?

Имбирный чай сегодня – далеко уже не редкость. Рецептов его приготовления насчитывается не один десяток. А чтобы сделать вкус напитка, приготовленного из горьковатого имбиря, приятнее, а также для усиления его полезных свойств, в него чаще всего добавляют лимон и мед.

Имбирный чай можно приготовить различными способами. На его приготовление можно потратить какое-то время, а можно сделать напиток, буквально, за несколько минут.

Свежий чай готовится так: небольшой кусочек имбиря очищается от кожицы и мелко нарезается кубиками или тонкими ломтиками. Полученную массу заливают горячей водой и добавляют мед с лимоном. Готовить такой чай впрок вряд ли стоит. Постояв, напиток начинает горчить, да и пользы от него гораздо меньше.

Второй способ более практичный и немного экономит время при приготовлении напитка. Для этого заранее нужно сделать заготовку, очистив имбирный корень и измельчив его (сделать это можно в блендере, на терке или просто нарезать мелкими ломтиками). Также тонкими ломтиками нужно порезать и лимон, после чего уложить его, чередуя с имбирем, в банку слоями и залить жидким медом.

Смесь нужно поставить в холодильник на неделю. За это время все полезные вещества ингредиентов смешаются. И, чтобы приготовить на скорую руку имбирный чай, останется только заварить нужное количество смеси теплой водой.

Рецепты приготовления имбирного чая

Рецепт №1

Это очень простой рецепт. Для приготовления имбирного чая потребуется:

• Лимон – 1 шт.
• Вода – 500 мл
• Имбирь – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.

Способ приготовления: натертый имбирь смешивается с соком лимона и заливается кипятком. В остывший чай добавляется мед. Чай готов к употреблению.

Рецепт №2

• Имбирь – 1 ч. л.
• Чай (зеленый, черный) – 2 ч. л.
• Сок одного лимона
• Мед – 1 ст. л.
• Вода – 500 мл

Способ приготовления: свежий имбирь натереть, смешать с заваркой и залить кипятком. Через 15 минут в слегка остывший чай (не выше 40°С) добавить мед и лимон.

Рецепт №3

• Корень имбиря – 10 см
• Мед – 3 столовые ложки
• Лимон – 1 шт.
• Вода – 400 мл

Способ приготовления: имбирь очищаем от кожуры и режем тонкими пластинками. Половинку лимона нарезаем аккуратными кружочками, из другой – выжимаем сок. Подготовленный имбирь заливаем горячей водой и оставляем, как минимум, минут на 20 настояться (дольше – лучше). После этого в чай добавляем мед, лимонные кружочки и сок.

Такой бодрящий напиток поможет быстро проснуться и придаст коже свежесть.

Кому противопоказан имбирный чай?

К сожалению, имбирный чай с медом и лимоном не всем приносит пользу. И, чтобы не получить вместо эффективного результата разочарование, нужно знать, кому этот напиток противопоказан.

Имбирный чай, усиленный медом и лимоном, активно действует на весь организм. Поэтому не стоит экспериментировать, если есть аллергия на имбирь или другие компоненты, из которых готовится напиток.

Следует отказать от имбирного чая при обострениях болезней ЖКТ (язва, гастрит, проблемы с желчным пузырем), кормящим мамам, беременным, при плохой свертываемости крови, гепатите, страдающим бессонницей.

Имбирь – продукт специфический. Перед тем как выпить чашку имбирного чая или добавить его в блюдо в качестве приправы, всегда лучше посоветоваться со специалистом-диетологом или врачом.

Если исключить индивидуальную непереносимость и противопоказания, имбирный чай с лимоном и медом – это замечательное средство, которое не позволит недугам испортить вам жизнь и настроение. К тому же это вкусное природное лекарство так приятно пить.

Фев 16, 2016Татьяна

рецепты чая с имбирем, мёдом и малиной

Сегодня HOCHU.ua поделится рецептами чая с имбирем, медом и малиной при простуде или для профилактики гриппа, которые помогут вашему иммунитету стать сильнее и противостоять эпидемии гриппа, а также облегчат состояние на первых этапах болезни. 

Профилактика и лечение гриппа может быть не только эффективной, но и вкусной. Вообще, врачи советуют не впадать в панику относительно эпидемии гриппа, а постараться расслабиться, пить полезные чаи с имбирем, лимоном и медом, употреблять витамин С и помнить, что в случае температуры выше 38, нужно сразу же обратиться за медицинской помощью.

Кроме того, врачи настаивают, лучшее противостояние возможному заболеванию — его профилактика. Так, нужно избегать людных мест, а также повышать свой иммунитет. Одним из методов его повышения являются горячие чаи от простуды и гриппа. 

Чай с имбирем и лимоном

Чай с имбирем и лимоном уже много сотен лет является отличным средством, которое укрепляет иммунитет, помогает организму во время простудных заболеваний и гриппа, а также способствует похудению. Все дело в том, что имбирь богат витаминами группы В, С и А и, тем самым, очень благотворно влияет на организм. Интересно, что в средневековье считалось, что чай с имбирем помогает при борьбе с чумой. 

Наиболее ценно в имбире — его эфирное масло, которое содержит антисептик, противовоспалительные и муколитические вещества.

Для приготовления чая с имбирем и лимоном вам понадобится чайная ложка измельченного корня имбиря, кипяток, лимон и мед. Засыпьте в горячую (но не только что закипевшую воду) корень имбиря, добавьте ломтик лимона и дайте настояться. Когда чай с лимоном и имбирем немного остынет, добавьте чайную ложку меда. 

Читать такжеКак избежать простуды весной

Чай с медом

Чай с медом — отличное тонизирующее средство. Это — вкусно, полезно и нужно в период зимнего разгула вирусов. Для приготовления такого чая с медом нужно заварить классический черный чай. Он обладает антисептическими свойствами, замедляет старение, а также поднимает жизненный тонус. Кроме того, в сочетании с медом, чай отлично работает профилактическим средством ряда заболеваний, в том числе, и для профилактики гриппа. 

Стоит отметить, что мед лучше всего не добавлять непосредственно в напиток, а кушать его вприкуску. Если такой вариант вам не подходит, добавляйте мед исключительно в остывший чай, так как при попадании в горячую среду, мед теряет свои уникальные свойства и становится обычным подсластителем. 

Для улучшения эффекта — добавьте в чай немного корицы и апельсиновой цедры. 

Чай с малиной от простуды и гриппа

Чай с малиной уже много лет применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний и гриппа. Ни для кого не секрет, что малина содержит салициловую кислоту, с помощью которой, обычно сбивают высокую температуру. Салициловая кислота также борется с вирусами и убивает микробы. 

Стоит отметить, лучше всего заваривать чай из листьев малины, если ваша цель — профилактика гриппа, ведь именно в листьях и находится основной кладезь салициловой кислоты. Чтобы придать чаю с листьями малины вкус, можно добавить замороженные ягоды малины и немного меда. 

Читайте также: Как лечат грипп и простуду в разных странах мира?

Материалы по теме:

Имбирь с лимоном и медом

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочется затронуть важную тему, касающуюся нашего здоровья. Ведь осенне-зимний период — пик простудных заболеваний, сезон которых не утихает полностью аж до конца весны. Вызвано это рядом факторов. Иммунитет в это время существенно ослабевает, а холодная погода и вирусные, а также бактериальные недуги, которые буйствуют повсеместно могут нанести вред здоровью. Чтобы укрепить иммунитет поможет трио -имбирь с лимоном и медом от простуды — это, пожалуй, одно из немногих, самых действенных и доступных, натуральных средств, на которые следует обратить свое внимание. Если болеть неохота, а вкладывать серьезные деньги в свое оздоровление — нет возможности или желания.На блоге, не так давно, мы уже говорили о пользе и вреде корня имбиря, а сегодня поговорим о том, как применять данный корень с лечебной целью.

Имбирь, лимон, мед можно принимать для повышения иммунитета и как лекарство от простудных и вирусных заболеваний. Давайте более подробно во всем разберемся.

При каких заболеваниях можно применять имбирь с медом и лимоном

Это уникальное сочетание полезных веществ и их свойств, которые оказывают на организм человека самое благотворное влияние.

Средства, приготовленные на основе этих продуктов, самым популярным среди которых является чай, способны на настоящие чудеса:

✔  Помогают быстро и эффективно нормализовать состояние при простуде и бактериальных заболеваниях (например: при ангине, воспалении легких и так далее).

✔  Способствуют общему укреплению организма, и иммунной системы — в частности.

✔  Обладают обезболивающим эффектом, помогают также и при головной, зубной боли.

✔  Избавляют от токсинов и шлаков, чистят сосуды, оздоравливают сердце и улучшают состав крови.

✔  Налаживают обмен веществ, способствуют сжиганию лишних килограммов и нормализации веса тела.

✔  Успокаивают, нормализуют сон и нервную деятельность.

И это далеко не единственные их преимущества. Даже отдельно друг от друга мед, лимон и имбирь обладают незаурядными свойствами, а в своем сочетании они способны по-настоящему удивлять.

При любом заболевании (исключение — язва или гастрит, на фоне повышенной кислотности желудочного сока, и желчекаменная болезнь), они окажут в той или иной мере положительное влияние на состояние здоровья, внесут свой вклад в общее дело всего организма для скорейшей нормализации его работы.

Имбирь с лимоном и медом — лекарство от простуды

Заслуженно считается одним из самых действенных народных средств. При заболеваниях вирусной этиологии, сопровождающихся заложенностью носа, выделением чрезмерного количества мокроты в верхних дыхательных путях, ознобом, общей слабостью, кашлем и прочими подобными симптомами, оказывает губительное воздействие на возбудителей недуга, уничтожая их и разрушая их структуру.

Если вирусное заболевание, без осложнений, проходит за 3-5 дней, то с медом, имбирем, лимоном, оно: во-первых, будет длиться на 1-2 дня меньше (около 3-4 суток), во-вторых — его симптомы, неприятные для человек, будут ощущаться не так остро.

Простудные заболевания, в подавляющем большинстве случаев, имеют бактериальную природу. Если простыть, то это не повлечет за собой серьезных последствий (если речь не идет о критическом переохлаждении). А вот когда от этого, даже несущественно, снижается иммунная защита, а в организме, в латентном состоянии, таятся патогенные бактерии, то они могут тут же активизировать свою деятельность.

В первую очередь, это проявляется их атакой на носоглотку и ушные раковины. Так вот, продукты, о которых мы сегодня ведем речь, будут держать иммунитет в тонусе, не допуская выхода хронических недугов из периода ремиссии.

Но даже в разгаре заболевания, они помогут существенно приблизить момент полного выздоровления, оказывая при этом противоотечные, противовоспалительные, бактерицидные свойства, питая организм полезными витаминами и ценными минеральными веществами.

Поскольку мед и лимон показаны при кашле и заложенности носа, кашле, боли в горле и простуде. При отсутствии основных противопоказаний, разумеется (они будут рассмотрены ниже).

Как приготовить имбирный чай с лимоном и медом — рецепт

Чай на основе имбиря, с добавлением меда и лимона, очень эффективен от простуды. Но помогает он и при десятках других заболеваний. Напиток очень просто готовить, а его вкус и аромат придутся по вкусу практически каждому.

Итак, как же готовить данный напиток?

Рецепт приготовления чая с имбирем

1. Взять корень имбиря, подготовить его предварительно (помыть, снять кожуру как можно тоньше, нарезать на тонкие дольки или же на мелкие кусочки).

2. Выбрать зрелый лимон, помыть его, разрезать вдоль на 4 одинаковые по размеру части, взять одну из них.

3. Имбирь, подготовленный перед этим, положить в заварочный чайник, залить кипятком.

4. После того, как корень постоит под крышкой 5-7 минут, выдавить в чайник сок из четверти лимона.

5. Накрыть крышкой снова и оставить еще на 10 минут.

6. После настаивания корня с лимонным соком, добавить туда меда, размешать.

7. Налить напиток в чашку. Можно употреблять.

Внимание! Мед можно добавлять в чашку уже непосредственно перед употреблением чая. Никогда не кладите его в горячую воду, а тем более — в кипяток.

Мед от длительного воздействия высоких температур портится и может даже навредить вашему здоровью.

Можно ли добавлять специи в имбирный чай? 

В чай можно добавлять некоторые специи, благотворно влияющие на состояние организма, эмоциональный фон и самочувствие.

Среди них: корица, кардамон и даже душистый перец. Они помогают восстановить носовое дыхание, оказывают тонизирующее воздействие, противовоспалительное, бактерицидное. Ну и, конечно же, придают напитку особый оттенок вкуса и аромата.

Соотношение ингредиентов для приготовления чая! Соблюдение точных пропорций не является критически важным.

В принципе, в порядке экспериментов, можно определить их оптимальное соотношение для себя. Это, скорее, дело индивидуальных вкусовых предпочтений. Так как если добавить больше имбиря напиток будет острый и обжигающий. Но муж у меня любит именно такой чай.

Примерное сочетание в весовом и объемном выражении:

• Имбиря корень подготовленный (5-10 граммов)
• Лимон (1/4 плода)
• Мед пчелиный (1-2 чайных ложки)
• Вода питьевая (300-350 миллилитров)

Тем более относительным и примерным является количество и сочетание специй, добавляющихся в чай. Их можно комбинировать между собой или использовать только лишь некоторые из них.

Как пить имбирный чай 

Есть несколько несложных, но обязательных, правил, которые помогут повысить результативность употребления чая!

Свежий чай — самый полезный. Поэтому, по мере возможности, старайтесь заваривать его ежедневно.

Не употребляйте больше 750 миллилитров этого напитка в сутки.

Не забывайте: чай из меда, лимона, имбиря оказывает бодрящий эффект. Не пейте его перед самым сном и за 2 часа до него.

Старайтесь принимать чай регулярно, но не злоупотребляйте его объемами.

Пить чай можно, независимо от режима трапезы.

С лечебными целями, например, при простудных заболеваниях, требуется более строгий режим: по чашке чая 4-6 раз в сутки. Он обязательно должен быть теплым.

Курс такого «лечения»: от 5 до 10 дней. Только не принимайте чай при высокой температуре, при температуре лучше сварите себе компот из сухофруктов.

Но, если ваше состояние не улучшается, или усугубляется, не медлите: в некоторых случаях показана медицинская помощь в обязательном порядке.

Имбирь, лимон, мед для повышения иммунитета — рецепт

Смесь из этих продуктов является очень полезной. Ее можно добавлять в любой чай, кофе, обычную питьевую воду, употреблять отдельно или в сочетании с различными десертами.

Для ее приготовления следует натереть имбирь на терке, либо же измельчить его при помощи блендера, предварительно порезав кухонным ножом на мелкие кусочки. Не забывайте очистить корень.

Чем тщательнее он измельчен, тем больше полезных свойств получит готовая смесь.

На 50 граммов корня следует взять 2 столовых ложки меда и половину лимона. Можно выжать только сок из него. Но еще лучше, если он, так же, как и имбирь, будет измельчен полностью, вместе с цедрой.

Итак, нужно измельчить корень, затем — лимон, добавить туда мед и тщательно все это смешать (можно, и даже желательно, использовать для этого миксер).

Хранить в темном и холодном месте не более 2 суток. Идеальное место для этого — холодильник.

Употреблять смесь взрослому человеку можно 3-4 раза в сутки, как до еды, так и во время нее. Примерная доза — 1 чайная ложка в сутки, или по половине ложки несколько раз в день, если средство добавляется в еду или напиток.

Данная смесь повысит иммунную защиту организма, приведет его в тонус, улучшит внешний вид, позволит держать под контролем хронические недуги, поможет при простуде.

Противопоказания

Средства, созданные из корня имбиря, плодов лимона и натурального пчелиного меда, несомненно, очень полезны для здоровья. Но, не забывайте и о том, что даже они имеют определенные противопоказания!

1. Индивидуальные аллергические реакции.

2. Гепатит и другие серьезные заболевания печени.

3. Гастрит и язва желудка.

4. Беременность, период лактации.

5. Геморрой, маточные кровотечения.

6. Гипертоническая болезнь.

7. Высокая температура тела.

8. Возраст до 5 лет!

Существует просто огромнейшее количество самых разнообразных рецептов на основе данных продуктов.

Но именно чай и смесь — самые популярные, востребованные и часто применяемые. Они могут составить достойную конкуренцию большинству противовирусных препаратов и прочих фармацевтических средств. И вполне успешно делают это!

Сегодня найти в магазине или на рынке любой из компонентов, рассмотренных нами, не составит особых проблем. И готовить чай или смесь из них тоже совершенно не трудно. Так что, не упускайте такого прекрасного шанса поправить свое здоровье!

Чай с имбирем от простуды: самые полезные рецепты

Имбирь, благодаря своим удивительным свойствам, применяется в довольно широком диапазоне. Мы пьем имбирный чай для похудения, стабилизации обмена веществ, как противовоспалительное средство. А потому при простуде, кашле, признаках орви – это верный способ вылечиться как можно скорее.

Чай с имбирем от простуды: свойства

О пользе имбиря известно давно и не одно столетие. Нужно различать имбирный корень, который обладает более сильными противопростудными свойствами. Если белый корень, благодаря его нежному вкусу, чаще применяют для похудения, то черный имбирь, менее обработанный поставщиком перед продажей, следует применять при простудных заболеваниях.

Такой имбирь терпкий и ароматный. Более молодой по возрасту черный имбирь – должен быть более светлым на срезе. Витамины, микроэлементы (калий, магний, медь, марганец), присутствующие в корне имбиря, особенно, витамин С, помогают разжижать кровь, способствуют более скорому потоотделению, снижают температуру, устраняют кашель, действуя смягчающе на бронхи легких.

Имбирный чай от простуды: рецепты с фото

Противопростудные напитки и чай с имбирем должны быть непременно горячими или хотя бы теплыми, чтобы снять раздражение в горле и согреть вас при заболевании. Сделать имбирный напиток можно по нескольким рецептам, каждый из которых поможет вам от простуды. В них включены и другие ингредиенты, повышающие иммунитет, которые повышают все полезные свойства имбиря зимой в несколько раз.

Как очистить имбирь

Лечение простуды начинается с подготовки самого главного ингредиента. В некоторых рецептах используется корень имбиря неочищенный, но и соображений гигиены и даже эстетики лучше все-таки снять с него кожурку. И тут у многих возникает вопрос, а как очистить имбирь, ведь его корень такой узловатый.

Повара нашли интересный способ чистки имбирного корня. Самые жесткие места можно срезать и обычным острым ножом, а вот для всей остальной поверхности, для экономии продукта, можно использовать обычную чайную ложку или овощечистку. Попробуйте, это совсем несложно.

Чай с корнем имбиря от простуды с лимоном рецепт

Лимон прекрасно сочетается с имбирем как по вкусовым качествам, так и по полезным свойствам. Этот чай укрепляет иммунитет, потому что лимонно-имбирный дуэт способствует усилению циркуляции крови и лимфы и способствует удалению токсичных соединений. Имбирь обладает согревающими свойствами и эффективно борется с бактериями, а в лимоне содержатся множество ферментов, помогающих восстановить работу печени. Поэтому этот напиток относится к разряду детокс-продуктов. А еще в его состав входит кайенский перец, который по аюрведе сжигает слизь в организме, что тоже очень важно, если вы простыли.

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка очищенного и нарезанного мелко корня имбиря
• 2 кружочка лимона
• Щепотка кайенского перца (можно и больше, по вкусу)

Выложите кусочки имбиря в емкость для нагревания и добавьте воду (250 мл). Немного не доводя до кипения процедите в кружку. Когда чай с имбирем от простуды немного остынет, добавьте в него лимон, можно просто выжать сок или растолочь ломтики ложкой, как вы обычно делаете, когда пьете чай с лимоном. Добавьте щепотку перца. Если вы привыкли к сладким напиткам, добавьте немного сахара.

Рецепт имбирного чая против простуды с медом

Мед — это прекрасное антипростудное средство, которое известно народной медицине издревле. В этом рецепте мы используем тертый на средней терке имбирь, который в отличие от нарезанного кружочками, более острый и действует интенсивнее.

Возьмите корень имбиря размером с ладонь и очистите его. Натрите на терке, чтобы получилась кашица, как на фото. Протрите ее через сито для того, чтобы выделился сок. Именно его мы и будет использовать в антипростудном чае с медом. Такой сок некоторое время можно хранить в холодильнике и пить, пока вы не выздоровеете. 

Для приготовления самого чая от простуды с имбирем и медом сок нужно будет развести водой в соотношении 1:3. Смесь доведите до кипения в маленькой кастрюльке и добавьте по вкусу мед или столько же, сколько сока. Перемешайте и на медленном огне доведите до кипения. Перед употреблением, если напиток покажется вам островатым, можно развести его горячей кипяченной водой.

Имбирный чай для иммунитета рецепт с гранатом

Гранатовые зерна богаты различными нужными организму соединениями. Они усиливают антиоксидантные свойства горячего имбирного чая с лимоном, еще больше повышают иммунитет и ведут активную борьбу с простудой. Ведь вы уже прочитали про полезные свойства гранатового сока на Женском сайте города Орехово-Зуево?

Нам понадобится (на 2 порции):

• 1 столовая ложка мелко нарезанного корня имбиря
• 2 стакана воды
• 2 ломтика лимона
• 0,25 стакана зерен граната    зерна граната (слегка давят)
• 1 столовая ложа меда

Выложите имбирь в кастрюльку, залейте его холодной кипяченной водой и поставьте ее нагреваться на медленном огне. Когда она начнет закипать, процедите в чайник. Слегка потолките зерна граната, чтобы они дали сок и добавьте в чайник. Дайте настояться в течение 3-5 минут. Перелейте в чашки, и как только чай остынет до такой температуры, что его можно будет пить, выдавите в него сок лимона и добавьте мед.

Противопростудный чай с имбирем и кедровыми орешками

Всем известны укрепляющие иммунитет свойства кедровых орешков. И их тоже можно добавить в рецепт приготовления имбирного чая от простуды. Для начала приготовим заготовку, которую можно хранить в холодильнике. Смешайте 1 стакан очищенного тертого на мелкой терке имбиря (пюре) с таким же количеством меда. Переложите в стеклянную в миску и храните его в холодильнике.

Для приготовления чая разведите 2-3 чайные ложечки смеси в стакане кипятка. Сверху выложите чайную ложку кедровых орешков, как говорят на Западе, в виде гарнира.

У этого рецепта есть другая вариация против простуды — это традиционный корейский чай с имбирем и кедровыми орешками. Отличается он способом нарезки, то есть имбирный корень вы не трете на терке, а тонко шинкуете ножом. Смешать можно с сахаром, лучше всего с коричневым (1 стакан).

Для приготовления чая возьмите 3 столовые ложки смеси, выложите в кастрюльку с одним стаканом воды, почти доведите до кипения, перелейте в керамический или стеклянный чайник, настаивайте 10 минут. Процедите и добавьте кедровые орешки.

Зимний тонзирующий чай с апельсином и специями

Это тонизирующий и укрепляющий иммунитет оживляющий чай восстанавливает нормальное пищеварение, снимает запоры, уменьшает токсическое воздействие и укрепляет сердце. Корица улучшает кровообращение и снимает кашель и прочие признаки простуды. Кардамон успокаивает нервы, нормализует пищеварение и освежает дыхание.

Ингредиенты:

• 1 ст.ложка свежего нарезанного имбиря
• 0,5 ст.ложки апельсиновой цедры
• 1 столовая ложка корицы
• 0,5 ст.ложки семян кардамона
• 1 чайная ложка мелко нарубленных листочков мяты
• 1 ломтик лимона
• 2 стакана воды

Залейте имбирь холодной водой и нагревайте, не доведя до кипения. Перелейте в стакан и добавьте мяту, специи и лимонный сок. Настаивайте в течение 5 минут. Выдавите сок лимона. Пейте в течение дня для поднятия тонуса организма в зимний период.

Заваривать имбирный чай от простуды можно и на основе чая, черного или зеленого. В кипяток забрасываете черный или зеленый чай (по желанию), нарезанный имбирь, можно для вкуса листья мяты. Добавьте в слегка остывший чай в каждую его порцию ложку меда (гречишного или липового) и щепотку красного перца. Целебный антипростудный горячий имбирный напиток готов.

И классический рецепт чая с имбирем от простуды с медом и лимоном вы можете посмотреть на видео.

Нужно сказать несколько слов и о хранении имбиря. В свежем виде корень храните целиком и не очищая, лучше всего в открытой стеклянной таре, в сухом и хорошо проветриваемом помещении. Нельзя держать его в полиэтилене, иначе он может заплесневеть. Если плесень все-таки появилась, не жалея выбрасывайте весь корень.

Имбирный корень имеет свои противопоказания к применению, о которых нужно знать и не использовать, если вы:

• ожидаете потомство или кормите малыша грудью
• больны острым колитом, прочими заболеваниями органов пищеварения
• имеете аллергию на имбирь

Если вы принимаете в это время какие-либо лекарственные препараты, особенно понижающие свертываемость крови, то вам необходимо проконсультироваться с врачом об их совместимости с имбирем. В любом случае, если вы почувствуете при приеме имбирных рецептов против простуды тошноту, если будет присутствовать рвота, откажитесь от употребления имбиря и перейдите на другие противовоспалительные антипростудные рецепты.

Чай с имбирем и лимоном от простуды

Имбирь – это всемирно известная восточная специя, пряность, корень тропической травы. Он обладает очищающим, тонизирующим, противопростудным, иммуномодулирующим, жиросжигающим действием. Родиной корня имбиря является Китай. Китайцы называют чай с имбирем «огнем жизни». Сегодня выясним, почему именно такое название дали этому напитку, а также рассмотрим, как правильно приготовить чай с имбирем и лимоном, какие показания и противопоказания к его употреблению существуют.

Свойства противопростудного чая с имбирем и лимоном

Напиток из имбиря априори считается лечебным. Это универсальное средство для лечения таких проблем со здоровьем, как:

• Боли в животе.
• Ожирение, избыточный вес. Имбирь расщепляет жировые клетки.
• Проблемы с пищеварением – несварение желудка.
• Тошнота, рвота (поэтому корень часто применяют по отношению к беременным).
• Суставные болезни. Корень обладает антибактериальным, противовоспалительным действием.
• Отравление – имбирь обладает антиоксидантным действием: он выводит яды, токсины, другие вредные микроорганизмы.
• ОРВИ, грипп – имбирь обладает отхаркивающим, потогонным, болеутоляющим действием.

Вот почему китайцы назвали такой чай «огнем жизни» — за его многогранное целебное действие.

В лечебном чае с лимоном и имбирем от простуды вторым ингредиентом выступает цитрус. Лимон – очень полезный фрукт, благодаря которому можно укрепить иммунитет, уменьшить потливость, устранить боль различного происхождения, очистить кожу, укрепить кости и зубы, а также нервную систему.

Два таких мощных продукта – имбирь и лимон в тандеме производят мощный лечебный эффект.

Важные рекомендации по подготовке чая с имбирем

Для чая с имбирем и лимоном лучше всего брать свежий корень имбиря. А пить лечебный чай нужно не с сахаром, а с медом. И, кстати, продукт пчеловодства нужно класть не в горячий напиток, а в теплый, чтобы не потерять его полезных свойств.

Для измельчения восточной специи лучше всего воспользоваться неметаллическим ножом. Дело в том, что металл способствует окислению пряности, в результате чего имбирь теряет часть своих лечебных свойств.

Проверить свежий имбирь или нет можно легко: хороший корень всегда водянистый при разрезе, он хрустит при отламывании, имеет золотистый цвет. Если же запах пряности ассоциируется с запахом погреба, сырости, то это значит, что имбирь залежался на прилавке или же его неправильно хранили.

Совет! Чем больше корень имбиря, тем больше в нем полезных микроэлементов. Поэтому покупать лучше большой, гладкий и твердый плод.

Эффективные рецепты приготовления имбирного чая

Ниже рассмотрим популярные рецепты вкусного напитка, где основными ингредиентами выступают имбирь и лимон.

Лечебный имбирный чай от простуды

Рассмотрим простой рецепт приготовления чая с  имбирем,  лимоном и медом.

Понадобятся такие ингредиенты: корень имбиря среднего размера, один лимон, мед, сушеные или свежие листочки и цветки липы, а также пакетик черного чая для вкуса и цвета. Корень имбиря, а также лимон нужно помыть, нарезать дольками толщиной не больше 1 см. Положить подготовленные ингредиенты и пакетик с чаем в предварительно прогретую емкость (чайничек, термос, стеклянную банку). Залить кипятком (1 л), накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. Потом добавить липу, снова накрыть крышкой. Еще через 20 минут пакетик с чаем убрать, а в настоянный напиток добавить 2–3 столовых ложки меда. Чайный напиток готов к употреблению. Имбирно-лимонный чай помогает быстро убрать все симптомы простуды и гриппа, поставить человека на ноги.

Рецепт чая с имбирем от затяжного, сухого или влажного кашля

Имбирный чай помогает быстро вывести мокроты из органов дыхательной системы, улучшить работу бронхов. Для этого рецепта понадобится имбирь, лимон, мед и молоко. Пряность очистить, мелко порезать, залить ее горячим молоком. Выдавить сок лимона в молочно-имбирную смесь. Когда напиток немного остынет нужно добавить мед. Через 40 минут при закрытой крышке напиток будет окончательно готов. Принимать такой лечебный чай нужно трижды в день по 250 мл. Уже через три дня вы забудете о душераздирающем кашле.

Кому нельзя принимать имбирный чай?

Несмотря на множество полезных свойств, чай с имбирем и лимоном не рекомендуется пить в таких случаях:

• При нарушении свертываемости крови. Пряность усиливает интенсивность кровотечений, поэтому напиток из имбиря противопоказан даже во время менструации, перед любыми оперативными вмешательствами.
• С четвертого до девятый месяц беременности. Имбирный напиток способен повышать давление.
• Кормящим матерям. Пряность вызывает перевозбуждение, бессонницу у грудничка.
• При высокой температуре тела. Несмотря на то что имбирь советуют употреблять при ОРВИ, гриппе, все же от этой всемирно известной специи нужно отказаться при повышенной температуре тела. Вначале нужно сбить ее таблетками, и только на следующий день начать пить лечебный чай. Оказывается, при повышенной температуре тела имбирь может привести к поражению мелких кровеносных сосудов, вызвать кровоизлияние.
• Желчнокаменная болезнь. Имбирь может активизировать процесс перемещения камней, а они могут застрять в протоках. Тогда без хирургического вмешательства не обойтись.
• Заболевания сердца и сосудов: ишемия, гипертония, инфаркт. Пряность стимулирует работу центральной нервной системы, заставляет сердце работать с двойной силой, что в итоге может закончиться плачевно.

Чай с лимоном и имбирем, поистине, уникальное лечебное средство. Полностью натуральное и доступное каждому.