сироп алтея детям до года — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Растворы для ингаляторов (небулайзеров)

Девочки, вот может пригодится кому-нибудь.

РАСТВОРЫ ДЛЯ ИНГАЛЯТОРОВ (НЕБУЛАЙЗЕРОВ)

1. Препараты, расширяющие бронхи (Бронхолитики)

Беродуал, действующее вещество: фенотерол и бромид ипратропиума (раствор для ингаляций) — Предупреждение и лечение удушья при хронических обструктивных заболеваниях дыхательных путей. Наиболее эффективный из бронхорасширяющих препаратов, обладает наименьшими побочными действиями.

Взрослым и детям старше 12 лет — 2 мл (40 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям от 6 до 12 лет — 1 мл (20 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям до 6 лет — 0,5 мл (10 капель) препарата на 1 ингаляцию, до 3 раз в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 3 мл физраствора

Беротек, действующее вещество: фенотерол (0,1%-ный раствор для ингаляций) —

Для купирования приступа бронхиальной астмы:

Взрослым и детям старше 12 лет — 0,5 мл (0,5 мг — 10 капель), в тяжелых случаях — 1 мл (1 мг — 20 капель)

Детям 6-12 лет (масса тела 22-36 кг) — 0,25-0,5 мл (0,25-0,5 мг — 5-10 капель), в тяжелых случаях — 1 мл (1 мг — 20 капель)

Профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких:

Взрослым и детям старше 6 лет — 0,5 мл (0,5 мг — 10 капель) на 1 ингаляцию, до 4 раз в день

Детям до 6 лет (масса тела менее 22 кг) — 0,25-1 мл (0,25-1 мг — 5-20 капель), до 3 раз в день

Рекомендованную дозу непосредственно перед применением разводят физраствором до объема 3-4 мл.

Интервал между ингаляциями не должен быть менее 4 часов.

Сальгим, Вентолин Небулы, действующее вещество: сальбутамол (0,1%-ный раствор для ингаляций) — Купирование приступов удушья, профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких. По эффекту значительно уступает Беротеку

Взрослым и детям — 2,5 мл (2,5 мг) на 1 ингаляцию, до 4 раз в день с интервалом между ингаляциями не менее 6 часов

Предназначен для использования в неразведенном виде

Атровент, действующее вещество: бромид ипратропиума (0,025%-ный раствор для ингаляций) — Купирование приступов удушья, профилактика и симптоматическое лечение бронхиальной астмы и хронической обструктивной болезни легких. По эффекту несколько уступает Беротеку и препаратам сальбутамола, но основным достоинством является безопасность применения

Взрослым и детям старше 12 лет — 0,5 мг (40 капель) на 1 ингаляцию, 3-4 раза в день

Детям 6-12 лет — 0,25 мг (20 капель) на 1 ингаляцию, 3-4 раза в день

Детям до 6 лет — по 0,1-0,25 мг (8-20 капель) на 1 ингаляцию, 3-4 раза в день (под наблюдением врача).

Рекомендованную дозу непосредственно перед применением разводят физраствором до объема 3-4 мл. Интервал между ингаляциями не менее 2 часов

2. Препараты, разжижающие мокроту (Муколитики) и выводящие мокроту (Секретолитики, отхаркивающие)

Флуимуцил, АЦЦ Инъект, действующее вещество: ацетилцистеин (10%-ный раствор для инъекций) — Нарушение отхождения мокроты из нижних дыхательных путей, облегчение отхождения слизистого секрета в верхних дыхательных путях

Взрослым и детям старше 12 лет — 3 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 6 до 12 лет — 2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 6 лет — 1-2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Рекомендуемую дозу препарата следует развести с физраствором в соотношении 1:1

Курс лечения — не более 10 дней

Препараты ацетилцистеина не следует применять одновременно с приемом антибиотиков, т.к. они снижают всасываемость антибиотиков. В случаях, когда требуется одновременное введение ацетилцистеина и антибиотика, используют либо другую форму препарата: «Флуимуцил-антибиотик», либо применяют иные муколитические препараты, совместимые с антибиотиками (к примеру, на основе амброксола). Следует отметить, что применение препаратов ацетилцистеина снижает токсическое действие парацетамола на печень.

Лазолван, Абмробене, действующее вещество: амброксол (раствор для ингаляций и приема внутрь) — Острые и хронические заболевания дыхательных путей с выделением вязкой мокроты

Взрослым и детям старше 6 лет — 2-3 мл раствора на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 6 лет — 2 мл раствора на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Детям до 2 лет — 1 мл раствора на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует рекомендуемую дозу препарата развести с физраствором в соотношении 1:1

Курс лечения — не более 5 дней

Препараты на основе амбоксола не следует применять одновременно с противокашлевыми препаратами (например: кодеин, либексин, фалиминт, бронхолитин, пектуссин, синекод и др.). Применение препаратов амброксола способствует хорошему всасыванию антибиотиков.

Нарзан, Боржоми (слабощелочные минеральные воды) — Увлажнение слизистой дыхательных путей

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл минеральной воды, 2-4 раза в день.

Перед ингаляцией минеральную воду следует отстоять до дегазации.

Синупрет, гомеопатический фитопрепарат (капли на основе экстрактов растений: корень генциана (горечавки), щавель, первоцвет, бузина, вербена) — Восстанавливает защитные свойства и уменьшает отек слизистой оболочки дыхательных путей при острых и хронических синуситах. Способствует оттоку экссудата из придаточных пазух носа

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 16 лет — в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 6 до 16 лет — в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей от 2 до 6 лет — в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Микстура от кашля, фитопрепарат (порошок (детский и взрослый) для приготовления раствора на основе экстрактов растений: анис, корень солодки, корень алтея, термопсис) — Заболевания дыхательных путей, сопровождающиеся кашлем, особенно при затрудненном отхождении мокроты

Для приготовления ингаляционного раствора следует содержимое 1 упаковки растворить в 15 мл физраствора до полного рстворения без осадка

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Мукалтин, фитопрепарат (таблетки на основе экстракта корня алтея) — Отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей и легких

Для приготовления ингаляционного раствора следует 1 таблетку растворить в 80 мл физраствора до полного растворения без осадка

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Пертуссин, фитопрепарат (раствор на основе экстракта растений: чабрец, тимьян) — Отхаркивающее средство при трахеите, бронхите, коклюше

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 12 лет — в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей до 12 лет — в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

3. Противовоспалительные препараты

Ротокан, фитопрепарат (спиртовой настой экстарактов растений: календула, ромашка, тысячелистник) — Острые воспалительные заболевания верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:40 (1 мл препарата на 40 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Прополис, фитопрепарат (настойка) — Воспалительные процессы, боль и травмы верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:20 (1 мл препарата на 20 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Противопоказания — аллергия к продуктам пчеловодства

Эвкалипт, фитопрепарат (спиртовая настойка) — Воспалительные заболевания верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения 10-15 капель препарата в 200 мл физраствора

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3-4 раза в день

Противопоказания — бронхиальная астма, бронхоспазм (удушье)

Малавит, биологически активная добавка (спиртовая настойка на основе минеральных веществ и экстрактов растений) — Острые воспалительные заболевания и боль верхних и средних дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:30 (1 мл препарата на 30 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Тонзилгон Н, гомеопатический фитопрепарат (капли на основе экстрактов растений: корень алтея, листья грецкого ореха, хвощ, ромашка, тысячелистник, кора дуба, одуванчик) — Острые и хронические заболевания верхних отделов дыхательных путей (тонзиллит, фарингит, ларингит)

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 7 лет — в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 1 до 7 лет — в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей до 1 года — в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Календула, фитопрепарат (спиртовой настой экстаракта календулы) — Острые воспалительные заболевания верхних отделов дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:40 (1 мл препарата на 40 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 4 мл полученного раствора, 3 раза в день

4. Противовоспалительные гормональные препараты (Глюкокортикостероиды) и противоаллергические препараты (Антигистамины)

Пульмикорт, действующее вещество: будесонид (суспензия для ингаляций, выпускается в «детской» (0,25 мг/мл) и «взрослой» (0,5 мг/мл) дозировках) — Острые воспалительные заболевания нижних дыхательных путей (бронхиальная астма, хроническая болезнь легких), требующие лечения гормональными препаратами. Обладает противовоспалительным и противоаллергическим действием.

Взрослые/пожилые и дети старше 12 лет — 1 мг на 1 ингаляцию, 1-3 раза в день

Дети от 6 мес. и до 12 лет — 0,25 мг на 1 ингаляцию, 1-3 раза в день

Данный препарат не применяют в ультразвуковых небулайзерах. Если разовая доза препарата менее 2 мл, то следует добавить физраствор для увеличения объема ингалируемого раствора до 2 мл. В остальных случаях препарат ингалируют в чистом виде (без разведения в физрастворе).

Суточная доза препарата:

0,25 мг/мл — 1 мл по 0,25 мг/мл

0,5 мг/мл — 2 мл по 0,25 мг/мл

0,75 мг/мл — 3 мл по 0,25 мг/мл

1 мг/мл — 4 мл по 0,25 мл/мг или 2 мл по 0,5 мг/мл

1,5 мг/мл — 3 мл по 0,5 мг/мл

2 мг/мл — 4 мл по 0,5 мг/мл

Дексаметазон, (0,4%-ный раствор для инъекций, 4 мг/мл) — Острые воспалительные заболевания дыхательных путей, требующие лечения гормональными препаратами

На 1 ингаляцию используют 0,5 мл (2 мг) препарата, до 4 раз в день.

Курс лечения не более 7 дней

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 3 мл физраствора.

Также можно ампулы с препаратом предварительно развести в физрастворе в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Кромогексал, действующее вещество: кромоглициевая кислота (раствор для ингаляций, 20 мг / 2 мл) — Обладает антиаллергическим, противовоспалительным, антиастматическим действием.

Взрослым и детям старше 2 лет ингалировать по содержимому 1 флакона (без разведения с физраствором) 4 раза в день, по возможности, в равные временные интервалы.

При необходимости рекомендованная доза может быть увеличена в 2 раза, а частота применения может быть увеличена до 6 раз.

5. Противомикробные и антибактериальные препараты (Антибиотики и Антисептики)

Флуимуцил-антибиотик, действующее вещество: ацетилцистеин и тиамфеникол (порошок для инъекций и ингаляций в комплекте с растворителем) — Необходимость одновременного введения антибиотка и препарата разжижающего и выводящего мокроту и слизь из нижних и верхних дыхательных путей

Для приготовления препарата следует добавить 5 мл растворителя (1 ампулу) во флакон с порошком. Полученный препарат следует хранить в холодильнике не более суток, перед использованием подогреть до комнатной температуры

Взрослым и детям старше 12 лет — ½ флакона (250 мг) на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Детям до 12 лет — ¼ флакона (125 мг) на 1 ингаляцию 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 2 мл физраствора

Фурацилин, действующее вещество: нитрофурал (0,024%-ный водный раствор, 1:5000) — Обладает дезинфицирующими свойствами. Лечение ОРВИ, предупреждение проникновения инфекции в более глубокие отделы бронхиального дерева

Для ингаляции используют готовый раствор фурацилина (в чистом виде, без разведения в физрастворе) по 4 мл на 1 ингаляцию 2 раза в день. Данный раствор необходимо заказывать в производственном отделе аптеки

Можно приготовить раствор самостоятельно, растворив 1 таблетку фурацилина в 100 мл физраствора до полного растворения без осадка. Ингалировать по 4 мл полученного раствора 2 раза в день.

Диоксидин, (0,5%-ный или 1%-ный раствор для инъекций) — Обладает дезинфицирующими свойствами широкого спектра действия.

Для приготовления ингаляционного раствора препарат следует развести физраствором в соотношении 1:4 для 1%-ного препарата или в отношении 1:2 для 0,5%-ного препарата.

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 2 раза в день.

Хлорофиллипт, фитопрепарат (1%-ный спиртовой настой на основе хлорофилла листьев эвкалипта) — Стафилококковая инфекция дыхательных путей

Раствор для ингаляции готовят путем разведения препарата в физрастворе в отношении 1:10 (1 мл препарата на 10 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Препарат очень сильно окрашивается и не отмывается!

Гентамицин, (4%-ный раствор сульфата гентамицина для инъекций, 40 мг/мл) — Инфекции дыхательных путей

Взрослым и детям старше 12 лет — 0,5 мл (20 мг) препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 12 лет — 0,25 мл (10 мг) препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 3 мл физраствора. Также можно ампулы с препаратом предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 12 лет — в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Для детей от 2 до 12 лет — в соотношении 1:12 (на 1 мл препарата 12 мл физраствора) и ингалировать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Мирамистин, (0,01%-ный раствор) — Антисептик широкого спектра действия. Лечение инфекций дыхательных путей, в том числе сопровождающиеся гнойными выделениями

Взрослым и детям старше 12 лет для ингаляции используют готовый 0,01%-ный раствор мирамистина (в чистом виде, без разведения в физрастворе) по 4 мл на 1 ингаляцию 3 раза в день.

Детям до 12 лет для приготовления ингаляционного раствора препарат следует развести физраствором в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора) и ингалировать по 3-4 мл на 1 ингаляцию 3 раза в день.

6. Иммуномодуляторы

Интерферон, (порошок для приготовления капель для носа) — Профилактика и лечение гриппа, а также других ОРВИ.

Для приготовления препарата следует вскрыть ампулу с порошком, влить в нее кипяченую или дистиллированную воду комнатной температуры до отметки 2 мл, аккуратно встряхнуть.

На 1 ингаляцию используют 2 мл полученного раствора, 2 раза в день.

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 1 мл физраствора

Деринат, действующее вещество: дизорибонуклеат натрия (0,25%-ный раствор для наружного применения) — Профилактика и лечение гриппа, ОРВИ и других вирусных инфекций верхних дыхательных путей и их осложнений

На 1 ингаляцию используют 2 мл препарата, 2 раза в день.

Для приготовления ингаляционного раствора к рекомендуемой дозе препарата следует добавить 2 мл физраствора

7. Сосудосуживающие (противоотечные) препараты

Адреналин (Эпинефрин), действующее вещество: эпинефрин (0,1%-ный раствор гидрохлорида адреналина для наружного применения или инъекций) — Бронхоспазм (приступ удушья), аллергический отек гортани, отек гортани при ларингите, ларинготрахеите и крупе

Взрослым и детям старше 2 лет — 0,5 мл препарата однократно, при необходимости процедуру повторяют

Детям до 2 лет — 0,25 мл препарата однократно, при необходимости процедуру повторяют

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 3 мл физраствора.

Также можно препаратпредварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 2 лет — в соотношении 1:6 (на 1 мл препарата 6 мл физраствора) и ингалировать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Для детей до 2 лет — в соотношении 1:12 (на 1 мл препарата 12 мл физраствора) и ингалиро-вать по 3 мл полученного раствора на 1 ингаляцию.

Применять с осторожностью, увеличивает частоту сердечных сокращений! Не применять без консультации врача!

Нафтизин, действующее вещество: нафазолин (капли назальные, 0,05%-ный и 0,1%-ный раствор) — Аллергический стеноз (отек) гортани, стеноз (отек) гортани при ларингите, ларинготрахеите и крупе

Для приготовления ингаляционного раствора следует 0,05%-ный препарат развести с физраствором в соотношении 1:5 (на 1 мл препарата 5 мл физраствора) или 0,1%-ный препарат развести в соотношении 1:10 (на 1 мл препарата 10 мл физраствора).

Для снятия отека однократно ингалируют 3 мл полученного раствора, при необходимости процедуру повторяют.

8. Противокашлевые средства

Лидокаин, (2%-ный раствор гидрохлорида лидокаина) — Навязчивый сухой кашель. Местное анестезирующее действие

Взрослым и детям старше 12 лет — 2 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Детям от 2 до 12 лет — 1 мл препарата на 1 ингаляцию, 1-2 раза в день

Для приготовления ингаляционного раствора следует к рекомендуемой дозе препарата добавить 2 мл физраствора.

Применять с осторожностью, имеются очень серьезные противопоказания! Не применять без консультации врача!

Туссамаг, фитопрепарат (капли на основе экстракта тимьяна) — Заболевания верхних дыхательных путей, сопровождающиеся непродуктивным кашлем

Для приготовления ингаляционного раствора препарат необходимо предварительно развести в физрастворе:

Для взрослых и детей старше 17 лет — в соотношении 1:1 (на 1 мл препарата 1 мл физраствора)

Для детей от 6 до 16 лет — в соотношении 1:2 (на 1 мл препарата 2 мл физраствора)

Для детей от 1 до 5 лет — в соотношении 1:3 (на 1 мл препарата 3 мл физраствора)

На 1 ингаляцию используют 3-4 мл полученного раствора, 3 раза в день.

Правила проведения ингаляций

1. Ингаляции следует принимать не ранее чем через 1-1,5 часа после еды, при этом не следует отвлекаться разговором. После ингаляций в течение 1 часа не рекомендуется разговаривать, принимать пищу, выходить на улицу (в прохладную погоду).

2. При заболеваниях верхних дыхательных путей (носа, околоносовых пазух и носоглотки) вдох и выдох необходимо делать через нос, используя маску. Дышать спокойно, без напряжения.

3. При заболеваниях средних дыхательных путей (горло, гортань) вдох и выдох следует делать через рот, используя маску. Дышать следует спокойно в обычном режиме

4. При заболеваниях трахеи, бронхов, легких рекомендуется вдыхать аэрозоль через рот, используя мундштук. Дышать глубоко и ровно.

5. Большинство растворов для ингаляций приготовляются на основе физиологического раствора 0,9% хлорида натрия (NaCl) в качестве растворителя и увлажнителя. Исходный лекарственный препарат разводят с физраствором в определенных соотношениях.

6. Хранить приготовленный раствор нужно в холодильнике не более суток. Перед употреблением обязательно подогреть до комнатной температуры

7. При одновременном назначении нескольких препаратов следует соблюдать очередность. Первым ингалируется бронхорасширяющее средство, спустя 15-20 минут — средство разжижающее и выводящее мокроту, затем, после отхождения мокроты, — антибиотик или противовоспалительное средство

8. Курс лечения зависит от сложности заболевания и применяемого препарата (от 5 до 10 дней)

9. Хотя небулайзерная терапия не относится к тепловым физиотерапевтическим процедурам, тем не менее, не рекомендуется проводить ингаляции при повышенной температуре тела

10. В небулайзерах запрещено использовать масляные препараты. Различные масла используются для лечения заболеваний только верхних дыхательных путей, для которых достаточно воздействие крупнодисперсных частиц, поэтому для ингаляций маслами используются паровые ингаляторы. Небулайзер производит мелкодисперсные частицы. При использовании масляных растворов, происходит попадание мелкодисперсных частиц масла в легкие, а это существенно повышает риск развития так называемых масляных пневмоний. Так же применение эфирных масел в небулайзерах повышает риск возникновения аллергии по причине высокой концентрации активных веществ в легких.

11. В большинстве небулайзеров не разрешено использование самостоятельно приготовленных отваров и настоев трав, поскольку они имеют взвесь, которая значительно крупнее частиц аэрозоли и небулайзер не может их пропустить, что в свою очередь может привести к поломке прибора. По той же причине в небулайзерах не используют суспензии и сиропы (за исключением специальных суспензий для ингаляций). Хотя существуют небулайзеры, которые способны работать с отварами трав.

12. Такие лекарственные препараты как Эуфиллин, Папаверин, Димедрол и им подобные средства, так же не могут быть использованы в небулайзерах, поскольку они не имеют «точек приложения» на слизистой оболочке.

13. НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С ВРАЧОМ

Сироп алтея детям

Когда организм ребенка борется с изнуряющим кашлем, мамы готовы сделать все, что угодно, лишь бы облегчить мучения чада. Да и взрослые иногда ворочаются в постели по несколько часов, потому что кашель не дает уснуть, постоянно напоминая о себе. Отличный помощник от кашля – это сироп алтея, подходящий детям и взрослым.

В состав сиропа алтея входит непосредственно экстракт корня данного лекарственного растения. С давнего времени людям известно, что корень алтея полезен для детей и взрослых, потому что не только способствует разжижению и отхаркиванию мокроты, но и смазывает горло, облегчая боль. Кроме того, корень обладает и противовоспалительным действием. Объясняется это тем, что в нем в большом количестве содержится растительная натуральная слизь, обволакивающая слизистую желудка. Ее раздражение значительно уменьшается, а регенерация клеток начинает происходить намного быстрее. Сироп алтея также демонстрирует отличные результаты при влажном кашле. Кстати, популярные и давно проверенные временем таблетки муколтин в своем составе содержат алтей лекарственный, а чай из его цветков снимает першение в горле.

Что лечит сироп алтея?

Сироп на основе экстракта корня алтея эффективен при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся обычно образованием мокроты. Это и бронхит, в том числе обструктивный, и бронхиальная астма, ларингит, трахеит, пневмония, трахеобронхит, фарингит и другие. Также препарат активно борется с гастритом, язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки. Перечислять же противопоказания сиропа алтея долго не придется. Этот препарат нельзя применять только тем, у кого ранее была обнаружена гиперчувствительность к экстракту корня алтея.

Правила применения сиропа алтея

Перед тем, как принимать сироп алтея детям следует провести небольшой тест. Под контролем взрослых ребенку достаточно выпить половину чайной ложки сиропа. Если на кожных покровах ребенка не появилось никаких высыпаний, зуда, то прием препарата можно продолжать. Случаи аллергических реакций и крапивницы известны, но их крайне мало.

Применять сироп алтея детям до года педиатры не рекомендуют, так как назвать данный препарат гипоаллергенным нельзя, несмотря на то, что в аннотации минимальный возрастной предел не определен. В случае если лечащий врач считает допустимым прием препарата в столь раннем возрасте, то дозировка сиропа алтея не должна превышать пяти чайных ложек в сутки (пять приемов по одной чайной ложке). Такая дозировка рекомендуется всем детям, не достигшим шестилетнего возраста. Детям в возрастном диапазоне от шести до двенадцати лет количество сиропа алтея следует увеличить вдвое, то есть его надо принимать пять раз в сутки по чайной ложке. Для старших детей и взрослых чайная ложка заменяется столовой. При этом количество приемов не меняется. Разобравшись, с какого возраста сироп алтея можно давать детям, перейдем к форме приема препарата. Экстракт достаточно приторный и неприятный на вкус. Если взрослым проглотить это не составит труда, то с маленькими детьми ситуация сложнее. Чтобы капризные пациенты не изводили мам плачем, надо развести сиро алтея теплой кипяченой водой. На одну чайную ложку лекарства понадобится около 50 мл воды.

Лечить недуг с помощью сиропа алтея следует около 10-15 дней. За это время вся мокрота, собравшаяся в бронхах, будет выведена наружу естественным путем. Если по истечении двух недель кашель будет продолжать мучать ребенка, надо сообщить об этом педиатру. Вполне возможно, что врач порекомендует заменить препарат другим.

Будьте здоровы!

 

как его правильно применять для лечения кашля

Кашель – это неприятное последствие вирусного или простудного заболевания. И всегда хочется от него быстрее избавиться. И одним из эффективных средств является сироп от кашля Алтей. Купить его можно в аптеке. Использовать это средство рекомендуют для лечения ларингитов, бронхитов, фарингитов, трахеитов.

Сироп от кашля Алтей: активные вещества препарата

Активным веществом препарат является корень Алтея. Механизм его действия следующий: он воздействует на слизистую оболочку желудка вследствие чего повышается секреция желез в бронхах. В результате мокрота быстрее разжижается и выводится из организма.

Кроме того, под действием корня восстанавливается слизистая оболочка носоглотки. А это значит, что исчезает першение и боль в горле.

Стоит обратить внимание и на тот факт, что использовать Алтей могут даже люди с проблемами в работе желудочно-кишечного тракта. Более того, его иногда назначаются как вспомогательное средство для лечения гастрита и язвенной болезни.

В составе сиропа присутствует и такое вещество, как бетаин. Благодаря ему осуществляется нормализация обмена липидов в печени.

Еще один составляющий элемент: аспаргин., который оказывает действие кардиопротектора. Это важно, поскольку после приступа кашля сердце всегда норовит выскочить из груди.

Важным является и наличие в препарате фитостерина. Благодаря ему снижается вероятность развития атеросклероза. Это, конечно, никак не влияет на скорость лечения кашля, а, скорее, является приятным бонусом к процессу лечения.

Не стоит забывать, что в составе препарата присутствует большое количество витаминов и минералов, способных повысить иммунитет. Таким образом вы сможете не только быстрее избавиться от кашля, но и обезопасить себя на некоторое время от повторения заболевания.

Сироп Алтей для взрослых

Сироп Алтей широко используется среди взрослых для лечения кашля. Но прежде чем говорить о способах его приема и дозировке, хотим вам напомнить, что самолечение чревато последствиями. Поэтому прежде чем начинать принимать тот или иной препарат, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Помните, что кашель может быть последствием не только обычной простуды, но и вирусного заболевания или пневмонии.

И в этом случае использования одного только сиропа Алтея будет недостаточно. При таких серьезных заболеваниях врачи чаще всего назначают курс антибиотиков. А вот Алтей может быть только вспомогательным средством, способным ускорить выздоровление.

Но не более!

Теперь поговорим о дозировке. В соответствии тому, что написано в инструкции, взрослым нужно принимать сироп Алтея по одной столовой ложке каждые два – три часа. Внимание! Для того чтобы повысить эффективность препарата перед каждым его применением, вам нужно развести Алтей в половине стакана теплой воды. И еще одно: не стоит есть или пить что-либо в течение получаса после приема Алтея. Так вы очистите слизистую от лекарства и лечебный эффект пропадет.

Длительность применения раствора Алтея для взрослых составляет десять дней. Если по истечении этого срока кашель не исчезнет, то это является поводом для обращения в поликлинику. Помните, что запущенное заболевание вылечить трудно. Поэтому чем раньше вы пройдете полное обследование и выясните причину появления кашля, тем раньше станете здоровым.

Сироп от кашля Алтей для детей

Благодаря мягкому действию и приятному вкусу, это средство широко используется для лечения кашля у детей. Обратите внимание на то, что перед использованием сиропа Алтей впервые, вам нужно проконсультироваться с педиатром. Обязательно стоит сделать тест и на аллергию. Обязательной для изучения является и инструкция препарата.

Что касается дозировки, то детям до двенадцати рекомендуют принимать по одной чайной ложке три – четыре раза в день. Перед приемом сироп нужно развести с помощью четверти стакана теплой воды.

Детям старше двенадцати лет и подросткам применяется другая дозировка. Для этого вам нужно развести столовую ложку сиропа Алтей в половине стакана теплой воды. Пить лекарство нужно пять – шесть раз в день.

Обратите внимание на то, что, согласно инструкции, прием раствора Алтея для детей возрастом до двенадцати лет должен ограничиваться десятью днями. Для детей старше двенадцати лет и подростков – пятнадцать дней. Если по истечении этого срока кашель не прошел, то вам стоит немедленно обратиться к врачу за консультацией. В подобном случае рекомендуется пройти полное обследование.

Сироп Алтей: противопоказания

Поскольку этот препарат является натуральным, то противопоказанием к его использованию является индивидуальная непереносимость. Для того чтобы ее определить, вы должны обратиться к аллергологу и пройти несколько тестов. Не рекомендуют использовать данный препарат и тем, у кого повышенный уровень сахара в крови.

Стоит отметить и тот факт, что исследования данного препарата не проводились на беременных женщинах. Поэтому его применение в данном случае не рекомендуется.

Что касается сочетания сиропа Алтей с другими медицинскими препаратами, то вместе с ним чаще всего назначают лекарства для подавления кашлевого рефлекса. Это делается для того, чтобы снять спазм в бронхах из-за разжижжения и отхода мокроты.

Принимать Алтей нужно в соответствии с указанной дозировкой. Помните, что в редких случаях встречается передозировка препарата, что может ухудшить состояние больного. В случае передозировки могут возникать такие побочные эффекты, как тошнота, головокружение, диарея, общая слабость. Если вы заметили у себя или своего ребенка такие симптомы, то рекомендуем вам прекратить прием препарата и сходить на консультацию к терапевту.

Во время приема сиропа не стоит употреблять алкогольные напитки. Так вы усиливаете негативное влияние на печень и поджелудочную. Это противопоказание касается и спиртовых настоек.

Использовать Алтей от кашля для лечения взрослых и детей можно и нужно. Но перед началом применения данного средства обязательной к прочтению является инструкция препарата.

Не стоит забывать и про возможные побочные эффекты. Но если у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний, то сиропу Алтей в лечении кашля почти нет равных. Удачи!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Алтей лечебные свойства и противопоказания

Корень алтея: лечебные свойства и противопоказания

Алтей является многолетним растением, которое по высоте может достигать двух метров. Для лечебных целей он используется с давних времён, причём раньше брали не только корень и семена, но и цветы и листья. Древние греки называли алтей травой от всех недугов, поэтому он активно применялся в народной медицине. Сейчас он тоже используется для приготовления растительных лекарств, поэтому людям полезно будет знать, какими свойствами обладает данное растение.

Алтей растёт в европейской части России, а также в Казахстане и в западной области Сибири. Чаще всего он находится возле озёр и рек, а также там, где достаточно влажная почва. Растение применяется не только для народных рецептов, но ив традиционной медицине. Сейчас его выращивают на специальных зонах, чтобы потом собирать в лечебных целях.

В основном используется для лечения корень, но могут применяться и другие части растения. Многие люди самостоятельно не могут собрать травы, поэтому они приобретают их в аптеках. Можно купить сбор, таблетки и сироп для того, чтобы использовать в своих целях. Однако стоит помнить о противопоказаниях, потому как не всем людям можно употреблять алтей.

Если человек желает самостоятельно собирать данное растение, то он должен понимать, что вручную данную культуру сложно извлечь из почвы. Поэтому обязательно нужно брать с собой лопату, чтобы ей сделать в земле квадрат примерно 20 на 20 сантиметров. Потребуется достать корневище и очистить его от земли. Далее следует промыть и порезать на части.

Корешки нужно ополаскивать в холодной воде до тех пор, пока не уйдёт слизь. После этого можно сушить где-нибудь на чердаке или в любом другом отдалённом и тёмном месте. Понять, что растение засушено, можно следующим образом. Нужно попробовать поломать корешок, если он хорошо поддаётся, тогда всё как надо.

Проще приобрести в аптеке корень алтея, сироп или сбор. Тогда его можно будет сразу использовать в медицинских целях и не тратить время на сушку. Но предварительно следует рассмотреть, как действует данное растение, и в каких случаях его нужно принимать.

Лечебные свойства

Если человек собирается применять корень алтея, лечебные свойства и противопоказания следует обязательно знать. Средство обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами, также оно укрепляет иммунитет. Оно комплексно воздействует на многие внутренние органы, улучшая их состояние. Полезно будет подробнее рассмотреть, какими лекарственными свойствами обладает алтей.

Как действует растение:

Некоторые люди используют алтей даже для похудения. Потому как он позволяет избавиться от лишних килограмм и обрести стройную фигуру. Однако, когда применяется корень алтея, инструкция должна чётко соблюдаться. Только в этом случае можно будет достигнуть желаемого эффекта.

Противопоказания

Народные средства являются наиболее безопасными, поэтому терапия с их использованием крайне редко наносит вред здоровью. Но всё-таки, прежде чем приобретать корень алтея, лечебные свойства и противопоказания потребуется учесть. Потому как можно столкнуться с побочными эффектами, которые нанесут вред пациенту.

Прежде всего, отметим, что важно соблюдать положенные дозировки при использовании данного компонента. Когда необходимо употреблять корень алтея, инструкция по применению должна быть тщательно изучена. Если ребёнку ещё не исполнился 1 год, тогда допускается осуществлять терапию только под присмотром доктора.

Противопоказаний немного, но они существуют:

• Начало беременности.
• Сахарный диабет.
• Патологии дыхательной системы.
• Частые запоры.
• Индивидуальная непереносимость средства.

Отметим, что данный препарат не стоит использовать вместе с лекарствами, которые блокируют кашель. Потому как мокрота после разжижения должна выводиться из организма. В случае передозировки человеку придётся столкнуться с тошнотой и рвотой. Если появятся данные симптомы, тогда необходимо будет промыть организм и перестать употреблять данное средство.

Люди могут приобрести или выкопать корень алтея, лечебные свойства и противопоказания важно будет заранее учесть. Данный компонент входит в состав многих рецептов. Поэтому человек может самостоятельно выбрать подходящий, либо обратиться за консультацией к врачу. Есть достаточно простые способы приготовления, которые подойдут для любой ситуации.

Достаточно легко будет сделать отвар из данного ингредиента. Понадобится взять 2 столовые ложки высушенных корешков, а затем залить их 500 мл воды. Далее нужно поставить смесь на огонь и варить в течение10–15 минут. После этого нужно дать остыть средству, а затем процедить через марлю. Готовое средство следует использовать примерно два-три раза в день по столовой ложке. Курс в среднем может продолжаться до двух недель.

При наличии серьёзных проблем с органами желудочно-кишечного тракта понадобится использовать сразу несколько трав. Среди них обязательно присутствует алтей. Смешать следует корень ползучего пырея, корень солодки, ромашку, а также фенхель. Далее нужно взять одну чайную ложку данной смеси и добавить примерно 200 мл горячей воды. Настоять нужно примерно полчаса, затем процедить. Настойку пьют один раз перед сном.

Алтей от кашля можно готовить в форме настоя. Для этого понадобится взять корешки и размельчить их. Затем примерно две столовые ложки ингредиента залить 500 мл воды и оставить на 5 часов. Смесь понадобится процедить, а потом смешать с мёдом (его потребуется взять две чайные ложки). Настойку нужно употреблять по 100 мл 4 раза в сутки. Она поможет побороть кашель, а также устранить расстройство кишечника и боли в животе. Также данное средство можно применять для обработки кожных ран.

Если человек страдает ангиной, ему можно порекомендовать смешать чайную ложку алтея с одной столовой ложкой шалфея. Получившуюся смесь нужно заправить 200 мл горячей воды, а затем оставить примерно на час. Следует процедить настойку, после чего её можно использовать для полоскания горла примерно три раза в сутки.

Данный ингредиент используют даже при хроническом простатите. Для этого нужно взять столовую ложку алтея, а затем залить её стаканом слегка тёплой воды. Настаивать нужно около часа, после чего процедить и употреблять по большой ложке раз в два часа. Рекомендуется также дополнить терапию другими настойками, сделанными из лещины, осиновой коры, либо хвоща. В этом случае положительного эффекта удастся быстрее добиться.

Любой из данных рецептов является эффективным, главное не превышать указанные дозировки. При возникновении отрицательных эффектов стоит сразу отказаться от препарата и проконсультироваться с врачом. Придётся поискать другое средство, которое будет не менее эффективным при конкретном недуге.

Как использовать сироп

Некоторые люди предпочитают корень алтея сироп, инструкция по применению достаточно простая. Можно даже сразу приобрести готовое лекарство в аптеке. Но также есть возможность сделать его самостоятельно.

1. Потребуется залить 2 грамма измельчённого корня водой (50 мл) и оставить на 60 минут.
2. Далее следует процедить средство и добавить грамм винного спирта, а также 60 грамм сахара.
3. Понадобится поставить средство на огонь и подождать, пока сахар растопится.

Данное средство можно давать даже детям, однако важно строго соблюдать дозировку. Будет несложно использовать сироп корня алтея, инструкция по применению достаточно простая. Если ребёнку ещё не исполнилось шесть лет, тогда стоит давать половину чайной ложки пять раз в сутки (при сильном кашле). Также можно разводить его в воде, используя примерно одну треть стакана жидкости. Срок лечения составляет две недели.

Остальным можно употреблять сироп по чайной ложке 3–5 раз в сутки. Важно следить за тем, чтобы не возникло отрицательного действия. Если пациента начнёт тошнить, тогда нужно незамедлительно промыть желудок. Также потребуется исключить данный сироп из курса лечения, чтобы не навредить здоровью. Такие симптомы могут возникать и при передозировке, поэтому иногда достаточно снизить частоту употребления средства, либо порции.

Инструкция по применению:

Цены в интернет-аптеках:

Алтей – лекарственное растение, обладающее отхаркивающим и противовоспалительным свойствами.

Химический состав

Целебными свойствами алтей известен благодаря корням и наземной части (цветы и листья), причем в полной мере они проявляются только на второй год жизни растения.

Корень алтея содержит слизистые и другие вещества коллоидного характера, рутин, жирное масло, фитостерин, пектины, дубильные вещества, витамины.

В траве растения находятся эфирные твердые масла, слизь, каротин, витамины, аскорбиновая кислота, а также кальций, железо, магний, медь, калий, цинк. Основная ценность алтея лекарственного – в содержащейся слизи, известной своим противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим действием.

Полезные свойства

Лечебные свойства алтея обусловлены содержащимися в нем в значительном количестве слизистыми веществами, из-за чего препараты растения:

• Обладают обволакивающим и противовоспалительным эффектами;
• Уменьшают кашель, улучшая эвакуацию мокроты;
• Продлевают действие противовоспалительных медикаментов, назначаемых в составе комбинированного лечения.

Отвар корней алтея в народной медицине применяется при лечении воспалительных болезней мочевыводящих путей и почек, для полоскания горла при ангине и промывания глаз при воспалении век.

Также благодаря полезным свойствам алтей используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и различных воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей: хронических и острых бронхитов, трахеитов.

Показания к применению

Применение алтея эффективно при лечении:

• Ангины;
• Трахеита;
• Диареи;
• Гастрита;
• Блефарита;
• Бронхита;
• Язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• Энтероколита
• Энуреза.

Противопоказания

Алтей лекарственный редко вызывает побочные действия, поэтому единственным серьезным противопоказанием к лечению является индивидуальная непереносимость. На ранних сроках беременности (1-2 триместр) лекарства с алтеем принимать не следует, вопрос об их применении на более поздних сроках решается врачом.

Также применение алтея не рекомендовано на фоне запоров и нарушений дыхательной функции легких.

Готовый сироп алтея рекомендуется с осторожностью применять диабетикам. Принимая его от кашля, следует учитывать, что сироп нельзя сочетать с кодеином и другими средствами, подавляющими кашлевой рефлекс, т.к. это может затруднить выход разжиженной мокроты и спровоцировать осложнение заболевания.

При передозировке средств на основе растения может возникать тошнота и рвота. В этом случае нужно промыть желудок и прекратить применение алтея.

Домашние лекарства из алтея

В домашних условиях корень алтея используют для приготовления лечебного чая: две чайных ложки измельченного корня заливают 250 мл холодной воды, настаивают 30 минут, периодически помешивая. Через полчаса чай хорошо взбалтывают и процеживают, после чего немного подогревают и медленно, небольшими глотками выпивают.

Важной особенностью использования корня и травы алтея является то, что доводить до кипения и кипятить настои с растением нельзя – содержащийся в нем крахмал может превратиться в клейстер.

Из травы алтея также можно готовить чай, который принимают внутрь при кашле, болезнях ЖКТ как местно, так и в виде полосканий. Две чайные ложки травы алтея заливают 250 мл горячей воды и дают настояться 10 минут. Для стимулирования работы кишечника и лечения ЖКТ чай рекомендуется пить несладким. При кашле в него добавляют мед, а для диабетиков рекомендуется вместо меда использовать стевию.

В педиатрии успешно практикуется применение алтея от кашля – средство нетоксично и отличается высокой эффективностью. При этом помогает как готовый сироп алтея, так и приготовленный в домашних условиях. Хорошо сочетается сироп с каплями аниса – такое средство лечит бронхит и избавляет от «лающего» кашля.

Чтобы приготовить сироп алтея дома, необходимо взять 2 г крупно порезанного корня, положить его в марлю, подвесить, подставить пустую емкость. Корень в марле заливают смесью из 45 г воды и 1 г винного спирта, в емкость собирают стекающую жидкость, и снова заливают ей корень. Повторяют эту процедуру на протяжении часа. К полученной после этого жидкости, добавляют 63 г сахара и нагревают до его растворения.

Сироп алтея детям старше 12 лет и взрослым назначают по столовой ложке до 5 раз в день. Детям 6-12 лет сироп дают по чайной ложке, детям до 6 лет – по 0,5 чайной ложки. Лечение длится 10-15 дней. Перед применением сироп рекомендуется разводить водой: 50 мл воды на одну чайную ложку средства.

Хорошим наружным средством являются вареные листья растения – они ускоряют заживление ран и ссадин. Корень алтея можно употреблять и в сыром виде – его разжевывают для снятия болей в горле. Полоскания горячим настоем алтея проводят при воспалении миндалин и десен, а холодный его настой помогает при воспалениях слизистых оболочек глаз и кожи.

Корень алтея: лечебные свойства и противопоказания

Алтей является целебным растением, полезные свойства которого обнаружили ещё в прошлом веке. Траву и цветки культуры применяли для создания снадобий от кашля. Сегодня алтей используют при изготовлении лекарственных средств, которые можно найти в любой аптеке.

Лечебную траву ещё называют проскурняком и просвирником. Настойки и сиропы из растения благотворно сказываются на состоянии человека. Благодаря витаминам и полезным элементам, содержащимся в цветках, зелени и корнях, алтей оказывает противовоспалительное, укрепляющее, тонизирующее и ранозаживляющее воздействие.

Описание лекарственной травы

Алтей лекарственный является многолетним растением, достигающим в высоту 1,5−2 м. Молодые кустарники характеризуются наличием одного стебля, а у старых экземпляров может быть по 8−10 побегов. Новые ветви, направленные вверх, растут из главного толстого стебля.

Мягкие листья с бархатистыми краями имеют треугольную форму. Располагаются они на побегах поочерёдно. Молодые листочки отличаются серебристым оттенком, старые листовые пластины имеют насыщенный зелёный цвет. Большое количество бархатистых иголочек покрывают новые листья. Серебристая пушистость со временем покидает листочки, которые приобретают зелёную окраску. Листовые пластины отличаются неправильными зубчиками.

Цветки собираются пучками на общих коротких цветоносах. Двойная чашечка имеет 5 листиков, а подчашие из наружных чашелистиков — 8−12. Венчик состоит из 5 белых или розовых лепестков. Плоды имеют плоскую форму и напоминают маленькие диски. Цвести алтей начинает в начале июня, а многочисленные семена созревают к сентябрю.

В природных условиях растение произрастает на территории России, Украины и Северного Кавказа. Алтей встречается в Средней Азии и некоторых странах Европы. Отыскать его можно среди зарослей кустарников, на лугах, у рек, озёр и других водоёмов.

Культуру используют не только в медицинских целях. Алтей широко применяется в пищевой промышленности. Очищенные от чашечек листья тушат, варят или употребляют в свежем виде, добавляя его в салаты. Корни в сваренном виде дополняют гарниры и овощные блюда.

Заготовка сырья

Найти алтей в природной среде нелегко, зато готовое сырье можно приобрести в любой аптеке. Некоторые дачники предпочитают самостоятельно выращивать целебную траву на своих участках.

Растение имеет хорошо развитую корневую систему. Сложное корневище включает задеревеневший стержень и множество мясистых отростков, которые применяются для изготовления лекарственного сырья. Листья и цветки тоже идут на заготовку.

Культуру сложно извлечь из почвы вручную, поэтому для работы понадобится лопата. Инструментом вырезают квадрат периметром 20×20 см и глубиной в штык лопаты. Ком земли с растением выворачивают, корневище очищают от субстрата. Верхнюю часть куста срезают, а корни обмывают и разрезают на части.

Заготовка разных частей алтея:

• Корни. Корешки быстро обмывают в холодной воде, пока из них не вышла слизь. Очищенное корневище следует порезать на небольшие кусочки. Толстые корни расщепляют ещё на несколько сегментов. Материал сушат под навесом или на чердаке под металлической крышей. Готовые корешки при попытке сломать должны легко поддаваться и пылить.
• Цветки. Максимальный эффект от цветков будет, если использовать их в свежем виде. Материал часто применяют при лечении кашля у малышей. Свежий алтей может заменить традиционный сироп из алтейного корня. Хотя после сушки цветки теряют половину свойств растения, они все равно остаются отличным средством для лечения простуды у детей. Собирают материал в летний период, когда происходит цветение культуры. Сырье срывают или срезают, а затем сушат на воздухе. Периодически цветы необходимо перемешивать.
• Трава. Листья заготавливают вместе с цветками тем же методом. Высушенную зелень измельчают и убирают в полотняный мешок.

Запасать следует экземпляры, достигшие двухлетнего возраста. Для лечебного сырья подбирают стеклянную или металлическую тару. Хранить корень алтея необходимо в тёмном и сухом помещении. При повышенной влажности свойства растения ухудшаются. Если на поверхности материала появилась плесень, тогда его выбрасывают. Срок годности заготовки не превышает 3 лет.

Состав растения

Лечебные свойства и противопоказания корня алтея были изучены на основе состава растения. Полезные вещества благотворно сказываются на организме человека и помогают в лечении многих заболеваний.

В составе корня алтея отмечено наличие:

• Витаминов A, C и E;
• Микроэлементов — брома, железа, йода, кобальта, меди, свинца, хрома;
• Макроэлементов — калия, кальция, магния;
• Пектина;
• Сахара;
• Крахмала;
• Рутина;
• Фитостерина;
• Триметилглицина;
• Жирного масла;
• Минеральных солей;
• Органических кислот;
• Дубильных веществ;
• Каротиноидов;
• Флавоноидов;
• Эфирного масла.

Видео (кликните для воспроизведения).

Большое количество слизи и крахмала находится в корневище растения. Именно алтейный корень составляет большую пользу для организма человека. Листья богаты эфирным маслом и витамином C. Цветки содержат твёрдое эфирное масло. Отмечено высокое содержание жирного масла в семенах алтея.

Полезные свойства

Алтей лекарственный применялся ещё с давних времён. Богатый химический состав делает растение эффективным при многих заболеваниях. Растительные слизи оказывают обволакивающее воздействие и долго держатся на повреждённых тканях, не давая им раздражаться. Чаще всего для медицинских целей используется корневище алтея.

Полезные свойства алтейного корня:

Учёными отмечены полезные свойства алтея в целях похудения. Правильное применение средства поможет сбросить лишние килограммы и сделать фигуру привлекательной.

Из просвирника готовят сироп, настой, отвары. Готовые лекарственные препараты можно купить в любой аптеке. Некоторые предпочитают делать целебные снадобья в домашних условиях.

Противопоказания к употреблению

Лекарственная трава может вызывать побочные действия, поэтому перед применением средства следует внимательно изучить инструкцию. Взрослым и детям следует употреблять лекарство в указанных дозировках. Лечить корнем алтея детей до 1 года можно только под строгим контролем врача.

Противопоказания к применению алтейного корня:

• Серьёзные нарушения дыхательной функции лёгких;
• Сахарный диабет;
• Запоры;
• Ранние сроки беременности;
• Индивидуальная непереносимость.

Не следует принимать препараты с алтейными компонентами в сочетании с кодеином и другими средствами, которые подавляют рефлекс кашля. Передозировка лекарством может вызвать тошноту и рвоту. В этой ситуации необходимо провести промывание желудка и прекратить применять алтей.

Применение для детей

Микстуру с алтеем для детей «Алтейка» применяют в качестве секретолитика, который стимулирует функцию дыхательных путей. Лекарство можно комбинировать с другими препаратами, если они разрешены по инструкции. Сироп на основе алтея продаётся без рецептов, но специалисты рекомендуют приобретать продукт только после осмотра у врача, чтобы избежать побочных действий.

Как говорилось выше, грудничкам нельзя давать лекарство, если его не назначит педиатр. Малышам до 6 лет микстура поможет справиться с кашлем, если они будут принимать по половине чайной ложки средства 3−4 раза в день. Детям от 6 до 12 лет дозировку повышают до 1 чайной ложки 4−5 раза в сутки. Подросткам и взрослым людям необходимо употреблять по 1 столовой ложке сиропа 4−5 раз в день. Микстуру следует разводить в чистой воде в пропорциях 1 чайной ложки на 50 мл жидкости. Курс лечения составляет 2 недели.

Сироп от кашля с алтейным корнем является натуральным растительным средством, которым без опасений можно лечить детей. Отзывы об этом препарате обычно положительные.

Полезные рецепты

На основе алтейного корневища готовят полезные настойки, избавляющие организм от различных болезней. Необходимые ингредиенты можно найти в аптеке или магазине.

Рецепты средств с алтеем:

• Отвар. 2 столовые ложки сухих корешков заваривают в 0,5 л воды. Тару с ингредиентами перемещают на медленный огонь и варят содержимое в течение 15 минут. Затем ёмкость снимают с плиты и дают отвару остыть. После полного остывания жидкость процеживают через ситечко или марлю. Готовый отвар используют по назначению. Такое средство не вызывает аллергии, поэтому широко используется в детской терапии.
• Сироп. Лекарственное средство готовят на основе отвара алтейного корневища. Охлаждённую основу смешивают с сахарным или фруктовым сиропом. Консистенция должна получиться густой и тягучей. Сироп применяют такими же дозировками, что и аптечный препарат. Получившаяся смесь используется для лечения респираторных болезней.
• Настой. Корешки измельчают, 2 столовые ложки сырья заливают 0,5 л тёплой воды и оставляют на 6 часов. Затем смесь процеживают и получившуюся консистенцию смешивают с мёдом в объёме 2 чайных ложек. Настой алтея принимают по 100 мл 4 раза в день. Он помогает избавиться от кашля, болей в желудке и расстройства кишечника. Настойку используют и в качестве местного средства для обработки воспалённых участков кожного покрова.

Алтей нередко включают в травяные сборы, предназначенные для лечения простудных заболеваний и болезней желудка и кишечника. Сироп из растительных компонентов можно использовать не только взрослым, но и детям. Следуя инструкции по применению алтея, можно быстро восстановить иммунитет и общее здоровье.

Осенью и весной часто болею, особенно мучает мокрый кашель. Всегда покупала аптечные таблетки, которые мало помогали. Знакомая посоветовала сироп от кашля на основе алтейного корневища. Средство отличное, приятное на вкус. Кашель и незначительные воспаления в горле быстро прошли. Прочитала в интернете о свойствах этого растения, теперь применяю его не только при кашле, но и во время обострения гастрита. Боли проходят уже в самом начале применения препарата.

У моей дочки часто воспаляются миндалины, которые получается вылечить только отваром из цветов алтея. Настой готовится из 1 столовой ложки цветков и 100 мл воды. Содержимое необходимо довести до кипения и затем остудить. Цветки процеживаю, в настой добавляю чайную ложку жидкого мёда и хорошенько размешиваю компоненты. Остывшую до комнатной температуры консистенцию даю ребёнку для полоскания. Боли и воспаления у дочери проходят быстро.

Всегда готовлю настойки и отвары с корнем алтея, когда кто-то болеет в семье. Сыну 7 лет, не хочу экспериментировать с аптечной химией. Лучше всего детям подойдут натуральные средства. Можно купить готовый сироп в аптеке или сделать самостоятельно.

Корень лекарственного алтея: лечебные свойства и противопоказания

Полезные свойства алтея лекарственного известны с древних времен. Особенно любит народная медицина корень растения, который помогает бороться с самыми разными заболеваниями.

Алтей – это многолетнее растение из семейства мальвовых. Оно может достигать до полутора метра в высоту. Стебли у него прямые, листья имеют сердцевидную форму, серый налет. Цветочки красные либо розовые. Раскрываются они в июне, а в августе период цветения заканчивается. Алтей растет в средних полосах СНГ, на лугах Кавказа, около рек и озер.

В лекарственных целях используются стебли и цветы растения, а также его корень. Многочисленные полезные компоненты состава помогают применять это растение очень широко.

Полезные свойства

Лечебные свойства корня алтея многочисленны, что позволило найти ему крайне широкое применение. Известны такие полезные особенности растения:

Алтей применяется и в бытовых целях. Например, в сочетании с оливковым маслом и уксусом он отпугивает комаров. А комбинация с уксусом и вином он сможет бороться с пчелами.

Показания к применению

Препараты на основе корня алтея помогают бороться со многими неприятностями. Вот некоторые показания к их применению:

• кашель, боли в горле, инфекции дыхательных путей;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• поражения кожного покрова;
• воспаления органов пищеварительного тракта;
• ожоги;
• поражения слизистой оболочки рта.

Есть ли вред и противопоказания?

Противопоказаний у алтея не так много, как полезных свойств, но, тем не менее, надо учесть следующие моменты:

• Возможна индивидуальная непереносимость компонентов растения, что может привести к аллергическим реакциям.
• Не стоит использовать сироп алтея при спазме бронхов.
• Несмотря на то, что растение считается полезным при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в некоторых случаях применять его не рекомендуется. Это касается хронического запора. Также осторожность нужна при нарушениях дыхания.
• Кроме того препараты на основе алтея нужно осторожно использовать страдающими варикозом или тромбофлебитом.
• Противопоказанием к употреблению препарата является беременность, в особенности первый триместр.
• При сахарном диабете перед применением препаратов корня алтея нужно обязательно получить разрешение специалиста.
• Чаи и сиропы с алтеем от кашля не стоит сочетать с препаратами, которые блокируют кашлевой рефлекс.

Существуют разные формы применения этого растения. Корень алтея применяется для отваров, настоев, чаев, сиропов.

Инструкция по применению

На основе корня алтея можно готовить самые разные препараты. Например, известны следующие способы его использования:

Отзывы о народном средстве

Виктория. Сироп алтея применяю уже давно от кашля и воспалений в горле. Как-то пыталась готовить его сама. Процесс, конечно, трудоемкий, поэтому в большинстве случаев использую уже готовый.

Анна. Пробовала лечить отваром алтея диарею. Помогло практически сразу, поэтому я взяла данное средство на вооружение.

Алла. Корень алтея незаменим при кашле, простудных заболеваниях. А для местного применения средства на его основе можно использовать при различных дефектах кожи.

В народе алтей называют по-разному: проскурняк, дикая роза, калачики, слизь-трава. Это растение распространено практически по всей планете, и нет ничего странного, что в каждом регионе эту лечебную траву называют по-своему. Но множество имен – не единственная особенность алтея. Куда больше впечатляет список полезных свойств, которые приписывают этой траве, начиная с IX века до нашей эры. Это растение культивировали еще древние греки и римляне, которые и дали название растению – Althaea, что означает «исцелять».

Ботаническая характеристика

Алтей – это растение из семейства мальвовых, то есть его ближайшая родственница та самая мальва, украшающая клумбы и сады.

В дикой природе алтей встречается, как правило, на влажных территориях вблизи болот, озер, на берегах рек и на лугах, хотя некоторые травники успешно приучили эту траву к своим садам и огородом. Проскурняк распространен практически по всей Европе и Азии, он растет на американском континенте и в северной части Африки. Специалисты насчитали 12 разновидностей алтея, но лечебными свойствами обладают только три из них: алтей лекарственный (Althaea officinalis), алтей армянский (Althaea armenica) и алтей коноплевый (Althaea cannabina).

Проскурняк лекарственный – это многолетняя трава с высокими (иногда до 2 метров) прямостоячими стеблями. Внешне растение очень напоминает декоративную мальву. Листья этой травы эллиптической формы, рассеченные на 5 или 3 сегмента, на ощупь – мягкие, словно покрыты войлочным слоем. Стебель также ворсистый. Корневище состоит из главного деревянистого корня и большого количества мясистых боковых.

В течение почти всего лета эта трава радует глаз довольно крупными нежно-розовыми цветами, которые группами размещаются по всей длине стебля. Кстати, цвести алтей начинает только на второй год жизни. Осенью появляются плоды: в одной дисковидной многосемянке может быть от 15 до 25 плоских темно-серых семян.

Химический состав и полезные свойства двух других разновидностей алтея (армянского и коноплевого) идентичны проскурняку лекарственному. Алтей армянский отличается более пушистыми листьями, а растет эта трава преимущественно в Крыму и Приазовье. Коноплевый алтей отличается более узкими листьями и яркими красными цветками. А найти эту траву можно на юге Украины и на каменистых склонах среди кустарников в Крыму.

Химический состав

Полезные для человека химические элементы исследователи находят во всех частях растения, но все же их максимальная концентрация сосредоточена в корнях, которые собственно и используются фармацевтами и травниками чаще всего.

Корни любого алтея больше всего содержат слизи (почти 35% от состава) и крахмала (примерно 37%). Слизистые вещества в растении – это, как правило, полисахариды, которые в результате гидролиза превращаются в галактозу, декстрозу, арабинозу и пентозу. Кстати, в меньшем количестве, но все же достаточно много слизи было найдено в листьях травы (в пределах 12-13%) и в цветках (до 6%).

Помимо крахмалов и слизистых веществ, в корнях алтея ученые нашли высокое содержание пектина, каротина, бетаина, лицетина, аспарагина, фитостерина, минеральных солей и полезных масел. Количество микро- и макровеществ в этой части растения также впечатляет. Корни алтея – это кладезь калия, железа, кальция, марганца, магния, меди. В этой части исследователи нашли цинк, хром, кобальт, алюминий, ванадий, а также некоторые запасы селена, азота, йода, серы, свинца и бора. Листья травы богаты эфирными маслами, каучукоподобными веществами, каротином и аскорбиновой кислотой.

Чем полезен алтей

Алтей принадлежит к тем растениям, о полезных свойствах которых можно писать трактаты. А все потому, что благотворно влияет почти на все органы и системы. Например, алтей полезен для пищеварительной, дыхательной, мочеполовой систем, он обладает хорошими болеутоляющими свойствами, справляется с болезнями ротовой полости, глаз и кожи, восстанавливает целостность слизистых оболочек человеческого организма, помогает противостоять вирусным заболеваниям, укрепляет иммунитет. А результаты недавних исследований указывают на то, что алтей может быть полезен для лиц с диабетом, поскольку регулирует уровень сахара в крови.

Уникальными в плане целебных свойств являются слизи, содержащиеся в алтее. Исследователи часто сравнивают их со слизями из семян льна, так как химический состав обеих почти идентичен. Слизи алтея полезны для регенерации тканей, уменьшения воспалительных процессов, они обладают муколитическими свойствами.

Кроме того, корень проскурняка лечит ангину, желтуху, кандидоз, проблемы мочеиспускания, выводит камни из мочевого пузыря. Компрессы из отвара полезны при болях в суставах, дрожи в конечностях, болях в мышцах, они снимают отеки, в том числе в местах укуса насекомых.

Кстати, экстракт алтея полезен людям с лишним весом, поскольку снижает аппетит и создает ощущение сытости. Во время диет алтей полезен как средство, улучшающее перистальтику кишечника и выводящее из организма шлаки.

На просторах интернета «гуляет» информация о еще одной удивительной способности алтея – увеличивать размер женской груди. Говорят, что чудо-средство следует готовить из измельченной корневой части и молока (стакан горячего молока на столовую ложку сухого корня) и пить дважды в день. Исследователи не спешат высмеивать этот рецепт, поскольку алтей и в самом деле имеет свойство регулировать гормональный фон в человеческом организме. Однако результат от приема такого натурального лекарства если и будет, то не очень заметный и только по истечении нескольких месяцев регулярного приема. Зато женщинам в период ПМС или климакса эта способность алтея будет как нельзя кстати.

Использование в фармакологии

Корень алтея известен в медицине уже не первый век. О целебных свойствах травы упоминал еще Гиппократ, а в Средние века это лекарство использовали Парацельс, Альберт Великий, арабский целитель Авиценна, а также монахи-бенедиктинцы, которые в садах специально выращивали проскурняк.

Официальная фармакология в качестве лечебного средства использует обычно корни и семена алтея. Кстати, популярный медпрепарат от кашля «Мукалтин» изготовляют из алтея. Препараты на основе экстракта проскурняка для внутреннего применения обладают обволакивающими свойствами, благодаря чему считаются полезными при повреждениях слизистой оболочки желудка. Много средств для лечения гастритов с повышенной кислотностью в своей основе содержат алтей, так как слизи этой травы, вступая в желудке в реакцию с HCl, повышают свою вязкость и плотным слоем покрывают стенки пищеварительного органа, защищая его от воздействия кислоты. В аптеках продукция из алтея представлена в форме настоев, сиропов, микстур, травяных сборов, экстрактов.

Применение в народной медицине

Как уже было сказано, выраженными целебными свойствами обладают именно корни этой травы, хотя во многих народных рецептах также используют и зелень проскурняка.

Водные настои из корней проскурняка (1 столовая ложка и стакан кипятка, настоянные на водяной бане 20 минут) – это самое популярное народное оружие против ангины и других болезней горла. Этим лекарством хорошо полоскать ротовую полость при воспалениях десен или нарушениях целостности слизистого покрова. Кстати, для лечения горла настой подходит и в качестве жидкости для полоскания, и для приема внутрь (по 10-20 мл каждые 2-3 часа, можно добавить немного меда).

При трахеитах, бронхитах и некоторых других недугах дыхательных путей у детей, хорошие результаты дает прием сиропа из корней проскурняка. Это средство можно купить в любой аптеке, а можно сделать своими руками в домашних условиях. Травники готовят это лекарство так: в сахарный сироп добавляют измельченные в порошок сухие корни алтея (в пропорции 98:2). Когда порошок размокнет, смесь перемешивают и хорошо разогревают на маленьком огне. После охлаждения лекарство готово к употреблению.

Корневую часть алтея часто вводят в состав травяных сборов для чаев, предназначенных лечить язву желудка или 12-перстной кишки. В самый популярный рецепт такого типа в равных долях входят корни проскурняка, окопника (живокости) и солодки (лакрицы). Из столовой ложки фитосмеси и стакана горячей воды в течение 5 минут заваривают чай, который советуют пить перед сном.

Отваром корней народные целители советуют промывать раны, места ожогов, гнойнички на коже. Это средство полезно для внешнего применения при фурункулезе и дерматомикозе. А для лечения туберкулеза советуют пить молочный отвар корня проскурняка.

Сок из свежих листьев алтея (обычно используют сочную зелень, собранную в начале лета) также является полезным лекарством. Если трижды в сутки принимать по 20 мл сока проскурняка (немного подсластить медом), можно вылечить бронхит, затяжной кашель, гастрит, энтероколит, диарею, цистит. Это средство полезно при астме, туберкулезе легких и многих других заболеваниях. Сок травы полезен для наружного применения. Им советуют промывать глаза, места ожогов, гнойнички.

Отвар из смеси листьев и корней можно использовать в качестве легкого слабительного, лекарства при энтероколитах или для полоскания больного горла.

Отвар и настои из цветков этой травы имеют такое же действие, как и препараты из корней проскурняка.

Использование в косметологии

Ко всему сказанному выше, алтей является полезным и в косметологии. В частности, как средство для снятия раздражений и воспалений на коже, для ускорения регенерации клеток и увлажнения кожи, лечения акне и угревой сыпи. Для сухой кожи лица, например, будут полезными примочки из настоя, приготовленного из стакана кипятка и полторы столовой ложки сухих измельченных корней. Этим же средством полезно промывать кожу после бритья, пилинга или вакуумного массажа. Листья алтея обладают антиоксидантными свойствами, которые предотвращают старение кожи, возвращают ей здоровый блеск и красивый цвет.

Для волос алтей полезен как средство против облысения и стимулирующее рост новых волос. В качестве средства для восстановления локонов хорошо зарекомендовало себя средство из семян алтея и растительного масла (1 ст. л. семян на 150 мл масла). Эту смесь полезно втирать в кожу головы 1-2 раза в неделю. Курс лечения состоит из 15-20 процедур.

Противопоказания и возможный вред алтея

Список противопоказаний приема препаратов на основе алтея небольшой, но все же он есть. Так, эту траву не следует употреблять при легочных заболеваниях, сопровождающихся осложнениями дыхательной функции, при варикозном расширении вен, тромбофлебите, хронических запорах, а также женщинам в первом триместре беременности.

Как правильно собирать и заготавливать

Травники обычно заготавливают корни алтея, которые считается самой полезной частью растения. По правилам корни следует выкапывать либо поздней осенью (после засыхания надземной части), либо ранней весной (пока трава не пошла в рост). Совестливые травники никогда не забирают весь корень растения, а примерно третью часть корневища оставляют, чтобы алтей мог дальше расти и размножаться. Если придерживаться этого правила, то через 3-4 года растение снова разрастется до прежних размеров.

Корни у алтея довольно крупные и крепкие, поэтому для заготовки понадобится лопата. Для лечебных целей берут только сочные боковые корни, центральный деревянистый для использования не подходит. Свежие корни должны быть слизистые, со слабым запахом и сладковатым привкусом. Собранные корни очищают от земли, промывают, разделяют на куски по 25 см, если они очень толстые, то разрезают на несколько частей вдоль. Некоторые травники перед сушкой очищают корни и от серой кожуры. Подготовленное сырье сушат в духовке (при температуре до 50 градусов) или в хорошо проветриваемых помещениях. Однако при сушке на открытом воздухе корни склонны к загниванию. Хорошо высушенное сырье можно хранить в полотняном мешочке или в герметичной упаковке в течение 3 лет.

Цветки и листья обладают менее выраженной лечебной силой. Но если и заготавливать эти части растения, то делать это советуют исключительно в начальной стадии цветения травы.

Интересно, что в некоторых регионах алтей используют не только для лечения, но и в пищу. В частности, свежие молоденькие листья добавляют в салаты, более старые варят, тушат, добавляют в качестве пряной травы в супы и рагу. Корни, если и добавляют в блюда, то только вареные.

Видео (кликните для воспроизведения).

Алтей – восхитительная культура. Ее стебли используют для производства бумаги и веревок, натуральным красителем, полученным из цветков, окрашивают шерсть, а масло из семян пригодилось в химической промышленности (добавляют в лаки и краски). Но помимо этого, проскурняк – полезнейшая лекарственная трава, правильное использование которой поможет избавиться от многих болезней.

Алтей лечебные свойства и противопоказания

Оценка 5 проголосовавших: 1

Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.

За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!

Что можно давать грудничку от кашля

При возникновении кашля у грудных детей молодые и неопытные родители берутся за голову и не знают что делать. Физиологическая особенность новорожденных выражается в том, что для них характерным является незрелость дыхательных мышц, в связи с этим наблюдается патология кашлевого дренажа. В такой ситуации любые родители задаются вопросом что сделать чтобы ребенок перестал кашлять и что можно давать от кашля грудным детям чтобы не навредить.

Внимание! Прежде чем давать лекарства новорожденным детям, следует проконсультироваться с врачом! Данный обзор носит информационный характер.

Весь процесс лечения кашля у самых маленьких детей должен сводиться к тому, чтобы создать ребенку режим прохладного и влажного воздуха, и прежде всего – обильное питье, которое способствует устранению патологической потери жидкости в организме малыша.

Однако в современных условиях трудно отрицать достижения медицины в области фармакологических средств от кашля. Итак, что из лекарственных препаратов от кашля можно давать грудному ребенку.

Допустимые лекарства от кашля для грудничков

В настоящее время педиатрами часто назначаются муколитические средства. Среди них:

1. Амброксол – представляет собой муколитический препарат, способствующий разжижению мокроты в легких. Данное лекарство эффективно при кашле, сопровождающемся вязкой мокротой, которая трудно отделяется. (См статьюМокрый кашель у грудного ребенка ). Приятный на вкус сироп, можно давать с первого месяца жизни грудничка. Доза: от 0 до 2 лет по 2,5 мг после еды 2 раза в сутки. Лучший эффект наблюдается при обильном питье, поэтому нужно давать больше соков, воды, компота.. Согласно инструкции сироп не следует употреблять более 5 дней подряд.
2. Лазолван – прекрасно помогает при мокром кашле, ребенок хорошо отхаркивает мокроту. Препарат выпускается в виде сиропа. С возраста 6 месяцев ребенок может принимать по ½ чайной ложечки во время завтрака и ужина, запивая водой или соком. Дополнительно рекомендуется использовать Лазолван для ингаляций. Пить сироп в среднем 5 дней.
3. Амбробене – разрешено давать младенцу в виде сиропа с первого месяца жизни. Эффективно как средство от сухого кашля, разжижает и выводит мокроту. Дозировка зависит от формы выпуска. Сироп дают малышу по 2,5 мл, раствор – по 1 мл после приема пищи утром и вечером.
4. Бронхикум – можно давать деткам с 6 месяцев по половинке чайной ложки утром и вечером. В состав входит сироп из травы тимьяна (чабреца), отлично помогающий при сухом кашле. Пить лекарство можно до 14 дней.
5. Флуимуцил (содержит ацетилцистеин) – препарат, который можно давать детям от 1 года в виде гранул. Также используется в качестве раствора для ингаляций.
6. Бромгексин для детей – назначается детям до шести лет в виде сиропа, старше 6 лет – таблетки. Также используется в качестве смеси для ингаляций.

Дозы и порядок приема лекарств, разжижающих мокроту, назначаются строго врачом-педиатром.

Следующая группа лекарств представлена отхаркивающими средствами. Данные препараты облегчают кашель путем отделения и удаления из легких мокроты вследствие того, что происходит разжижение и происходит оживление мерцательного эпителия. Их применяют при остром и хроническом воспалении дыхательных органов, при котором кашель не вязкий, густой и не сопровождается трудноотделимой мокротой. В основном эти лекарства представлены растительными препаратами. К ним относятся:

1. Геделикс – при упорном сухом кашле в виде сиропа можно давать с рождения. Препарат растительного происхождения. Суточная норма – 1 раз половинку чайной ложки. Для грудничков можно развести в бутылочке с водой или соком. Желательно обильное питье.
2. Мукалтин – в форме таблеток. До года не назначается.
3. Корень солодки – сироп назначается детям до 2 лет.
4. Микстура сухая от кашля для детей – разрешено к применению с 6 месяцев. Развести порошок (1 пакет) в 20 мл кипяченой воды. Давать полученную микстуру по 15 капель после еды в 4 приема в сутки.
5. Линкас –уменьшает кашель, способствует разжижению и лучшему отхождению мокроты, снимает боли в горле. Разрешен к использованию с 6 месяцев. Поить малыша по половинке чайной ложечки неделю (можно до 10 дней).
6. Стоптуссин – представлен в виде капель. При сухом кашле, начиная с полугода, давать после еды. Разовая доза зависит от веса ребенка: при весе менее 7 кг разводят 8 капель; при весе 7 – 12 кг – 9 капель на половину 200 – граммового стакана с водой, чаем, фруктовым соком. Прием лекарства от трех до четырех раз за сутки. Ребенок может выпить меньше 100 г, но дозу жидкости для разведения снижать нельзя.

По теме кашля у грудного ребенка:

Видео:

• Какое средство от кашля можно давать грудничку
• Как лечить начинающийся кашель у детей
• Как вылечить кашель у новорожденного

Причины появления кашля у грудничка

Наиболее часто кашель является симптомом острых респираторных инфекций, при котором воспалительный процесс поражает органы дыхания.

Также причиной кашля может стать непосредственно воспаление органов дыхания и увеличение аденоидов.

Кашель с признаками удушья возникает при попадании в трахею или бронхи инородного тела. В этом случае необходима немедленная медицинская помощь, так как существует серьезная угроза для жизни новорожденного.

Грудной ребенок не способен самостоятельно прокашляться и избавиться от инородного тела.

Эффективные средства от кашля для грудничков

Прежде всего, необходимо установить причину, по которой возник кашель. Опытный специалист после осмотра грудничка назначит правильное лечение для быстрого избавления от неприятного симптома. Не стоит заниматься самолечением до прихода врача, так как могут наступить неблагоприятные последствия.

До прихода педиатра можно взять ребенка на руки и осторожно похлопывать по спине. Такие массажные движения помогают выходить скопившейся слизи, очищая дыхательные пути.

Воздух в помещении с больным малышом должен быть достаточно влажный, поэтому в зимнее время года на батареи необходимо наложить влажные полотенца или использовать увлажнитель воздуха.

Сухой воздух провоцирует частые приступы кашля.

Для грудного ребенка идеальным средством для разжижения мокроты и эффективного отхаркивания используются препараты на основе растительных растений. Как правило, это отвары мать-и-мачехи, девясила, аниса, тимьяна, багульника, солодки, алтея и т.д. Современным сиропом от кашля для малышей является «Геделикс», который за счет полезных свойств плюща увеличивает количество слизи, усиливает сокращение бронхов и способствует выходу мокроты из организма.

Грудному ребенку при кашле можно натирать грудь и спинку «Витаоном». В нем содержится большое количество лекарственных растений и эфирные масла, которые снимают воспаление и улучшают состояние малыша.

При отсутствии температуры эффективны согревающие компрессы. Например, намазать капустный лист медом и приложить к груди ребенка. Сверху зафиксировать компресс повязкой и уложить грудничка спать. Утром кожа под листом станет розового цвета.

Во время болезни обеспечьте малышу обильное питье, которое прекрасно орошает горло и устраняет сухость во рту. Питье должно быть теплое, в противном случае слизистая оболочка раздражается, усиливая болезненные ощущения.

Інструкція алтейка сироп — amazonia-bor.ru

Скачать інструкція алтейка сироп rtf

Алтейка — сироп от кашля: инструкция по применению для детей, отзывы про таблетки. При любых заболеваниях верхних дыхательных путей очень важно подобрать препараты, которые с одной стороны могли бы облегчить симптоматику недуга, а с другой – способствовали бы усилению лечебных свойств других препаратов.

Одним из таких лекарств является “Алтейка”. Давайте же рассмотрим фармакологические свойства данного средства, показания к его применению. Сироп Алтейка от кашля – не слишком популярное, но действенное средство. Его без труда можно купить буквально в каждой аптеке по низкой цене.  Сироп Алтейка – универсальное лекарство, поскольку обладает и муколитическим, и отхаркивающим действием. Назначают это средство при вирусных и бактериальных инфекциях верхних и нижних дыхательных путей: ларингит.

Сироп Алтейка от кашля – не слишком популярное, но действенное средство. Его без труда можно купить буквально в каждой аптеке по низкой цене. Растительное происхождение делает возможным его применение даже для лечения таких особенных групп пациентов, как груднички и беременные женщины. Но в определенных случаях он может нанести вред организму, поэтому крайне важно знать, в каких ситуациях его применение целесообразно.

Алтейка сироп фл. мл — купить по лучшей цене в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Поиск, сравнение и заказ стоимости лекарств по аптекам СПб в единой справочной службе ЭКМИ.

Инструкция на Алтейка (сироп)Режим работы аптек, их телефоны и адреса. Аналоги. Полноценной заменой «Алтейке» в форме сиропа может стать «Сироп алтея». У него похожие характеристики.

Алтея сироп (Althaeae sirupus), описание, отзывы, цены на препарат, заказ в аптеках, состав, показания, противопоказания, побочные действия, взаимодействие, Тульская фармацевтическая фабрика ООО (Россия).  Лек. форма. Кол-во, шт. Производитель. сироп. все производители Тульская фармацевтическая фабрика ООО (Россия) Синтез ОАО (Россия) ВИФИТЕХ ЗАО (Россия) Самарамедпром (Россия) Флора Кавказа (Россия).

Инструкции по применению. Сухой кашель при простудных заболеваниях вызывает болезненные ощущения, поэтому больным рекомендуется принимать лекарства для его смягчения. Взрослым и детям помогает Алтейка — сироп от кашля, инструкция к которому содержит информацию о составе лекарства, дозировке в зависимости от возраста, побочных эффектах и противопоказаниях. Содержание: Из чего делают Алтейку и как действует сироп. От какого кашля помогает.

Как принимать сироп Алтейка. АЛТЕЙКА СИРОП Комплексне лікування гострих і хронічних запальних захворювань органів дихання: ларингіти, трахеїти, бронхіти, бронхіальна астма, коклюш.

PDF, djvu, fb2, rtf

Похожее:

Дефектний акт на запчастини зразок

Киів розклад руху автобусів

Довідка про доходи як отримати

Зразок історії хвороби пневмонія

Розклад руху автобуса калуш новиця

Бланк довідка про середню заробітну плату

Звіт про проходження курсів підвищення кваліфікації вчителя

Довідка про доходи для оформлення житлової субсидії

инструкция по применению, показания, состав, противопоказания

Главная → Лечебные травы → Алтей

Ареал его распространения – Европейская часть России и степные местности Казахстана, также он растет в западной части Сибири. Предпочитает селиться на берегах рек и озер, на лугах богатой влагой почве.

Это растение издавна известно целителям. В настоящее время его полезные свойства используются как в народной, так и в традиционной медицине. Для сбора алтея в лекарственных целях, его выращивают на специально подготовленных земельных участках.

Имейте в виду! В лекарственных целях используется только две разновидности алтея из двенадцати известных.

Лечебные свойства

Химический состав алтея лекарственного действует как противовоспалительное, заживляющее средство, укрепляющего иммунную систему.

Использует при лечении болезней:

1. Верхних дыхательных путей. Алтей способствует угнетению кашлевого рефлекса, облегчает разжижению слизи и регенерирует воспаленные стенки слизистой оболочки.
2. Пищеварительной системы. Свойство алтея создавать слизистую субстанцию, помогает смягчить агрессивное действие желудочного сока и других ферментов, воздействующих на ЖКТ.
3. Иммунной системы. Входящие в состав этого растения полисахариды стимулируют активность фагоцитов, повышая клеточный иммунитет.

Для женщин

Лекарственные препараты на основе алтея не содержат химических компонентов, способных негативно влиять на организм, что, прежде всего, важно при лечении женщин в период беременности.

Важно! При гинекологических заболеваниях настои из алтея применяются для спринцеваний при гинекологических заболеваниях.

При раке груди

Облегчает состояние пораженной раком груди, если смочить в отваре из этого растения и приложить к больному участку на 2-3 часа. Для этой цели отвар (2 ст. л. алтея и 2 ст. кипятка) проваривается в течение 15 минут и затем настаивается около двух часов.

Для увеличения груди

В корнях и листьях алтея содержится природный гормон – фитостерин. Считается, что прием препаратов на основе этого растения увеличивает женскую грудь. Для этого нужно принимать на протяжении трех и более месяцев отвар алтея лекарственного, приготовленного на молоке (500 мл молока и 2 ст. л. алтея довести до кипения). Дважды в день принимать по 120 мл (половина стакана) утром и вечером до еды. Через год приема эффект будет максимальным.

Отвар можно приготовить и на воде, без использования молока (500 мл воды и 2 ст. л. растения). Состав довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 2 часов. Принимать по половине стакана трижды в день до еды.

Для детей

Средства с алтеем имеют специфический запах и привкус, но детям он нравится. Обычно они с удовольствием их принимают. Можно купить сироп в аптеке, но можно приготовить его самостоятельно. Для этого предварительно готовится настой из размолотого корня алтея.

1. Растение заливается водой с винным уксусом (2 г алтея, 90 г уксуса и 20 г воды) и настаивается около пяти часов.
2. Затем отцеживается. В готовую жидкость добавляется 100 г сахара и проваривается на протяжении 1 часа.
3. Можно добавить анисовые капли (2 — 3 капли).

Для лечения воспалительных процессов верхних дыхательных путей у детей можно давать по 1-2 ч. л. сиропа разведенной в 100 г теплой водой. Количество приемов 5-6 раз за день после приема пищи. Детям от 12 лет и старше можно разводить по 3 ч. л. сиропа. Курс приема – 2 недели.

Как заготовить

Для лечебных целей используются корни и стебли этого растения. Из них готовят отвары, сиропы и настойки. Корни алтея собирают осенью после того, как закончится период цветения, или весной, до начала их роста. Стебли срезаются после начала цветения.

При выборе растения для заготовки нужно ориентироваться по внешнему виду алтея. Стебель должен быть крепким и высоким. Чтобы выкопать корень, следует окопать растение, а затем выкопать углубление, чтобы добраться от нижней части корневой системы. Так как корень проникает на достаточно большую глубину, то вынуть его непросто.

Свойства корня алтея в том, что при намокании он превращается в слизистую массу. Поэтому перед тем как его вымыть следует вычистить щеткой и только затем быстро вымыть под краном, вытереть сухой салфеткой или марлей. Затем выложить под солнце, для предварительной просушки.

После этого от корня отделяются все задеревенелые и тонкие отростки. Оставшуюся часть разрезают на небольшие бруски и просушивают под навесом с максимальной вентиляцией. Наиболее быстро высыхают бруски алтея, нанизанные на леску.

При искусственно созданном сушильном режиме важно не превысить температуру в 60 градусов, так как могут утратиться полезные свойства. Определить готовность высушенного сырья можно, надломив корень. Он должен легко сломаться от нажима. Если корень гнется под воздействием усилия, то он не готов к хранению и может сгнить.

Обратите внимание! Просушенное сырье хранится в стеклянных банках. Следует тщательно оберегать от попадания воды и влажного воздуха. При соблюдении этих условиях корень может храниться на протяжении трех лет.

Как заварить

В качестве лечебных средств из корня алтея лекарственного готовят отвары, настои, сиропы. Существует много способов их приготовления. Вот несколько из них.

1. Настой готовится из 2 ч. л высушенного и измельченного корня, залитого стаканом воды комнатной температуры. Через два часа настой отцеживается, помещается в холодильник.
2. Отвар корня алтея готовится из высушенных и перемолотых корешков растения и теплой воды, путем прогревания на водяной бане в течение получаса (1 ст. л. алтея и 250 мл воды). После этого дать составу немного остыть и процедить.
3. Сироп готовится из подготовленного отвара путем добавления в него сахара (на 100 г жидкости 200 г сахара) и проваривания массы не менее 1 часа.

От чего помогает

Алтей издавна использовали как отхаркивающее средство при воспалительных процессах дыхательных путей. Сейчас не только народная медицина советует принимать это снадобье, но и в традиционной медицине используются такие средства при лечении этих заболеваний.

Свойства растения создавать слизистую субстанции используют при лечении желудочно-кишечного тракта. Слизь обволакивает поверхность желудка и кишечника, не давая агрессивной среде негативно воздействовать на пораженные участки. Препараты назначают при лечении язв желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях мочевыводящих путей, а также как средство для понижения кислотности.

Помогает больным ожирением справиться с выведением потребленных жиров, исключая его всасываемость в организм и способствуя снижению веса. Растение обладает противовоспалительными свойствами при лечении кожных заболеваний.

Противопоказания

Хотя это неядовитое растение, но в некоторых случаях может вызывать побочные явления. Есть вероятность аллергической реакции при личной непереносимости. Также передозировка может вызвать тошноту или рвоту. При возникновении таких реакций организма следует прекратить прием средства.

www.lechim-prosto.ru

Корень алтея: лечебные свойства и противопоказания

Алтей лекарственный (проскурняк) – это многолетнее лекарственное растение, которое широко применяется в народной медицине. Корень алтея лечебные свойства и противопоказания – эту информацию обязательно нужно внимательно изучить перед тем, как использовать растение в лекарственных целях.

Алтей лекарственный представляет собой многолетнее травянистое растение из семейства мальвовых, которое имеет прямостоячие стебли, сероватые листья сердцевидной формы и красивые цветы розового или алого цвета. Цветение алтея можно наблюдать с июня по июль. В медицинских целях используются свойства корней растения, которые заготавливаются дважды в год.

Целебное растение распространено на территории России, западной части Сибири, Украины, Белоруссии, Казахстана. Широкое применение корень алтея получил благодаря своему уникальному витаминному и минеральному комплексу, присутствующему в составе растения.

Состав

Корень алтея широко применяется для лечения многих заболеваний у взрослых и детей. И причиной этого является уникальный состав этого растения, в котором присутствуют:

Обширный перечень микроэлементов – хром, свинец, кобальт, йод, бром, медь.

Полиненасыщенные жирные кислоты, эфирные масла.

Аскорбиновая кислота, а также витамины А и Е.

Бетаины, пектины.

Полисахариды.

Минеральные соли.

Каротоноиды.

Стероиды.

Органические кислоты.

Дубильные вещества.

Примерно 2/3 в составе корня алтея отводится слизистым компонентам, поэтому сам корень отличается достаточно слизистой структурой.

Алтей: лечебные свойства и противопоказания

Благодаря своему химическому составу алтей имеет ярко выраженные противовоспалительные, тонизирующие, укрепляющие и ранозаживляющие лечебные свойства. Также лекарственное растение часто применяется для лечения кашля при острых респираторных заболеваниях и защиты слизистых поверхностей от воспалительных процессов.

Какими еще лечебные свойства имеет алтей?

• Алтей отличается выраженным отхаркивающим эффектом. Благодаря своей слизистой структуре экстракт лекарственного растения мягко и бережно обволакивает слизистые ткани, не повреждая их. Именно поэтому вытяжка алтея входит в состав многих противокашлевых препаратов – например, всем известного Мукалтина.
• Алтеем эффективно лечится пневмония, бронхит, трахеит.
• Разжижает слизь в верхних дыхательных путях и способствует ее скорейшему выведению.
• Слизистая структура проскурняка позволяет свести к минимуму агрессивное воздействие желудочного сока на органы пищеварения – именно поэтому часто корень алтея используется для лечения гастрита, колита, язвы и других заболеваний органов ЖКТ.
• Алтеем можно снизить уровень кислотности желудка.
• Улучшает общее самочувствие, приводит к повышению уровня иммунитета.
• Корень алтея имеет лечебные противоопухолевые свойства, а поэтому рекомендуется к применению при различных доброкачественных и злокачественных новообразованиях.
• Кроме того, многие женщины уже успели оценить эффективность корня алтея в нелегком деле похудения. Благодаря этому целебному растению можно без лишних усилий сбросить несколько лишних килограммов.

Для лечения многих болезней проскурняк может использоваться в форме сиропа, настоя или отвара. При этом, сироп алтея можно купить в любой аптеке, либо же приготовить самостоятельно.

Взрослым

Взрослые могут применять корень алтея для лечения бронхита, пневмонии, гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, конъюнктивита, простатита и аденомы, артроза, невралгии, онкологических новообразований.

Как и любое другое лекарственное растение, алтей имеет и противопоказания. Например, корень проскурняка не рекомендуется употреблять людям, имеющим в анамнезе сахарный диабет. С особой осторожностью следует принимать корень проскурняка с другими лекарствами от кашля. Беременным женщинам также не стоит особо усердствовать с самостоятельным приемом лекарственного растения – весь курс лечения должен проходить под неусыпным врачебным контролем.

Лекарственное растение не рекомендуется принимать в случае индивидуальной непереносимости алтея или аллергических реакций, появившихся после начала приема препарата. Противопоказания- частые, хронические запоры у человека. Алтей не назначается для лечения малышей в возрасте младше 1 года.

Детям, грудничкам

Многие педиатры рекомендуют своим маленьким пациентам сироп алтея от простуды – он отлично снимает кашель, способствует разжижению мокроты и полному ее выведению. Такие лечебные средства имеют характерный травяной привкус и приятный запах, который дети с легкостью переносят. Сироп алтея можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Для этого потребуются следующие компоненты:

• Предварительно измельченный корень аира – 2 г.
• Вода – 50 мл.
• Винный спирт – 1 мл.
• Сахарный песок – 60 г.

Способ приготовления: залейте корень алтея чистой водой, оставьте на час, затем тщательно процедите через марлю. После этого добавьте в лекарство сахарный песок и спирт, поставьте на медленный огонь и кипятите до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Сироп от кашля из корня алтея рекомендуется применять только для лечения детей, которые достигли годовалого возраста.

Беременным женщинам

Многие будущие мамы часто сталкиваются с различными простудными заболеваниями, бронхитами и трахеитами. Конечно же, беременным женщинам многие лекарственные препараты употреблять запрещается, они имеют ряд противопоказаний, могут нанести серьезный вред будущему ребенку.

В случае же, если для лечения заболевания врач назначает сироп алтея, весь курс лечения должен проходить под постоянным врачебным контролем. Специалист в индивидуальном порядке назначит наиболее подходящую, безопасную и максимально щадящую дозировку, учтет имеющиеся противопоказания.

Корень алтея – инструкция по применению

Эффективное домашнее лекарство из корня алтея можно приготовить самостоятельно. Для этого можно воспользоваться следующими рецептами:

1. Грипп или пневмония – залейте столовую ложку мелко измельченного корня растения стаканом кипятка, оставьте на 1 час, процедите и принимайте по ¼ общего объема трижды в сутки.
2. ОРЗ, бронхит – 3 столовые ложки измельченного корня алтея разведите в 600 мл кипятка, оставьте на 8-10 часов. После этого настой процеживают и принимаю по ½ стакана утром и вечером.
3. Трахеит – пропустите корень алтея через мясорубку, затем 2 столовые ложки полученной массы залейте 200 мл кипятка и оставьте на 30 минут. Принимайте по 70 мл дважды в день.

Корень алтея: инструкция по применению для детей

Сироп из корня алтея – эффективное отхаркивающее средство, которое отлично известно, пожалуй, всем родителям. Активные лечебные компоненты, входящие в состав целебного растения, оказывают выраженное разжижающее действие, очищая слизистую дыхательных путей. Сироп разрешается применять для лечения детей в возрасте от одного года. Самым маленьким пациентам, не достигшим 6-летнего возраста, врачи назначают по ½ чайной ложечки сиропа из корня алтея.

По достижению 12-летнего возраста детям дают по столовой ложке лекарства 3-4 раза в день. Если ребенку не нравится вкус препарата, сироп можно разводить в 2-3 ложках воды. В любой дозировке сироп принимается исключительно после приема пищи.

Корень алтея при гастрите

Корень алтея имеет свойства понижать уровень кислотности желудка, а поэтому рекомендован для лечения гастрита с повышенной кислотностью. Для этой цели можно приготовить следующий настой: залейте 2 столовые ложки измельченного корня 0,5 л кипятка, оставьте для настаивания на 8-9 часов.

По истечению времени настой пропустите через марлю, добавьте 2 столовые ложки натурального меда. Готовое средство рекомендуется принимать по 120-150 мл три раза в сутки. Перед приемом препарата обязательно учтите все противопоказания и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Как принимать корень алтея для похудения

Прием алтея позволяет быстро и эффективно избавиться от нескольких лишних килограммов и сделать талию заметно тоньше. Для этой цели отлично подходит чай из алтея. Он притупляет чувство голода, способствует быстрому насыщению, а также предотвращает всасывание жира из употребляемых продуктов питания.

Чай для похудения готовится очень просто – измельчите корневую часть алтея, после чего столовую ложку средства залейте 200 мл кипятка. Поставьте напиток на водяную баню на 25-30 минут, затем аккуратно процедите. Принимайте по 100 мл за 30 минут до еды. Для того, чтобы получить заметные результаты, потребуется не менее 3-5 недель применения.

Как заготовить алтей

Это лекарственное растение необходимо заготавливать в конце августа или начале сентября. Для этого корни травы выкапывают, тщательно промывают под проточной водой, промакивают бумажным полотенцем и оставляют для высыхания под солнечными лучами. Можно существенно сократить этот процесс и поставить корни сушиться в духовку.

Для заготовки следует использовать растения, которым больше 2 лет, так как в корневой системе более молодых растений концентрация полезных веществ намного ниже. Хранить лекарственный корень рекомендуется в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой. Максимальные сроки хранения – не более 3 лет.

lmoroshkina.ru

Алтей. Лечебные свойства и противопоказания

Есть ли на нашей планете человек, который бы ни разу не чихнул, не простудился, не закашлялся? Таких людей нет, и вряд ли они появятся. А чем мы лечимся? Таблетками, уколами, припарками и ингаляциями? Верно. Но еще есть одно очень вкусное лекарство, вернее, его субстанция, называемая сиропом. Такое лекарство и детки без слёз глотают. А среди сиропов от кашля и народными целителями, и эскулапами от официальной медицины ценится алтея сироп, инструкция по применению которого не сложнее, чем детская книжка.

Узнаем алтей в природе

Дикая роза (не путайте с бразильским сериалом!), калачики, рожа – это все алтей лекарственный. Фото поможет вам не ошибиться и нарвать букет не декоративных цветов, а именно лекарственных трав. Растет он в полях, степях, на лужайках, болотах, возле рек Украины и России. То тут, то там, то по одному, то пучками растет алтей с бело-розовыми цветочками. Издали их можно было бы принять за лютики или мальву, если бы не двухметровые деревянистые стебли, утыканные по всей длине соцветиями этих цветов, похожими и на дикие розочки тоже.

Листочки у алтея округлые, с зубчиками и мягкими ворсинками. А семена кроятся в коробочке, похожей на диск. Для лечения можно применять и листья, и цветы. Но более всего нашел признание корень алтея, лечебные свойства и противопоказания которого оценили и Авиценна, посвятивший растению хвалебную оду, и Теофраст, и Диоскорид. Упоминания о нем можно встретить даже в мифах, где корню приписывают могучую целительную силу. Не зря же греки называют его Althaca, что переводится, как “мульти-полезный” или “умеющий исцелять”.

Корни у алтея буровато-коричневые, короткие, но достаточно толстые. Собирают сырье по осени в кустарниках, в поймах рек и даже на болотах, когда стебли и минеральные подземные воды отдали корню все полезные вещества. Растение многолетнее, поэтому не стоит полностью выкапывать корень. Оставьте хотя бы четверть его, чтобы весной алтей снова восстановился. И да, выбирайте растения, возраст которых не менее 2-х лет. Вы их определите по цвету корней. Чем он насыщенней и темней, тем алтей старше.

Как и кору крушины, корень алтея нужно хорошо высушить. Сначала в подвешенном состоянии, а потом в духовке (50 градусов), предварительно разрезав на продольные полоски. Пользоваться заготовленным сырьем можно 3 года. А затем вновь отправляться на поиски заветного корня, но уже в другое место – дайте растению время на восстановление вдали от вас. Хотя за 3 года оно уже наверное отдохнуло…

Лечим кашель алтеем

Многие мамы, многие бабушки покупают аптечный сироп алтея от кашля для детей, инструкция которого предельно проста:

• Деткам до шести лет дают 5 раз в сутки по полчайной ложечке сиропа, разведенного в 25 миллилитрах воды.
• Дозировка для деток до 12 лет составляет чайную ложечку сиропа в 50 граммах воды также 5 раз в сутки.
• Дети старше 12 лет могут пить уже по столовой ложке сиропа, разведенной в 100 граммах воды, все также 5 раз в день.

Муколитическое действие сиропа от кашля объясняется компонентами, входящими в состав корешков алтея. Это слизистые вещества, эфирные масла, витамин С, крахмал, каротин, олеиновое, линолевое и линоленовое масла, аспарагин и бетаин. А полисахариды, тоже имеющиеся в алтее, набухают во влажной среде и обволакивают стенки бронхов, кишечника, желудка.

Высушенный экстракт корня алтея (2%) и сахарный сироп (98%) – вот, что входит в сироп алтея. Инструкция по применению детям предписывает его пить при сухом и лающем кашле, тонзиллитах, фарингитах, бронхите, трахеите и даже коклюше. У этого лекарственного средства практически нет противопоказаний, поэтому врачи иногда советуют пить его беременным, если те вдруг простыли. Но все зависит от индивидуальной переносимости растения.

Взрослые вместо сиропа могут пить таблетки – они тоже содержат корень алтея и называются, а ну-ка, угадайте… “Мукалтин”.

Сироп от кашля и грудные сборы

Если настолько силен сироп алтея (отзывы свидетельствуют о том, что за 4-6 дней можно полностью избавиться от кашля без применения сильных лекарств и антибиотиков), давайте приготовим его дома.

Рецепт сиропа

В банку вложить бумажный фильтр (возьмите кофейный), положить в него 2 грамма измельченного алтеевого корня. Залить его субстанцией, состоящей из 1 части винного спирта и 45 частей воды (1 грамм и 45 грамм). Все, что стечет, еще раз пропустить через фильтр с корнем. Такие манипуляции делать около часа. В результате останется чуть меньше 40 грамм настойки. В нее добавляем 63 грамма сахара и растворяем его на плите.

Чтобы сироп прочистил не только бронхи, но и носик, не дал воспалиться горлышку, в него можно добавить пару капель анисового масла. Получили аптечный сироп домашнего разлива. Его можно давать детям. Ведь винный спирт нужен был лишь для того, чтобы корень отдал свои полезности, да и на плите остатки его уже испарились.

Грудной сбор с душицей и мать-и-мачехой

На 2 части алтеевых корней взять часть материнки (душицы) и 2 части листиков мать-и-мачехи. Смешать. В ковшике заварить большую ложку смеси полулитрами кипятка. Минут через 20 процедить и выпить эти пол-литра за 3 приема каждые три часа

Полощем горло

На одну часть корней алтей взять 4 части материнки, 6 частей коры дуба. В полулитре кипятка заварить на 20 минут 2 ложки сбора. Процедить. Полоскать горло как можно чаще.

Можно и пить настой алтеевого корня. Он действенный, но горький, поэтому подсластите столовую ложку лекарства медом.

Грудной сбор с девясилом и корнем солодки

Взять в равных частях корешки девясила, алтея и солодки. Отварить в стакане воды 2 чайные ложки сбора. Отвар пить каждые три часа по полстакана.

Вот еще несколько сборов, оказывающих отхаркивающее действие.

• Корень алтея и солодки, плоды аниса, сосновые почки, лист шалфея.
• Фенхель (плоды), корень солодки и корень алтея. Инструкция по применению та же, что и для предыдущих рецептов.

Лечим алтеем и другие хвори

Не только от кашля помогает алтей лекарственный. Применение его оказалось вполне эффективным и при иных недомоганиях:

• воспаление легких и отек гортани;
• язва желудка и гастрит;
• ожоги и колиты;
• заживление ранок и воспалений на коже. Для ускорения процесса добавьте ромашку, семена льна, цветы мальвы и листочки донника;
• лишаи и язва двенадцатиперстной кишки;
• аденома простаты и мастопатия;
• диарея и повышенная кислотность в ЖКТ;
• энурез и энтероколит.

Успешно справляется алтей с различными дерматологическими проблемами, начиная от угрей и прыщиков и заканчивая псориазом и экземой. Делаем примочки: час настаиваем 2 большие ложки с горкой корня в полулитре теплой воды.

Воспаление седалищного нерва нельзя лечить ни прогреванием, ни массажем. Зато помогут примочки из алтея: на 8 часов замачиваем 3 небольшие ложки корней в четверти литра холодной воды. Эти же примочки помогут при миозите и конъюнктивите.

От болей в суставах спасет следующий рецепт: столовую ложку корней залить на час стаканом воды. Для нейтрализации горечи добавить мед или сахар. Пить по 3 чайные ложки до 5-6 раз за сутки. Этот же прием можно использовать для выведения камней из почек, при аденоме или цистите.

Но не всем полезен алтей, лечебные свойства и противопоказания идут рука об руку.

Нельзя его беременным (только с разрешения врача), страдающим от запора, при легочной недостаточности.

Многогранный алтей

“Я не чихала”, – говорила Сова из легендарного мультфильма о Винни-Пухе. С чем ее и поздравляем. И дарим “без-воз-мез-дно” рецепты с корнем алтея, чтобы вы были красивыми, с чистой кожей и копной густых волос.

Стройная фигура

Действие корня алтея сравнивают с действием льняного семени – он оказывает слабительный эффект. А слизь, содержащаяся в корне, обволакивает стенки кишечника и желудка, мягко очищая их от всей той гадости, что осела за время праздников или чревоугодия. Вдобавок, эта пленочка не дает жирам всосаться в кровь. Не найдя другого выхода, жиры удаляются по единственному оставшемуся для них выходу.

Рецепт: на стакан кипятка взять большую ложку измельченного корня. Прокипятить полчаса. Пить остывшим до еды за 20 минут. Выпить за день весь стакан отвара. Каждые два дня готовить новую порцию.

Красивое лицо

Делаем тоник для умывания от воспалений, раздражений, шелушений, повышенного потоотделения и опрелостей. Его можно использовать и для сухой кожи, поскольку он не содержит спирта.

Рецепт: на стакан холодной воды взять ложку корней, настоять полчаса.

Густые и длинные волосы

Укрепит волосы маска, которую надо делать хотя бы пару раз в неделю. Ее плюс в том, что она, за неимением эфирного масла, не придает волосам жирный блеск, а раз нет перца и горчицы, то и не печет. А результат ошеломительный.

Рецепт: на стакан воды взять 3 ложки столовых корней алтея. Через час процедить и втереть настой в кожу головы после купания.

При желании сырой корень алтея можно добавить в салат. Почему бы и нет? Добавляем же мы семена горчицы или листья одуванчиков, крапивы, чтобы придать блюду некоторую остроту и пикантность. А вареные корешки идут в каши, булки, хлеба и даже кисели.

Даже технологи открыли для себя алтей. Они используют его цветки (пигменты), чтобы окрасить шерсть; масло, добытое из плодов, при производстве красок и олиф; а деревянистые стебли становятся частью бумаги и пеньковых веревок.

Вот такой у нас алтей, он и для взрослых и детей.

safeyourhealth.ru

Корень алтея: лечебные свойства и противопоказания. Сироп алтея: инструкция по применению при беременности и детям

В статье подробно описано, как действует корень алтея при простудных заболеваниях, гастрите, какие у него противопоказания. так узнайте как с помощью алтея можно похудеть.

Алтей — целебное растение, которые использовали предки ещё в прошлом столетии. Его используют чаще всего для лечения простуды, точнее кашля. На сегодняшний день в аптечных пунктах можно купить корень алтея в виде сбора, таблеток, сиропа и т.п.

Само по себе растение представляет собой 1,5-2-метровый стебель с бледно-розовыми цветками и бархатистыми листьями. Лечебный корень имеет несколько ответвлений, имеет большую плотность.

Корень алтея — лечебные свойства

Корень данного растения используют для лечения многих болезней. В его состав входят:

• Слизистые компоненты из полисахаридов
• Коллоидные вещества, рутин, пектины, жирные масла, фитостерин, витамины, дубильные вещества
• Минеральные вещества: кальций, медь, магний, цинк, железо, калий
• Каротин, твёрдые масла

Какие полезные компоненты есть в алтее?

• Благодаря такому составу корень алтея обладает лечебным эффектом, относится он к слизистым компонентам. Действует обволакивающе, точнее — при попадании внутрь организма слизистая оболочка растения размещается на раздраженной слизистой человека, тем самым, не дает ей раздражаться некоторое время. Что благоприятно сказывается на заживлении слизистой человека, смягчает течение патологии
• Кроме смягчающего эффекта данная панацея облегчает отхаркивание при мокром кашле
• Его можно применять при гастрите, дизентерии, язве, других заболеваниях ЖКТ
• Мукалтин на основе алтея используется в качестве вспомогательного лечения бронхита, ларингита, трахеита, пневмонии
• Снимает он воспаления при стоматитах, ангинах, эффективен при инфекциях мочевыводящих путей
• Отвар используют для протирания глаз при конъюнктивитах

Чем полезен корень алтея?

Сироп алтея.

Инструкция по применению для взрослых, беременных и детей

В составе сиропа «Алтейка» имеются корни растения. Как правило, сироп применяют для лечения кашля у детей.

Теперь подробнее об этом медицинском препарате:

• Врачи рекомендуют его для устранения вязкости мокроты
• Хорошо он успокаивает раздраженное горло при воспалениях
• Лечит следующие патологии: трахеит, бронхит, пневмонию, фарингит, трахеобронхит, энурез
• Как упоминалось выше — алтей способствует устранению симптоматики гастрита, энтероколита, болезней ЖКТ, язвы

Алтейка — сироп от кашля. Применение, полезные свойства, противопоказания

ВАЖНО: Перед применением данного лекарственного препарата проконсультируйтесь у доктора и изучите инструкцию, особенно противопоказания, дозы.

Корень алтея — сироп. Дозировка препарата, как принимать?

Дозировка препарата:

1. Перво-наперво, не давайте младенцам сироп, если им ещё не исполнился годик. Иногда возможен приём препарата, но только по предписанию врача-педиатра
2. Малышам, начиная с одного года до шести, рекомендуется пить сироп по ½ маленькой ложке пять раз в сутки не более
3. От шести до двенадцати, опять-таки пейте пять раз в сутки но уже по чайной ложке
4. Начиная с двенадцатилетнего возраста принимайте сироп алтея по столовой ложке пять раз в сутки

Алтей — сироп против кашля для детей и взрослых. Со скольких лет можно пить?

Противопоказания:

1. Не рекомендуется применение этого сиропа на первых этапах беременности
2. Детям, которым нет ещё одного года
3. Диабетикам
4. Пациентам с аллергической реакцией на алтей или другие компоненты лекарства
5. Не пейте сироп, если страдаете запорами и нарушениями дыхательной системы легких

Можно ли беременным сироп с корнем алтея при кашле?

Корень алтея при кашле детям, взрослым, беременным

Другое название алтея — просвирняк. Врачи часто его назначают детям при простудах, кашле, чтобы ускорить выведение мокроты. Действующим составляющим алтея является слизь, она то и разжижает эту мокроту и эффективно стимулирует работу дыхательных путей. Для детей чаще всего применяют сироп. Ещё бы горькие не вкусные чаи не заставишь пить малыша. Сироп можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно.

Лечение кашля у детей алтейкой

Как приготовить сироп из корня алтея детям?

Ингредиенты:

• Измельченный, сухой, чистый корень алтея — 2 грамма
• Винный спирт — 1 грамма
• Вода — 45 граммов
• Сахар — 61 грамм

Порядок приготовления:

1. Залейте корень водой на 55-58 минут
2. Процедите жмых, отожмите его
3. Добавьте винный спирт, сахар
4. Поставьте на огонь, пока сахар не растворится и сироп не закипит

Приготовление сиропа из алтея в домашних условиях

ВАЖНО: Малышам, которым не исполнилось шести лет можно давать сироп по половинке чайной ложки пять раз в сутки при сильном кашле. Ещё, желательно его разводить в трети стакана воды. Срок лечения корнем алтея — две календарных недели.

Сироп из алтея для беременных

При беременности, конечно же, лучше не болеть. Но никто не застрахован от инфекций, особенно в осенне-зимний период, когда ходят эпидемии ОРЗ, гриппа. Уж если такая инфекция «пристала» к вам, то не спешите заниматься самолечение и назначать себе препараты. Ведь вы теперь отвечаете не только за свое состояние, а за здоровье младенца, который развивается внутри вас. Обратитесь к грамотному доктору, пусть лучше он вас обследует и назначит курс необходимый для скорейшего выздоровления.

Можно ли сироп из алтейки беременным мамочкам?

В инструкции к данному препарату сказано, что никаких данных нет о применении этого лекарства беременными. Поэтому, если у мамы острый бронхит, трахеит в стадии обострения или ОРВИ, то врач может назначить это лекарственное средство. Однако дозировка будет щадящей и для плода, и для матери.

Лечение бронхита, ОРВИ, трахеита у беременных сиропом из алтея

ВАЖНО: Даже если в инструкции нет противопоказаний такого препарата, как беременность. Все равно назначать его вам должен ваш доктор. При возникновении каких-либо сыпей, аллергических проявлений срочно прекратите приём данного средства и сообщите врачу о случившемся.

Корень алтея для грудничков

Всегда любое заболевание вашей крохи — это повод беспокойства. Ещё бы, лечить таковые болезни, как простуда младенцу проблематично. Ведь не все лекарственные средства разрешается давать грудничкам. В частности корень алтея тоже не желателен для применения малышам до годовалого периода. Однако при сильных простудах врачи могут назначать алтей деткам и до годика, если это целесообразно. Дозировку выбирает доктор, как правило — это 1,5 миллилитра сиропа или ¼ маленькой ложечки.

Можно ли алтей грудничкам?

ВАЖНО: При приеме препарата следите за состоянием малыша. Если появятся сыпь, аллергия перестаньте давать препарат.

Корень алтея при гастрите

Наиболее эффективен корень при повышенной кислотности среды желудка. Его вводят для «слизистой диеты», как один из компонентов питания. Чаще всего его пьют в виде настоя.

Применение корня лечебного алтея при гастритах

Рецепт готовки настоя:

Компоненты:

• Измельченный корень — две столовые ложки
• Вода очищенная — 525 миллилитров
• Мед — две ложки

Порядок приготовления:

1. Смешайте корень с кипячёной водой
2. Поместите чай в термос на шесть-семь часов
3. Затем процедите
4. Добавьте мёд

Настой алтея при гастрите

ВАЖНО: Пейте полученный напиток по половине чашки три раза в сутки при болезнях ЖКТ, гастритах, болях в животе.

Как принимать корень алтея для похудения?

Многие отдают предпочтение в похудении именно растительным препаратам, а не таблеткам. Алтей является одним из них. Он эффективен в борьбе с лишним весом. Является вспомогательным компонентом при правильном питании.

Алтей — лекарственный и диетический препарат. Способствует подавлению аппетита

• Его действие основано на подавлении аппетита
• Слизь растения обволакивает стенки желудка, тем самым препятствует всасывание жировых компонентов из пищи
• Пектины улучшают функцию перистальтики кишечника, ещё, хорошо борются с токсинами
• Крахмалы, входящие в состав алтея, способствуют эффекту насыщения, усиливают действие растительной слизи

Как употреблять алтей для похудения?

Рецепт чая:

Ингредиенты:

Инструкция по применению:

Алтей – лекарственное растение, обладающее отхаркивающим и противовоспалительным свойствами.

Химический состав

Целебными свойствами алтей известен благодаря корням и наземной части (цветы и листья), причем в полной мере они проявляются только на второй год жизни растения.

Корень алтея содержит слизистые и другие вещества коллоидного характера, рутин, жирное масло, фитостерин, пектины, дубильные вещества, витамины.

В траве растения находятся эфирные твердые масла, слизь, каротин, витамины, аскорбиновая кислота, а также кальций, железо, магний, медь, калий, цинк. Основная ценность алтея лекарственного – в содержащейся слизи, известной своим противовоспалительным, болеутоляющим, отхаркивающим действием.

Полезные свойства

Лечебные свойства алтея обусловлены содержащимися в нем в значительном количестве слизистыми веществами, из-за чего препараты растения:

• Обладают обволакивающим и противовоспалительным эффектами;
• Уменьшают кашель, улучшая эвакуацию мокроты;
• Продлевают действие противовоспалительных медикаментов, назначаемых в составе комбинированного лечения.

Отвар корней алтея в народной медицине применяется при лечении воспалительных болезней мочевыводящих путей и почек, для полоскания горла при ангине и промывания глаз при воспалении век.

Также благодаря полезным свойствам алтей используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и различных воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей: хронических и острых бронхитов, трахеитов.

Показания к применению

Применение алтея эффективно при лечении:

• Ангины;
• Трахеита;
• Диареи;
• Гастрита;
• Блефарита;
• Бронхита;
• Язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
• Энтероколита
• Энуреза.

Противопоказания

Алтей лекарственный редко вызывает побочные действия, поэтому единственным серьезным противопоказанием к лечению является индивидуальная непереносимость. На ранних сроках беременности (1-2 триместр) лекарства с алтеем принимать не следует, вопрос об их применении на более поздних сроках решается врачом.

Готовый сироп алтея рекомендуется с осторожностью применять диабетикам. Принимая его от кашля, следует учитывать, что сироп нельзя сочетать с кодеином и другими средствами, подавляющими кашлевой рефлекс, т.к. это может затруднить выход разжиженной мокроты и спровоцировать осложнение заболевания.

При передозировке средств на основе растения может возникать тошнота и рвота. В этом случае нужно промыть желудок и прекратить применение алтея.

Домашние лекарства из алтея

В домашних условиях корень алтея используют для приготовления лечебного чая: две чайных ложки измельченного корня заливают 250 мл холодной воды, настаивают 30 минут, периодически помешивая. Через полчаса чай хорошо взбалтывают и процеживают, после чего немного подогревают и медленно, небольшими глотками выпивают.

Важной особенностью использования корня и травы алтея является то, что доводить до кипения и кипятить настои с растением нельзя – содержащийся в нем крахмал может превратиться в клейстер.

Из травы алтея также можно готовить чай, который принимают внутрь при кашле, болезнях ЖКТ как местно, так и в виде полосканий. Две чайные ложки травы алтея заливают 250 мл горячей воды и дают настояться 10 минут. Для стимулирования работы кишечника и лечения ЖКТ чай рекомендуется пить несладким. При кашле в него добавляют мед, а для диабетиков рекомендуется вместо меда использовать стевию.

В педиатрии успешно практикуется применение алтея от кашля – средство нетоксично и отличается высокой эффективностью. При этом помогает как готовый сироп алтея, так и приготовленный в домашних условиях. Хорошо сочетается сироп с каплями аниса – такое средство лечит бронхит и избавляет от «лающего» кашля.

Чтобы приготовить сироп алтея дома, необходимо взять 2 г крупно порезанного корня, положить его в марлю, подвесить, подставить пустую емкость. Корень в марле заливают смесью из 45 г воды и 1 г винного спирта, в емкость собирают стекающую жидкость, и снова заливают ей корень. Повторяют эту процедуру на протяжении часа. К полученной после этого жидкости, добавляют 63 г сахара и нагревают до его растворения.

Сироп алтея детям старше 12 лет и взрослым назначают по столовой ложке до 5 раз в день. Детям 6-12 лет сироп дают по чайной ложке, детям до 6 лет – по 0,5 чайной ложки. Лечение длится 10-15 дней. Перед применением сироп рекомендуется разводить водой: 50 мл воды на одну чайную ложку средства.

Хорошим наружным средством являются вареные листья растения – они ускоряют заживление ран и ссадин. Корень алтея можно употреблять и в сыром виде – его разжевывают для снятия болей в горле. Полоскания горячим настоем алтея проводят при воспалении миндалин и десен, а холодный его настой помогает при воспалениях слизистых оболочек глаз и кожи.

Алтей лекарственный – растение семейства Мальвовые, достигает 2 метров в высоту, имеет один толстый стебель, от которого отходят тонкие ветви. В народе его называют просвирняк, проскурняк, калачики, дикая роза. Для приготовления лекарств используются семена, плоды и корни растения. Применяются препараты на основе алтея для лечения болезней верхних дыхательных путей и пищеварительного тракта.

Полезные свойства

В состав корней алтея входят слизистые компоненты (около трети), крахмал, пектин, сахара, бетаин, каротин, фитостерин, минеральные соли и жирные масла. Воздействия, оказываемые на организм:

• попадая в организм, слизистая часть корня распределяется тонким слоем по оболочкам пищеварительного тракта, успокаивая раздражение и не давая ему усиливаться;
• ткани слизистых быстрее восстанавливаются, и тормозится воспалительный процесс;
• слизи смягчающе действуют на воспалительный налет, например на гортани, благодаря чему улучшается эффективность отхаркивания.

Показания к применению

Лечебные свойства растения позволяют эффективно использовать его для терапии таких проблем:

• гастрит (воспаление слизистой желудка) и язвенные поражения;
• заболевания органов дыхания – бронхит, трахеит, бронхиальная астма, ларингит в острой и хронической форме;
• применяются средства на основе корней алтея и для симптоматического воздействия на кашель с целью улучшения его продуктивности;
• регенерирующие и противовоспалительные свойства актуальны и для местного применения при кожных опухолях, ожогах и прочих поражениях кожных покровов.

Рецепты

На основе корня алтея можно приготовить многочисленные лекарственные средства. В каждом случае важно придерживаться четкой рецептуры.

1. Настой . Готовится на водной основе с добавлением меда. Корни требуется измельчить, залить в количестве двух столовых ложек теплой водой (пол литра) и оставить в таком виде на 5-6 часов. Когда корни настоятся, процеживают и смешивают жидкость с 2 ложками меда. Полученное средство можно принимать по 100 мл до четырех раз в день, используя как лекарство от болей в желудке, расстройства кишечника или сухого кашля. Настой также используют как местное средство для протирания воспаленных участков кожи.
2. Отвар . Сушеные корни заварить в пропорции – 2 столовые ложки сырья на половину литра воды. После соединения ингредиентов, емкость ставят на медленный огонь и проваривают содержимое на протяжении четверти часа, далее снимают с огня и дожидаются полного остывания под крышкой. Процеживают отвар и используют по назначению – для местного нанесения или приема вовнутрь.
3. Сироп . Считается удачной формой лекарства алтея для использования при респираторных заболеваниях. Уже готовый охлажденный отвар растения смешать с чистым сахарным или фруктовым сиропом до получения комфортного вкуса и густоватой, но текучей консистенции. Сироп дозируют чайными ложками, как и покупные средства от кашля, причем использовать его можно для лечения и взрослых, и детей.

Использование препаратов

Для получения максимального эффекта от терапии средствами на основе алтея, необходимо четко следовать инструкции. Аптечный сироп отпускается без рецепта, но лечение лучше проводить под наблюдением врача. Детям дают сироп 4-5 раз в течение суток в количестве 1 чайной ложки за раз, разводя каждую порцию в 100 мл воды. Курс лечения составляет 2 недели.

Показания	Способ приема
От кашля	Приготовленный сироп в домашних условиях можно принимать как отхаркивающее средство. Рекомендуемые дозировки: детям до 6 лет – по пол чайной ложке 4-5 раз в день; с 6 до 13 лет – по 1 чайной ложке 4-5 раз в день; от 12 лет и взрослым – по 1 столовой ложке 4-5 раз в день. Перед употреблением внутрь, лекарство нужно развести чистой водой (на 1 чайную ложку средства берут 50 мл жидкости). Лечение длиться не больше 15 дней.
При гастрите	От язвы желудка и гастрита принимают водный настой корней – он обволакивает слизистую, способствует снятию воспалительного процесса, активизации регенерации тканей, а также минимизирует последующее агрессивное воздействие на стенки желудка и кишечника. Для получения качественного результата настой пьют по столовой ложке 4 раза в день перед приемом пищи на протяжении 45-ти дней без перерывов.
Для увеличения бюста	За счет вхождения в состав фитостерина, корень способен стимулировать увеличение размера груди. Для этого готовят лекарственное средство на молоке: столовую ложку сырья заливают 250 мл кипящего молока, после чего проваривают четверть часа и остужают. После процеживания, средство пьют небольшими порциями в течение одного дня. Употреблять средство необходимо не менее 30-60 дней подряд.
Для похудения	Слизь препятствует всасыванию жиров и уменьшает аппетит. Алтея также способствует выведению токсинов и прочих вредных веществ из организма. Для получения эффекта при борьбе с лишним весом принимают отвар из высушенных корней за полчаса до еды трижды в день по 50-100 мл на протяжении одного месяца.

Употребление при беременности

При беременности средства на основе алтея в рамках терапии гастрита или кашля использовать можно, но соблюдая определённую осторожность. В первом триместре растительные средства лучше не применять. Во втором и третьем при необходимости – только после консультации с врачом в указанных им дозировках.

Возможный вред и противопоказания

При условии приготовления средства народной медицины из экологически чистого сырья, вреда и побочных эффектов при правильных дозировках не будет. Однако вред организму наносит игнорирование противопоказаний к применению. Список ограничений:

• первый триместр беременности;
• индивидуальная непереносимость растительного сырья;
• хронические запоры;
• нарушение дыхательной функции легких.

Не стоит совмещать препараты на основе алтея с противокашлевыми продуктами, тормозящими кашлевой рефлекс — это приведет к сгущению мокрот и сложностям в их отхождении.

Заготовка сырья

Можно самостоятельно заготавливать сырье для создания лекарственных составов. Заготовка производиться в начале осени. Выбранные экземпляры по возрасту должны быть старше года.

1. Кустики выкапывают, отделяют корни и тщательно промывают в воде от земли.
2. Если элементы корневой системы очень крупные, то их разрезают вдоль.
3. Подготовленный материал остается только высушить – для этого разложить его на открытом воздухе, но не под прямыми солнечными лучами, или поместить в духовой шкаф на низкой температуре.
4. Чтобы высушенный лекарственный материал не испортился, его хранят в закрытой металлической или стеклянной емкости не более трёх лет.

Althaea officinalis L.

В современной медицине алтей лекарственный применение находит как противовоспалительное, обволакивающее, мягчительное и отхаркивающее средство.

Алтей лекарственный — это многолетнее травянистое растение семейства мальвовые, класс двудольные. Растение алтей высотой 80 — 150 см, густо опушенное, с мощным разветвленным корневищем, прямостоячим стеблем, иногда несколько стеблей, разветвленных в верхней части, с розовыми, реже белыми цветками. Цветки как у мальвы, только меньшего размера, до 2,5 см в диаметре, расположены в пазухах верхних листьев. Листья неравномерно-зубчатые, опушенные бархатистые, очередные.

Плод алтея — плоская дисковидная сухая многосемянка из 8 — 25 распадающихся плодиков, которые созревают в июле — октябре.

Встречается в средней и южной части европейской территории страны, на юге Сибири, в Крыму по влажным местам на лугах, вдоль канав, по берегам рек, среди кустарников, в лесах.

Алтей лекарственный выращивают в специализированных хозяйствах на значительных площадях на Алтае и Кубани.

Цветет алтей лекарственный с июня до сентября, траву — надземную часть растения собирают во время цветения. Основное лекарственное сырье — корневища и корни, которые содержат до 35 % слизистых веществ, относящихся к полисахаридам, что обусловливает использование алтея лекарственного в медицине и определяет основные лечебные свойства препаратов алтея.

В корнях алтея содержится много крахмала, тростникового сахара, пектиновых веществ, а также необходимые для человеческого организма аминокислоты аспарагин до 19,8 % и бетаин до 4 %. Корни алтея заготавливают весной в марте — мае или осенью в сентябре — ноябре после отцветания. Корни обрезают, быстро моют в проточной воде, затем режут и сушат в теплом проветриваемом помещении, в хорошую погоду на улице или в сушильном шкафу при температуре 35 ÷ 40°C, разостлав тонким слоем. Хранят в сухом месте, срок годности 3 года.

В народной медицине алтей лекарственный применяется с древних времен. Древнегреческий ученый Теофраст (372 — 287 г. до н. э.) писал, что это растение «дают от переломов и от кашля со сладким вином и прикладывают к нарывам вместе с оливковым маслом». Алтей как лекарственное растение применяли еще в IV веке до н. э. Им лечились в Древней Греции и Риме, а в средние века его уже выращивали в монастырских садах.

Научное название рода Althaea и русское родовое название алтея происходит от греческого слова alihainein, что означает исцелять — по лекарственным лечебным свойствам растения. Научное видовое название officinalis означает аптечный, лекарственный.

Алтей корень лечебные свойства Применение корень алтея

В официальной и народной медицине препараты из корней алтея применяют при трахеитах, ларингитах, хронических бронхитах, бронхиальной астме, коклюше; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; при воспалении мочевого пузыря, воспалительных процессах в почках.

Слизистые вещества, входящие в состав препаратов алтея лекарственного, покрывают слизистые оболочки тонким слоем, предохраняя их от раздражения, в результате чего уменьшается воспаление и улучшается регенерация тканей слизистых оболочек при заболеваниях органов дыхания, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — гастритах, энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

При заболеваниях органов дыхания, при воспалениях горла, бронхитах, воспалении легких;

при желудочно-кишечных заболеваниях: гастритах, особенно с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносах:

1. Настой корня алтея:

Две стол. ложки измельченных корней алтея лекарственного заливают стаканом холодной кипяченой воды, настаивают в течение 4 часов. Принимают как отхаркивающее средство 5 — 6 раз в день по 1 ст. ложке.

Детям можно давать настой по 1 ч. ложке 5 раз в день.

2. Отвар корня алтея:

Две ст. л. измельченных корней алтея залить стаканом кипятка, кипятить 30 минут, настаивать 15 минут. Отвар принимают теплым по 1/3 стакана 4 раза в день.

Настой и отвар алтея применяют наружно для компрессов, припарок, клизм.

При воспалительных процессах в ротовой полости и горле, для промывания глаз, при воспалении век используют настой и отвар корня алтея.

При туберкулезе легких используют отвар корней алтея в молоке.

Настой и отвар из цветков и листьев алтея применяют при воспалении слизистой оболочки глаз, воспалении век, для полоскания горла.

Настой травы алтея лекарственного употребляют при простудах и воспалительных процессах:

Одну ст. л. измельченных листьев, цветков, стеблей алтея лекарственного, 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи залить стаканом кипятка в эмалированной или стеклянной посуде, закрыть крышкой, поставить на водяную баню (посуду большей емкости с кипящей водой). Кипятить 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, довести объем до начального. Пить с медом по 1/3 стакана 3 — 4 раза в день.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

Повышенная чувствительность к препаратам алтея лекарственного, аллергическая реакция.

Посмотрите небольшое видео:

Лечим легкие алтеем

Применение алтея лекарственного в косметологии

Алтей лекарственный обладает сильно выраженным противовоспалительным действием. Благодаря богатому содержанию биологически активных веществ, противовоспалительным, вяжущим свойствам растения алтей лекарственный успешно используют в косметологии.

Для жирной кожи лица при угревой сыпи приготовить водный настой:

Одну — две столовые ложки измельченного корня алтея залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать 2 часа, процедить. Использовать для компрессов и примочек — снимает воспалительный процесс, раздражения на коже.

При жирной, склонной к воспаленным угрям коже, очень полезны маски из мелко измельченных листьев алтея.

При нарывах хорошо помогают припарки из листьев и цветков алтея.

Еще немного об алтее лекарственном применении

В медицине используют корни алтея в виде порошка, сухого экстракта и сиропа алтея.

Лечебные свойства алтея широко использует фармацевтическая промышленность. В аптеках есть лекарственные препараты на основе корня алтея:

• сироп алтея;
• алтея корни;
• грудные сборы с мать-и-мачехой, солодкой, девясилом;
• грудные чаи с солодкой, анисом, шалфеем и другими лекарственными растениями.

Трава алтея лекарственного — основное действующее вещество в таблетках мукалтин.

Корни, молодые побеги и листья алтея употребляют в пищу в сыром и вареном виде, используют для приготовления салатов, киселей. Корни в размолотом виде добавляют в тесто при выпечке хлеба.

Алтей лекарственный — хороший медонос.

Стебли алтея содержат около 13 % грубого лубяного волокна, они могут использоваться для плетения крепких канатов, циновок.

Алтей может быть пригоден для бумажной промышленности.

В цветках алтея содержатся красящие вещества мальвин и мельвидин, из цветков получают стойкую краску для окрашивания шерсти в красный, а также в зависимости от добавок в темно-синие, серые и фиолетовые тона.

Прочитайте также интересные статьи:

Используйте целебные свойства лекарственных растений и рецепты народной медицины и будьте всегда здоровы!

Есть ли на нашей планете человек, который бы ни разу не чихнул, не простудился, не закашлялся? Таких людей нет, и вряд ли они появятся. А чем мы лечимся? Таблетками, уколами, припарками и ингаляциями? Верно. Но еще есть одно очень вкусное лекарство, вернее, его субстанция, называемая сиропом. Такое лекарство и детки без слёз глотают. А среди сиропов от кашля и народными целителями, и эскулапами от официальной медицины ценится алтея сироп, инструкция по применению которого не сложнее, чем детская книжка.

Узнаем алтей в природе

Дикая роза (не путайте с бразильским сериалом!), калачики, рожа – это все алтей лекарственный. Фото поможет вам не ошибиться и нарвать букет не декоративных цветов, а именно лекарственных трав. Растет он в полях, степях, на лужайках, болотах, возле рек Украины и России. То тут, то там, то по одному, то пучками растет алтей с бело-розовыми цветочками. Издали их можно было бы принять за лютики или мальву, если бы не двухметровые деревянистые стебли, утыканные по всей длине соцветиями этих цветов, похожими и на дикие розочки тоже.

Листочки у алтея округлые, с зубчиками и мягкими ворсинками. А семена кроятся в коробочке, похожей на диск. Для лечения можно применять и листья, и цветы. Но более всего нашел признание корень алтея, лечебные свойства и противопоказания которого оценили и Авиценна, посвятивший растению хвалебную оду, и Теофраст, и Диоскорид. Упоминания о нем можно встретить даже в мифах, где корню приписывают могучую целительную силу. Не зря же греки называют его Althaca, что переводится, как “мульти-полезный” или “умеющий исцелять”.

Корни у алтея буровато-коричневые, короткие, но достаточно толстые. Собирают сырье по осени в кустарниках, в поймах рек и даже на болотах, когда стебли и минеральные подземные воды отдали корню все полезные вещества. Растение многолетнее, поэтому не стоит полностью выкапывать корень. Оставьте хотя бы четверть его, чтобы весной алтей снова восстановился. И да, выбирайте растения, возраст которых не менее 2-х лет. Вы их определите по цвету корней. Чем он насыщенней и темней, тем алтей старше.

Как и , корень алтея нужно хорошо высушить. Сначала в подвешенном состоянии, а потом в духовке (50 градусов), предварительно разрезав на продольные полоски. Пользоваться заготовленным сырьем можно 3 года. А затем вновь отправляться на поиски заветного корня, но уже в другое место – дайте растению время на восстановление вдали от вас. Хотя за 3 года оно уже наверное отдохнуло…

Лечим кашель алтеем

Многие мамы, многие бабушки покупают аптечный сироп алтея от кашля для детей, инструкция которого предельно проста:

• Деткам до шести лет дают 5 раз в сутки по полчайной ложечке сиропа, разведенного в 25 миллилитрах воды.
• Дозировка для деток до 12 лет составляет чайную ложечку сиропа в 50 граммах воды также 5 раз в сутки.
• Дети старше 12 лет могут пить уже по столовой ложке сиропа, разведенной в 100 граммах воды, все также 5 раз в день.

Муколитическое действие сиропа от кашля объясняется компонентами, входящими в состав корешков алтея. Это слизистые вещества, крахмал, каротин, олеиновое, линолевое и линоленовое масла, аспарагин и бетаин. А полисахариды, тоже имеющиеся в алтее, набухают во влажной среде и обволакивают стенки бронхов, кишечника, желудка.

Высушенный экстракт корня алтея (2%) и сахарный сироп (98%) – вот, что входит в сироп алтея. Инструкция по применению детям предписывает его пить при сухом и лающем кашле, тонзиллитах, фарингитах, бронхите, трахеите и даже коклюше. У этого лекарственного средства практически нет противопоказаний, поэтому врачи иногда советуют пить его беременным, если те вдруг простыли. Но все зависит от индивидуальной переносимости растения.

Взрослые вместо сиропа могут пить таблетки – они тоже содержат корень алтея и называются, а ну-ка, угадайте… “Мукалтин”.

Сироп от кашля и грудные сборы

Если настолько силен сироп алтея (отзывы свидетельствуют о том, что за 4-6 дней можно полностью избавиться от кашля без применения сильных лекарств и антибиотиков), давайте приготовим его дома.

Рецепт сиропа

В банку вложить бумажный фильтр (возьмите кофейный), положить в него 2 грамма измельченного алтеевого корня. Залить его субстанцией, состоящей из 1 части винного спирта и 45 частей воды (1 грамм и 45 грамм). Все, что стечет, еще раз пропустить через фильтр с корнем. Такие манипуляции делать около часа. В результате останется чуть меньше 40 грамм настойки. В нее добавляем 63 грамма сахара и растворяем его на плите.

Чтобы сироп прочистил не только бронхи, но и носик, не дал воспалиться горлышку, в него можно добавить пару капель . Получили аптечный сироп домашнего разлива. Его можно давать детям. Ведь винный спирт нужен был лишь для того, чтобы корень отдал свои полезности, да и на плите остатки его уже испарились.

Грудной сбор с душицей и мать-и-мачехой

На 2 части алтеевых корней взять часть и 2 части . Смешать. В ковшике заварить большую ложку смеси полулитрами кипятка. Минут через 20 процедить и выпить эти пол-литра за 3 приема каждые три часа

Полощем горло

На одну часть корней алтей взять 4 части материнки, 6 частей коры дуба. В полулитре кипятка заварить на 20 минут 2 ложки сбора. Процедить. Полоскать горло как можно чаще.

Можно и пить настой алтеевого корня. Он действенный, но горький, поэтому подсластите столовую ложку лекарства медом.

Грудной сбор с девясилом и корнем солодки

Взять в равных частях корешки , алтея и . Отварить в стакане воды 2 чайные ложки сбора. Отвар пить каждые три часа по полстакана.

Вот еще несколько сборов, оказывающих отхаркивающее действие.

• Корень алтея и солодки, плоды аниса, сосновые почки, лист .
• , корень солодки и корень алтея. Инструкция по применению та же, что и для предыдущих рецептов.

Лечим алтеем и другие хвори

Не только от кашля помогает алтей лекарственный. Применение его оказалось вполне эффективным и при иных недомоганиях:

• воспаление легких и отек гортани;
• язва желудка и гастрит;
• ожоги и колиты;
• заживление ранок и воспалений на коже. Для ускорения процесса добавьте , цветы мальвы и листочки донника;
• лишаи и язва двенадцатиперстной кишки;
• аденома простаты и мастопатия;
• диарея и повышенная кислотность в ЖКТ;
• энурез и энтероколит.

Успешно справляется алтей с различными дерматологическими проблемами, начиная от угрей и прыщиков и заканчивая псориазом и экземой. Делаем примочки: час настаиваем 2 большие ложки с горкой корня в полулитре теплой воды.

Воспаление седалищного нерва нельзя лечить ни прогреванием, ни массажем. Зато помогут примочки из алтея: на 8 часов замачиваем 3 небольшие ложки корней в четверти литра холодной воды. Эти же примочки помогут при миозите и конъюнктивите.

От болей в суставах спасет следующий рецепт: столовую ложку корней залить на час стаканом воды. Для нейтрализации горечи добавить мед или сахар. Пить по 3 чайные ложки до 5-6 раз за сутки. Этот же прием можно использовать для выведения камней из почек, при аденоме или цистите.

Но не всем полезен алтей, лечебные свойства и противопоказания идут рука об руку.

Нельзя его беременным (только с разрешения врача), страдающим от запора, при легочной недостаточности.

Многогранный алтей

“Я не чихала”, – говорила Сова из легендарного мультфильма о Винни-Пухе. С чем ее и поздравляем. И дарим “без-воз-мез-дно” рецепты с корнем алтея, чтобы вы были красивыми, с чистой кожей и копной густых волос.

Стройная фигура

Действие корня алтея сравнивают с действием льняного семени – он оказывает слабительный эффект. А слизь, содержащаяся в корне, обволакивает стенки кишечника и желудка, мягко очищая их от всей той гадости, что осела за время праздников или чревоугодия. Вдобавок, эта пленочка не дает жирам всосаться в кровь. Не найдя другого выхода, жиры удаляются по единственному оставшемуся для них выходу.

Рецепт: на стакан кипятка взять большую ложку измельченного корня. Прокипятить полчаса. Пить остывшим до еды за 20 минут. Выпить за день весь стакан отвара. Каждые два дня готовить новую порцию.

Красивое лицо

Делаем тоник для умывания от воспалений, раздражений, шелушений, повышенного потоотделения и опрелостей. Его можно использовать и для сухой кожи, поскольку он не содержит спирта.

Рецепт: на стакан холодной воды взять ложку корней, настоять полчаса.

Густые и длинные волосы

Укрепит волосы маска, которую надо делать хотя бы пару раз в неделю. Ее плюс в том, что она, за неимением эфирного масла, не придает волосам жирный блеск, а раз нет и , то и не печет. А результат ошеломительный.

Рецепт: на стакан воды взять 3 ложки столовых корней алтея. Через час процедить и втереть настой в кожу головы после купания.

При желании сырой корень алтея можно добавить в салат. Почему бы и нет? Добавляем же мы семена горчицы или , чтобы придать блюду некоторую остроту и пикантность. А вареные корешки идут в каши, булки, хлеба и даже кисели.

Даже технологи открыли для себя алтей. Они используют его цветки (пигменты), чтобы окрасить шерсть; масло, добытое из плодов, при производстве красок и олиф; а деревянистые стебли становятся частью бумаги и пеньковых веревок.

Вот такой у нас алтей, он и для взрослых и детей.

Домашний поджаренный сироп из зефира — Крошка: пищевой блог

Может показаться, что снаружи не так, но, согласно моему календарю, зима официально наступила . .. а это означает, что Рождество не за горами.

Это также означает, что мы совершили наше ежегодное паломничество в Род-Айленд, чтобы провести каникулы с моей сестрой и ее семьей, нагруженные подарками для наших племянников и канадскими угощениями для моей сестры. Через несколько дней мы вернемся так же нагруженные похлебкой, пирогами с моллюсками и пиццей на гриле, что мне кажется неплохим обменом.

Прежде чем мы уехали, я проносился по дому в безумной последней минуте приготовления к празднику. Я был подобен кружащемуся дервишу домашнего хозяйства: убирал, убирал, стирал, вытирал пыль, складывал и убирал.

Среди всех приготовлений я также удостоверился, что была сделана и сфотографирована последняя партия этого поджаренного зефирного сиропа. Потому что приоритеты. И потому, что этот сироп действительно до смешного хорош.

Вдохновение исходит от жареного латте с зефиром, который они делают в одном из модных кафе рядом с моим офисом в холодные месяцы, и я ужасно его люблю.

Но я балуюсь только изредка, потому что если я сделаю это регулярной привычкой, то попаду в богадельню (или, может быть, на жирную ферму).

Обычно я не особо беспокоюсь о чрезмерно сладких кофейных напитках, но есть что-то в нотах жженого сахара в жареном зефире, что не дает ему быть откровенно приторным, особенно с учетом того, что я пропускаю взбитые сливки из поджаренного зефира, как они обычно Добавить.

К счастью (или, может быть, не очень, что касается моей талии), я недавно обнаружил, что жареный зефирный сироп на самом деле довольно легко приготовить дома, а также является хорошим поводом для того, чтобы потушить кухонный фонарик и поиграть в пироманьяка несколько минут.

Это, вероятно, покажется совершенно очевидным, но буквально это так же просто, как растопить весь жареный зефир в простой сироп.

Когда все пригоревшие кусочки процеживаются, конечный результат — это красивый сироп янтарного цвета, который по вкусу и пахнет так же, как настоящий… сладкий и слегка дымный, который идет по краю подгоревшего.

Это идеальное сочетание для представленного в этом месяце кофе Lavazza, Gran Selezione, прочной смеси кофейных зерен, сертифицированных Rainforest Alliance, с богатыми шоколадными нотками.

Все, что вам нужно, чтобы превратить этот дуэт в домашний латте с зефиром, — это обильное наливание вареного молока. Красивая кружка не обязательна, хотя я считаю, что она каким-то образом делает вкус немного лучше, чем обычная кружка.

И поскольку это время года — это все, чтобы делиться любовью и подбадривать людей, я не могу не отметить, что это прекрасный подарок, будь то одна бутылка сиропа с красивой рукописной этикеткой или укрытая в уютная подарочная корзина для любителей кофе с упаковкой кофе Lavazza и набором расписанных вручную кофейных чашек.

Только не забудьте оставить себе бутылку, потому что я уверен, что вы тоже заработали себе пару угощений.

И на этой ноте, я расписываюсь на оставшиеся каникулы, чтобы насладиться похлебкой, кофе с молоком и закусывать с маленькими племянниками. Вы можете следить за мной в Instagram или наверстать упущенное, когда я вернусь к своему полурегулярному графику публикаций в новом году.

Желаю всем счастливых праздников, от моей кухни до вашей. (Или веселый день китайской еды и кино, если это больше для вас.)

xo,
Isabelle

//

Раскрытие информации: Мне выплачивают компенсацию за мое участие в программе для блогеров Lavazza Passionista. Все мнения, как всегда, полностью мои. Дополнительную информацию о продуктах Lavazza можно получить на https://www.lavazza-canada.ca/ или подписавшись на Lavazza на Facebook.

//

Распечатать часы значок часов мин.

Общее время: 15 мин.

Выход: 8 1x

Описание

Этот простой сироп придает аромат жареного зефира латте, молочным коктейлям и даже коктейлям.Упакуйте его в красивые стеклянные бутылки для подарков к празднику.

---

• 1 стакан сахара
• 1 стакан воды
• 8 больших зефиров
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

---

Инструкции

1. В маленькой кастрюле, поставленной на средний огонь, доведите до кипения сахар и воду. . Варить на медленном огне, периодически помешивая, около 5 минут или до полного растворения сахара.
2. Пока сироп кипит, нанижите зефир на металлическую шпажку и используйте кухонную горелку или газовую плиту, чтобы поджарить зефир, пока он не подрумянится.(Чтобы добиться наилучших результатов, зефир должен быть слегка опаленным местами, но не полностью подгоревшим и черным). Вмешайте зефир в горячий сироп и готовьте еще 2–3 минуты или пока зефир не растворится.
3. Снимите с огня и процедите через мелкоячеистое сито в большую стеклянную мерную чашку. Дайте полностью остыть, затем добавьте ванильный экстракт.
4. Остывший сироп разлить по стеклянным бутылкам или банкам с плотно закрывающимися крышками. Сироп в бутылках хранится в холодильнике до 1 месяца.

Примечания

Чтобы превратить этот сироп в жареный зефирный латте, смешайте 1 унцию сиропа с ¼ чашки крепко заваренного кофе Lavazza Gran Selezione (или двойную порцию вашего любимого эспрессо) и долейте паром молока.

Что такое сироп зефира? (с иллюстрациями)

Сироп зефира имеет два определения. Первый и, возможно, самый знакомый, это густой сладкий сироп из пуха зефира. Его можно есть с тортами и кондитерскими изделиями, выпечкой на завтрак и даже мороженым.Второй вид сиропа зефира — это травяной сироп, который обычно употребляют в лечебных целях. Этот второй вид сиропа зефира тоже сладкий, но, как правило, его следует принимать под наблюдением врача или квалифицированного травника.

Кондитерский сироп зефира можно купить в большинстве продуктовых магазинов.Сиропы для блинов иногда бывают с добавлением вкуса зефира, и большинство магазинов продают намазанный пух зефира. Пух может превратиться в сироп, если его нагреть в пароварке или в микроволновой печи, пока он не станет жидким. Затем его можно полить выпечкой, запеканкой из сладкого картофеля или чем-нибудь еще, что вкусно с зефиром. Таким образом пироги с шоколадным кремом могут даже стать сладкими.

Другой вариант домашнего сиропа зефира может быть приготовлен из топленого сахара и простого желатина.Повару просто нужно смешать в кастрюле по 1 части сахара и воды, помешивая, пока весь сахар не растает. Далее в смесь входит пакетик простого желатинового порошка. Когда сироп станет густым и жидким, он готов. Такой сироп должен оставаться текучим и немного жидким, но может кристаллизоваться. Если это произойдет, повар может просто разогреть его в воде над плитой или в контейнере, подходящем для микроволновой печи.

Второй вид сиропа зефира больше похож на сироп от кашля. Фактически, его часто используют, чтобы успокоить кашель, боль в горле и помочь излечить вирусные инфекции. Вместо того, чтобы использовать белые кондитерские изделия, которые часто продаются в продуктовых магазинах, для этого сиропа требуется корень алтея. Зефир любит низинные, заболоченные районы и имеет очень толстые, волокнистые и ароматные корни. При измельчении, пасте или варке они выделяют экстракты, которые часто успокаивают боль и воспаление.

Лечебный сироп зефира обычно состоит не только из корня зефира.Несколько популярных трав, которые можно добавить в смесь, включают солодку, иссоп, борзую, гвоздику и кору скользкого вяза. Сообщается, что все эти травы по-разному борются с простудой и гриппом. Ароматы также обычно дополняют друг друга.

Чтобы приготовить лекарственный сироп алтея, повара должны варить измельченный корень алтея вместе с другими травами в небольшом количестве воды, пока количество воды не уменьшится вдвое.Затем повар может процедить все травы и смешать настоянную воду с глицерином и медом. Любой, кто использует такую ​​смесь, должен проконсультироваться с врачом по поводу дозировки и частоты приема.

Monin Toasted Marshmallow Syrup в WebstaurantStore

4. 9 звезды из 38 отзывы

Большой зефирка сироп поджаренный вкус кофе ароматизатор Монин напитки сиропы

Организовать по Самый полезный Самый высокий рейтинг Самый низкий рейтинг Дата

1 из 1 считает этот обзор полезным

Мы получаем много запросов, чтобы добавить это в кофе наших клиентов, и с тех пор мы как сумасшедшие перебираем эти бутылки. Без шуток, это один из лучших сиропов для дегустации, которые я когда-либо пробовал от Monin.

Джош Г. по 04.03.2018

1 из 1 считает этот обзор полезным

В 10 раз лучше, чем аналог Торани. Вы можете приготовить латте из жареного зефира или сочетать его с множеством других сиропов — мокко, медом, коричневым сахаром со специями, имбирным пряником — он хорош с чем угодно. Или положить на горячий шоколад. Или сделайте это в молочном коктейле. Или приготовьте латте из копченого черного чая лапсанг сушонг, добавьте пропаренное молоко и поджаренный сироп маршамаллоу. Это универсальный сироп, который всегда должен быть в наличии.

Мэтт С. по 23.02.2017

1 из 1 считает этот обзор полезным

На вкус это похоже на жареный зефир. Это ностальгический и современный. Он отлично подходит для добавления в кофе, какао или что-то еще, но он также очень хорош в качестве ингредиента в смешанных напитках, выпечке и многом другом.

Тоня Л. по 05.12.2016

1 из 1 считает этот обзор полезным

Мы любим этот жареный зефир, за него стоит умереть! Вкус переполнен, он намного сильнее, чем у предыдущего бренда, который мы использовали! Я никогда не буду использовать другой после этого, большое спасибо Websturant !!!!

Соня П. из Уголок Java по 05.11.2016

Мне нравится вкус этого сиропа, это, безусловно, мой фаворит, который я пробовал до сих пор. Он не слишком сладкий, но имеет отличный вкус!

Алисса к. по 14.01.2021

Я очень люблю этот ароматизирующий сироп! он добавляет такой великолепный вкус жареного зефира к моим замороженным латте и обычному утреннему кофе. Этот сироп высокого качества и вызывает чувство гордости, поэтому все, что вам действительно нужно сделать, это добавить одну или две помпы в свой кофе, и вы получите напиток в стиле кафе, а также сэкономите немного денег.У меня также есть их кокосовый и лавандовый сироп, и они тоже превосходны. Не теряйте ни минуты и купите этот сироп!

Джонейми Р. из куки от jo по 20.07.2020

Купил рождественские напитки, мы не были их фанатами. Купили, и это просто не для нас. На вкус он не был похож на поджаренный зефир, скорее, на ваниль.

Тринхити Х. из Theanine, inc по 09.06.2020

Спасибо за отзыв! Сожалеем, что вы не предпочли этот продукт.За рекомендациями обращайтесь в нашу команду по работе с клиентами.

Интернет-магазин Решения для клиентов

Мы любим наш жареный зефир! Мы используем его для латте, фраппе и многого другого. Наши клиенты возвращаются снова и снова. Он хорошо сочетается с другими ароматами и не слишком сладкий! Идеально подходит для осени, но мы используем его круглый год

Онтеая Т. из Кафе Вместе по 08.04.2020

Этот аромат очень популярен! Этот сироп запрашивают все больше и больше.Очень сладкий и на вкус как зефир в сморе. Хорошее качество и по приятной цене!

Натали М. из Ah-Sah-EE Cafe по 01.01.2020

Это возвращает к жизни растаявшее мясо. Этот аромат зефира тает во рту и стекает по языку. Это восхитительно, и его можно сочетать практически с любым другим ароматом!

Деррик Х. из Кофейня RaeCole’s по 03.12.2019

Я использовал этот сироп поджаренного зефира с шоколадным соусом и посыпкой измельченных крекеров сверху. В результате получился smores latte. Отличный вкус и не подавляющий. Идеально подходит для холодного напитка.

Эдвард Б. по 06.07.2019

Хорошее обслуживание клиентов. Я все время заказываю этот продукт, и мне пришла бутылка, которая протекала. Было легко поговорить с представителем службы поддержки в Интернете, и они возмутились мне заменой бутылки.

ЛиЭнн В. по 03.05.2019

Вкус поджаренного зефира непревзойденный.В настоящее время мы используем его в кофейных напитках и не получили ничего, кроме комплиментов. Дети тоже любят его в горячем шоколаде.

Стефани Б. по 01. 12.2018

Сироп со вкусом обжаренного зефира хорошо сочетается с множеством разных продуктов и имеет прекрасный вкус. Также может использоваться для ароматизации десертов. Я сделал чизкейк smores и хотел добавить больше аромата зефира, и это сработало

Латоя Х. по 01.11.2018

Такой превосходный вкус, какой вы найдете; Monin не имеет себе равных, когда дело касается ароматизирующих сиропов.Это намного лучше, чем искусственные ингредиенты, которые сетевые кофейни добавляют в свои напитки, и я могу приготовить их прямо дома! По мере приближения праздников и похолодания Monin Toasted Marshmallow — это то, что вам нужно, потому что он пахнет и имеет восхитительный вкус!

Кэролайн М. по 28.10.2018

Сироп со вкусом обжаренного зефира великолепен и отлично подходит для наших фирменных помадок и выпечки. Сироп также является отличным ароматизатором для нашего кофе в осенний сезон.

Рубин Н. из Ретро Рубина по 10.09.2018

Этот сироп поджаренного зефира потрясающий! Он стал настолько популярным, что теперь является основным продуктом нашего эспрессо-бара. У Монина лучшие вкусовые характеристики.

Нэнси Б. из ГОЛУБОЙ РЕЧНОЙ ВОКЗАЛ, ООО по 23.06.2018

Отличный дегустационный продукт! Как обычно, это качественный продукт monin, и всем он понравился.Я бы порекомендовал этот сироп всем, кто хочет расширить свой кофейный бар.

Кэмерон из первый баптист Берлингтон по 23.05.2018

Сироп маршмеллоу — отличное дополнение к нашей кофейной линейке. Они были упакованы в предварительно отформованные картонные держатели для бутылок и доставлены в отличном состоянии. С нетерпением ждем возможности закупить еще Monin’s и сделать их нашими основными сиропами.

Том К. из зиггивурст по 13.05.2018

Этот сироп отлично подходит для наших кофейных напитков.Нам нравится использовать этот сироп в кофейных напитках. Обязательно полюбите этот продукт! Отличная покупка

Венди М. из Bake Me Happy, ООО по 03.05.2018

Сироп со вкусом жареного зефира с великолепным вкусом, который идеально подходит для латте, вдохновленного S’Mores. Прекрасно сочетается с нашим молочно-шоколадным соусом и очень насыщенным сиропом.

Джерри К. по 05.02.2018

Приятный фирменный сироп, который действительно соответствует своему названию.Сироп из жареного зефира премиум-класса великолепен и является прекрасным дополнением к горячему шоколаду.

Дин П. из Деревенские свежие закуски по 27.01.2018

Обещаю, вы будете удивлены, насколько вам понравится этот материал. Это действительно хорошо и в то же время мощно, поэтому будьте осторожны, сколько вы используете.

Пол С. по 24.01.2018

Действительно смелый и насыщенный ароматический сироп, который отлично подходит для придания отличного вкуса горячему какао.Сироп из поджаренного зефира — наш любимый напиток, который отлично подходит для придания вкуса любому горячему напитку.

Хэнк т. по 21.01.2018

С тех пор, как мы начали использовать жареный зефир Monin, наши напитки с зефиром стали одними из наших бестселлеров. Вкус действительно отличный, а также мой любимый.

Дженнифер Дж. из Кофейня по 05.12.2017

Сиропы Love Monin для приготовления фирменных кофейных напитков.Их вкус невозможно превзойти! Они приходят в хорошей упаковке и даже дешевле, чем в Монине.

Кристина К. из Кофейня All Things по 01.12.2017

Любовь, любовь, любовь, этот сироп! Сироп из поджаренного зефира Monin очень насыщенный. он отлично подходит для всех ваших кофейных десертов. Я очень рекомендую это всем!

Питер К. из Первое пламя по 12.10.2017

Этот сироп великолепен.Имеет приятный вкус поджаренного зефира. Несмотря на то, что на самом деле это не жареный зефир, на вкус он не подделан. Куплю снова.

Шейн М. на 04.09.2017

Мне действительно нравятся вкусовые характеристики этих сиропов, и вы цените возможность получить их в Webstaurant. В целом хорошая цена по сравнению с покупками в других торговых точках.

Джули Л. из Пекарня и кофейня Whisk по 03.09.2017

Я использую его для приготовления нашего латте Smores, и он просто добавляет нотку камина в ваш напиток.Это отлично подходит для вашего осеннего выбора.

Джейсон О. из Биддл Смесь по 10.08.2017

Я выпил несколько сиропов Монин, и этот пока что лучший. В нем сладость и тепло зефира, но на самом деле он дает тот жареный вкус, который вы можете получить, только обжарив зефир на огне. Он прекрасно сочетается с любым шоколадным вкусом.

Андрей на 04.08.2017

чистая изысканность в бутылке.Если бы я не знал, сколько в нем сахара, я бы выпил его прямо (не буквально). Прекрасно сочетается с горячим или холодным кофе.

Дариен М. по 29.07.2017

Это новый вкус для нас, мы думали, что попробуем. Стоимость очень разумная, поэтому мы решили попробовать сироп со вкусом зефира. Пока что покупателям это нравится, и мы продолжим пробовать разные вкусы.

Рассел Х. из Sub Shack Русь по 01.04.2017

Хотя это не так сложно, как настоящий жареный зефир, вкус неплохой.Хотя я не могу сравнивать его с версией Torani, так как у меня никогда не было их версии, у нее отличный вкус. Я использовал это в горячем шоколаде со льдом, что придает ему прекрасный вкус. Единственный консервант — лимонная кислота, о которой я писал в моей книге!

Патрик М. по 20.03.2017

Это стало фаворитом клиентов в нашей кофейне маленького городка! Мы делаем почти столько же напитков Toasted Marshmallow, сколько и Vanilla. Вкус восхитительный, очень гладкая сладость, как у зефира, но вы определенно почувствуете тот жареный вкус, как будто это было на костре.Рекомендую попробовать!

Угол G. по 23.02.2017

Подлинный до глубины души и полный натурального вкуса! Мы пробовали эти сиропы, пока они продавались, и перешли на этот бренд. Поджаренный зефир восхитителен, и даже на обратной стороне бутылки есть рецепты!

Анна М. из Dream Thread LLC по 08.12.2016

СМОРЕС! о да, мы сделали! Он хорош сам по себе или в смеси с шоколадом или даже карамелью.Бьюсь об заклад, это будет хорошо и в тыквенной специи!

Kelsea U. из кофе кирпичтаун по 10.08.2016

Жареный зефир — отличный вкус сиропа! Здесь вкусно круглый год, но особенно осенью. Это один из наших любимых. Продукт отличного качества!

Фил Р. из Oak Hill Bulk Foods, Inc. по 09.06.2016

Sweet Science: Making Marshmallows — Scientific American

Ключевые концепции
Химия
Температура кипения
Наука о продуктах питания

Введение
Собираетесь ли вы у костра или пьете горячий шоколад после дня, проведенного в снегу, ничто не говорит о сладком, мягком веселье, таком как зефир! Даже название у него мягкое и пористое! Вы когда-нибудь задумывались, как делают зефир? Когда-то люди делали зефир из ингредиентов травы алтея, но сегодня мы обычно делаем их с другими ингредиентами, а именно с желатином, кукурузным сиропом и сахаром.В этом увлекательном занятии вы узнаете, какое соотношение сахара и кукурузного сиропа дает зефир с лучшим вкусом и текстурой!

Фон
Зефир — необычный вид сладкого лакомства — пористый, липкий и немного жевательный. У них температура плавления чуть выше температуры тела, поэтому они начинают переходить из твердого состояния в жидкое, как только достигают тепла вашего рта — или тепла огня! Они также являются древним творением, происходящим из высокого растения алтея ( Althaea officinalis ), которое растет на болотистых полях и имеет мягкий губчатый корень.Его корень содержит слизь, густое клейкое вещество, вырабатываемое некоторыми растениями и микроскопическими животными, которое помогает хранить пищу и прорастать семена. В одних культурах растение использовалось для изготовления конфет, в других — для изготовления лекарств. Древние египтяне, например, сушили корень и смешивали его с медом, чтобы приготовить зефир, но французы экспериментировали с использованием его жевательного сока, чтобы успокоить боль в горле.

Современные зефирки больше не содержат частей зефира. Вместо этого купленная в магазине версия в основном представляет собой смесь трех ингредиентов: сахара, кукурузного сиропа и желатина.Желатин заменяет густую липкую субстанцию ​​зефира. Изменение соотношения сахара и кукурузного сиропа может существенно повлиять на то, на что будет похож зефир.

Материалы
• Таймер
• Две квадратные формы для выпечки из фольги или круглые формы для выпечки из фольги шириной от восьми до девяти дюймов каждая
• Малярная лента
• Ручка или маркер
• Растительное масло, например рапсовое или сафлоровое масло
• Бумажные полотенца
• Сахарная пудра или кондитерский сахар
• Малый фильтр
• Большая миксерная чаша
• Мерные стаканы
• Вода
• Два простых желатиновых конверта объемом четверть унции без ароматизаторов; в наличии в продуктовых магазинах
• Вилка
• Полстакана кукурузного сиропа, например, легкого кукурузного сиропа; сироп глюкозы — возможный заменитель
• Одна четверть стакана сахарного песка
• Маленькая кастрюля с крышкой
• Термометр Candy (должен показывать температуру до 240 градусов по Фаренгейту или около 115 градусов по Цельсию)
• Электрический миксер или взбиватель
• Мерные ложки
• Чистый экстракт ванили
• Шпатель
• Круг для пиццы или форма для печенья примерно один на один дюйм
• Линейка
• Большие герметичные контейнеры или герметичные пластиковые пакеты объемом в галлон
• Волонтеры для дегустации (например, друзья и семья!)

Подготовка
• Вымойте и тщательно ополосните руки.
• Разложите все инструменты и ингредиенты для приготовления пищи так, чтобы они были готовы к работе и были легко доступны.
• Используйте малярную ленту и ручку или маркер, чтобы пометить дно одной формы для выпечки «1», а другой — «2».
• Налейте небольшое количество растительного масла на бумажное полотенце и слегка смажьте внутреннюю поверхность формы для выпечки. Насыпьте небольшое количество сахарной пудры в ситечко и слегка протрите сковороды изнутри.
• Будьте осторожны при нагревании смеси сиропа в кастрюле.Взрослый должен внимательно следить за этими шагами.

Процедура
• Налейте шестую чашку холодной воды в большую миску. (Чтобы получить одну шестую чашку, просто заполните одну треть мерной чашки наполовину.) Сбрызните пакетик желатина на четверть унции в холодной воде. Смешайте желатин и воду вилкой примерно пять секунд и отставьте миску в сторону. Это даст желатину время для размягчения или «цветения».
• Добавьте в кастрюлю четверть стакана холодной воды, половину стакана сахара и треть стакана кукурузного сиропа.(Это соотношение сахара и кукурузного сиропа 3: 2.)
• Закройте кастрюлю крышкой и включите плиту на средний огонь. С этого момента за всей работой должен внимательно следить взрослый. С раствором сиропа, который станет очень горячим, следует обращаться с особой осторожностью.
• Поднимите крышку и проверяйте раствор в кастрюле каждые 30 секунд, пока он не закипит. Снимаем крышку.
• Начните измерять температуру сиропа в кастрюле с помощью термометра для конфет.Не позволяйте термометру касаться дна или стороны кастрюли, а вместо этого попробуйте положить кончик ниже поверхности, ближе к середине кастрюли. Продолжайте нагревать сироп, пока температура не достигнет 240 градусов по Фаренгейту (около 115 градусов Цельсия). Как температура повышается? Сначала быстро растет? Что происходит, когда сироп становится более концентрированным?
• Когда температура достигнет 240 градусов по Фаренгейту, немедленно выключите плиту и переходите к следующему шагу. Как изменится смесь сиропа по мере приближения к этой температуре?
• Включите миксер на низкую мощность и осторожно вылейте горячий сироп в большую миску с желатином. (Некоторое количество сиропа, скорее всего, застынет в кастрюле.)
• Установите таймер на 11 минут и запустите его.
• Постепенно увеличивайте скорость миксера, пока она не заработает на полной (высокой) скорости. Продолжайте взбивать примерно 11 минут или пока смесь не станет очень густой, глянцевой и теплой. Как смесь меняется при перемешивании?
• Добавьте половину чайной ложки ванильного экстракта и взбивайте еще одну минуту. Отметьте, как долго вы взбиваете сироп.
• Быстро используйте лопатку, покрытую растительным маслом, чтобы вычерпать смесь зефира из миксерной чаши и положить ее в подготовленную форму для выпечки, помеченную 1. Если необходимо и легко сделать, используйте лопатку, чтобы аккуратно разгладить верхнюю часть зефира, чтобы что он довольно плоский.
• Вымойте и высушите всю кухонную утварь.
• Повторите всю процедуру действия (не включая подготовку), но на этот раз добавьте в кастрюлю три четверти стакана сахара и одну шестую чашку кукурузного сиропа. (Это соотношение сахара к кукурузному сиропу 9: 2.) (Тем не менее, сначала добавьте четверть стакана холодной воды в кастрюлю.) Взбивайте в миске по этому рецепту столько же времени. Когда он будет готов, вылейте смесь зефира из миксерной чаши в подготовленную форму для торта с надписью 2.
• Дайте «пирогам» с зефиром постоять без крышки на прилавке не менее четырех часов (или на всю ночь), чтобы они стали твердыми.
• Когда все станет твердым, переверните пироги с зефиром по одному на разделочную доску. Используйте лопатку, чтобы вытащить пироги.
• Обваляйте формочку для пиццы или печенья в сахарной пудре, а затем используйте ее, чтобы разрезать зефир на кусочки размером примерно один на один дюйм.
• Присыпать зефир со всех сторон небольшим количеством процеженной сахарной пудры.
• Поместите зефир в герметичный контейнер или полиэтиленовый пакет, промаркируя контейнер с номером рецепта (1 или 2).
• В течение недели после приготовления зефира возьмите по кусочку зефира из каждого пакета. Постарайтесь найти предметы, максимально похожие по форме и размеру. Бросьте каждый зефир в кастрюлю с горячей водой, отслеживая, какой зефир был из каждого рецепта. Посмотрите, как быстро тает каждый кусочек зефира. Повторите этот тест на плавление трижды. Какой кусок зефира растопился первым?
• В течение недели после приготовления зефира соберите добровольцев для тестирования вкуса (например, семью и друзей), чтобы оценить вкус и текстуру зефира. Какой зефир они предпочитают? Какие из них самые жевательные, а какие наименее жевательные? Какие самые мягкие, а какие самые твердые? Вы можете сэкономить несколько штук, чтобы выполнить некоторые из «дополнительных» тестов, приведенных ниже.
• Extra: В этом упражнении вы могли заметить, что кусочки зефира из одного рецепта были тяжелее, чем из другого. Вы можете попытаться исследовать это более количественно. Для этого выложите на разделочную доску квадратный зефир по одному из рецептов.Установите небольшую формочку для печенья так, чтобы она располагалась поверх квадрата. Сверху формочки для печенья балансируйте небольшой пластиковый или бумажный стаканчик. Положите в чашку 20 пенни по одному. Форма для печенья оставила заметное впечатление? Попробуйте это с квадратом зефира из другого рецепта. Форма для печенья оставила более-менее заметное впечатление?

Наблюдения и результаты
Были ли кусочки зефира из рецепта 1 более пушистыми, мягкими и менее сладкими, чем кусочки из рецепта 2? Зефир из рецепта 1 таял быстрее, чем кусочки из рецепта 2?

В растворах сахара и кукурузного сиропа, которые вы нагревали, из-за сахара температура кипения растворов была выше, чем у чистой жидкой воды.Чем больше концентрация сахара в растворе, тем выше его температура кипения. Следовательно, кусочки зефира из рецепта 1 должны были иметь более низкую температуру кипения, чем кусочки из рецепта 2, из-за чего первые таяли быстрее, чем вторые, когда их помещали в горячую воду. Конечная концентрация сахара в сиропе определяет структуру леденцов, которые образуются. Подумайте о карамели и леденцах — карамель более мягкая и жевательная, тогда как леденец твердый и трескается, когда вы его кусаете. Сироп, из которого делают карамель, готовят до тех пор, пока он не будет иметь концентрацию сахара в растворе около 87 процентов, тогда как сироп, используемый для изготовления леденцов, достигает концентрации сахара в растворе около 99 процентов.(Когда сироп закипает, вода испаряется, и сироп становится еще более концентрированным с сахаром.) При приготовлении зефира сироп готовят до тех пор, пока в сиропе не будет 85-процентной концентрации сахара, и добавляют кукурузный сироп, чтобы предотвратить образование кристаллов. формирование в остывшем сиропе. Кусочки зефира из рецепта 1 должны были быть более пушистыми, мягкими, менее сладкими и больше походить на зефир из магазина, чем кусочки из рецепта 2.

Желатин — это белок, который происходит из коллагена, основного белка соединительной ткани у животных.Он обладает особым качеством, будучи способным коагулировать (или собираться вместе), когда его взбивают или взбивают. Когда горячий концентрированный сироп вбивается в желатин миксером, в смеси образуются пузырьки, и желатин коагулирует вокруг пузырьков, стабилизируя их стенки, чтобы они не разрушались.

Очистка
Наслаждайтесь вкусными угощениями из зефира! Если хранить в герметичном контейнере, они должны храниться в течение недели. Чтобы избавиться от беспорядка, связанного с зефиром, попробуйте растворить и смыть их теплой водой.

Больше для изучения
Мальва-монстр из Эксплораториума
Тест леденцов холодной воды из Эксплораториума
Тестовые рецепты: зефир от Майкла Чу из Cooking for Engineers.
Собственное приготовление зефира: поиск правильного соотношения сахара и кукурузного сиропа от друзей науки

Это мероприятие предоставлено вам в сотрудничестве с Science Buddies

Зефирный сироп

Предупреждения

Неизвестно.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Если вы беременны или кормите грудью и не уверены, подходит ли этот продукт, пожалуйста, поговорите с нами или вашим лечащим врачом перед использованием этого продукта.

ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

У этого продукта нет зарегистрированных побочных эффектов. Однако, если возникнет побочный эффект, сообщите нам об этом.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ

Растительные лекарственные средства и добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Если вы принимаете лекарства, пожалуйста, проконсультируйтесь с нами или вашим лечащим врачом, прежде чем принимать пищевые добавки и лекарства вместе.

Возьмите 1 чайную ложку по мере необходимости.

Или добавлять в напитки и в выпечку.

Aqua (вода), Althaea officinalis (зефир), корни, сахароза (сахар).

ИНФОРМАЦИЯ ПО ДОСТАВКЕ
Доставка и доставка в Великобритании

Как только мы получим ваш заказ, он будет отправлен в течение трех рабочих дней.Обращаем ваше внимание, что мы не отправляем заказы по субботам и воскресеньям.

Большинство заказов доставляется в течение 5 рабочих дней.

Ваш заказ будет отправлен почтой Royal Mail Signed For First Class.
Отслеживание посылки

Если вам нужно отследить свой заказ, напишите в наш отдел доставки по почте [email protected], и мы предоставим вам ваш номер для отслеживания. Введите его в онлайн-службу отслеживания и отслеживания Royal Mail ™, чтобы просмотреть статус доставки вашего заказа.

Что делать, если посылка не пришла?

Поскольку Royal Mail ™ не считает посылку утерянной до истечения 15 дней, пожалуйста, подождите до 15 дней, прежде чем связаться с нами по поводу пропавшей или утерянной посылки. Посылки не будут отправлены повторно до истечения этого периода времени.
Специальная доставка

Если вам требуется доставка на следующий день, пожалуйста, разместите заказ до 12 часов дня (с понедельника по пятницу) для отправки в тот же день. Если ваш заказ размещен после 12 часов дня или в выходные дни, он будет отправлен на следующий рабочий день (за исключением государственных и праздничных дней).Почтовая оплата будет зависеть от веса, и мы подтвердим цену.

О доставке необходимо подписать при получении посылки.
Международные заказы

Все заказы, отправляемые за пределы Великобритании, отправляются авиапочтой. Доставка авиапочтой занимает около 5 рабочих дней, но может занять до 6 недель. Из-за характера международной доставки мы не несем ответственности за любой ущерб, нанесенный вашей посылке во время транспортировки. Сюда входят посылки, которые могут потеряться в пути.Имейте в виду, что посылки также могут задерживаться на таможенном досмотре.

Рецепт домашнего зефира без кукурузного сиропа

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Всего несколько лет назад я бы посмеялся при мысли о приготовлении домашнего зефира. «У меня нет времени делать что-то вроде зефира! Какой смысл, когда можно просто купить в магазине пакетик зефира? »

Теперь я придерживаюсь другой точки зрения.Я считаю процесс приготовления домашнего зефира особой традицией, радостным семейным воспоминанием, способом замедлить темп и отпраздновать вкусную еду с людьми, которых я люблю.

Зефир — это не то, что мы делаем на регулярной основе, но когда мы это делаем (в основном, в праздничные дни), дети получают огромное удовольствие как от процесса, так и от конечного результата. Им нравится наблюдать, как простые ингредиенты пузыряются и образуют сладкий сироп, который волшебным образом превращается в самые пушистые и сладкие зефирные конфеты.

Хотя процесс приготовления чего-то вроде зефира может показаться несущественным и тривиальным, это часть большого наследия, которое мы передаем нашим детям.Наследие, которое празднует замедление темпов роста, создание чего-то особенного с людьми, которых мы любим, и разделение памятных и значимых традиций.

Надеюсь, этот зефир станет сладкой традицией и для вашей семьи. Традиция празднует радость приготовления и наслаждения хорошей едой с любимыми людьми.

Какие ингредиенты нужны для приготовления домашнего зефира?

Домашний зефир довольно легко приготовить. Для ингредиентов вам понадобится…

• вода: основа зефира вместе с подсластителем.
• желатин: безвкусный, а также невероятно питательный продукт животного происхождения, полученный путем кипячения кожи, хрящей и костей животного (например, коровы). Это может показаться отвратительным для культуры, которая одержима бескостным мясом и потеряла связь с источниками пищи, но правда в том, что … это способ использования всего животного. <–В этом вся суть экологически рационального питания.Не волнуйтесь, ваш зефир не будет на вкус коровьим. Желатин необходим, это главный ингредиент для создания текстуры зефира. Без этого ингредиента вы не сможете приготовить зефир. Я рекомендую желатин травяного откорма, например, бренд Vital Proteins.

• чистый кленовый сироп: Большинство домашних рецептов зефира требуют легкого кукурузного сиропа. Поскольку кукурузный сироп (обычно) является генетически модифицированным пищевым продуктом (то есть он сделан из генетически модифицированной кукурузы), я предпочитаю избегать его.Кленовый сироп или комбинация 1/2 меда и 1/2 кленового сиропа прекрасно работает вместо кукурузного сиропа.
• ванильный экстракт и соль: эти ингредиенты придают зефир аромат. Просто легкая соленость, чтобы уравновесить сладкое и легкую ваниль.
• крахмальная мука из аррорута и сахарная пудра: После того, как вы приготовили смесь зефира (которая напоминает пух зефира), вам нужно вылить смесь в кастрюлю, чтобы дать пуху отдохнуть и превратиться в застывший зефир.Чтобы зефир не прилипал к сковороде (и пергаментной бумаге), поверхность пергаментной бумаги необходимо посыпать крахмалом аррорут (альтернативой кукурузному крахмалу, вы также можете использовать кукурузный крахмал) и сахарной пудрой.

Теперь поговорим о специальном оборудовании, необходимом для производства зефира …

• термометр для конфет: Раньше я пытался делать зефир без термометра для конфет, и хотя это можно сделать, это не самый точный и надежный метод.Я настоятельно рекомендую приобрести термометр для конфет. Вы можете найти его в Target, на Amazon или почти в любом продуктовом магазине с небольшим отделом кухонных принадлежностей. Этот инструмент понадобится вам, чтобы смесь воды и кленового сиропа достигла температуры, при которой получается классическая пушистая текстура зефира.
• ручной миксер (или настольный миксер): Ручной миксер (или настольный миксер) необходим для взбивания смеси желатина и клена / воды с пухом зефира. Это занимает около 10 минут, поэтому использование венчика в этом рецепте не подходит.Небольшое предупреждение: настольный миксер может легко взбить смесь, поэтому внимательно следите за процессом. Процесс взбивания требует вашей внимательной наблюдательности.

Как сделать домашний зефир?

Теперь, когда вы знаете, какие ингредиенты и инструменты вам понадобятся для приготовления зефира, давайте поговорим о , как приготовить домашний зефир…

1. Активируйте желатин: В большой миске растворите желатин в воде.Просто отложите это на время. Когда желатин растворяется, он будет напоминать консистенцию мармеладной конфеты.

2. Нагрейте кленовый сироп и воду: Нагрейте кленовый сироп, воду и соль в кастрюле. Вставьте термометр для конфет в жидкость и дайте смеси приготовиться, пока термометр не покажет 238F. Это считается этапом мягких конфет.

3. Взбейте смесь с пухом зефира: Включите ручной миксер (или настольный миксер) и при низкой скорости миксера медленно добавьте горячую кленовую смесь к желатину.После добавления кленовой смеси продолжайте взбивать смесь на средней скорости, пока не получите то, что напоминает пух зефира: белый шелковистый пух с гладкой текстурой.

4. Подготовьте форму для выпечки: Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте бумагу смесью аррорута и сахарной пудры. Вылейте пух зефира в сковороду и с помощью лопаточки или одной из этих лопаток распределите пух по сковороде. Посыпьте сверху марантой и сахарной пудрой, а затем дайте зефирам постоять несколько часов или, в идеале, на ночь.Если вы живете во влажном климате (как я), вам определенно понадобится больше времени, чтобы зефир застыл и высох.

5. Нарежьте и наслаждайтесь: После того, как зефир застынет, снимите пергаментную бумагу со сковороды и разрежьте блок на отдельные зефирки. Теперь, если вы живете во влажном климате, я считаю полезным дать нарезанному маршмеллоу постоять при комнатной температуре еще несколько часов, чтобы они полностью высохли. Если вы не живете в тропиках (и имеете дело с влажностью круглый год), вам не нужно прислушиваться к этой рекомендации.Зефир готов к употреблению!

Как хранить домашний зефир

Теперь, когда у вас есть домашний зефир, вот как я рекомендую их хранить …

• Морозильник: Это мой любимый вариант! Храните домашний зефир в герметичном контейнере или пакете в морозильной камере до 3 месяцев. Они не замерзнут, как кубики льда, поэтому, когда вы будете готовы полакомиться зефиром, просто достаньте один прямо из морозильной камеры и наслаждайтесь.Размораживание не требуется.
• Прилавок или холодильник: Храните домашний зефир в течение нескольких недель на прилавке (или в холодильнике) в прохладном и сухом месте. Я рекомендую хранить зефир в контейнере между слоями пергаментной бумаги, чтобы зефир не прилипал друг к другу.

Что можно сделать с домашним зефиром?

Вам, вероятно, не понадобится помощь в выяснении, что делать с домашним зефиром.Поверьте, как только вы попробуете свой первый кусок, вы точно поймете, о чем я говорю. Но, на всякий случай, вот несколько идей, как использовать домашний зефир…

• Горячий какао: Сделайте домашнее горячее какао и добавьте домашний зефир. Попробуйте этот простой рецепт…
• Кофе: Это моя взрослая, утренняя версия горячего какао. Завершите свой кофе этим сезонным забавным угощением.
• S’mores: Поджарьте маршмеллоу и сделайте s’mores.Просто добавьте крекеры и шоколад.
• Съешьте их, как печенье или конфеты: Это мой любимый способ насладиться домашним зефиром. Добавьте зефира в блюдо с рождественским печеньем, чтобы гости тоже могли насладиться им.

Домашний зефир без кукурузного сиропа

Нет ничего лучше домашнего зефира — мягкого, мягкого и сладкого. Сделайте партию, чтобы наслаждаться ею (например, печеньем), или добавьте в чашку горячего какао.

Время на подготовку 12 часов 30 минут Общее время 12 часов 50 минут Порции зефира 20 порций, в зависимости от размера

Присыпка зефира:

1. Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой (по желанию) и посыпьте пергамент (или сковороду) слоем аррорута и смеси сахарной пудры (или просто аррорута).

2. В большой миске равномерно посыпьте желатин 1/2 стакана воды. Не шевелитесь, просто дайте ему отдохнуть.

3. В кастрюле среднего размера перемешайте кленовый сироп, 1/2 стакана воды и соль. Приложите термометр для конфет к краю сковороды. Увеличьте огонь до сильного и доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего. Нагрейте смесь кленового сиропа, пока она не достигнет 238F (около стадии мягкой леденцы).

4. С помощью ручного миксера на низкой скорости медленно влейте кленовую смесь в желатин. Добавьте экстракт ванили. Увеличьте скорость до средней / высокой и взбивайте смесь около 10 минут, пока она не станет шелковистой, гладкой, белой и пушистой (должна выглядеть как пух зефира). При использовании настольного миксера очень легко взбить смесь, поэтому я рекомендую использовать ручной миксер. Если вы используете стационарный миксер, не уходите от смеси.Обратите особое внимание на изменение текстуры. Возможно, вам также придется сократить время взбивания для настольного миксера.

5. Готовая смесь зефира должна быть шелковистой, гладкой, пушистой и белой (см. Фото выше). Вы можете выложить небольшое количество на тарелку, чтобы проверить, сохраняет ли она форму.

6. Добавьте смесь зефира в подготовленный противень. Посыпьте зефир большим количеством смеси аррорута и сахара (или просто аррорута), чтобы равномерно покрыть верх.При необходимости распределите смесь по зефиру руками или лопаткой.

7. Дайте маршмеллоу постоять на ночь или до 24 часов (особенно в очень влажном климате). Лучше всего оставить зефир не накрытым, чтобы он высох. Мне удалось всего несколько часов отдыха при низкой влажности. Проверить на готовность можно, отрезав небольшой кусок. Отдельный кусок должен быть сухим. Если вы нарезаете зефир слишком рано (им все равно нужно больше времени для сушки), оставьте нарезанный зефир в противне до полного высыхания.

8. Храните зефир в герметичном контейнере или пакете. Я обнаружил, что их лучше всего хранить в морозильной камере (прохладном, сухом месте). Благодаря желатину они не замерзнут, поэтому всегда готовы к употреблению. Зефир следует хранить в морозильной камере до 3 месяцев или на прилавке (или в холодильнике) пару недель.

* Крахмал аррорут и сахарная пудра: Если вы хотите супер сладкий зефир, используйте смесь сахарной пудры и аррорута.На данный момент я просто использую крахмал из муки аррорута и не добавляю сахарную пудру. Я считаю, что зефир очень сладкий только с кленовым сиропом. Если вы не хотите использовать аррорут или не можете его найти, используйте органический кукурузный крахмал.

Я знаю, конфетный термометр — это специальный инструмент, и вы, вероятно, никогда больше не воспользуетесь этим инструментом (если вы похожи на меня). Ну, разве что приготовить еще маршмеллоу. Этот градусник очень важен. Без него трудно определить, когда смесь кленового сиропа достигла нужной температуры.

Домашний зефир тает намного быстрее, чем зефир из магазина. Мы готовили зефир из этих зефиров, но они могут быть привередливыми и быстро тают на очень горячем огне. Лучше всего поджарить их недолго на слабом огне. Они также медленно тают в горячем напитке. Их также очень вкусно съесть в качестве сладкого угощения.

Я вернулся, детка! и с … ПИВОМАРШМЭЛЛОУ

Ты скучал по мне?

Не отвечайте на это.

Этот месяц был для меня странным. Под странным я имею в виду трудный. И под трудным я имею в виду, что мне нужны две руки, чтобы подсчитать, сколько раз я плакал (что сопоставимо с количеством раз, когда я плакал за всю свою жизнь). Я не глашатай. Слезы — не мое.

Я быстро резюмирую то, что может оказаться для вас очень длинным рассказом. В следующем году я меняю школу из-за некоторых изменений в моем округе, которые я не мог контролировать. Меня выбрали в совершенно новую ШИКАРНУЮ современную школу.Однако я бросаю школу, которая для меня больше похожа на семью, чем на работу. Люди, семьи и дети, с которыми я установил там отношения, тронули меня так, как я не подозревал, пока не пришло время попрощаться. Достаточно сказать, что оставив их, я почувствовал себя немного подавленным и непохожим на мое обычное остроумное и счастливое «я». Я не хотел так вести блог ….

Вы настроены скептически. Вы думаете, меня не было так давно, я сошла с ума.Я не знал. Эти малышки ЧУДЕСНЫМ образом необычны. Я никогда не делал домашний зефир. Готов поспорить, что вы тоже этого не сделали. К счастью для вас, я проложил путь, устранил все изгибы (хотя я думаю, что все еще вырезаю зефир из своих волос), и теперь вы можете приступить к поклонению зефира.

НО то время прошло! И я рад сообщить, что сейчас я взволнован и полон надежд на будущее, с нетерпением жду начала моей новой школы и ROCK THE RED ! Я тоже вернулся на кухню и придумываю всякие нелепые вещи.Начнем с этих пивных маршмеллоу!

Вы начинаете с того, что смешиваете плющеное пиво с большим количеством желатина. (без ароматизаторов) Вы можете оставить пиво в холодильнике на ночь, чтобы оно стало однородным, или энергично перемешайте его венчиком на некоторое время, пока большая часть карбонизации не исчезнет.

Пока смесь пиво-желатин остается в состоянии от среднего до большого (я использовал средний, а в следующий раз буду использовать большое), вы собираетесь приготовить леденцовую смесь из большего количества пива (ура пиву!), Сахара, и кукурузный сироп.Эй, ты тут готовишь зефир, а не салат. Немного кукурузного сиропа вас не убьет.

Эта смесь должна кипеть около 10 минут, пока не нагреется до 240 градусов. Я рекомендовал использовать большую кастрюлю, потому что, если это выкипит, вы получите ГЛАВНЫЙ беспорядок и, что более важно, потенциально ОЧЕНЬ ПЛОХОЕ ожоги. Зефир в отделении неотложной помощи не такой вкусный. (Не то чтобы я знал из первых рук, но я вполне уверен в этом)

Я пропустил несколько изображений здесь, но в основном вы смешиваете сахарную смесь со смесью пива / желатина с помощью миксера в течение примерно 8 минут, пока она не утроится в объеме и не станет очень пушистой.Тем временем взбивайте 2 яичных белка, пока они не образуют твердые пики. Если у вас есть ручной миксер, сейчас самое время его приготовить. Если ваш ручной миксер есть у парня, вы можете сделать это вручную с помощью венчика. Это адская тренировка для предплечий.

Густые яичные белки смешиваются с зефиром вместе с ванилью. Это очень липкая масса, которую выливают в кастрюлю, ОБЫЧНО смазанную маслом и еще более обильно покрытую кондитерским сахаром.Серьезно, не скупитесь на сахарную пудру. (Хм .. Я вернулся, и я властен!)

После того, как зефир постоит несколько часов, вы можете вынуть его из формы и положить на поверхность, покрытую сахаром. Это не так красиво, как торт. Придется их немного потянуть. Не волнуйтесь … они очень выносливые. А теперь самое интересное … нарезать зефир! Я на собственном горьком опыте научился делать это наиболее эффективно. Я имею в виду, что зефир буквально прилип ко всем моим пальцам, каждой поверхности рук, частям руки, волосам, лицу, рубашке….ПОВСЮДУ. Я был ходячим, ругающимся говорящим азиатским зефиром. ТАК СЛУШАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО, как это сделать.

Просейте 1/2 стакана сахарной пудры в миску. Обильно смажьте НОЖ ДЛЯ ПИЦЦЫ (не нож). Нарежьте зефир на квадраты размером 1 дюйм (или любого другого размера). Разделите квадраты и обваляйте их в сахарной пудре. Счистите излишки, чтобы зефир был гладким и не липким на ощупь.

Вот они! Подушечки алкогольного сладкого добра.Я мог бы просто положить на них голову и вздремнуть. Вот какие они мягкие. Конечно, я бы не стал этого делать, потому что первой частью моей головы, которую я коснусь этого, будет мой рот, а затем они будут съедены, а затем я буду слишком накормлен сахаром, чтобы спать. 🙂

Сделайте их. Съешь их. Будь счастлив. Я. 🙂 И так приятно вернуться !!

Вот рецепт!

Зефир пивной

Рецепт из книги How Sweet Eats

Для изготовления одной противня 9×13 «

Состав:

1 чашка холодного, плоского пива *

3 1/2 пакета (1/4 унции.каждый) желатин без ароматизаторов

2 стакана сахара

1/2 стакана светлого кукурузного сиропа

1/4 чайной ложки соли

1 TBSP ваниль

2 больших яичных белка (вы можете использовать порошок яичного белка, если не хотите рисковать сырыми белками)

Сахарная пудра от 1/2 до 3/4 стакана (для присыпки и сохранения липкости)

Направление:

Обильно смажьте маслом сковороду 13×9 дюймов и еще больше посыпьте ее сахарной пудрой.Отложите в сторону.

В чаше миксера смешайте 1/2 стакана холодного пива с желатином. Перемешайте ложкой (получится странная консистенция) и дайте настояться. Тем временем в средней или большой кастрюле на медленном огне взбейте оставшиеся 1/2 стакана пива с сахаром, кукурузным сиропом и солью. Как только сахар растворится, увеличьте огонь до среднего и доведите смесь до слабого кипения. Продолжайте взбивать и дайте смеси закипеть, пока она не нагреется до 240 градусов. Вам понадобится ледяной термометр, чтобы следить за этим, и не спускайте глаз с этой смеси, так как она будет бурно пузыриться и легко может пузыриться.Это займет около 8-12 мин. для достижения нужной температуры.

Когда температура достигнет 240 градусов, снимите его с огня и медленно добавьте сахарную смесь в смесь пива и желатина, включив миксер на низкой скорости. Увеличьте скорость миксера после того, как вся сахарная смесь будет добавлена ​​до максимума, и дайте миксеру поработать около 8 минут, пока смесь зефира не станет пушистой и почти утроится в объеме. Пока это происходит, в отдельной чистой миске взбивайте яичные белки, пока они не образуют жесткие пики.Ручной миксер здесь будет отличным другом, но это можно сделать и ручным венчиком.

Добавьте яичные белки в зефир с ванилью и перемешайте до однородности. Вылейте зефир в подготовленную сковороду (он будет очень липким, так что будьте осторожны и не беспокойтесь о том, чтобы соскребать до последнего кусочка теста) и просейте сверху 1/4 стакана сахарной пудры, покрыв всю сковороду. Дайте зефирам постоять несколько часов.

Чтобы нарезать зефир, переверните зефир на поверхность, посыпанную сахарной пудрой, и с помощью смазанного маслом ножа для пиццы нарежьте его, как хотите.По мере отделения зефира обваляйте его в оставшихся 1/2 стакана сахарной пудры, полностью покрывая их, чтобы они больше не были липкими. Ешьте их в шоколаде, прессованные в s’mores или просто без добавок! Храните все, что у вас осталось, в запечатанном контейнере.

Наслаждайтесь!

* Примечания: Я использовал микроваренное пиво от Duclaw Brewing Company под названием Naked Fish.Это шоколадно-малиновый стаут. Я думаю, вы можете использовать любой сорт пива, какой захотите, но что-нибудь с небольшой глубиной вкуса даст более вкусный зефир *

.